Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Ваш домашний повар. 1000 лучших рецептов раздельного питания
.pdf
Применение в народной ме-
дицине: рекомендуется употре-
блять как жаропонижающее и
антисептическое средство, а
также при гастрите с пониженной кислотностью, авитаминозе и патологиях органов мочевыделительной системы.
Противопоказания: гастрит
с повышенной кислотностью,
заболевания органов пищеварительной системы в стадии
обострения.
Крупы
необработанные
Состав: растительный белок, углеводы, витамины и минеральные вещества.
471
Применение в народной меди-
цине: при заболеваниях желу-
дочно-кишечного тракта, атеросклерозе.
Противопоказания: гипертония, болезни суставов, печени и почек, хронический запор.
Крупы
обработанные
Состав: высокое содержание
углеводов.
Применение в народной медицине: при патологиях орга-
нов пищеварительной системы.
Противопоказания: желчнокаменная болезнь.
472
Крыжовник
Состав: сахара, органические кислоты, соли калия,
кальция, магния и фосфора.
Применение в народной медицине: в качестве средства,
выводящего из организма шлаки и радионуклиды.
Противопоказания: желудочно-кишечные заболевания.
Кукуруза
Состав: крахмал, никотиновая и пантотеновая кислоты,
магний, фосфор, калий, железо, биотин, жирные масла, пентозаны, микроэлементы.
473
Применение в народной ме-
дицине: особенно рекомендо-
вана при атеросклерозе, патологиях толстого кишечника,
полиомиелите, заболеваниях
женской половой системы, а
также как средство, обладающее желчегонным и мочегонным действием.
Противопоказания: аллергия, артрит, болезни органов
желудочно-кишечного тракта в
острой стадии.
Лимон
Состав: витамины С, Р, калий, кальций, железо, фосфор.
Применение в народной медицине: для восстановления во-
474
дно-солевого баланса в организме и выведения токсинов, а
также для повышения иммунитета.
Противопоказания: язвенная болезнь желудка, гастрит с
повышенной кислотностью.
Лук
репчатый
Состав: глюкоза, фруктоза,
мальтоза, сахароза, витамины
С, В
, каротин, эфирные масла,
1
фитонциды, инулин, йод, флавоноиды.
Применение в народной медицине: при снижении имму-
нитета и авитаминозе; в качестве антисептического, анти-
475
склеротического и мочегонного
средства.
Противопоказания: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, заболевания печени.
Малина
Состав: эфирные масла, витамины В, С, Р, салициловая,
капроновая, лимонная и яблочная кислоты, азотистые вещества, пектин, калий, пурины,
сахара.
Применение в народной медицине: как жаропонижа-
ющее и противовоспалительное средство, при гипертонии,
атеросклерозе, простуде, ан-
476
гине и гриппе, авитаминозе,
нарушениях работы органов
пищеварительной системы,
рвоте, кровотечениях (маточных, желудочных), заболеваниях органов дыхательной системы.
Противопоказания: нефрит,
подагра.
Мандарин
Состав: витамины С, В
, ми-
1
неральные соли, органические
кислоты, пектин, фитостерол,
сахара.
Применение в народной ме-
дицине: в качестве средства, об-
ладающего антисептическим
действием; при заболеваниях
477
тонкого и толстого кишечника,
диарее, авитаминозе.
Противопоказания: аллергия.
Масло
оливковое
Состав: высокое содержание
витамина Е и ненасыщенных
жирных кислот.
Применение в народной медицине: при атеросклерозе, болез-
нях органов пищеварительного
тракта, сердечно-сосудистой
системы, снижении иммунитета, авитаминозе, болезнях суставов.
Противопоказания: отсутствуют.
478
Масло
подсолнечное
Состав: богато витамином
Е и ненасыщенными жирными
кислотами.
Применение в народной медицине: при дефиците витами-
на Е в организме, атеросклерозе, тромбозе, запорах.
Противопоказания: обострение желчнокаменной болезни.
Мед
Состав: фруктоза, глюкоза,
железо, медь, алюминий, натрий, марганец, калий, кальций, хлор, фосфор, кремний,
витамины.
479
Применение в народной ме-
дицине: при заболеваниях сер-
дечно-сосудистой, нервной, дыхательной, мочевыводящей и
пищеварительной систем; в качестве антисептического и мочегонного средства.
Противопоказания: индиви-
дуальная непереносимость.
Миндаль
Состав: в ядрах орехов содержатся растительный белок,
сахароза, витамин В
, гематин,
2
жирные масла.
Применение в народной медицине: при заболеваниях органов
желудочно-кишечного тракта, а
также противовоспалительное,
480
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]