Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Современные проблемы менеджмента в различных отраслях народного хозяйства. Всероссийская научная конференция (г. Москва, 31 мая - 1 июня 2010 г.)
.pdf
тежи на себестоимость продукции, работ, услуг, существенно снижая тем самым налогооблагаемую базу по налогу на прибыль.
Несмотря на явные преимущества лизинга, подтвержденные
всей мировой практикой, использование этой перспективной формы
инвестирования в России пока не очень значительно. В настоящее
время из более тысячи зарегистрированных лизинговых компаний
реально работают около сотни, преобладающее число из них базируется в Москве и Санкт-Петербурге.
Резюмируя вышесказанное, можно заключить что применение
лизинговых схем в России имеет значительный потенциал развития.
Лизинг может сыграть существенную роль в преодолении инвестиционного кризиса и обновлении производственной базы России.
Прогрессивная форма привлечения инвестиционных ресурсов,
использующая кооперацию материальных и финансовых средств
различных предприятий, реализуется в системе франчайзинга (англ.
franchising, от франц. franchise – привилегия, льгота).
Франчайзинг – это такая форма продолжительного делового сотрудничества, при которой компания, обладающая известной торговой маркой (франчайзер) передает эксклюзивные права на распространение на данной территории своей продукции или услуги
партнеру – франчайзи, которым может быть независимая компания
или частное лицо. Франчайзи обязуется продавать эти продукты или
услуги с соблюдением установленных технологий производственных
и обслуживающих операций. Франчайзи также – оператор, пользователь, держатель франшизы – получает разрешение использовать
имя компании – франчайзера, ее репутацию, опыт, маркетинговые
исследования, экспертизу, различные технологии и механизмы поддержки в обмен на уплачиваемые франчайзеру денежные суммы.
Помимо собственных средств для финансирования инвестиционной деятельности предприятий питания используют заемные
средства, которые могут быть представлены в форме кредита или
займа. Однако на практике предприятия питания, которые могли бы
благодаря их высокой рентабельности активно привлекать кредиты
коммерческих банков, частный капитал, иностранные вложения,
в большинстве своем не располагают данными ресурсами ввиду
слишком жестких условий кредитования. Но условия кредитования
могут быть облегчены, если предприятие общественного питания,
начинающее работать на основе франчайзинга, сможет получить до-
91
ступ к льготным кредитам благодаря специальной договоренности
компании, предоставляющей лицензию, с коммерческим банком.
Одной из важных тенденций развития мировой экономики является использование франчайзинга как эффективной и гибкой формы
организации бизнеса, позволяющей снизить риск в малом предпринимательстве и способствующей быстрому продвижению современных технологий как в сфере производства, так и услуг.
Представляя собой способ широкомасштабного проникновения
на рынок торговой марки франчайзинга при помощи создания сети
независимых франчайзи (условия страхового договора, предусматривающего освобождение страховщика от возмещения убытков, не
превышающих определенного размера) эта система удачно совмещает стимул к владению малым предприятием с управленческим
мастерством крупного бизнеса.
Для малых предприятий общественного питания и индивидуальных предпринимателей франчайзинг предоставляет в распоряжение
стабильный доходный бизнес, для известных фирм и компаний – возможность расширить и упрочить свои позиции на рынке.
Права и обязанности сторон формализуются во франчайзинго-
вом договоре. Большинство франчайзинговых договоров оговаривают лицензию, по которой франчайзи может пользоваться ноу-хау,
торговым знаком и бизнес-системой франчайзера. Франчайзинговый договор обязывает франчайзера раскрыть франчайзи все детали
функционирования предприятия. Франчайзер также обязан обучить
франчайзи вести данный бизнес. Договор должен обязывать франчайзи следовать всем стандартам производства и обслуживания.
Большая часть франчайзинговых договоров предусматривает
наличие первичного взноса за покупку франшизы (паушальный платеж). Эта первичная плата покрывает расходы франчайзера, связанные с обучением франчайзи и его персонала, открытием его предприятия и других расходов в этот период.
Франчайзи должен делать регулярные (как правило, ежемесячные) взносы (роялти) франчайзеру за право пользования его системой и поддержку. Договор оговаривает, как эти регулярные взносы
рассчитываются, выплачиваются и проверяются. Обычно роялти
представляют собой определенный процент от объема продаж или
от дохода. Многие франчайзинговые договоры предусматривают
выплату определенных сумм в общий рекламный фонд. Франчай-
92
зинговый договор предусматривает срок, в течение которого он действует.
