Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Нормативно-правовые основы туристской и гостиничной деятельности. Учебное пособие
.pdf
Н. А. Захарова
Нормативно-правовые основы
туристской и гостиничной деятельности
Учебное пособие
Ай Пи Ар Медиа
Саратов 2020

УДК 338.48:640.4
ББК 65.43
З38
Захарова, Н. А.
З-38 Нормативно-правовые основы туристской и гостиничной деятельно-
сти : учебное пособие / Н. А. Захарова. — Саратов : Ай Пи Ар Медиа, 2020. —
183 с. — Текст : электронный.
ISBN 978-5-4497-0352-1
В настоящем учебном пособии рассматриваются основные принципы государствен-
ной политики, цели, направления и способы государственного регулирования в сфере туриз-
ма; полномочия органов государственной власти Российской Федерации, субъектов РФ и органов местного самоуправления в сфере туризма.
Отдельный комплекс вопросов посвящен национальному и международному законодательству, регулирующему туристскую и гостиничную деятельность: детально регламентированы особенности правотворчества на федеральном, региональном и местном уровнях;
обозначены общие условия применения норм международного права и отражена специфика
международного правового регулирования туристской и гостиничной деятельности.
Настоящее учебное пособие ориентировано на изучение студентами, получающими
высшее образование по направлениям подготовки ФГОС ВО 43.03.02 «Туризм»,
43.03.03 «Гостиничное дело», соответствующих тем в рамках следующих дисциплин: «Пра-
вовое регулирование в туристской деятельности», «Правовое регулирование в туризме»,
«Нормативно-правовые основы туристской деятельности», «Правовое обеспечение туристской деятельности», «Нормативно-правовое регулирование гостиничной деятельности», и др.
Издание может представлять интерес для субъектов, осуществляющих свою деятельность в сфере туристского и гостиничного бизнеса, лиц, обеспечивающих реализацию госу-
дарственной политики в сфере туризма, а также иных заинтересованных лиц.
Учебное электронное издание
© Захарова Н. А., 2020
© ООО Компания «Ай Пи Ар Медиа», 2020

Редактор Ю.Б. Захарова
Технический редактор, компьютерная верстка М.В. Половникова
Обложка С.С. Сизиумовой
Для создания электронного издания использовано:
Приложение pdf2swf из ПО Swftools, ПО IPRbooks Reader,
разработанное на основе Adobe Air
Подписано к использованию 02.12.2019. Объем данных 7 Мб.
Издание представлено в электронно-библиотечных системах
IPR BOOKS (www.iprbookshop.ru),
Библиокомплектатор (www.bibliocomplectator.ru)
Бесплатный звонок по России: 8-800-555-22-35
Тел.: 8 (8452) 24-77-97, 8 (8452) 24-77-96
Отдел продаж и внедрения ЭБС:
доб. 206, 213, 144, 145
E-mail: sales@iprmedia.ru
Отдел комплектования ЭБС:
доб. 224, 227, 208
E-mail: mail@iprbookshop.ru
По вопросам приобретения издания обращаться:
доб. 208, 201, 222, 224
E-mail: izdat@iprmedia.ru, author@iprmedia.ru

