Добавил:

ivanov666 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Башкирский Государственный Аграрный Университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

Анализ хозяйственной деятельности по отраслям. Управленческий анализ. Учебное пособие

.pdf

Скачиваний:

Добавлен:

06.09.2026

Размер:

1 Мб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 23 / 153 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > Следующая >>>

и выполнение плана товарооборота отдельных магазинов и других структурных подразделений торгового предприятия (путем составления специальных аналитических таблиц и расчетов).

Среднегодовую выработку на одного торгового работника можно представить как произведение среднечасовой их выработки на среднюю продолжительность рабочего дня и среднее число дней, отработанных одним работником за год. Отсюда на динамику и выполнение плана розничного товарооборота окажут влияние следующие трудовые факторы: среднесписочная численность торговых работников, среднее количество дней, отработанных одним торговым работником за год, средняя продолжительность рабочего дня, среднечасовая выработка на одного торгового работника. Для расчета влияния этих факторов составляется следующая таблица.

Таблица 3

Влияние трудовых факторов на динамику розничного

товарооборота по торговому предприятию

Показатели

1 2 3 4 5678

Среднесписочная численность торговых работников, чел

Среднее число дней, отработанных одним торговым работником за год

Средняя продолжительность рабочего дня, час

Среднечасовая выработка на одного торгового работника, тыс. руб.

Розничный товарооборот, тыс. руб.стр.1 х стр.2 х стр. 3 х стр.4

год

Прошлый

Отклонение

год

Отчетный

Подстановки

(+,–)

I II III IV

а1 – а0= Δаa1a

Δвв0в

Δсс0с

Δdd0d

ΔyyIy

III

На динамику развития товарооборота предприятия повлияли следующие факторы:

1) изменение среднесписочной численности работников —

Δy(a) = y

– yo;

2) изменение среднего числа дней, отработанных одним

торговым работником за год — Δy(в) = y

– yI;

3) изменение средней продолжительности рабочего дня —

Δy (с) = y

III

– yII;

4) изменение среднечасовой выработки на одного торгового

работника — Δy(d) = y

– y

III

Совокупное влияние всех факторов:

Δy = Δy(а) + Δy(в) + Δy(с) + Δy(d).

На динамику и выполнение плана товарооборота большое влияние оказывают состояние, развитие и эффективность использования материально-технической базы торговли. Под материально-технической базой, прежде всего, имеются в виду основные средства (фонды).

В процессе анализа эффективности использования материально-технической базы под ней, прежде всего, имеются в виду основные средства (фонды).

В процессе анализа эффективности использования материально-технической базы магазинов следует определить, как изменилась по сравнению с прошлым годом или планом торговая площадь, количество рабочих дней за год, средняя продолжительность рабочего дня, выработка (объем товарооборота) на 1м

торговой площади за час работы, и как повлияли эти факторы на развитие товарооборота. Влияние этих факторов также определяют методом цепных подстановок.

После изучения влияния факторов на динамику и выполнение плана розничного товарооборота переходят к анализу поступления товаров, организации снабжения ими торговой сети. Анализ поступления товаров проводят по торговому предприятию в целом, по отдельным товарным группам и товарам, источникам поступления, поставщикам, а также в разрезе торговых предприятий (магазинов) — получателей товаров. При этом используют как стоимостные, так и натуральные

22 23

показатели. Применение натуральных показателей и данных о средних розничных ценах на товары позволяет с большей глубиной проанализировать изменения поступления товаров по ассортименту и качеству, определить влияние ценового фактора на стоимость поступивших товаров, рассчитав потоварные средние розничные цены. Средние цены определяют делением розничной стоимости поступивших товаров на их количество. Далее отклонение в динамике или от плана по средней розничной цене товара (товарной группы) умножают на фактическое количество поступившего товара за отчетный период и в результате определяют влияние ценового фактора на розничную стоимость поступившего товара.

