Экономика туризма. Учебно-методический комплекс для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 43.03.02 (100400) «Туризм», проф

7. В каком случае будет наблюдаться рост показателя фондоотдачи?

А. Темпы роста основных фондов опережают темпы роста объема выпуска продукции или оказания услуг;

Б. Темпы роста основных фондов опережают темпы роста фондоот-

дачи;

В. Темпы роста объема выпуска продукции опережают темпы роста основных фондов.

8.Уровень использования основных производственных фондов характеризует:

А. Рентабельность, прибыль; Б. Фондоотдача, фондоемкость, рентабельность;

В. Производительность труда рабочих.

9.К форме простого воспроизводства основных фондов относятся:

А. Замена устаревших средств труда, капитальный ремонт; Б. Техническое перевооружение, модернизация оборудования, ре-

конструкция предприятия; В. Новое строительство, расширение действующих предприятий, ка-

питальный ремонт.

10. Экстенсивное использование основных производственных фондов характеризуют:

А. Фондоотдача, фондоемкость; Б. Коэффициент сменности, коэффициент загрузки оборудования; В. Фондовооруженность труда.

5.6.2. ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ПО ТЕМЕ «ОБОРОТНЫЕ ФОНДЫ»

1. В состав оборотных фондов входят материально-вещественные элементы:

А. Производственные запасы сырья, материалов, полуфабрикатов, покупных изделий, запасных частей, топлива, незавершенное производство, расходы будущих периодов;

Б. Оборудование, приспособления, тара; В. Готовая продукция на складе, денежные средства в кассе, на рас-

четном счете предприятия.

131

2. Оборотные средства – это ...

А. Совокупность денежных средств, авансируемых для создания основных производственных фондов и оборотных производственных фондов;

Б. Совокупность денежных средств, авансируемых для создания запасов оборотных фондов и фондов обращения;

В. Совокупность денежных средств, авансируемых для создания производственных запасов, сырья, материалов, топлива, тары.

3. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств характери-

зует:

А. Среднюю продолжительность одного оборота оборотных средств; Б. Объем реализуемых благ на 1 рубль производственных фондов; В. Количество оборотов оборотных средств за определенный период.

4.Под абсолютным высвобождением оборотных средств из оборота понимается:

А. Снижение суммы оборотных средств в текущем году по сравнению с предшествующим годом при увеличении объемов деятельности;

Б. Снижение суммы оборотных средств в текущем году по сравнению с предшествующим годом при уменьшении объемов деятельности;

В. Когда темпы роста объема деятельности опережают темпы роста оборотных средств.

5.Особенностью структуры оборотных средств в сфере культуры является:

А. Нет особенностей; Б. То, что сырьем выступают интеллект и творческие способности

людей; В. То, что сырьем выступают интеллект и творческие способности

людей, продукция имеет нематериальное воплощение, расходы будущих периодов возникают при подготовки крупных мероприятий.

6.Ликвидность оборотных средств – это:

А. Возможность оборотных средств в короткие сроки принять форму денег;

Б. Снижение суммы оборотных средств; В. Их ликвидация.

132

7.Источниками формирования оборотных средств являются:

А. Заемный капитал; Б. Собственный капитал;

В. Собственный и заемный капитал;

8.Фактором, влияющим на потребность в оборотных средствах, является:

А. Объем деятельности; Б. Структура оборотных средств; В. Собственный капитал.

9.Роль оборотных средств в сфере туризма проявляется в том, что оборотные средства обеспечивают:

А. Непрерывность процесса производства экономических благ в сфере туризма;

Б. Покупку нового оборудования; В. Значимость сферы туризма для государства.

10.Факторами, влияющими на эффективность использования оборотных средств, являются:

А. Оптимальный объем оборотных средств, спрос на экономическое благо, сокращение длительности производственного цикла изготовления экономического блага; совершенствование маркетинговой деятельности предприятия; диверсификация деятельности предприятия;

Б. Непрерывность процесса производства, диверсификация деятельности предприятия; государственная политика;

В. Диверсификация деятельности предприятия, спрос, наличие свободных денежных средств у покупателей.