4
ОГЛАВЛЕНИЕ
СОКРАЩЕНИЯ ............................................................................................................................... 6
ПРЕДИСЛОВИЕ .............................................................................................................................. 8
ГЛАВА 1. ОСНОВЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОЛИТИКИ
В ТУРИСТСКОЙ ОТРАСЛИ ...................................................................................................... 10
1.1. Основные принципы государственной политики в сфере туризма ..................... 10
1.2. Цели, направления и способы государственного
регулирования в сфере туризма .............................................................................. 17
1.3. Полномочия органов государственной власти Российской Федерации
в сфере туризма ........................................................................................................ 23
1.3.1. Полномочия Правительства Российской Федерации ....................................... 23
1.3.2. Полномочия Минэкономразвития России ........................................................... 33
1.3.3. Полномочия Ростуризма ...................................................................................... 36
1.3.4. Полномочия МИД России ..................................................................................... 39
1.3.5. Полномочия Роспотребнадзора ........................................................................... 41
1.4. Полномочия органов государственной власти
субъектов Российской Федерации в сфере туризма ............................................. 44
1.5. Полномочия органов местного самоуправления в сфере туризма ...................... 52
ГЛАВА 2. НОРМЫ ВНУТРИГОСУДАРСТВЕННОГО ПРАВА
О ТУРИСТСКОЙ И ГОСТИНИЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ .................................................. 60
2.1. Общие положения о правовом регулировании в сфере туризма ......................... 60
2.2. Федеральные законы и законы субъектов Российской Федерации,
регулирующие туристскую и гостиничную деятельность ................................... 64
2.3. Подзаконные акты федерального и регионального уровня,
направленные на регулирование туристской и гостиничной деятельности ...... 82
2.3.1. Стратегия развития туризма
в Российской Федерации на период до 2035 года ............................................... 82
2.3.2. Стандарты и правила оказания туристских,
гостиничных и сопутствующих им услуг .......................................................... 105
2.3.3. Иные подзаконные акты федерального и регионального
уровня, изданные в целях регламентации туристской
и гостиничной деятельности ............................................................................. 136
2.4. Муниципальные правовые акты по созданию
благоприятных условий для развития туризма ................................................... 147
ГЛАВА 3. НОРМЫ МЕЖДУНАРОДНОГО ПРАВА
О ТУРИСТСКОЙ И ГОСТИНИЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ................................................ 153
3.1. Основные положения о применении норм международного права .................. 153
3.2. Специфика международного правового регулирования
туристской и гостиничной деятельности ............................................................. 158
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ................................................................................................... 170
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ И РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ......................... 173
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМЫХ ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСОВ ................................................ 176

5
ПРИЛОЖЕНИЯ ........................................................................................................................... 179
Приложение № 1. Основные показатели развития
туризма в Российской Федерации ................................................. 179
Приложение № 2. Сравнение показателей развития туризма
в Российской Федерации и иностранных государствах .............. 181
Приложение № 3. Целевые показатели развития туризма
в Российской Федерации на период до 2035 года ....................... 183

6
СОКРАЩЕНИЯ
ВОЗ/WHO — Всемирная организация здравоохранения (World Health Organization)
ГК, Гражданский кодекс — Гражданский кодекс Российской Федерации: часть
первая от 30.11.1994 г. № 51-ФЗ; часть вторая от 26.01.1996 г. № 14-ФЗ
ДСКЦ МИД России — Департамент Ситуационно-кризисный центр МИД России
КоАП — Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях от
30.12.2001 г. № 195-ФЗ
МВД России — Министерство внутренних дел Российской Федерации
МИД России — Министерство иностранных дел Российской Федерации
Минкультуры России — Министерство культуры Российской Федерации
Минтруд России — Министерство труда и социальной защиты Российской
Федерации
Минфин России — Министерство финансов Российской Федерации
Минэкономразвития России — Министерство экономического развития Российской
Федерации
Минюст России — Министерство юстиции Российской Федерации
Модельный закон о туристской деятельности (новая редакция) — Модельный
закон о туристской деятельности (новая редакция) (принят постановлением МПА СНГ от
16.04.2015 г. № 42-14)
МПА СНГ — Межпарламентская Ассамблея государств — участников Содружества
Независимых Государств
МЧС России — Министерство Российской Федерации по делам гражданской
обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий
НК, Налоговый кодекс — Налоговый кодекс Российской Федерации: часть первая от
31.07.1998 г. № 146-ФЗ; часть вторая от 05.08.2000 г. № 117-ФЗ
ООН — Организация Объединенных Наций
Роспотребнадзор — Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав
потребителей и благополучия человека
Росстандарт — Федеральное агентство по техническому регулированию и
метрологии
Росстат — Федеральная служба государственной статистики
Ростуризм — Федеральное агентство по туризму
РСФСР — Российская Советская Федеративная Социалистическая Республика
РФ, Россия — Российская Федерация
СНГ — Содружество Независимых Государств
СССР — Союз Советских Социалистических Республик
УК, Уголовный кодекс — Уголовный кодекс Российской Федерации от 13.06.1996 г.
№ 63-ФЗ
Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской
Федерации» — Федеральный закон от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской
деятельности в Российской Федерации»
ФНС России — Федеральная налоговая служба Российской Федерации

