Лабораторный практикум по биологии в профильных классах с применением ресурсов технопарка. В 2 частях. Ч.1. Сборник учебно-методических материалов
.pdf• предметные — знание устройства микроскопа, строения растительной клетки, метода микроскопирования; умение готовить временные микропрепраты, проведение наблюдения с помощью светового микроскопа, описание наблюдаемого, выполнение биологического рисунка.
Материалы/оборудование: учебный микроскоп Биом-2, цифровой USB-микроскоп со штативом, биологическая микролаборатория (лоток, пинцет анатомический 15 см, препаровальные иглы, скальпель, предметные и покровные стекла, чашка Петри, фильтровальная бумага, пипетка медицинская), интерактивная доска, программное обеспечение для интерактивной доски по биологии «Ботаника», дидактический материал (инструктивные карточки по проведению эксперимента, карточки для организации выполнения заданий самостоятельной работы).
Объекты: лук, листья элодеи.
организационная структура учебного занятия
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
элементы |
|
Мотивационно-це- |
Здравствуйте, ребята! Сегодня мы с вами проведем |
левой этап |
первое лабораторно-практическое занятие в рамках от- |
Организационный |
крытой лаборатории «Через познание к деятельности» |
момент |
|
Актуализация зна- |
Фронтальная беседа |
ний о строении рас- |
Скажите, из какой структурной единицы состоит любой |
тительной клетки |
организм? |
|
Из чего состоят клетки? |
|
Вспомним, какие органоиды есть в клетке. |
|
Организация работы с программным обеспечением |
|
для интерактивной доски «Ботаника», «Органоиды |
|
растительной клетки». |
|
Выполнение задания (Приложение 2.1). |
|
|
1
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
элементы |
|
Сообщение темы |
Как вы уже догадались, тема нашего занятия «Клеточ- |
урока, целеполага- |
ное строение растений». Сегодня мы вспомним, как |
ние, инструктаж |
устроена растительная клетка, будем учиться работать |
|
со световым микроскопом, готовить временные микро- |
|
препараты. |
|
Все записи, рисунки вы будете выполнять в инструк- |
|
тивных карточках (Приложение 2.1). Обратите внима- |
|
ние на оборудование и материалы, необходимые для |
|
работы |
Операционально- |
Рассказ-вступление |
содержательный |
Растения, как и все живые организмы, имеют клеточное |
этап |
строение. Клетка растения — самая малая его структур- |
|
ная единица, а в некоторых случаях — единственная. |
|
Так, в природе растения бывают как многоклеточными, |
|
так и одноклеточными. Клетка одноклеточного растения |
|
представляет собой целый организм и выполняет все |
|
функции, необходимые для обеспечения жизнедеятель- |
|
ности. Растительная клетка имеет свои особенности. |
|
С помощью чего мы можем рассмотреть и изучить рас- |
|
тительные клетки? |
Актуализация зна- |
Давайте повторим, из чего состоит микроскоп. |
ний об устройстве |
Организация работы с программным обеспечением |
микроскопа |
для интерактивной доски «Ботаника», видео «Уст- |
|
ройство светового микроскопа». |
|
Выполнение задания (Приложение 2.1). |
|
Рассказ-объяснение |
|
Под лупой можно рассматривать части растений непо- |
|
средственно, без всякой обработки. Чтобы рассмот- |
|
реть что-либо под микроскопом, нужно приготовить |
|
микропрепарат. Объект помещают на предметное |
|
стекло. Для лучшей видимости и сохранности его кла- |
|
дут в каплю воды и покрывают сверху очень тонким |
|
покровным стеклом. Такой препарат называют времен- |
|
ным, после работы его можно смыть со стекла. |
2
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
элементы |
|
|
Технический инструктаж |
|
Осмотрите микроскоп, протрите от пыли объективы, |
|
окуляр, конденсор и предметный столик. Микроскоп ус- |
|
