Профессиональная этика и этикет (практикум). Учебное пособие к практическим занятиям

2 Тема «Этика деятельности организации»

Для раскрытия данной темы на практическом занятии проходят оценка морально-психологического климата в коллективе и анализ содержания и структуры этического кодекса, как эффективного средства повышения этического уровня организации

2.1 Оценка морально-психологического климата в группе

Каждому студенту необходимо провести оценку морально-психологического климата в своей группе, используя методику оценки психологической атмосферы в коллективе А.Ф. Фидлера, в основе которой

лежит метод семантического дифференциала. Ниже представлен бланк методики. Ответ по каждому из 10 пунктов шкалы оценивается слева направо от 1

до 8 баллов. Чем левее расположен знак , тем ниже балл, тем благоприятнее психологическая атмосфера в коллективе, по мнению отвечающего.

Пример заполнения бланка методики

Итоговый показатель колеблется от 10 (наиболее положительная оценка) до 80

(наиболее отрицательная).

11

На основании индивидуальных профилей создается средний профиль,

который и характеризует психологическую атмосферу в коллективе.

2.2 Анализ этического кодекса гостиницы «Мелонот Дан»

Проанализируйте этический кодекс гостиницы «Мелонот Дан», выявите основные преимущества и недостатки данного документа. Дайте свои рекомендации по структуре и содержанию этического кодекса предприятий туристкой индустрии.

Этический кодекс гостиницы «Мелонот Дан»

Введение

С момента образования Государства Израиль корпорация «Мелонот Дан» играет ведущую роль в развитии израильской индустрии туризма и гостиничного дела.

«Мелонот Дан», будучи флагманом гостиничного дела, с самого начала своего существования обеспечивает соблюдение высоких стандартов качества во всех принадлежащих ей отелях, руководствуясь собственными правилами и методами работы и опираясь на профессиональную подготовку своих работников.

Корпорация считает обязательными условиями своей деятельности честность и порядочность при ведении дел, соблюдение этических принципов, оказание высококачественных услуг и проведение в жизнь своего девиза: «Обслуживать гостей отеля и заботиться о работниках на уровне, превышающем все ожидания».

Корпорация полагает, что последовательное, бескомпромиссное соблюдение этических принципов в повседневной деятельности отеля играет решающую роль в завоевании доверия его гостей, клиентов (агентов), компаний, с которыми он имеет дело, работников, деловых партнеров, поставщиков и акционеров.

Этичное поведение работников и руководства на всех уровнях является ключевым условием существования корпорации и ее успеха в прошлом, настоящем и будущем.Все без исключения работники корпорации обязаны придерживаться в

12

своей деятельности высоких этических стандартов – как в личных, так и в деловых отношениях. Это правило обязывает их вести себя безукоризненно и честно при выполнении любой работы и при любом контакте с работниками, руководством корпорации и ее акционерами, а также с гостями отеля, клиентами и поставщиками,

с посторонними людьми, с представителями делового мира, с официальными учреждениями и общественными организациями. Это правило обязывает их соблюдать права других работников – в частности, работников, нанятых через субподрядчика, – не допускать дискриминации и предоставлять равные возможности при приеме на работу любому лицу, следить за соблюдением техники безопасности и санитарных правил и предотвращать сексуальные домогательства на работе.

Руководящий персонал корпорации обязан руководить деятельностью подчиненных в духе принципов данного этического кодекса и подавать им положительный личный пример в этой области. Корпорация заботится о том, чтобы все ее работники соблюдали правила этического кодекса в соответствии со сказанным в данном документе.

Десять заповедей этического кодекса корпорации «Мелонот Дан»

Ценности, стандарты и обязательные правила, по своей инициативе принятые на вооружение корпорацией «Мелонот Дан» на основе собственной многолетней традиции, фактически представляют собой этический кодекс корпорации.

Корпорация обязуется вести дела честно и порядочно, соблюдать этические принципы, оказывать высококачественные услуги и проводить в жизнь свой девиз: «Обслуживать гостей отеля и заботиться о работниках на уровне, превышающем все ожидания».