Большое значение имеет проверка соблюдения договоров поставки товаров отдельными поставщиками. В процессе анализа изучают степень выполнения договоров поставки по общему объему, ассортименту и качеству товаров, срокам поступления, условиям транспортировки и т. п.; выявляют случаи нарушения договорных обязательств, если они имели место, и устанавливают их причины, а главное, принимают меры по соблюдению договорных обязательств в будущем, улучшению товароснабжения. Нарушения выполнения договоров поставки товаров могут быть созданы по вине поставщиков (несвоевременное заключение договоров и согласование спецификаций, нарушение договорных обязательств по объему, ассортименту и качеству поставляемых товаров, срокам отгрузки и другим условиям их поставки) или по вине розничных торговых предприятий (несвоевременное заключение договоров и предоставление поставщикам разнарядок и заявок на поставку товаров, отказ от заказанных товаров, нарушение действующего порядка расчетов и т. п.). В первом случае необходимо проверить, приняло ли торговое предприятие все необходимые меры воздействия на поставщиков, предусмотренные законом и договорами, по устранению и предупреждению недостатков в поставке товаров. Во втором случае следует установить причины и конкретных виновников, приведших к ухудшению товароснабжения. Причины нарушений договоров поставщикам товаров изучают

по данным оперативного учета их выполнения, претензионным делам и другим источникам информации.

Для оценки равномерности поставки товаров изучают поступления товаров по кварталам, месяцам, декадам, а по продовольственным товарам — и по отдельным дням. При этом составляют специальные аналитические таблицы, исчисляют и изучают коэффициенты вариации и равномерности (в разрезе поставщиков, магазинов — получателей товаров, товарных групп).

Значительная часть товаров поступает в торговую сеть в порядке централизованной доставки. В связи с этим необходимо изучить, как организована централизованная доставка и кольцевой завоз товаров, как выполняются заявки и заказы розничных торговых предприятий, как соблюдается график завоза товаров в магазины, и какие имеются возможности для развития и совершенствования централизованной доставки и других рациональных методов завоза товаров в торговую сеть.

Завершается анализ обобщением выявленных резервов роста товарных ресурсов, особенно прогнозных, разработкой рекомендаций по совершенствованию товароснабжения, дополнительному вовлечению в товарооборот товарных ресурсов и повышению эффективности их использования в будущем году.

Для обеспечения ритмичной работы, широкого выбора товаров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей, в розничной торговой сети и на складах должны быть определенные товарные запасы — текущие, сезонные и досрочного завоза.

Основными являются текущие товарные запасы, предназначенные для обеспечения повседневной бесперебойной торговли. Розничное торговое предприятие должно иметь их в размере на установленное по плану количество дней торговли. Текущие товарные запасы должны быть средними, т. е. не завышенными и не заниженными. Сезонные запасы товаров создаются в определенные периоды года, их образование связано с сезонностью производства, либо с сезонностью спроса и реализации товаров. Досрочный завоз товаров в труднодоступные районы относятся к целевым товарным запасам.

24 25

Анализ текущих товарных запасов начинают с сопоставления фактических их размеров с установленными нормативами, изучение товарных запасов проводят не только в сумме, но и в днях оборота. Для определения товарных запасов в днях необходимо их сумму разделить на объем розничного товарооборота за изучаемый период и умножить на количество дней этого периода. При анализе принято считать: в месяце 30 дней, квартале — 90, в году — 360 дней.

При изучении фактических товарных запасов по данным за квартал их обычно определяют в днях, исходя из товарооборота данного квартала. При их анализе по данным за месяц, фактические товарные запасы в днях на конец месяца определяют к товарообороту истекшего месяца.

Оценку состояния товарных запасов следует давать, прежде всего, в днях, т. е. увязывать их размер с динамикой и степенью выполнения плана розничного товарооборота.

В процессе анализа устанавливают, как товарные запасы обеспечивают развитие товарооборота и бесперебойное снабжение населения необходимыми товарами, изучают причины выявленных отклонений фактических запасов товаров от установленных нормативов. Такими причинами могут быть невыполнение или перевыполнение плана поступления товаров, завоз товаров, не пользующихся спросом, или в размерах, превышающих спрос; неравномерное поступление товаров; неправильное распределение ресурсов товаров между отдельными торговыми предприятиями и их подразделениями; отсутствие достаточной информации у населения об имеющихся в торговой сети товарах, способах их потребления; недостатки в организации торговли и другой маркетинговой деятельности. Товарные запасы в сумме обычно снижаются, если поступление товаров отстает от темпов увеличения товарооборота, и повышаются при опережающих темпах роста поступления товаров.

Товарные запасы на конец квартала одновременно являются и остатками товаров на начало следующего квартала. В связи с этим их следует также сопоставлять с нормативом в днях на следующий квартал. Предварительно необходимо

фактические товарные запасы на конец квартала определить в днях, исходя из плана товарооборота на следующий квартал.

