Организация туристской деятельности. Учебно-методическое пособие. Направление подготовки 100400 Туризм. Квалификация (степень) бакалавр
.pdf
Практические задания:
1. Составить сравнительную таблицу «Туристская реклама в г. Сургуте»:
№ |
Название программы |
Основные расходы |
Основные характеристики |
||
Преимущества |
Недостатки |
||||
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. Предложить нетрадиционные методы стимулирования клиентов для турфирмы г. Сургута:
Турфирма |
Метод стимулирования |
Эффективность использования |
|
|
|
|
|
|
Основная литература
1.Быстров, С.А. Организация туристской деятельности : учеб. пособие. – М., 2013.
2.Косолапов, А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности : учеб. пособие. – М., 2008.
3.Кусков, А.С., Джаладян, Ю.А. Основы туризма : учебник. – М., 2013.
4.Рындач, М.А. Основы туризма : учебник. – М., 2012.
Дополнительная литература
5.Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности : учебник. – М., 2007.
6.Исмаев, Д. Основная деятельность туристской фирмы : учеб. пособие. – М., 2005.
7.Косолапов, А.Б., Елисеева, Т.И. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства : учеб. пособие. – М., 2007.
8.Моисеева, Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой : учеб. пособие. – М., 2001.
9.Чудновский, А.Д., Жукова, М.А., Сенин, В.С. Управление индустрией туризма : учеб. пособие. – М., 2006.
Интернет-ресурсы
10. Официальный сайт Администрации Ханты-Мансийского автономного округа – Югры – www.admhmao.ru 11. Официальный сайт Ростуризма – www.rosturizm.ru
12. Седова, В.М. Особенности продвижения услуг туриндустрии – http://e-lib.gasu.ru/
Источники
13.Федеральный закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 03.05.2012 № 47-Ф3).
Тема 1.3.7.
Партнерские отношения турфирмы с транспортными компаниями, средствами размещения, предприятиями питания
Цель – определить специфику партнерских отношений турфирмы на туристском рынке.
Задачи:
1.Знать основные направления партнерской деятельности туристского предприятия на туристском рынке;
2.Выявить особенности делового сотрудничества турфирмы с предприятиями туристского рынка.
Предметные результаты:
выявить особенности взаимоотношений турфирмы с транспортными, компаниям средствами размещения, предприятиями питания.
Форма проведения – самостоятельная работа студентов.
План
1.Партнерские отношения турфирмы по формированию турпродукта.
2.Основная документация взаимосотрудничества турфирмы и других компаний.
3.Права и обязанности сторон (турфирмы и соответствующей компании) при заключении договоров.
4.Критерии оценки вариантов сотрудничества.
61
Методические рекомендации
На первом этапе работы необходимо определить суть понятия «партнерские отношения турфирмы». Анализ взглядов современных исследователей (перечень основной литературы) показывает, что как правило, под «партнерскими отношениями турфирмы» понимают профессиональное взаимодействие на основе уважения всех участников бизнеса (партнеров) и рассмотрения позиции и потребностей каждого при решении проблемных ситуаций. Термин партнерские отношения давно используется в бизнес-среде, когда присутствует четкое прописывание прав и ответственности сторон, а также система штрафов и компенсаций в случае нарушения договоренностей. Существуют технологии согласования предмета договора, который обоюдно интересен договаривающимся сторонам.
Говоря о сотрудничестве турфирмы с транспортными компаниями, следует учитывать следующие виды транспорта:
авиаперевозки – авиакомпании;
водные перевозки – речные и морские компании-перевозчики;
автобусные перевозки – автобусные компании;
железнодорожные перевозки – железнодорожные компании (монополии).
Особое внимание следует уделить анализу схем и документации взаимосотрудничества турфирмы и других компаний. По мнению С.А. Быстрова, схемы сотрудничества турфирмы с транспортными компаниями зависят от их вида, а критерии выбора универсальны. При выборе партнеров в данной сфере деятельности руководству турфирмы следует учитывать следующие факторы: надежность партнера, обусловленная, в том числе, и временем его присутствия на рынке транспортных услуг; состояние транспортных средств перевозчика, обеспечивающих максимально комфортное и в первую очередь безопасное передвижение по туристскому маршруту; ценовую политику транспортной компании по сравнению с конкурентами (в том числе соблюдение принципа «ценакачество»); неценовые условия, выставляемые транспортной компанией в договорных документах. Учитывая мнение С.А. Быстрова необходимо аргументировать важность данных критериев в процессе отбора партнеров и охарактеризовать их.