7
ЮНВТО/UNWTO — Всемирная туристская организация (World Tourism
Organization)
абз. — абзац
г. — год
гл. — глава
доп. — дополнения
др. — другое
изм. — изменения
п. — пункт
подп. — подпункт
пр. — прочее
ред. — редакция
рис. — рисунок
см. — смотри
ст. — статья
т. д. — так далее
т. е. — то есть
т. п. — тому подобное
табл. — таблица
утв. — утверждено
ч. — часть

8
ПРЕДИСЛОВИЕ
В настоящем учебном пособии с учетом актуальных изменений в законодательстве,
регулирующем условия функционирования туристкой отрасли, разъяснений уполномоченных государственных органов, юридической доктрины рассмотрены основные принципы
государственной политики, цели, направления и способы государственного регулирования в
сфере туризма; полномочия органов государственной власти Российской Федерации, субъектов РФ и органов местного самоуправления в сфере туризма.
Отдельный комплекс вопросов посвящен национальному и международному законодательству, регулирующему туристскую и гостиничную деятельность: детально регламентированы особенности правотворчества на федеральном, региональном и местном уровнях;
обозначены общие условия применения норм международного права и отражена специфика
международного правового регулирования туристской и гостиничной деятельности.
Материал, изложенный в настоящем учебном пособии, позволит сформировать у студентов, получающих высшее образование, базовые представления об основах государственной политики и законодательства в сфере туристской и гостиничной деятельности, аспекты
которых рассматриваются в рамках следующих дисциплин: «Правовое регулирование в ту-
ристской деятельности», «Правовое регулирование в туризме», «Основы туризма», «Введе-
ние в профессиональную деятельность», «Нормативно-правовые основы туристской дея-
тельности», «Правовое обеспечение туристской деятельности», «Введение в туризм», «Осно-
вы туризма и гостеприимства», «Организация туристкой деятельности», «Нормативно-
правовое регулирование гостиничной деятельности», «Основы гостеприимства», «Организа-
ция гостиничного дела» и др.
В результате изучения настоящего учебного пособия обучающиеся должны:
1) знать:
понятие и цели государственной политики в сфере туризма;
базовые международные нормы, послужившие основой для формирования нацио-
нальной государственной политики в сфере туризма;
основные принципы государственного регулирования туристской деятельности;
основные цели государственного регулирования туристской деятельности;
приоритетные направления государственного регулирования туристской де-
ятельности;
способы государственного регулирования туристкой деятельности;
полномочия органов государственной власти Российской Федерации в сфере
туризма;
полномочия органов государственной власти субъектов РФ по созданию благо-
приятных условий для развития туризма в субъектах РФ;
права органов местного самоуправления по созданию благоприятных условий для
развития туризма;
основные документы стратегического планирования в сфере туризма (по вопро-
сам, отнесенным к ведению Российской Федерации);
цель и основные задачи федеральной целевой программы «Развитие внутреннего
и въездного туризма в Российской Федерации (2019–2025 годы)»;