5.6.3. ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ПО ТЕМЕ «ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТЬ

ВТУРИНДУСТРИИ»

1.Какие затраты относятся к условно-постоянным?

А. Средняя заработная плата производственных рабочих; Б. Заработная плата управленческого персонала;

В. Затраты на топливо и энергию, на технологические нужды; Г. Транспортные расходы.

133

2. Классификация затрат по экономическим элементам служит для:

А. Экономического обоснования инвестиций; Б. Определения расходов на обслуживание и управление производст-

вом;

В. Расчета себестоимости единицы конкретного вида продукции; Г. Определения суммы всех затрат.

3.Группировка затрат по экономическим элементам включает затраты на:

А. Топливо и энергию на технологические цели, основную заработную плату производственных рабочих, материальные затраты;

Б. Амортизацию основных фондов, подготовку и освоение производства, оплату труда, топливо и энергию на технологические цели;

В. Оплату труда, амортизацию основных фондов, прочие затраты, материальные затраты, отчисления на социальные нужды;

Г. Все перечисленное верно.

4.Какие затраты относятся к условно-переменным?

А. Материальные затраты; Б. Амортизационные отчисления;

В. Заработная плата управленческого персонала; Г. Проценты по кредитам.

5.В какие из перечисленных затрат включаются представительские расходы?

А. Коммерческие расходы; Б. Прочие производственные расходы;

В. Общехозяйственные расходы; Г. Административные и управленческие расходы.

6.Какое влияние на себестоимость единицы экономического блага оказывают постоянные затраты при изменении объемов деятельности?

А. При снижении объемов деятельности затраты падают; при повышении – растут;

Б. При снижении объема производства затраты растут, при увеличении – падают;

В. Никакого влияния не оказывают; Г. При росте объемов деятельности переменные затраты не меняются

ине меняют себестоимости.

134

7.Для обоснования какого конкретного решения исходным показателем предприятия является себестоимость единицы экономического блага?

А. Для определения объема производства; Б. Для определения цены;

В. Для изменения организационной структуры предприятия; Г. Для определения прибыли.

8.Понятие себестоимости экономического блага отражает:

А. Текущие затраты на производство; Б. Капитальные затраты;

В. Выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции;

Г. Затраты на сырье, материалы и заработную плату работающих.

9.Какая статья себестоимости не включается в цеховую себестоимость?

А. Стоимость сырья и материалов; Б. Общезаводские расходы; В. Амортизация; Г. Цеховые расходы.

10.Какие затраты не относятся к прямым расходам?

А. Сырье и материалы; Б. Возвратные отходы;

В. Заработная плата основных производственных рабочих; Г. Расходы по эксплуатации и содержанию основных фондов.

11. Различия между ценой и себестоимостью выражаются:

А. Через то, что цена всегда выше себестоимости; Б. В том что себестоимость – это совокупность затрат на единицу

блага, а цена – это стоимостная оценка экономического блага; В. Различия нет; Г. Нет верного ответа.

12. К методам ценообразования относятся методы определения цен:

А. На основе торговых наценок; Б. Расчета точки безубыточности и получения целевой прибыли;

В. Ценностной значимости экономического блага для потребителя; Г. На основе торговых наценок; расчета точки безубыточности и по-

лучения целевой прибыли; ценностной значимости экономического блага для потребителя; цен конкурентов; тендерного ценообразования.

135

13.К затратам предприятия на производство и реализацию собственной продукции не относятся:

А. Затраты на оплату труда; Б. Отчисления на социальные нужды;

В. Амортизация основных фондов; Г. Наценка на реализуемый товар.

14.К функциям цены не относится:

А. Распределительная; Б. Дотационная; В. Учетная;

Г. Нет правильного ответа.

15. Эффективность государственных дотаций субсидируемым предприятиям в рыночных условиях определяется:

А. Гармоничным сочетанием инструментов экономического регулирования на основе оценки не только общественно необходимых затрат, но и минимального уровня дохода учреждения;

Б. Уравнительным мотивом возмещения всех издержек; В. Возмещением затрат общественного труда; Г. Экономическим эффектом.