Например, фактические запасы товаров по потребительскому обществу по состоянию на 1 октября отчетного года составили в сумме 600 тыс. руб. или 25 дней, исходя из товарооборота IV квартала 2 160 тыс. руб. (600 : (2 160 : 90). Норматив запасов установлен 27,1 дня. Следовательно, потребительское общество на начало IV квартала имеет ниженормативные товарные запасы на 2,1 дня (25 – 27,1). Такая ситуация может привести к сокращению выручки от продаж товаров и в целом розничного товарооборота.

Анализ товарных запасов проводят также в динамике. Рекомендуется фактические запасы товаров на первые числа месяца в каждом квартале (в сумме и в днях оборота) сравнивать с данными на начало квартала. В результате устанавливают, не было ли резких колебаний в фактических товарных запасах в течение каждого квартала и года.

Анализ товарных запасов проводят также в разрезе отдельных товарных групп и товаров (по 35 продовольственным и 61 непродовольственным группам товаров).

Так как при анализе товарных запасов в ассортименте используют данные квартальных и годовых «Отчетов по розничной торговле», их обычно изучают не на первое число каждого месяца, а на начало и конец каждого квартала или года.

Наряду с анализом товарных запасов на отдельные даты проводится изучение их средних размеров. При определении средних запасов товаров необходимо привлекать как можно большее число данных, что обеспечивает репрезентативность расчетов. Плановые среднегодовые товарные запасы (З

) могут

ср

рассчитываться по формуле средней арифметической (путем суммирования их нормативов на четыре квартала отчетного года и делением полученного итога на четыре) или по формуле средней хронологической следующим образом:







ÊÉ



  

  OrO



;

rO

26 27

, З2 ... Зn — запасы товаров на отдельные даты изучае-

где З

мого периода;

n — число дат, за которые взяты данные.

При использовании формулы средней хронологической плановые среднегодовые товарные запасы рассчитывают следующим образом: к нормативам товарных запасов четвертого квартала прошлого года добавляют полные их нормативы на первый, второй, третий кварталы года), и 1/2 норматива четвертого квартала отчетного года, и полученный итог делят на четыре. Если имеются данные только на начало и конец изучаемого периода, квартала или года, то для расчета средних товарных запасов применяют формулу средней арифметической, т.е. их суммируют и полученный итог делят на два.

Фактические среднегодовые товарные запасы обычно определяют по формуле средней хронологической по данным на тринадцать дат (на начало каждого месяца и на конец года). Их размер зависит от двух факторов:

1) от изменения объема товарооборота;

2) от ускорения или замедления товарооборачиваемости.

Ряд экономистов считает, что с увеличением объема товарооборота товарные запасы растут более медленными темпами, т.е. в размере корня квадратного из темпов прироста товарооборота.

При ускорении оборачиваемости товарные запасы относительно уменьшаются, при замедлении — растут.

Товарооборачиваемость является одним из важнейших качественных показателей в торговле. Под товарооборачиваемо- стью понимается время обращения товаров со дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время обращения характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарного запаса. Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Следует отметить, что оборачиваются не сами товары, а вложенные в них средства. После продажи товары в торговлю не возвращаются, а идут на удовлетворение материальных и духовных потребностей покупателей. Ускорение товарообора-

чиваемости имеет большое народно-хозяйственное значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снижаются потери товаров и другие торговые расходы, сохраняется качество товаров, улучшается обслуживание покупателей и т.п. Замедление времени обращения товаров требует дополнительного привлечения кредитов и займов, ведет к росту издержек обращения, уменьшению прибыли, ухудшению финансового положения предприятия.

Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров) определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по одной из следующих формул:



где Т

дн

— товарооборачиваемость в днях;

дн

, или Т

дн



ÊÉ 



ÊÉ

= , или Тдн =





ÊÉ

½Æ

Д — количество дней анализируемого периода (год — 360 дней, квартал — 90 дней и месяц — 30 дней);

— среднедневной объем розничного товарооборота.

дн

Для определения суммы средств, высвобожденных или дополнительно вложенных за счет изменения товарооборачиваемости, необходимо ускорение (замедление) времени обращения товаров в днях умножить на фактический среднедневной товарооборот отчетного года.

По потребительскому обществу товарооборачиваемость по сравнению с планом замедлилась на 0,6 дня (54,5 – 53,9) (таблица № 4), а в динамике — на 18,9 дня (54,5 – 35,6). Замедление товарооборачиваемости по сравнению с планом на 0,6 дня потребовало дополнительного привлечения средств 7,6 тыс. руб. (4548 : 360 × 0,6), а в динамике — 238,8 тыс. руб. (4548 : 360 × 18,9).

Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующим формулам:



¦

где Т

об

— товарооборачиваемость в количестве оборотов

об

, или Тоб =



ÊÉ

(скорость обращения товаров).

28 29

Согласно таблицы 4, в отчетном году товарные запасы фактически обновлялись 6,6 раза при плане 6,7 раза. В динамике оборачиваемость товаров замедлилась на 3,5 оборота.

Таблица 4

Средние товарные запасы и товарооборачиваемость

по потребительскому обществу за отчетный год

Отчетный год Отклонение

Показатели

1 2345678

Розничный товарооборот в действующих ценах, тыс. руб.

Среднегодовые товарные запасы в действующих ценах, тыс. руб.

Время обращения товаров в днях (строка 2 : строка 1 × 360)

Скорость обращения товаров в количестве оборотов (строка 1 : строка 2)

План

прошлый год

Фактически за

5774 4500 4548 101,1 +48 –1226 78,8

571,4 674,3 688,6 102,1 +14,3 +117,2 120,5

35,6 53,9 54,5 101,1 +0,6 +18,9 153,1

10,1 6,7 6,6 98,5 –0,1 –3,5 65,3

Фактически

% выполнения

плана

от плана

года

от прошлого

году

в % к прошлому

Анализ средних товарных запасов и товарооборачиваемости проводят не только в целом по торговому предприятию, но и в разрезе отдельных товарных групп и товаров (табл. 5).

По сравнению с прошлым годом по всем товарным группам средние запасы товаров значительно возросли (на 20,5%), что вызвано влиянием ценового фактора. Замедление товарооборачиваемости по товарным группам потребовало дополнительного привлечения оборотных средств на 238,9 тыс. руб.

Таблица 5

борачи-

Товароо-

ваемости

продаж

Объема

В том числе за счет

Изменение в динамике

Всего

средних товарных запасов

Сумма

запасов

средне-

годовых

товарных

(+)

ление

Замед-

динамике

(–)

Изменение в

Уско-

рение

мость в днях

Фактическая товарооборачивае-

довых товарных запасов

в разрезе товарных групп и товаров

Фактическая сумма среднего-

Фактический розничный

товарооборот в действующих

Средние товарные запасы и товарооборачиваемость по потребительскому обществу за отчетный год

год

Отчетный

год

Прошлый

В % к

му году

прошло-

год

Отчетный

год

Прошлый

В % к

му году

прошло-

год

ценах

Отчетный

год

Прошлый

и товары

Товарные группы

1 23456789101112131415

Сахар 588,9 404,8 68,7 49,6 42,9 86,5 30,3 38,1 – 7,8 34,1 –6,7 –15,5 8,8

Кондитерские

485,0 386,6 79,7 40,9 41,5 101,5 30,4 38,6 – 8,2 32,6 0,6 –8,3 8,9

698,6 482,1 69,0 69,1 63,0 91,2 35,6 47,0 – 10,1 379,4 –4,8 –107,2 102,4

изделия

Хлеб и

хлебобулочные

изделия

и т. д.

4682,7 3652,0 78,0 486,6 481,8 99,0 37,4 47,5 – 10,1 379,4 –4,8 –107,2 102,4

Итого продо-

вольственных

товаров

Ткани 69,3 59,1 85,3 2,5 3,2 129,0 13,0 19,5 – 6,5 2,1 0,7 –0,4 1,1

Одежда и белье 392,6 136,4 34,7 18,9 10,7 56,6 17,3 28,2 – 10,9 6,5 –8,2 –12,4 4,2

Обувь 225,2 145,5 64,6 12,3 12,0 97,6 19,7 29,7 – 10,0 8,0 –0,3 –4,3 4,0

Парфюмерно-

69,3 45,5 65,7 1,9 1,9 100,0 9,9 15,0 – 5,1 1,2 – –0,7 0,7

40,4 27,3 67,6 0,6 1,0 166,7 5,3 13,2 – 7,9 0,4 0,4 –0,2 0,6

косметические

товары

Мыло и

синтетические

моющие средства

и т. д.

1091,3 896,0 82,1 84,8 206,8 243,9 28,0 83,1 – 55,1 69,7 122,0 –15,1 137,1

Итого непродо-

вольственных

товаров

Всего товаров 5774,0 4548,0 78,8 571,4 688,6 120,5 35,6 54,5 – 18,9 449,7 117,2 –121,7 238,9

30 31

<<< < Предыдущая 1 23 / 153 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]