Таким образом, договор франчайзинга не ограничивается заключением сделки о купле-продаже франшизы, а подразумевает
дальнейшее развитие отношений между продавцом франшизы и ее
покупателем. В лице франчайзера владелец франшизы получает наставника, который тщательно следит за тем, чтобы развитие франшизного предприятия происходило в рамках его бизнес-концессии.
Франчайзинг базируется на постоянном сотрудничестве и высокой степени доверия сторон и их общей ориентации на долгосрочный коммерческий успех.
Основные преимущества, которые могут быть извлечены крупными фирмами из данной формы интеграции с малым бизнесом, состоят в следующем.
1. Возможность развивать свою сеть и продвигать свою торговую марку на новых рынках с минимизацией собственных финансовых затрат и трудовых ресурсов.
2. Проведение единой ценовой политики и увеличение контроля
на рынке без нарушения антимонопольного законодательства.
3. Более сильная мотивация собственника – франчайзи, чем наемного менеджера, его знакомство с местной спецификой.
4. Контроль качества, результатов деятельности.
5. Централизация маркетинговой деятельности.
6. Доход от взносов франчайзи, сдачи в аренду оборудования,
проценты за кредиты и т.д.
7. Экономия административно-хозяйственных и управленческих
расходов в связи с перенесением их части на франчайзи.
В то же время, для держателя франшизы сотрудничество с зарекомендовавшей себя на рынке компанией позволяет воспользоваться
уже существующей концепцией и методикой ведения бизнеса и тем
самым избежать многих проблем, которые бы неизбежно перед ним
возникли.
Для франчайзи основными преимуществами являются следующие.
1. Вступление в отлаженную систему под известной торговой
маркой с гарантией обучения и всесторонней поддержки франчайзера.
2. Франчайзи – собственник, а не наемный служащий.
93
3. Возможность начать дело, не имея большого опыта и финансовых средств.
4. Экономия на дорогостоящей рекламной компании и маркетинговых исследованиях.
5. Значительное снижение риска банкротства и других финансовых и коммерческих рисков.
6. Льготный доступ к ресурсам – кредитам, сырью, комплектующим материалам и т.д.
При этом потребитель получает возможность пользоваться продуктами или услугами известной ему торговой марки, определенного качества и по единой цене. Кроме того, франчайзи как собственник больше заинтересован в длительных контактах с потребителем.
Необходимо отметить, что система франчайзинга имеет и свои
недостатки.
К ним относятся: сложность контроля независимых франчайзи,
возможность негативного влияния плохо работающих предприятий
на имидж франчайзинговой системы в целом, невозможность быстрого выхода из бизнеса для франчайзи, регулярная плата (роялти)
и др.
С точки зрения потребителя, развитие франчайзинга может привести к определенному ограничению конкуренции на рынке и сужению выбора товаров и услуг.
Франчайзинг уже получил значительное распространение в развитых странах и продолжает развиваться быстрыми темпами. По
прогнозам экспертов, уже в начале XXI века более 50% малого бизнеса будут франчайзинговыми предприятиями. Согласно данным
Российской ассоциации франчайзинга наибольшее распространение
в мире эта бизнес-концепция получила именно в сфере общественного питания, превратив многих участников в крупнейшие транснациональные корпорации.
В США франчайзинг в сфере быстрого обслуживания и ресторанов суммарно занимает 26% от общего рынка франчайзинга.
В России 40% сетевых компаний быстрого обслуживания и 20%
ресторанных сетей используют этот бизнес-формат как способ развития сети своих заведений.
На российском рынке общественного питания первой франшизу
стала продавать сеть «Русское бистро». Лидер ресторанного бизнеса
в России компания «Росинтер» успешно развивает систему фран-
94
чайзинга с 1998 г., предлагая в первую очередь франшизу для сети
ресторанов «Ростикс», поскольку эти рестораны легче тиражируются и с минимальными потерями выходят из кризисных ситуаций.
От потенциального франчайзи требуется 100%-ное финансирование
проекта, обеспечение полного соответствия принятым стандартам,
наличие в собственности или на условиях аренды соответствующего
помещения для ресторана общей площадью 150–500 кв.м., расположенного на пути основных пешеходных потоков. Минимальный срок
аренды – 6 лет, ставка аренды (роялти) – 6-7% от оборота ресторана.
