Лабораторный практикум по биологии в профильных классах с применением ресурсов технопарка. В 2 частях. Ч.1. Сборник учебно-методических материалов
.pdf
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
который представляет собой единую систему покровных и мышечных тканей. Под этим мешком нет полости.
Чем заполнено пространство между органами?
Покровы тела у плоских червей разных классов отличаются. У свободноживущих форм покровы тела представлены однослойным эпителием, чего не скажешь про паразитические формы. Паразиты в организме хозяина часто сталкиваются с агрессивной средой желудочных и кишечных соков, в которых они могли бы перевариться, не будь у них тегумента. Тегумент — это плотный, особый вид эпителия, выполняющий барьерную и секреторную функции. Он отделен от нижележащих мышц базальной пластинкой. Именно тегумент препятствует перевариванию червя, благодаря чему он может жить в организме человека и животных долгие годы.
Интересно, что второе название класса Ресничные черви — Turbellaria (турбеллярии), что по лат. — «возмущающиеся, крутящие». Такое название было дано из-за ресничного эпителия, покрывающего тело червя. Удары ресничек создают завихрения воды и поставляют к телу растворенный кислород. Реснички помогают червям и плавать и ползать. Под однослойным мерцательным эпителием у планарий расположены слизистые железы, выделяющие слизь и защитный ядовитый секрет. Яд выделяется так. Под кожей в паренхиме находятся палочки рабдиты. При раздражении рабдиты выбрасываются наружу, становясь студенистой ядовитой массой защиты и нападения. Поэтому турбеллярии и не съедобны.
Как называется нервная система плоских червей?
Нервная система имеет два скопления нервных клеток в передней части тела (мозговые ганглии). За их счет головной отдел начинает постепенно обособляться.
От них отходят нервные стволы с поперечными кольцевыми перегородками (комиссурами).
1
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
Для чего нужны отростки на головном конце у планарии?
Это очень важное приобретение для свободноживущих форм. Органы осязания, зрения, обоняния помогают лучше ориентироваться в пространстве, что позволяет совершать целенаправленные движения.
Вместе с усложнением нервной системы и системы органов чувств усложняется само поведение планарий. Реакции на действие света можно наблюдать, осветив чашку с планариями лампой. (Работа с материалами программного обеспечения интерактивной доски)
Пищевые рефлексы можно наглядно продемонстрировать, если к планариям, находящимся в чашке, поместить кусочки нарезанных дождевых червей или нежирного мяса. Вскоре все планарии соберутся возле пищи.
Впервые появляется выделительная система.
Из чего она состоит?
В паренхиме залегает система каналов. Каждый канал начинается крупной звездчатой (протонефридий) клеткой с пучком ресничек. Реснички колеблются, напоминая пламя свечи (мерцательные клетки). В результате этого жидкость движется по канальцам и выводится наружу восемью выделительными порами на боках тела червя (протонефридиальная система).
Как вы думаете, как дышит белая планария?
Верно, специальных органов дыхания у плоских червей нет. Свободноживущие — дышат через кожу, у эндопаразитов — анаэробное дыхание.
Где расположено ротовое отверстие у планарии?
У планарии рот расположен на брюшной стороне тела и ведет в глотку. Глотка — это ловчий аппарат, она способна выворачиваться, охватывать добычу и начинать пищеварение вне тела. Пищеварение про-
должается в кишечнике Он состоит из трех ветвей и заканчивается слепо, а непереваренные остатки пищи удаляются через ротовое отверстие.