6. УЧЕБНО-БИБЛИОГРАФИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

6.1. Список литературы

Основная литература

1.Воскресенский, В. Ю. Международный туризм [Электронный ресурс]: учебник / В. Ю. Воскресенский. – Москва: Юнити-Дана, 2012. – 463 с. –

Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=63605 (дата обращения: 16.02.2014).

2.Дмитриев, М. Н. Экономика туристского рынка [Электронный ресурс]: учебник / М. Н. Дмитриев, М. Н. Забаева, Е. Н. Малыгина. – Москва:

Юнити-Дана, 2011. – 312 с. – Режим доступа: http://biblioclub.ru/ index.php?page=book&id=118269 (дата обращения: 16.02.2014).

136

3.Скобкин, С. С. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма [Текст]: учеб. пособие / С. С. Скобкин. – Москва: Магистр:

ИНФРА, 2011. – 431 с.

4.Темный, Ю. В. Экономика туризма [Электронный ресурс] / Ю. В. Темный, Л. Р. Темная. – Москва: Финансы и статистика, 2010. – 448 с. –

Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=63605 (дата обращения: 16.02.2014).

Дополнительная литература

5.Государственная программа Российской Федерации «Развитие культуры и туризма» на 2013–2020 годы [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http// www.russiatourism.ru/rubriki/-1124141005/.

6.Здоров, А. Б. Экономика туризма [Электронный ресурс]: учебник / А. Б. Здоров. – Москва: Финансы и статистика, 2007. – 268 с. – Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=226043 (дата обращения: 16.02.2014).

7.Мухамедиева С. А. Экономика социально-культурной сферы [Текст]: учеб. пособие / С. А. Мухамедиева. – Кемерово: КемГУКИ, 2012. –

С. 62–112.

Электронные ресурсы

8.Университетская библиотека online [Электронный ресурс]: элекрон. библ. система. – Электрон. дан. – Москва: Директ-Медиа, 2001–2014. –

Режим доступа: http://www.biblioclub.ru. – Загл. с экрана.

9.Полное собрание законов Российской империи [Электронный ресурс]. –

Режим доступа: http://www.nlr.ru/e-res/law_r/search.php. – Загл. с экрана.

10.Официальный сайт Федерального агентства по туризму Министерства культуры Российской Федерации [Электронный ресурс]. – Электрон.

дан. – Режим доступа: www.russiatourism.ru. – Загл. с экрана.

11.Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.gks.ru. – Загл. с экрана.

12.Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Кемеровской области [Электронный ресурс]. – Режим досту-

па: www.kemerovostat.ru. – Загл. с экрана.

137

7. УЧЕБНО-СПРАВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

7.1. Перечень ключевых слов

Автономное учреждение Акционерное общество

Безубыточность деятельности туристского продукта Бизнес-план Бюджетное учреждение

Доход предприятия туриндустрии Издержки производства туристского продукта Износ основных средств Казенное учреждение Концепция устойчивого развития Оборотные средства Основные средства Прибыль Себестоимость турпродукта Товарищество Туристская дестинация Турпродукт

Туроператорская деятельность Турагентская деятельность Устойчивое развитие туризма Фонд Цена

Эффективность

138

4.7.Описание образовательных технологий…………………………………… 121

4.8.Описание необходимого материально-технического обеспечения дис-

5.6. Тестовые задания для диагностики уровня освоения компетенции ПК-9.. 129

Редактор Т. В. Сафарова

Компьютерная верстка М. Б. Сорокиной

Подписано в печать 30.05.2014. Формат 60х841/16. Бумага офсетная. Гарнитура «Таймс». Уч.-изд. л. 6,3. Усл. печ. л. 8,1.

Тираж 300 экз. Заказ № 59

_______________________________________________________

Издательство КемГУКИ: 650029, г. Кемерово, ул. Ворошилова, 19. Тел. 73-45-83.

E-mail: izdat@kemguki.ru

140