Далее рассматривая взаимоотношения турфирмы с транспортными компаниями необходимо выделить особенности партнерских отношений по каждому из видов компаний. При этом целесообразно оперировать следующими понятиями:
1. Авиакомпании: регулярные авиаперевозки (рейсы), чартерные авиаперевозки (чартерные рейсы) – разовые, шаттлчартеры, сплит-чартеры, транзит-чартеры, договор фрахтования, Международная организация авиационного транспорта. Схемы предоставления транспортного средства: таймчартер, бербоут-чартер, димайз-чартер.
2.Автотранспортные компании: трансфер, автобусные туры, организация экскурсионного обслуживания, классификация туристических автобусов, автопарк, аренда автобуса.
3.Железнодорожные компании: схемы взаимодействия, информированность пассажиров, аренда железнодорожных вагонов, бронирование железнодорожных билетов, реализация железнодо-
рожных билетов в офисе турфирмы, основные ситуации взаимосотрудничества.
Анализ основных схем взаимодействия турфирмы с компаниями и характеристика выделенных понятий позволит выделить специфику данных партнерских отношений.
Говоря о взаимоотношениях турфирмы со средствами размещения необходимо выделить основные элементы, которые учитывает турфирма при их выборе. Особенно следует остановиться на характеристике таких причины, как специфика тура и сегмент туристов.
Далее необходимо выделить и охарактеризовать специфику основных видов гостиничных контрактов: по продаже гостиничных услуг индивидуальным клиентам, по продаже гостиничных услуг группе клиентов. Также следует охарактеризовать основные правила составления различных видов контрактов.
Изучение особенностей взаимоотношений турфирмы с предприятиями питания следует начинать с определения роли услуги питания как элемента турпродукта. При этом, следует уделить внимание на основные ее виды: выступает как мотиватор совершения туристской поездки, то есть рассматривается туристом в качестве объекта туристского интереса (гастрономический тур); является дополнительной, не главенствующей услугой в составе турпродукта.
Кроме того, необходимо выделить и охарактеризовать основные типы предприятий общественного питания, с которыми чаще всего сотрудничают турфирмы (рестораны, бары, кафе). Целесообразно привести реальные примеры, подтверждающие распространение именно трех форм
62
предприятий общественного питания. Также для данной категории взаимоотношений туристского предприятия необходимо проанализировать возможные виды питания, которые предлагаются туристам. Изучение данных вопросов позволит сформулировать основные факторы , которые учитывают
турфирмы при выборе предприятий общественного питания в качестве партнеров по бизнесу.
Для обобщения материала целесообразно выполнить практическое задание и в выводе определить роль партнерских отношений в деятельности турфирмы.
Практические задания:
1.Составить план конспект по вопросам, глоссарий.
2.Составить сравнительную таблицу «Особенности партнерских отношений турфирмы с транс-
портными компаниями, средствами размещения, предприятиями питания»:
Критерии |
Особенности партнерских отношений турфирмы с |
||
|
|
|
|
|
транспортными |
средствами |
Предприятиями |
|
компаниями |
размещения |
питания |
Цель партнерских отношений |
|
|
|
Обязательные элементы договора |
|
|
|
Виды договоров |
|
|
|
Специфика расчетов |
|
|
|
Роль в деятельности турфирмы |
|
|
|
Основная литература
1.Быстров, С.А. Организация туристской деятельности : учеб. пособие. – М., 2013.
2.Косолапов, А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности : учеб. пособие. – М., 2008.
3.Кусков, А.С., Джаладян, Ю.А. Основы туризма : учебник. – М., 2013.
4.Рындач, М.А. Основы туризма : учебник. – М., 2012.
5.Дмитриев, М.Н., Забаева, М.Н. Новые организационно-экономические отношения в туристском секторе экономики региона : монография. – Нижний Новгород : Изд-во ННГАСУ, 2010. – 156 с. – http://www.bibl.nngasu.ru/ electronic%20resources/uch-metod/tourism%20economy/4707.pdf.
Дополнительная литература
6.Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности : учебник. – М., 2007.