9
цели и основные задачи Стратегии развития туризма в Российской Федерации на
период до 2035 года;
специфику системы законодательства РФ о туристской деятельности;
федеральные законы и законы субъектов РФ, регулирующие туристскую и гости-
ничную деятельность;
подзаконные акты федерального и регионального уровня, направленные на регу-
лирование туристской и гостиничной деятельности;
муниципальные правовые акты по созданию благоприятных условий для развития
туризма;
основные положения о применении норм международного права в российской
правовой системе;
специфику системы международного правого регулирования туристской и гости-
ничной деятельности;
многосторонние международные акты, нормами которых создан правовой базис
для развития туристской деятельности;
многосторонние и двусторонние международные акты, нормы которых отражают
специфику правового регулирования отношений в области туризма;
международные акты, касающиеся правовой регламентации деятельности, свя-
занной с предоставлением гостиничных и иных сопутствующих им услуг;
2) уметь:
разграничивать принципы, цели, приоритетные направления и способы государ-
ственного регулирования туристской деятельности;
разграничивать полномочия органов государственной власти Российской Федера-
ции, органов государственной власти субъектов РФ и органов местного самоуправления в
сфере туризма;
применять на практике нормы международного права и законодательства РФ о
туристской и гостиничной деятельности.
Указанные знания и умения позволят сформировать у студентов соответствующие
навыки и профессиональные компетенции, необходимые для осуществления основного вида
профессиональной деятельности в соответствии с осваиваемой образовательной программой.
Настоящее учебное пособие включает отдельный перечень контрольных вопросов,
список используемой и рекомендуемой литературы, список рекомендуемых интернетресурсов, необходимые приложения.
При подготовке издания использованы нормативные правовые акты по состоянию на
15 ноября 2019 года.

10
ГЛАВА 1. ОСНОВЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОЛИТИКИ
В ТУРИСТСКОЙ ОТРАСЛИ
1.1. Основные принципы государственной политики в сфере туризма
В настоящее время в Российской Федерации большое внимание уделяется государственной политике как в целом в сфере гостеприимства, так и в частности, в сфере развития
туризма, формирования, функционирования и модернизации туристской и гостиничной индустрии.
Государственная политика в сфере туризма — составная часть социальноэкономической политики Российской Федерации, которая включает в себя совокупность
принципов, целей и задач, методов, приоритетов и норм, которыми руководствуется государство в своей деятельности по развитию туризма, туристской и гостиничной индустрии в
Российской Федерации, а также сама деятельность государства в области туризма, туристской и гостиничной индустрии.
Целью государственной политики в сфере туризма является обеспечение прав и
свобод граждан России в области туризма посредством создания в Российской Федерации
современной, высокоэффективной и конкурентоспособной туристской и гостиничной индустрии, способной удовлетворить потребности граждан в разнообразных и качественных
услугах.
Базовые основы национальной государственной политики в сфере туризма сформированы с учетом общепризнанных принципов и норм международного права и обязательств,
вытекающих из международных договоров РФ; на основе международной практики туризма,
координирующая роль в которой принадлежит Всемирной туристской организации, всесторонне содействующей развитию туризма для внесения вклада в экономическое развитие,
международное взаимопонимание, мир, процветание, всеобщее уважение и соблюдение прав
человека и основных свобод для всех людей без различия расы, пола, языка и религии.
На Всемирной конференции по туризму, проходившей с 27 сентября по 10 октября
1980 г. в Маниле (Филиппины) и созванной Всемирной туристской организацией в целях выяснения реальной сущности туризма во всех его аспектах и той роли, которую туризм призван играть в динамичном и значительно изменяющемся мире, а также для рассмотрения ответственности государств за развитие туризма в современных обществах в качестве деятельности, выходящей за пределы чисто экономической области в жизни стран и народов, была
принята Манильская декларация по мировому туризму, закрепившая ряд существенных
положений для мировой отрасли туризма в целом. В этой декларации, в частности, отмечено,
что современный туризм возник в связи с проведением социальной политики, приведшей к
предоставлению трудящимся ежегодных оплачиваемых отпусков, что одновременно является признанием основного права человека на отдых и досуг. Он стал фактором социального
равновесия, взаимопонимания между людьми и народами и развития личности. Кроме его
хорошо известных экономических аспектов он приобрел культурный и духовный аспекты,
которые должны быть поддержаны и защищены от негативных последствий, обусловленных
экономическими факторами. В этой связи государственные власти и оперативный турист-
ский сектор должны участвовать в развитии туризма, определяя основные направления,
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