По договоренности компании «Росинтер» с Банком кредитования малого бизнеса под строительство франчайзинговых ресторанов
можно получить льготный кредит до 500 000 долларов на срок до
трех лет под 14% годовых. Залогом может являться недвижимость,
в том числе личное имущество, автотранспорт, закупаемое оборудование. По имеющимся данным, ресторан «Ростикс» окупается в
среднем через 1,5–2,5 года.
В России развиваются адаптированная под национальный менталитет концепция немецкого стационарного фастфуда «Грильмастер», американская франшизная компания бутербродных ресторанов «Сабвэй». На основе франчайзинга работает также ряд других
известных мировых брендов, например «Баскин-Роббинс», «ВестаЦентр-Интернэшнл».
ЗАО «Ланч», владеющее сетью трактиров «Елки-Палки», реализует по франчайзингу концепцию русского ресторана. К франчайзинговым схемам обратились компании «Технология питания»
и «Теремок русские блины». Фирма «Барабу-Кофе», развивающая
сеть кофеен, гарантирует своим франчайзи-партнерам возврат вложенных инвестиций через 1-2 года, 85% ее новых партнеров добиваются успеха.
Все чаще начинают развитие по франчайзингу региональные
компании. Новосибирская компания «Подорожник» предлагает партнерам отлаженную систему быстрого питания, включающую в себя
розничную сеть и цех по производству полуфабрикатов.
Вместе с тем, существует ряд серьезных причин, сдерживающих
развитие франчайзинга в России. Во-первых, пока еще имеется сравнительно мало отечественных компаний, разработавших комплексное бизнес-предложение, обладающих необходимыми ресурсами и
95
разветвленной внутренней структурой для грамотного продвижения
успешных технологий.
Во-вторых, необходимо развитие правового обеспечения франчайзинга. Франчайзинг, как система отношений, основан на системе
договорных отношений и должен быть подкреплен правовой базой.
В современной правовой системе России термин «франчайзинг»
встречается только один раз в 54 главе ГК РФ, где утверждается:
«коммерческая концессия» является синонимом «франчайзинга».
Определение договора коммерческой концессии (статьи 1027–1040)
в целом соответствует пониманию франчайзинга, сложившемуся в
мировой практике, однако понятие «коммерческая концессия» далеко не эквивалентна понятию «франчайзинг». Вследствие этого франчайзер лишен соответствующих нормативных рычагов, дающих
возможность цивилизованного давления на отдельных недобросовестных франчайзи, которые могут нанести урон деловой репутации
всей компании. Следует также отметить, что компания, продающая
концессию, не имеет права диктовать франчайзи свою ценовую политику, что противоречит основополагающим принципам франчайзинга.
В-третьих, недостаточно сформировались экономические предпосылки, необходимые для широкого внедрения франчайзинга в
России. Это отсутствие у большинства предпринимателей – потенциальных франчайзи – необходимого стартового капитала для вхождения во франчайзинговую систему; сложность получения кредитов,
а также недостаточная стабильность и предсказуемость экономических процессов в стране.
Несмотря на существующие проблемы и трудности, франчайзинг в России успешно развивается. Отечественные компании,
опираясь на национальную культуру питания, стремятся захватить
больший сегмент рынка, создавая и расширяя франчайзинговые сети
под своей маркой. Иностранные компании также наращивают свое
присутствие на рынке, корректируя свой подход к франчайзингу с
учетом российских условий.
Франчайзинг, несомненно, является перспективным инструментом для развития общественного питания в России. Он может
оказаться одной из наиболее эффективных форм поддержки малого
и среднего предпринимательства. Франчайзинг позволяет одновременно и выстроить систему взаимоотношений между малыми пред-
96
приятиями, входящими в одну и ту же франчайзинговую схему, и
упорядочить их отношения с внешними контрагентами (как с крупными, так и с малыми). Стимулируя развитие франшизных систем,
а также контролируя и направляя этот процесс в рамках единой политики, Российское государство может значительно ускорить формирование общеэкономической инфраструктуры.
97
ИННОВАЦИОННЫЕ АНТИКРИЗИСНЫЕ СТРАТЕГИИ
В.Л. Бойко
Статья посвящена рассмотрению особенностей формирования инновационных антикризисных стратегий, влияющих на повышение эффективности современного производства с учетом затрат, окупаемости, доступности в проектировании и реализации,
возможности возврата в исходное состояние и как следствие – их
минимальная рискованность.