7.Исмаев, Д. Основная деятельность туристской фирмы : учеб. пособие. – М., 2005.
8.Косолапов, А.Б., Елисеева, Т.И. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства : учеб. пособие. – М., 2007.
9.Моисеева, Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой : учеб. пособие. – М., 2001.
10.Чудновский, А.Д., Жукова, М.А., Сенин, В.С. Управление индустрией туризма : учеб. пособие. – М., 2006.
Интернет-ресурсы
11. Официальный сайт Администрации Ханты-Мансийского автономного округа – Югры – www.admhmao.ru 12. Официальный сайт Ростуризма – www.rosturizm.ru
Источники
13.Федеральный закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 03.05.2012 № 47-Ф3).
Тема 1.3.8.
Схемы взаимодействия предприятий на туристском рынке
Цель – определить основные схемы взаимодействия предприятий на туристском рынке (экскурсионное обслуживание, страхование).
Задачи:
1.Знать основные направления партнерской деятельности туристского предприятия на туристском рынке.
2.Выявить особенности делового сотрудничества турфирмы с предприятиями туристского рынка.
63
Предметные результаты:
выявить особенности взаимодействия предприятий на туристском рынке (экскурсионное обслуживание, страхование).
Форма проведения – практическое занятие в интерактивной форме – защита презентаций, выступление с докладами.
План
1.Партнерские отношения турфирмы по формированию турпродукта.
2.Взаимоотношения туристского предприятия с объектами культурно-исторического потенциала и экскурсионными бюро.
3.Основные схемы и документация взаимосотрудничества турфирмы и других компаний.
4.Взаимоотношения туристского предприятия со страховыми компаниями.
5.Страховые риски и виды страхования, предоставляемые страховыми компаниями при взаимосотрудничестве с туристским предприятием.
Методические рекомендации
На первом этапе работы необходимо выделить основных участников туристского бизнеса по формированию турпродукта, определить роль туристского предприятия (прежде всего, турфирмы) в его организации и реализации.
Далее, учитывая специфику турпрордукта, следует выделить основные направления и схемы возможного взаимодействия туристского предприятия с объектами культурно-исторического потенциала и экскурсионными бюро. Прежде всего, необходимо остановиться на анализе основных схем взаимосотрудничества: сотрудничество на общих основаниях, сотрудничество посредством заключения договоров.
Особое внимание следует уделить специфике документации, которую необходимо составлять и заполнять при оформлении различных вариантов сотрудничества туристского предприятия с объектами культурно-исторического потенциала и экскурсионными бюро. Целесообразно выделить наиболее распространенные варианты сотрудничества, указать конкретные примеры туристских предприятий. Характеризуя документацию, подтверждающую оказание услуг, необходимо выделить ее основные виды и особенности, как со стороны туристского предприятия, так и экскурсионных бюро, музеев и т.п. При этом следует указать основные виды услуг, которые оплачиваются и указываются в договорах. Изучение данных вопросов позволит выявить основные проблемы взаимного сотрудничества туристских предприятий с объектами культурно-исторического потенциала, которые необходимо учитывать и предотвращать при оформлении договорной документации. Поэтому далее следует выделить и охарактеризовать наиболее значимые критерии (требования), которые должна учитывать турфирма при выборе партнеров для сотрудничества (на примере экскурсионной деятельности).
Характеризуя специфику взаимоотношений туристского предприятия со страховыми компаниями, прежде всего, необходимо выявить цели и направления сотрудничества, заинтересованность сторон. При этом особое внимание следует уделить подготовительной деятельности туристского предприятия при выборе партнеров среди страховых компаний: ознакомление с учредительной документацией, анализ финансовой устойчивости страховой компании, оценить гарантию надежности компании и т.п. Далее необходимо выделить и охарактеризовать основные страховые риски и виды страхования, предоставляемые страховыми компаниями при взаимосотрудничестве с туристским предприятием. Изучение данных вопросов позволит определить алгоритм деятельности и схемы сотрудничества туристского предприятия со страховыми компаниями с учетом современных условий развития туристской индустрии.
Практическое задание:
1. Разработать и презентовать варианты сотрудничества новой региональной турфирмы с экскурсионными бюро и страховыми компаниями. Основные элементы презентации: характеристика нового туристского предприятия (название, цели и направления деятельности, услуги), выбор партнеров (стратегические ориентиры, обоснование), варианты партнерства (список возможных партнеров разных уровней), основные обязательства сторон (на примере, экскурсионной деятельности).