тановите перед собой, немного слева на 2–3 см от края |
|
стола. Подключите блок питания к сети. Включите |
|
освещение. Работу с микроскопом всегда начинайте |
|
с малого увеличения! По окончании работы с большим |
|
увеличением установите малое увеличение, опустите |
|
предметный столик, снимите с рабочего столика препа- |
|
рат, отключите освещение, протрите чистой салфеткой |
|
все части микроскопа, отключите от сети блок питания. |
|
Аккуратно работайте с препаровальной иглой. Предмет- |
|
ные и покровные стекла имеют острые края, поэтому |
|
при работе с ними нужно работать бережно и аккуратно. |
|
Организационный инструктаж |
|
Ознакомление обучающихся с ходом выполнения ла- |
|
бораторной работы по инструктивным карточкам |
|
(Приложение 2.1) |
Лабораторная ра- |
Организация выполнения обучающимися лабора- |
бота 1 |
торной работы 1 (парная работа) — наблюдение, |
|
корректировка, обобщение результатов работы |
Лабораторная ра- |
Организация выполнения обучающимися лабора- |
бота 2 |
торной работы 2 (парная работа) — наблюдение, |
|
корректировка, обобщение результатов работы |
|
(Приложение 2.1) |
Закрепление мате- |
Выводы по итогам выполнения лабораторных работ. |
риала |
Задание на заполнение пропусков (мультимедийная |
|
презентация). |
|
Под микроскопом хорошо видна __________ , защища- |
|
ющая содержимое клетки от воздействия неблагопри- |
|
ятных условий существования и связывающая клетку |
|
с внешней средой. При окрашивании йодом выделяет- |
|
ся __________ , которое является хранителем наследс- |
|
твенной информации. Весь объем клетки заполнен |
|
полужидким содержимым — __________ , в которой |
|
располагаются органеллы. Клеточный сок находится |
|
в __________ . |
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
элементы |
|
|
Увеличение моего микроскопа равно __________ . |
|
Ядро находится __________ |
Рефлексивно-оце- |
Итак, сегодня мы систематизировали знания о строе- |
ночный этап |
нии растительной клетки, учились работать с микроско- |
|
пом, выполнять временные микропрепараты. |
Организация реф- |
Прием «Неоконченные предложения» |
лексивной деятель- |
Сегодня я узнал (а), что …….. |
ности |
Мне удалось ………. |
|
Возникли трудности ……. |
|
Заинтересовало, возник вопрос …… |
2.2. Лабораторно-практическое занятие «типы корневых систем.
строение стержневой и мочковатой корневых систем»
Разработано: преподаватель Л. В. Ижойкина, студенты 4-го курса профиля «Биология и Химия»,
Ф. Шабанова и Е. Огородникова
Цель — актуализация и систематизация знаний обучающихся о типах корневых систем, строении стержневой и мочковатой корневых систем.
Планируемые результаты:
•личностные — готовность и способность к непрерывному образованию и самообразованию, к активному получению новых знаний по биологии в соответствии с жизненными потребностями;
•метапредметные — использование при освоении знаний
приемов логического мышления (анализа, синтеза, сравнения, обобщения), раскрытие смысла биологических понятий (выделять их характерные признаки, устанавливать связи с другими понятиями);
владение навыками учебно-исследовательской деятельности; применение различных методов познания;
• предметные — знание типов корневых систем; умение работать с гербариями, натуральными живыми биологическими объектами, описание наблюдаемого, выполнение биологического рисунка.
Материалы/оборудование: биологическая микролаборатория (лоток, лупа, препоравальная игла), интерактивная доска, программное обеспечение для интерактивной доски по биологии «Ботаника», дидактический материал (инструктивные карточки по проведению эксперимента, карточки для организации выполнения заданий самостоятельной работы).
Объекты: ростки фасоли и кукурузы, набор микропрепаратов «Ботаника».