2
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
||
|
Какая пищеварительная система у плоских червей? |
|
|
Интересно, что у представителей класса Ленточные |
|
|
черви пищеварительная система отсутствует пол- |
|
|
ностью, они всасывают расщепленные вещества всей |
|
|
поверхностью тела. |
|
|
Подавляющее большинство плоских червей — гермаф- |
|
|
родиты (обоеполые), т. е. на одном организме нахо- |
|
|
дятся и мужские, и женские половые органы. Половая |
|
|
система устроена сложно. Мужские половые органы |
|
|
представлены семенниками, семяпроводом и семя- |
|
|
извергательным каналом. Женская половая система |
|
|
включает в себя влагалище, яичники, яйцеводы, про- |
|
|
токи которых впадают в оотип (скорлуповую железу), |
|
|
слепо замкнутую матку. Оплодотворение у планарий |
|
|
внутреннее. Яйца турбеллярий откладываются по- |
|
|
одиночке или кучками, образующими кокон, который |
|
|
крепится к подводным растениям |
|
Лабораторная ра- |
Приступим к лабораторной работе. |
|
бота 1 |
Организация выполнения обучающимися лабора- |
|
|
торной работы (парная работа) — наблюдение, |
|
|
корректировка, обобщение результатов работы |
|
|
(Приложение 3.3) |
|
Актуализация |
Рассказ-объяснение, фронтальная беседа, сопро- |
|
и систематизация |
вождающиеся показом рисунков и схем програм- |
|
знаний (тип Круг- |
много обеспечения для интерактивной доски |
|
лые черви) |
«Зоология». |
|
|
Следующий тип червей, который мы сегодня изу- |
|
|
чим — тип Круглые черви. Тип Круглые черви делится |
|
|
на классы: Гастротрихи, или Брюхоресничные, Нема- |
|
|
тоды, Волосатики, Скребни, Коловратки. Наиболее из- |
|
|
вестным и важным классом является класс Нематоды, |
|
|
о котором в основном и пойдет речь. |
|
|
В настоящее время описано более 24 тыс. видов па- |
|
|
разитических и свободноживущих нематод. Свободно- |
|
|
живущие нематоды обитают в грунте водоемов любой |
|
|
солености и глубины, а также в почве. |
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
Длина их тела в основном достигает от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров. Свободноживущие черви встречаются от полюсов до тропиков во всех типах сред, включая пустыни, высокие горы и глубокие моря. Они играют важную роль в экосистемах почвы и грунта водоемов. Эта роль заключается в том, что круглые черви являются редуцентами.
Вы помните, кто такие редуценты?
Верно. То есть, эти черви, перерабатывая мертвые останки, удобряют почву и очищают водоемы.
Но есть и среди них паразиты. Они вызывают нематодозы у растений (фитонематоды) и животных (зоонематоды), в том числе человека. В длину достигают от нескольких сантиметров — острицы и аскариды, например, до одного или нескольких метров — ришта, паразитирующая под кожей человека, или плацентонема, паразитирующая в плаценте китов.
Взгляните внимательно на фотографию, вы когданибудь такое наблюдали, гуляя, например, в парке, или в огороде?
Так проявляется нематодоз у растений. Как вы можете видеть на фотографии, у пораженных растений гибнут корни, портятся корнеплоды и образуются галлы. Вы знаете, что такое галлы? Это разрастания тканей растения вокруг паразитов. Эти паразиты достигают в длину несколько миллиметров.
Наиболее известные паразиты человека среди круглых червей — это аскариды, острицы, трихинеллы, анкилостомы, ришта. Их яйца попадают в человека при несоблюдении правил личной гигиены, с загрязненной пищей и водой. Поэтому следует мыть руки с мылом перед едой и не питаться в непроверенных местах, там может царить антисанитария. Еду нужно готовить в чистоте. Посмотрите на фотографию. Тело нематод несегментированное, имеет нитевидную или веретеновидную, реже (у самок) бочонковидную или лимоновидную форму.
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
Какой тип симметрии вы наблюдаете?
Да, как и плоские черви, нематоды обладают двусторонней симметрией.
Если разрезать тело нематоды поперек, то какую форму среза можно увидеть?
Верно,круглую.Потомукруглыечервитакиназываются.
Как называются три слоя клеток, которые образуют тело червя?
Правильно. Помимо трех слоев клеток у круглых червей появляется первичная полость. Ее также называют псевдоцелью. Эта полость наполнена жидкостью. Выполняет опорную функцию и питательную, т. е. служит опорой для внутренних органов и накапливает в себе питательные вещества, при движении червя эти вещества распространяются по телу и по органам.
Как эту функцию называют?
Правильно, так как происходит транспорт веществ. Мы сейчас посмотрим небольшое видео и выделим дальнейшие особенности круглых червей (видео про почвенных нематод на интерактивной доске).
Какую формы тело у нематод? Чем покрыто их тело?
Как вы думаете, какую роль имеет кутикула? Что включает пищеварительная система?
Через какие органы выделяются продукты метаболизма?
Из чего состоит нервная система круглого червя? Что выполняет роль органов чувств у нематод? Где они располагаются?
Какая у них функция, как вы думаете?
Нематоды не только чувствуют вкус пищи, но и с помощью хеморецепторов ориентируются в пространстве. Также у них есть фоторецепторы, позволяющие им чувствовать свет, и тангорецепторы, через которые они осязают. Все эти рецепторы располагаются на голове. Тангорецепторы у самцов еще располагаются на хвосте, чтобы находить самку.
