- •Оренбург 2014
- •Авторы:
- •- кандидат биологических наук, доцент Немерешина Ольга Николаевна;
- •Токсикологически важные вещества, изолируемые методом дистилляции. Учебное пособие к семинарским и лабораторно-практическим занятиям по токсикологической химии для студентов специальности 060108.65 – фармация. Модуль 2. Оренбург, 2014. – 82 с.
- •ХАРАКТЕРСТИКА ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИ ВАЖНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИЗОЛИРУЕМЫХ ПЕРЕГОНКОЙ С ВОДЯНЫМ ПАРОМ
- •Дистилляция как метод очистки
- •ЭТАПЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- •2 NaCN + FeSO4 → Fe(CN)2 + Na2SO4
- •Fe(CN)2 + 4 NaCN → Na4[Fe(CN)6]
- •ХЛОРАЛГИДРАТ
- •CCl4 + 4 NaOH → 4 NaCl + 2 H2O + CO2↑
- •AgNO3 + NH4OH → AgOH + NH4NO3
- •ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ
- •2 CH3COONa + H2SO4 → 2 CH3COOH + Na2SO4
- •C2H5OH + HOSO3H ─→ C2H5OSO3H + H2O
- •I2 + 2 NaOH → NaOI + NaI + H2O
- •C2H5OH + NaOI → CH3CHO + 3 NaOH
- •ИЗОАМИЛОВЫЙ СПИРТ
- •2 CH3COONa + H2SO4 → 2 CH3COOH + NaSO4
- •I2 + NaOH → HOI + NaI
- •NaOH + HOI → NaOI + H2O
- •CH3COCH3 + 3 NaOI → CI3COCH3 + 3 NaOH
- •CI3COCH3 + NaOH → CHI3↓ + NaOCOCH3
- •ФЕНОЛ
- •МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ЛАБОРАТОРНЫМ И СЕМИНАРСКИМ ЗАНЯТИЯМ
- •План оформления работы
- •Занятие № 1
- •Вопросы для самоконтроля
- •ЛИТЕРАТУРА
- •Ответы на вопросы для самоконтроля
- •Ответы на вопросы теоретические задания
- •Занятие № 2
- •Вопросы для самоконтроля
- •ЛИТЕРАТУРА
- •Занятие № 3
- •ЛИТЕРАТУРА
- •ЛИТЕРАТУРА
- •Методическое обеспечение самостоятельной работы студентов:
- •C2H5OH + HOSO3H ─→ C2H5OSO3H + H2O
- •I2 + 2 NaOH → NaOI + NaI + H2O
- •C2H5OH + NaOI → CH3CHO + 3 NaOH
- •ЛИТЕРАТУРА
- •Химико-токсикологического исследования № _1__
3 части и эфир испаряют при комнатной температуре. С полученными остатками проделывают реакции 1– 3.
1. Реакция этерификации (образование изоамилацетата):
2 CH3COONa + H2SO4 → 2 CH3COOH + NaSO4
C5H11ОН + CH3COOH → C5H11OCOCH3 ↑ + H2O
К остатку в фарфоровой чашке прибавляют 2 капли концентрированной H2SO4 и несколько крупинок ацетата натрия. При слабом нагревании ощущается запах грушевой эссенции, который становится более выраженным при разбавлении реакционной смеси водой.
Реакция имеет отрицательное судебно-медицинское значение.
2. Реакция окисления (образование изовалерианового альдегида):
O
//
5 С5Н11ОН + 2 KMnO4 + 3 H2SO4 → 5 C4H9C + K2SO4 + 2 MnSO4 + 8 H2O
\
H
Остаток с фарфоровой чашки смывают в пробиркус помощью эфира, который затем упаривают досуха. К остатку в пробирке прибавляют 5 капель концентрированного раствора KMnO4 и такой же объем концентрированной H2SO4. Пробирку нагревают на кипящей водяной бане 1 – 2 минуты. Появляется запах изовалерианового альдегида, при стоянии переходящий в неприятный запах изовалериановой кислоты (запах гнилого сыра).
Чувствительность – 0,11 мг.
3. Реакция Комаровского с ароматическими альдегидами (на высшие спирты, содержащие более 3-х атомов углерода):
34
А. Реакция с салициловым альдегидом
Возможный механизм реакции включает в себя окисление изоамилового спирта концентрированной серной кислотой до изовалерианового альдегида, который вступает в реакцию конденсации с ароматическим альдегидом.
К остатку в фарфоровой чашке после испарения эфира прибавляют 1 мл 1% раствора салицилового альдегида в этаноле и 3 мл концентрированной H2SO4 . После охлаждения содержимого чашки ее помещают на 3 минуты на кипящую водяную баню. Появляется розово-красная окраска, свидетельствующая о наличии изоамилового спирта
Чувствительность – 1,5 мкг.
Б. Реакция с п-диметиламинобензальдегидом
В фарфоровой чашке на остаток после испарения эфира наносят 5 – 10 капель концентрированной H2SO4 и несколько кристалликов п- диметиламинобензальдегида. Появляется темно-красное окрашивание, переходящее при разбавлении водой в фиолетовое, указывающее на наличие в исследуемом объекте изоамилового спирта.
АЦЕТОН 1. Реакция образования йодоформа
35