64
Основная литература
1.Быстров, С.А. Организация туристской деятельности : учеб. пособие. – М., 2013.
2.Косолапов, А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности : учеб. пособие. – М., 2008.
3.Кусков, А.С., Джаладян, Ю.А. Основы туризма : учебник. – М., 2013.
4.Рындач, М.А. Основы туризма : учебник. – М., 2012.
Дополнительная литература
5.Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности : учебник. – М., 2007.
6.Исмаев, Д. Основная деятельность туристской фирмы : учеб. пособие. – М., 2005.
7.Косолапов, А.Б., Елисеева, Т.И. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства : учеб. пособие. – М., 2007.
8.Моисеева, Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой : учеб. пособие. – М., 2001.
9.Чудновский, А.Д., Жукова, М.А., Сенин, В.С. Управление индустрией туризма : учеб. пособие. – М., 2006.
Интернет-ресурсы
10. Официальный сайт Администрации Ханты-Мансийского автономного округа – Югры – www.admhmao.ru 11. Официальный сайт Ростуризма – www.rosturizm.ru
Источники
12.Федеральный закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 03.05.2012 № 47-Ф3).
65
УЧЕБНЫЙ ЭЛЕМЕНТ 1.4. РУБЕЖНЫЙ КОНТРОЛЬ ПО МОДУЛЮ 1
«ОРГАНИЗАЦИЯ СОВРЕМЕННОЙ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
Форма контроля – тестирование.
Цель оценивания: научить выделять характерные черты организации туристской деятельности.
Ожидаемые результаты.
Студенты должны уметь:
выявить специфику развития туристской индустрии в России и мире на современном этапе;
называть нормативно-правовую базу развития современной туристской индустрии;
выявить специфику организации деятельности туристской фирмы;
выявить особенности внутренней и внешней среды турфирмы региональный рынок туруслуг;
выявить специфику регионального рынка туруслуг;
выявить основные элементы методики определения направленности и специфики деятельности турфирмы;
выявить алгоритм разработки стратегии турфирмы;
называть структурные элементы системы управления индустрии туризма;
выявить критерии эффективности управления турфирмой.
Содержательные элементы оценочного средства: представлены в банке тестовых заданий по курсу.
Пример тестовых заданий.
Тип |
Хар-ка |
Формулировка |
|
Текст ТЗ |
Ответы |
||
ТЗ |
ТЗ |
задания |
|
||||
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|||
Одиночный |
Легкое |
Выберите |
Нормативно-правовой доку- |
+ ГОСТ Р 50644-94 «Требования по обеспечению |
|||
1 правильный |
мент, |
регламентирующий |
безопасности туристов и экскурсантов». |
||||
|
|
||||||
|
|
ответ |
обеспечение |
безопасности |
ФЗ РФ «Об основах туристской деятельности в РФ» |
||
|
|
|
туристов и экскурсантов в |
1996 г. |
|||
|
|
|
РФ |
|
|
ФЗ РФ «О лицензировании туроператорской и тура- |
|
|
|
|
|
|
|
гентской деятельности» 2002 г. |
|
Множественный |
трудности.Ср |
Выберите |
Нормативно-правовые доку- |
+ Закон РФ от 1991 г. «О медицинском страховании |
|||
несколько |
менты, |
регламентирующие |
пасности туристов и экскурсантов». |
||||
|
|
граждан в РФ». |
|||||
|
|
правильных |
обеспечение |
страхования в |
+ Федеральный закон от 2002 г. «Об обязательном |
||
|
|
вариантов |
турбизнесе |
|
страховании гражданской ответственности владель- |
||
|
|
ответа |
|
|
|
цев транспортных средств». |
|
|
|
|
|
|
|
ГОСТ Р 50644-94 «Требования по обеспечению безо- |
|
|
|
|
|
|
|
«Об основах туристской деятельности в РФ» 1996 г. |
|
Одиночный |
Легкое |
Выберите |
Деятельность |
по формиро- |
+ Туроператорская деятельность. |
||
1 правильный |
дическим лицом |
Турагентская деятельность. |
|||||
|
|
ванию, продвижению и реа- |
|||||
|
|
ответ |
лизации |
туристского про- |
Экскурсионная деятельность |
||
|
|
|
дукта, осуществляемая юри- |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Установите |
|
|
|
Система туризма. |
|
|
|
правильное |
|
|
|
Субъект туризма. |
|
Соответствие |
трудности.Ср |
соответствие |
|
|
|
Объект туризма. |
|
ристикой |
|
|
|
ищет возможности удовлетворения своих потребностей |
|||
|
|
между |
|
|
|
--------- |
|
|
|
туристскими |
|
|
|
Совокупность и единство отношений и явлений, про- |
|