организационная структура учебного занятия
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
||
Мотивационно-це- |
Фронтальная беседа |
|
левой этап |
«Человек без друзей — что дерево без корней». |
|
Актуализация |
Ребята, как вы понимаете это высказывание? |
|
Корень — один из важнейших органов растения. Он вы- |
||
опорных знаний |
полняет множество функций. Давайте вспомним: какие? |
|
|
Какие корни образуют корневую систему? |
|
|
Чем они отличаются? |
|
|
Какмызнаем,растенияразделяютсянадвакласса.Какие? |
|
|
Одним из принципиальных отличий представителей |
|
|
этих классов являются различные типы корневых сис- |
|
|
тем. Какие вы помните? |
|
Сообщение темы |
Верно. Эти корневые системы имеют некоторые отли- |
|
урока, целеполага- |
чия, и сегодня в ходе занятия мы рассмотрим их. |
|
ние, инструктаж |
Тема нашего занятия «Типы корневых систем». Сегод- |
|
|
ня мы вспомним, как устроена корневая система расте- |
|
|
ний, на какие типы она разделяется. |
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
Операционально- Организация выполнения обучающимися лабора- содержательный торной работы 1 (фронтальная работа) — объ-
этап яснение, наблюдение, корректировка, обобщение результатов работы.
Лабораторная ра- Начинаем выполнение работы. Прочтите ход работы бота 1 в инструктивных карточках (Приложение 2.2). Обратите
внимание на необходимое оборудование и объекты. Напоминаем, что нужно аккуратно работать с препаровальной иглой, скальпелем и со стеклами, которые могут иметь острые края.
Рассмотрите ростки фасоли. Найдите главный и боковые корни.
Главный корень выделяется среди других?
Как тогда называется такой тип корневой системы, у которой хорошо развит главный корень по сравнению с боковыми корнями?
Верно. Зарисуйте корневую систему фасоли, подпишите все виды корней.
Теперь рассмотрите ростки кукурузы. Какие вида корней вы видите? Можно ли выделить главный корень?
И какой тогда это тип корневой системы? Верно, она состоит из пучка почти одинаковых по
длине и толщине корней. Зарисуйте корневую систему кукурузы и подпишите виды корней.
Запишите вывод. В нем отметьте, какой тип корневой системы характерен для однодольных, а какой для двудольных растений. Какие особенности характерны для рассмотренных корневых систем?
Лабораторная раОрганизация выполнения обучающимися лаборабота 2 торной работы 2 (фронтальная работа) — объяснение, наблюдение, корректировка, обобщение
результатов работы.
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
Переходим к следующей лабораторной работе «Зональное строение корня» (Приложение 2.2).
Мы продолжаем изучать корень. Как вы знаете, корень имеет достаточно сложное строение. В строении корня можно выделить несколько зон, вы помните, какие?
Во всех этих зонах клетки имеют одинаковое строение? Верно, нам предстоит рассмотреть зоны корня и отметить их различное строение.
Технический инструктаж
Вспомним правила работы с микроскопом. Микроскоп установить перед собой, немного слева на
2–3 см от края стола. Во время работы его не сдвигать. Подключить блок питания к сети. Включить освещение.
Скакого увеличения начинают работу с микроскопом? Для чего служат макро- и микровинты?
Смотря в микроскоп, макровинт поворачивать в сторону от себя, чтобы предметный столик отдалялся от объектива, пока не появится четкое изображение предмета. Микровинт служит для более точного наведения микроскопа на резкость.
Что нужно делать по окончании работы?
Смикроскопом работаем в парах. При обращении
с микропрепаратами будьте аккуратны, чтобы их не повредить.
Постоянный микропрепарат «Зоны корня» рассматриваем при малом увеличении. Изучаем особенности строения клеток корневого чехлика и зоны деления.
Какая форма клеток характерна для корневого чехлика? А для зоны деления?
Обратите внимание на толщину клеточной стенки, заметны ли отличия?
Переместите препарат для изучения вышележащих зон: зона роста и зона всасывания.
Какое строение имеют клетки зоны роста? Молодцы! Чем отличаются клетки зоны всасывания? Что представляют собой корневые волоски?
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
|
элементы |
||
|
Для чего они нужны?
Что мы можем сказать о протяженности каждой из этих зон?
Правильно, зона растяжения длиной около 6–9 мм, а зона всасывания — до нескольких см.