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
||
|
Что можно еще рассказать о круглых червях, так это |
|
|
то, что у них нет дыхательной и кровеносных систем. |
|
|
Они дышат поверхностью тела, т. е. гиподермой и ку- |
|
|
тикулой. Так дышат свободноживущие круглые черви. |
|
|
Паразиты дышат анаэробно. Они расходуют запасы |
|
|
гликогена на дыхание. |
|
|
Нафотографииизображенотелокруглогочервявпро- |
|
|
дольномипоперечномсрезе.Подпишемчаститела(ра- |
|
|
ботаспрограммнымобеспечениеминтерактивнойдоски). |
|
|
Также, в отличие от плоских червей, круглые черви |
|
|
разнополы и у них проявляется половой диморфизм. |
|
|
Что это такое? |
|
|
Да. Самки крупнее самцов, а у самцов задний конец |
|
|
загнут. |
|
|
Заполнение таблицы (Приложение 3.3) |
|
Лабораторная ра- |
Организация выполнения обучающимися лабора- |
|
бота 2 |
торной работы (парная работа) — наблюдение, |
|
|
корректировка, обобщение результатов работы |
|
|
(Приложение 3.3) |
|
Актуализация |
Рассказ-объяснение,фронтальнаябеседа,сопровож- |
|
систематизация |
дающиесяпоказомрисунковисхемпрограммного |
|
знаний (тип Коль- |
обеспечениядляинтерактивнойдоски«Зоология». |
|
чатые черви) |
Почему червей называют дождевыми? |
|
|
Верно.Дождевыечервидышатповерхностьютела,иког- |
|
|
даидетдождь,товодазаливаетсявпорыпочвы,вытес- |
|
|
няявоздух,ичервивыползаютнаружу,чтобынеумереть |
|
|
отудушья.Нопочемужеонивсёжеумирают,дажекогда |
|
|
выползутнаружу?Потомучтоонибоятсяультрафиоле- |
|
|
та—солнечногосвета—ондлянихсмертелен. |
|
|
Дождевые черви относятся к кольчатым червям. |
|
|
Подумайте, почему тип червей имеет название коль- |
|
|
чатые? Верно. Их тело состоит из множества колец, |
|
|
так называемых сегментов. |
|
|
Тип Кольчатые черви называют еще аннелидами или |
|
|
кольчецами. Общее количество видов насчитывает |
|
|
более 18 тыс. Тип традиционно включает три класса — |
|
|
|
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
Многощетинковые, или Полихеты (пескожил), Малощетинковые, или Олигохеты (дождевой червь), Поясковые черви (пиявки). Пескожил может служить донором крови для человека, так как кровяные клетки этого червя переносят больше кислорода, и кровь подходит человеку. Дождевой червь, как вы уже поняли, полезен в сельском хозяйстве — облагораживает почву гумусом.
Что вы знаете о пиявках?
Верно. Пиявок используют для удаления у человека сгустков крови, так как пока пиявки пьют кровь, они впрыскивают вещества, которые препятствуют свертыванию крови и сам процесс обезболивают.
Обитают кольчатые черви в морских и пресных водах (пиявки и пескожил) и в толще почвы (дождевой червь). Некоторые виды пиявок перешли к наземному образу жизни в тропическом лесу. Наиболее многочисленными и разнообразными являются морские виды. Их размеры варьируются от 0,3 мм до нескольких метров (африканский червь). В большинстве своем встречаются виды длиной несколько сантиметров.
У кольчатых червей, в отличие от предыдущих типов, имеются органы движения (параподии).
Что такое параподии?
Да, это мускулистые выросты, которые располагаются по бокам каждого сегмента и служат для движения. У кольчатых червей есть вторичная полость тела (целом), у плоских нет полости тела, а у круглых есть первичная полость (псевдоцель), как вы помните. Це-
лом — вторичная полость тела, имеет мезодермальное происхождение. Она представляет собой пространство (полость) между внутренними органами и стенками тела. Число участков, на которые разделен целом, соответствует количеству сегментов тела. Наличие вторичной полости тела — важнейший анатомический признак кольчатых червей.
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
Как вы думаете, какие функции у целома?
Да, функции целома разнообразны:
•защитная — целом заполнен жидкостью, в которой находятся амебоподобные клетки, по-видимому, выполняющие защитную функцию, фагоцитируя чужеродные частицы;
•опорная — целом является гидроскелетом, подобно тому как первичная полость у круглых червей. Целом является опорой для кожно-мускульного мешка;
•транспортная — через стенки кишечника в полость целома поступают питательные вещества, которые в дальнейшем доставляются к тканям;
•выделительная — целомическая жидкость участвует в выделении продуктов обмена веществ.