|
|
понятиями |
|
|
|
текающих в туристской сфере. |
|
|
|
и их характе- |
|
|
|
Участник туристского мероприятия (турист), который |
|
|
|
|
|
|
|
путем получения специфических туристских услуг. |
|
|
|
|
|
|
|
Все, что может стать целью путешествия, относиться |
|
|
|
|
|
|
|
к обслуживающей инфраструктуре |
|
Множественный |
трудности.Ср |
Выберите |
Основные элементы струк- |
+ Турист, турагент, туроператор. |
|||
несколько |
туры индустрии туризма |
+ Туристский транспорт, размещение. |
|||||
|
|
||||||
|
|
правильных |
|
|
|
+ Национальные туристские организации. |
|
|
|
вариантов |
|
|
|
Экскурсионные программы. |
|
|
|
ответа |
|
|
|
Туристская путевка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
66
МОДУЛЬ 2
«РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА СТРАТЕГИИ ОРГАНИЗАЦИИ И РАЗВИТИЯ АКТУАЛЬНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ТУРИЗМА В РЕГИОНЕ
(на примере муниципального образования)
Цель – разработать проект стратегии организации и развития актуального направления туризма в регионе (на примере муниципального образования).
Задачи:
1.Научиться проектировать организацию и реализацию туристской деятельности.
2.Разработать проект стратегии организации развития актуального направления регионального туризма в г. Сургуте и Сургутском районе.
Врезультате изучения модуля студент должен
уметь:
разрабатывать и обосновывать основные элементы производственной программы (стратегии) организации и реализации туристской деятельности (на примере региона);
владеть:
методикой проведения маркетингового исследования состояния региональной туриндуст-
рии;
методикой проектирования в туристской деятельности;
ориентироваться:
в структуре модели развития регионального туризма.
в специфике разработки стратегий в туристской деятельности.
в определении перспективных направлений развития туристского предприятия и регионального рынка туристских услуг.
Структура модуля:
Учебный элемент 2.1. Проектирование в организации и реализации туристской деятельности. Учебный элемент 2.2. Проектирование стратегии организации и развития актуального на-
правления регионального туризма (на примере г. Сургута и Сургутского района).
УЧЕБНЫЙ ЭЛЕМЕНТ 2.1. «ПРОЕКТИРОВАНИЕ В ОРГАНИЗАЦИИ
И РЕАЛИЗАЦИИ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
Цель – научиться проектировать организацию и реализацию туристской деятельности.
Задачи:
1.Определить особенности проектной деятельности.
2.Научиться определять актуальную проблематику проекта и обосновывать ее.
3.Научиться определять направления решения проблемы проекта.
4.Научиться определять целевую направленность проекта и планировать пути ее достижения.
5.Научиться описывать и оформлять проект туристской направленности.
Тема 2.1.1.
Специфика проектной деятельности
Цель – определить особенности проектной деятельности.
Задачи:
1.Знать особенности структурных элементов проекта.
2.Выявить алгоритм разработки проекта.
67
Предметные результаты:
выявить особенности проектной деятельности. Форма проведения – практическое занятие.
План
1.Понятие проекта и его структура.
2.Виды проектов и их особенности.
3.Этапы разработки и реализации проекта.
Методические рекомендации
На первом этапе работа необходимо сформулировать понятие «проекта». Для понимания сущности проекта и проектной деятельности целесообразно рассмотреть разные точки зрения современных исследователей. Особое внимание следует уделить мнению академика В.С. Лазарева, который определяет проект как способ деятельности, в ходе которой создается и вводиться в использование что-то, чего ранее не существовало или усовершенствуется что-то уже существующее [4, с.11]. Изучение данного вопроса позволит выявить не только специфику проектирования, ее актуальность в современной образовательной деятельности, но и выделить структурные элементы проекта. При этом следует обратиться к характеристике основных компонентов проекта: проблема, цель, план действий, механизм контроля, ресурсное обеспечение, действия, обеспечивающие реализацию проекта, результаты реализации проекта, субъект проекта [4, с.13].