1.Уважительное отношение к правовым нормам. Уважительное отношение к ценностям, которыми руководствуется Государство Израиль, его законам и трудовым договорам в качестве основополагающих правил деловой активности;

2.Уважительное отношение к работникам и обеспечение приемлемых условий труда. Запрет на дискриминацию, предоставление равных возможностей

13

при приеме на работу любому лицу, соблюдение прав работников, в том числе работников, нанимаемых через субподрядчика, соблюдение техники безопасности и санитарных норм, предотвращение сексуальных домогательств на работе;

3. Порядочность в бизнесе. Порядочность в деловой конкуренции, одинаково порядочное отношение ко всем постояльцам, заказчикам и поставщикам;

предоставление достоверной информации о гостинице/корпорации, вручение исключительно символических сувениров и подарков при стимулировании продаж;

получение чаевых и подарков от поставщиков – строго в соответствии с законом и инструкциями корпорации «Мелонот Дан»;

4.Противоречие интересов. Недопущение действий, способных привести к противоречию интересов работника и корпорации «Мелонот Дан» – в силу занимаемой должности, в силу деловых отношений или родственных связей;

5.Использование имущества компании. Соблюдение коммерческой тайны,

использование материального имущества и компьютерных и коммуникационных сетей, принадлежащих корпорации, исключительно для выполнения своих профессиональных обязанностей;

6. Запрет на использование внутренней информации. Ввиду того, что акции компании продаются на фондовой бирже, запрещается использование внутренней информации – в том числе использование в соответствии с «Законом о ценных бумагах» от 1968 г. и дополняющими его постановлениями;

7. Охрана окружающей среды. Деятельность по охране окружающей среды и улучшению ее состояния, вовлечение работников в эту деятельность;

8.Связь с местными общинами. Сотрудничество с общественностью по месту расположения отелей и объектов, принадлежащих корпорации, спонсорство и поощрение деятельности работников, направленной на благо местных жителей;

9.Солидарность и взаимопомощь. Солидарность в среде работников корпорации «Мелонот Дан», взаимная поддержка и помощь подразделений корпорации друг другу; проверка возможностей оказания помощи нуждающимся работникам;

14

10. Защита работников, вскрывающих случаи коррупции или указывающих на нарушения положений этического кодекса. Пресечение любых попыток мести или преследований в отношении работников, сообщивших о нарушении положений этического кода или коррумпированных действиях.

Политика корпорации «Мелонот Дан» в вопросах практической этики.

Соблюдение законности. Корпорация «Мелонот Дан» видит в уважительном отношении к ценностям, которыми руководствуется Государство Израиль, и

соблюдении правовых норм (как норм, действующих в Государстве Израиль, так и распространяющихся на корпорацию норм международного права) не только свою законную обязанность, но и своего рода кредо, поскольку неукоснительное выполнение этих норм являет собой пример надлежащей деятельности в деловой и социальной сфере и соответствует ценностям и принципам самой корпорации.

Чувство социальной ответственности за действия корпорации побуждает ее руководителей поддерживать контакты с представителями коллектива работников на различных уровнях и сотрудничать с ними, а также обязывает их вступать в деловые отношения только с такими агентами и поставщиками, которые соблюдают законы государства и, в частности, законы, регулирующие трудовые отношения.

Уважительное отношение к работникам и обеспечение приемлемых условий труда. В корпорации запрещена дискриминация по возрасту, расовым и этническим особенностям, секторальной принадлежности, религиозным убеждениям,

национальности, степени физической полноценности, полу, сексуальной ориентации, семейному положению или политическим взглядам.

Любой работник корпорации пользуется элементарными, основными правами,

в числе которых право на уважение, на отношение к нему как к равному, на признание его заслуг и на взаимопомощь.

Любому работнику гарантирована свобода убеждений, свобода совести и свобода вероисповедания. Любой работник вправе высказывать свое мнение – до тех пор, пока это не оскорбляет чувства гостей отеля или других работников корпорации и не нарушает их права.