Также у кольчатых имеются органы дыхания — кожные жабры. У них есть замкнутая кровеносная система, выделительная система метанефридиального типа. У прошлых типов выделительная система протонефридиальная.
Чем отличаются метанефридии от протонефридий?
Верно, а также месторасположением. Протонефридии у плоских червей расположены в паренхиме, у круглых — по бокам тела, а у кольчатых — в каждом сегменте по паре метанефридий.
Тело кольчатых червей разделено на сегменты (метамеры, членики). С сегментацией тела напрямую связана метамерия внутренних органов — строение большинства сегментов одинаково, в них можно найти боковые ответвления кишечника, нервный узел, кровеносные сосуды, органы выделения, половые железы. Снаружи сегменты отделены друг от друга неглубокими перетяжками. Как мы уже заметили, сегменты очень похожи на кольца. Обычно пищеварительный тракт можно подразделить на несколько отделов: глотку, пищевод, кишечник и анальное отверстие. У некоторых видов аннелид глотка способна полностью или
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
||
|
частично выворачиваться наизнанку для захвата пищи, |
|
|
кроме того, часто в ней могут быть расположены хити- |
|
|
новые челюсти. Большинство аннелид, за исключени- |
|
|
ем малощетинковых и пиявок, раздельнополы. Пиявки |
|
|
и малощетинковые черви — гермафродиты. |
|
|
Я сейчас покажу небольшое видео о нервной системе |
|
|
кольчатых червей на примере дождевого червя. Вы |
|
|
посмотрите и ответите на вопросы. |
|
|
Что выполняет функцию головного мозга у дождево- |
|
|
го червя? |
|
|
Где он располагается? |
|
|
Что связано с брюшной цепочкой? |
|
|
Где он расположен? |
|
|
Что отходит от надглоточного и подглоточного |
|
|
ганглиев? |
|
|
Чем они связаны в каждом сегменте? |
|
|
Как называются скопления нервных клеток на брюш- |
|
|
ной цепочке в каждом сегменте? |
|
|
Что находится на поверхности тела червя? |
|
|
Какова их функция? |
|
|
Молодцы! |
|
|
Заполнение таблицы (Приложение 3.3) |
|
Лабораторная ра- |
Организация выполнения обучающимися лабора- |
|
бота 3 |
торной работы (парная работа) — наблюдение, |
|
|
корректировка, обобщение результатов работы |
|
|
(Приложение 3.3) |
|
Рефлексивно-оце- |
Подведение итога. |
|
ночный этап |
|
|
Организация реф- |
Прием «Плюс. Минус. Интересно» |
|
лексивной деятель- |
«+» — всё, что понравилось на занятии, |
|
ности |
«–» — всё, что показалось бесполезным, скучным и не |
|
|
увлекательным, |
|
|
«Интересно» — что привлекло, заставило задумать- |
|
|
ся и вызвало новые вопросы |
3.4. Лабораторно-практическое занятие «моЛЛюски. ракообразные»
Разработано: преподаватель Л. В. Ижойкина, студенты 3-го курса профиля «Биология и Химия»
В. Гречишкина и А. Кондратова
Цель — актуализация и систематизация знаний обучающихся о строении моллюсков и ракообразных.
Планируемые результаты:
•личностные — понимание специфики биологии как науки, осознания ее роли в формировании рационального научного мышления, создании целостного представления об окружающем мире как о единстве природы, человека и общества, в познании природных закономерностей и решении проблем сохранения природного равновесия;
•метапредметные — использование при освоении знаний
приемов логического мышления (анализа, синтеза, сравнения, классификации, обобщения), раскрытые смысла биологических понятий (выделять их характерные признаки, устанавливать связи с другими понятиями); определение целей деятельности при задавании параметров и критериев их достижения, соотнесение результатов деятельности с поставленными целями;
• предметные — знание строения моллюсков и ракообразных, особенности их развития и жизнедеятельности; владение системой биологических знаний, которая включает основополагающие биологические термины и понятия (жизнь, клетка, организм), основными методами научного познания, используемыми в биологических исследованиях живых объектов (описание, наблюдение).
Материалы/оборудование: интерактивная доска, программное обеспечение для интерактивной доски по биологии «Зоология», учебный микроскоп Биом-2, цифровой USB-микроскоп со штативом, биологическая микролаборатория (лоток, пипетка медицинская, стеклянная палочка, препаровальная игла, лупа, лопатка,
0