Следующий этап работы связан с выявлением специфики различных видов проектов. При этом необходимо выделить основные классификации проектов (в зависимости от целевой направленности, от области применения и т.п.). Особое внимание следует уделить анализу тех видов проектов, которые актуальны для современной туристкой деятельности (например, социальные, исследовательские и т.п.). Характеризуя видовое своеобразие проектов, также следует обратить внимание на характеристику методов, которые необходимы для организации и реализации разных видов и направлений проектной деятельности в туризме. Это позволит детализировать специфику современного проектирования.
Далее необходимо выделить и охарактеризовать алгоритм разработки и реализации проекта. При этом целесообразно рассмотреть понятие «жизненный цикл проекта», охарактеризовать его основные стадии: проблематизация, проектирование решения, планирование достижения желаемого результата, практическая реализация, завершение проекта [4, с.14.]. Изучение данных аспектов позволит выявить специфику логической последовательности проектирования, возможности ее приме-
нения в организации и реализации современной туристкой деятельности.
Практические задания:
1.Составить схему «Структурные элементы проекта», показать стрелками взаимосвязь основных компонентов.
2.Составить сравнительную таблицу «Жизненный цикл практического проекта в туризме»:
Стадия |
Целевая |
Специфика |
Актуальные примеры |
|
направленность |
деятельности |
практической деятельности в сфере туризма |
||
|
||||
|
|
|
|
Основная литература
1.Быстров, С.А. Организация туристской деятельности : учеб. пособие. – М., 2013.
2.Беспояско, В.Л. Формирование стратегии развития туризма в ХМАО – Югре до 2011 г. // Государственный и муниципальный менеджмент Югры. Т. 3 : Управление в социальной сфере. – Ханты-Мансийск, 2007. –
С.3-24.
3.Кусков, А.С., Джаладян, Ю.А. Основы туризма : учебник. – М., 2013.
4.Лазарев, В.С. Проектная деятельность в школе : учеб. пособие для учащихся 7-11 классов / В.С. Лазарев. – Сургут : РИО СурГПУ, 2014. – 135 с.
Дополнительная литература
5.Косолапов, А.Б., Елисеева, Т.И. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства : учеб. пособие. – М., 2007.
6.Чудновский, А.Д., Жукова, М.А., Сенин, В.С. Управление индустрией туризма : учеб. пособие. – М., 2006.
68
Интернет-ресурсы
7. Официальный сайт Администрации Ханты-Мансийского автономного округа – Югры – www.admhmao.ru 8. Официальный сайт Ростуризма – www.rosturizm.ru
Источники
9.Государственная программа ХМАО – Югры «Развитие культуры и туризма в ХМАО – Югре на 2014-2020 годы» [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.tourism.admhmao.ru/wps/portal/tur/home/zakonodatelstvo, свободный.
10.Целевая программа развития туризма в Ханты-Мансийском автономном округе – Югре на 2013-2018 гг. [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://docs.cntd.ru/document/991021743, свободный.
11.Федеральный закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 03.05.2012 № 47-Ф3).
Тема 2.1.2.
Определение актуальной проблематики проекта и ее обоснование
Цель – научиться определять актуальную проблематику проекта и обосновывать ее.
Задачи:
1.Знать требования к результату постановки проблемы.
2.Уметь выбрать проблему проекта и обосновать ее актуальность.
Предметные результаты:
уметь определять актуальную проблематику проекта и обосновывать ее. Форма проведения – практическое занятие.
План
1.Понятие проблемы и модель проблемной ситуации.
2.Требования к результату постановки проблемы.
3.Выбор проблемы, определение тематики проекта.
4.Обоснование актуальности проекта.
Методические рекомендации
На первом этапе работы необходимо дать определение понятию «проблема». Опираясь на мнение академика В.С. Лазарева целесообразно охарактеризовать такие аспекты определения проблемной ситуации, как потребность, намерение, «что требуется», что позволит представить модель конкретной проблемной ситуации [4, c.18]. При этом следует сказать и о возможных видах проблем, например, по масштабам их распространения и т.п. Изучение данных аспектов позволит определить специфику первого этапа проектирования – постановки проблемы.