15

Корпорация «Мелонот Дан», в лице ее руководства, обязуется обеспечить всем руководителям, работникам и кандидатам на получение должности в отелях,

принадлежащих корпорации, и связанных с ней компаниях равные возможности приложения сил в любых областях деятельности, осуществляемых компанией в соответствии со своими нуждами.

Назначение работников на должности в профессиональной и управленческой иерархии должно производиться исходя из требований к кандидату на занятие должности, его способностей, наличия у него соответствующей подготовки,

необходимой для выполнения должностных обязанностей, и из потребностей,

имеющихся у корпорации.

Корпорация обязуется выплачивать своим работникам достойное вознаграждение за их труд, а также осуществлять все социальные выплаты согласно закону и коллективным трудовым договорам, распространяющимся на корпорацию.

Корпорация обязуется соблюдать права своих израильских и иностранных работников, в том числе работников, нанятых агентствами по трудоустройству и работающих в корпорации, уделяя особое внимание соблюдению прав работников,

участвующих в сборах резервистов, и прав работающих женщин – согласно закону и коллективным трудовым договорам, распространяющимся на данных работников.

Работники корпорации «Мелонот Дан» должны пресекать любые случаи грубого поведения, насилия и угроз в отношении других работников или руководителей компании, включая сексуальные домогательства и проявления физической и вербальной агрессии, а также любые оскорбительные и провоцирующие действия и действия, способствующие созданию враждебной атмосферы.

Корпорация обязуется следить за соблюдением санитарных норм и норм безопасности на производстве в отелях и на любых объектах, принадлежащих корпорации, с целью охраны здоровья работников и улучшения условий труда.

16

Порядочность в бизнесе

Корпорация считает своей задачей обеспечение постояльцам отелей и посетителям ресторанов обслуживания на уровне выше ожидаемого. Успешное выполнение этой задачи зависит, помимо прочего, от способности корпорации превзойти своих конкурентов.

Вместе с тем, не все средства следует считать приемлемыми при достижении этой цели, и даже в условиях жесткой конкуренции необходимо поступать порядочно, честно и этично.

Корпорация «Мелонот Дан» имеет репутацию достойной, порядочной и честной компании. Чтобы сохранить добрую славу, которой корпорация пользуется в глазах ее клиентов, агентов, заказчиков, партнеров, поставщиков, конкурентов, а

также публики в целом, ее работники обязаны соблюдать перечисленные ниже принципы.

Порядочность по отношению к постояльцам и потребителям услуг

Необходимо предоставлять гостям отеля и потребителям услуг равноценное,

достойное обслуживание, избегая вмешательства в их частную жизнь.

Порядочность по отношению к заказчикам (агентам), другим компаниям и поставщикам.

Необходимо вести себя в равной степени порядочно по отношению ко всем заказчикам, компаниям и поставщикам.

Если, несмотря на все усилия, разногласия с постояльцем, компанией,

заказчиком или поставщиком все же возникли, необходимо решать их достойно и заботясь о долговременных интересах «Мелонот Дан».

Корпорация обязуется следить за тем, чтобы услуги агентов и поставщиков были своевременно оплачены в соответствии с контрактными обязательствами.

Честность и доверие

Запрещается сообщать постояльцам, компаниям, заказчикам, поставщикам,

работникам, а также представителям прессы и общественности сведения, способные

17

произвести ложное или необоснованное впечатление в отношении услуг,

оказываемых корпорацией, с точки их качества и иных коммерческих аспектов, как то: сведения о номерах, холлах, блюдах, напитках и т.п.

Нечестная конкуренция

Запрещается распространять заведомо ложную, вводящую в заблуждение или порочащую информацию о конкурентах и их бизнесе – обо всем, что касается стабильности их бизнеса, их надежности в качестве поставщика, их квалификации или качества их товаров и услуг.

Получение подарков

Работникам корпорации «Мелонот Дан» запрещается принимать подарки или денежные суммы от поставщиков товаров или услуг – как от своего имени, так и от имени своих близких.