В рамках современного управленческого мышления в условиях
кризиса существенным образом меняются инновационные стратегии
предприятий, формирующие, прежде всего, сам их подход к развитию и совершенствованию производства, к определению структуры
капитальных вложений и направлений инвестиционной политики в
целом, к организации производственных процессов, внедрения новой техники и технологии. При этом речь идет об изменениях в стратегиях, в рамках которого предприятия ведут поиск возможных путей снижения издержек производства, технической модернизации,
структурных изменений своего производственного аппарата, освоении новых видов продуктов и услуг, а также рынков.
Современному предприятию, формирующему стратегию повышения эффективности производства в условиях кризиса необходимы:
небольшие организационные подразделения с небольшим −
числом работников, но работников с гораздо более высоким, чем
прежде, квалификационным и образовательным уровнем;
небольшое число уровней управленческой иерархии, почти −
полное упразднение организационной пирамиды;
бригадные или командные организационные структуры; −
ориентация производства и поставок на обслуживание потре- −
бителя;
гибкий, быстроменяющийся ассортимент продукции в соот- −
ветствии с запросами потребителя;
1
1
Кандидат экономических наук, доцент Московского государственного об-
ластного университета
98
минимум запасов, обеспечивающих бесперебойное функцио- −
нирование;
ускорение разработки и внедрения новой техники, техноло- −
гии или изделий в производство;
гибкие производственные системы; −
более высокий уровень и темпы роста эффективности произ- −
водства, более низкие его издержки;
более высокое качество продукции, акцентированное внима- −
ние на взаимоотношения производителя с заказчиками и потребителями;
формирование и реализация программ социального и эконо- −
мического партнерства.
Любое предприятие способно достичь успеха в своей деятельности, если находится в состоянии последовательного и неуклонного развития. В данном значении под развитием необходимо понимать
приобретение нового качества, определяющего усиление и устойчивость жизнедеятельности предприятия, его рост. Как бы успешно
предприятие ни функционировало, но если его руководство не нацелено на освоение новых технологий, позволяющих производить
новые виды продукции более высокого качества и с наименьшими
затратами, она через определенный промежуток времени рискует
стать неконкурентоспособной, а это означает ослабление позиций на
рынках, потерю поставщиков сырья и потребителей продукции как
следствие снижение размеров прибыли и рентабельности. Поэтому
необходимым элементом антикризисного управления является фор-
мирование инновационной антикризисной стратегии повышения
эффективности производства.
Существует широкий спектр инноваций, присущих всякому
управлению, но для формирования инновационной антикризисной
стратегии повышения эффективности производства наибольшее
значение имеют:
1) процессные инновации, изменяющие все процессы функцио-
нирования организации;
2) продуктовые инновации, определяющие материальный ре-
зультат управления,
3) аллокационные (реорганизационные) инновации, связанные с
перераспределением ресурсов.
99
Особая роль этих видов инноваций определяется их влиянием
на инвестиционную деятельность организации.
Процессные инновации включают такие нововведения в процессах, как:
взаимодействие организации с внешней средой (организация −
сбытовой и закупочной деятельности, схемы сотрудничества, выбор
партнеров и пр.);
управление движением материальных запасов и денежных −
средств (логистические инновации);
информационно-аналитическое обеспечение управления −
(оперативность, достоверность, своевременность, аналитическая
ценность и пр.);
производство продукта, выполнение работ, оказание услуги −
(новые технологические, технические, временные и проч. решения);
организационное взаимодействие функций персонала, целе- −
вых групп, структурных подразделений и пр.
Процессные инновации ориентированы прежде всего на экономию всех видов издержек и времени, повышение качества работы. В
этом случае они могут быть непосредственным источником дополнительной прибыли.
Особенностью процессных инноваций является краткосрочность их окупаемости, доступность в проектировании и реализации,
возможность возврата в исходное состояние с минимальными затратами и как следствие – их минимальная рискованность.
Продуктовые инновации заключаются в выборе и освоении
новых видов продуктов и услуг, а также рынков. Конечно, для этого
необходимо разработать новые технологии или найти технические
решения, или приобрести права на их реализацию. Это можно сделать путем покупки изобретения или приглашения на работу новых
работников, способных разработать новые технологии, или своими
силами, мобилизуя интеллектуальные ресурсы, найти новые технические решения.
При разработке продуктовых инноваций в процессах антикризисного управления всегда возникает необходимость выбора таких
инноваций, которые окажутся наиболее приемлемыми в конкретных
условиях функционирования предприятия, его положения на рынке,
конкурентоспособности и ресурсоемкости.
100
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]