Следующий этап работы направлен на изучение требований к результату постановки проблемы. Опираясь на методику академика В.С. Лазарева необходимо выделить и охарактеризовать основные требования к постановке проблемы:
обоснование объекта совершенствования;
обоснование актуальности совершенствования;
обоснованность требований к качествам;
конкретное (операциональное) определение того, «что требуется»;
операциональное определение того, «что есть», и степени его несоответствия тому, «что требуется» [4, с.20-22].
Для выявления специфики каждого этапа формулирования проблемы целесообразно сравнить их, и показать последовательность формулирования проблемы.
Далее необходимо определить специфику выбора проблемы и определения тематики проекта. При этом необходимо сравнить основные виды проблем – совершенствования и производства нового, показать их основные отличия, привести примеры из сферы туризма. Далее следует проанализировать возможные алгоритмы выбора проблемной ситуации. Например, по мнению В.С. Лазарева, необходимо совершать следующие действия: определить критерии оценки, определить оценочные шалы по каждому критерию, построить схему общей оценки, определить общую оценку каждой альтернативы, сравнить альтернативы по единому критерию и сделать выбор [4, c.26]. Выявление специфики каждого этапа позволит определить особенности методики формулирования проблемы.
69
На заключительном этапе работы необходимо определить особенности обоснования актуальности проекта. Прежде всего, следует рассмотреть такие аспекты, как возможные потребители, возможная польза для конкретных потребителей или сферы туризма. Изучение данных сюжетов позволит определить алгоритм обоснования актуальности проекта.
Практические задания:
1. Привести примеры актуальных проблем развития современной туристкой индустрии. В виде схемы показать модель конкретной проблемной ситуации – несоответствие между тем, что есть и что требуется.
2.Оценить сформулированную проблему «Необходимость развития экологического туризма
вЮгре» по указанным в рекомендациях критериям и результаты представить в форме таблицы:
Критерии оценивания |
|
Оценивание |
|
Преимущества |
|
Недостатки |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
3. Разработать и обосновать вариант актуальной проблемы развития регионального туризма. Показать последовательность действий по обоснованию проблемы, опираясь на методику академика В.С. Лазарева (критерии, шкалы оценивания и т.п.) [4, c.26-29].
Основная литература
1.Быстров, С.А. Организация туристской деятельности : учебное пособие. – М., 2013.
2.Беспояско, В.Л. Формирование стратегии развития туризма в ХМАО – Югре до 2011 г. // Государственный и муниципальный менеджмент Югры. Т. 3 : Управление в социальной сфере. – Ханты-Мансийск, 2007. – С. 3-24.
3.Кусков, А.С., Джаладян, Ю.А. Основы туризма : учебник. – М., 2013.
4.Лазарев, В.С. Проектная деятельность в школе : учеб. пособие для учащихся 7-11 классов / В.С. Лазарев. – Сургут : РИО СурГПУ, 2014. – 135 с.
Дополнительная литература
5.Косолапов, А.Б., Елисеева, Т.И. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства : учеб. пособие. – М., 2007.
6.Чудновский, А.Д., Жукова, М.А., Сенин, В.С. Управление индустрией туризма : учеб. пособие. – М., 2006.
Интернет-ресурсы
7. Официальный сайт Администрации Ханты-Мансийского автономного округа – Югры – www.admhmao.ru 8. Официальный сайт Ростуризма – www.rosturizm.ru
Источники
9.Государственная программа ХМАО – Югры «Развитие культуры и туризма в ХМАО – Югре на 2014-2020 годы» [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://www.tourism.admhmao.ru/wps/portal/tur/home/zakonodatelstvo, свободный.
10.Целевая программа развития туризма в Ханты-Мансийском автономном округе – Югре на 2013-2018 гг. [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://docs.cntd.ru/document/991021743, свободный.
11.Федеральный закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 03.05.2012 № 47-Ф3).
Тема 2.1.3.
Разработка направлений (способов) решения проблемы проекта
Цель – научиться определять направления решения проблемы проекта.
Задачи:
1.Знать модели поиска решения проблемы.
2.Уметь оценить и выбрать способы решения проблемы проекта.
Предметные результаты:
уметь определять направления решения проблемы проекта. Форма проведения – практическое занятие.
70