Работникам корпорации разрешается принимать в процессе работы в компании чаевые (небольшое вознаграждение в денежном или ином выражении) от постояльцев отеля – и только от них – лишь при условии, что эти чаевые никоим образом не повлияют в сторону предпочтения постояльца, дающего их, и не будут приниматься во внимание работником при принятии решений, касающихся данного постояльца.

Во избежание сомнений указывается, что получение чаевых ограничено следующими правилами:

-получение чаевых разрешено работникам отелей, непосредственно оказывающим услуги постояльцу;

-получение чаевых разрешено руководителям рангом до начальника подразделения (включая начальника подразделения) лишь при условии, что чаевые делятся между всеми работниками подразделения по заранее известной схеме;

-руководителям высшего звена, старше начальника подразделения в отеле,

запрещается принимать чаевые для себя лично.

18

Вручение подарков

В рамках маркетинговой деятельности и деятельности по рекламе услуг корпорации «Мелонот Дан» разрешается вручать постояльцам отеля, заказчикам,

потенциальным клиентам и поставщикам скромные подарки, имеющие символическую ценность, например сувениры, приглашения на праздничные мероприятия и т.п. – при условии, что эти подарки легальны с точки зрения израильских законов и законов страны, в которой они преподносятся, и не противоречат политике и правилам корпорации.

В ходе маркетинговых кампаний, целью которых является презентация разнообразных услуг, оказываемых корпорацией «Мелонот Дан», допустимо принимать в отеле потенциальных клиентов и лиц, ответственных за принятие решений, для ознакомления их с объектом рекламы.

Противоречие интересов

Во время принятия или выполнения решений работник обязан руководствоваться исключительно интересами корпорации или отеля и не позволять соображениям личной или корпоративной выгоды и соображениям,

продиктованным личными связями работника, влиять на его решения или действия.

Необходимо избегать совершения любых действий, способных привести к противоречию интересов работника интересам корпорации.

Примеры противоречия интересов

Деловые возможности – извлечение личной прибыли или помощь другим лицам в извлечении прибыли на основе деловых возможностей, возникающих в результате деятельности корпорации «Мелонот Дан», или в результате использования коммерческой информации, принадлежащей корпорации, или в результате использования должности, занимаемой работником в корпорации;

Деловые связи с другими компаниями – ведение частных коммерческих дел с постояльцами, клиентами, поставщиками или конкурентами отеля или корпорации

«Мелонот Дан» в целом;

19

Личные связи с другими организациями – принятие решений, касающихся отношений «Мелонот Дан» с другой организацией, при наличии у работника или членов его семьи личной связи с этой организацией или личной заинтересованности в указанных отношениях;

Принятие на работу родственника – принятие на работу родственника разрешено при условии, что он принимается на работу в другой отдел или организационное подразделение, и при условии предварительного согласия на это начальника отдела кадров или заместителя генерального директора по административной работе и кадрам в главном офисе.

Использование имущества компании

Корпорации принадлежат материальные, коммерческие, товарные и прочие ценности. Любое использование имущества корпорации должно производиться на законном основании, в соответствии с этическими правилами, которыми руководствуется корпорация, и только с целью защиты деловых интересов корпорации, как подробно объясняется ниже:

Материальные ценности – товарно-сырьевые ресурсы, оборудование для производства и поставки продуктов питания, чистящие средства, мебель, инвентарь и прочие ценности должны использоваться исключительно в коммерческих интересах корпорации «Мелонот Дан». Необходимо следить за их сохранностью и исправностью и не допускать их использования в личных целях. Запрещается передавать материальные ценности другим лицам или отдавать их во временное пользование; запрещается продавать или реализовывать их без согласия руководства.

Внутренняя коммерческая информация – корпорация «Мелонот Дан» считает необходимым сохранение в тайне коммерческой информации, которой она располагает. Работникам корпорации следует избегать доступа к защищенной или секретной информации, имеющейся в распоряжении корпорации, и пользоваться ей только в том случае, если она необходима им для выполнения своих должностных обязанностей. Кроме того, работники не должны передавать подобную информацию

20