Теперь изучим зону проведения. Какой формы клетки в этой зоне?
Чем они отличаются от клеток зоны всасывания? Верно. Это самая длинная и прочная часть корня с хорошо развитыми проводящими тканями.
Результаты наблюдений оформим в виде таблицы.
Организация работы с программным обеспечением для интерактивной доски «Ботаника»
Итак, мы с вами уже знаем, что группа клеток, одинаковых по строению, происхождению и выполняемым функциям, называется… Верно! Это ткани.
По описанию определите, о какой ткани идет речь, найдите эту ткань на рисунке и подпишите.
1.Клетки этой ткани мелкие с крупными ядрами. Благодаря делению этих клеток происходит рост растения.
2.Клетки этой ткани выполняют функцию питания растения (фотосинтез), поэтому обязательно должны содержать хлоропласты.
3.Клетки этой ткани плотно прилегают друг к другу, так как выполняют защитную функцию.
4.Клетки, мертвые, с толстыми клеточными стенками, входят в состав ксилемы и выполняют функцию проведения воды и минеральных веществ
Рефлексивно-оце- ночный этап
Организация реф- Вернемся к цели нашего учебного занятия. лексивной деятель- Что нового вы узнали сегодня? Чему учились? ности Что сегодня было сложным?
Что еще хотелось бы узнать по данной теме?
2.3. Лабораторно-практическое занятие «морфоЛогия побега»
Разработано: преподаватель Л. В. Ижойкина, студенты 4-го курса профиля «Биология и Химия»
Ф. Шабанова и Е. Огородникова
Цель — актуализация и систематизация знаний обучающихся о морфологии побега.
Планируемые результаты:
•личностные — понимание сущности методов познания, используемых в естественных науках, способности использовать получаемые знания для анализа и объяснения явлений окружающего мира и происходящих в нем изменений, умение делать обоснованные заключения на основе научных фактов и имеющихся данных
сцелью получения достоверных выводов;
•метапредметные — использование различных видов дея-
тельности по получению нового знания, его интерпретации, преобразованию и применению в учебных ситуациях, в том числе при создании учебных и социальных проектов; формирование научного типа мышления, владение научной терминологией, ключевыми понятиями и методами;
•предметные — знание морфологии побега; умение работать
сгербариями, натуральными живыми биологическими объектами, описание наблюдаемого, выполнение биологического рисунка.
Материалы/оборудование: биологическая микролаборатория
(лоток, лупа, препоравальная игла), линейка, интерактивная доска, программное обеспечение для интерактивной доски по биологии «Ботаника», дидактический материал (инструктивные карточки по проведению эксперимента, карточки для организации выполнения заданий самостоятельной работы).
Объекты: безлистные побеги липы и сирени, гербарные образцы.
организационная структура учебного занятия
Этапы и структурные |
Содержание, приемы деятельности учителя |
элементы |
|
Мотивационно-це- |
Фронтальная беседа |
левой этап |
На прошлом занятии мы изучали строение подземного |
|
органа растения — корня. А как называется его над- |
Актуализация |
земная часть? |
Верно. Что представляет собой побег? |
|
опорных знаний |
Как называется место на побеге, от которого образует- |
|
ся почка? |
|
Что такое почка? |
|
Какие виды почек вы знаете? |
|
Как называется расстояние между почками? |
|
Под почками находятся листовые рубцы — это следы |
|
от опавших листьев. |
|
Также на побеге можно обнаружить почечные коль- |
|
ца — это следы от опавших почечных чешуй. А что |
|
такое почечные чешуи? |
|
Ребята, как вы думаете, можно ли определить возраст |
Сообщение темы |
побега? |
Это можно сделать, посчитав почечные кольца. Этим |
|
урока |
мы с вами и займемся на нашем занятии. |
|
Тема занятия — «Морфология побега» |
Операционально- |
Организация выполнения обучающимися лабора- |
содержательный |
торной работы 1 (фронтальная работа) — объ- |
этап |
яснение, наблюдение, корректировка, обобщение |
Лабораторная ра- |
результатов работы. |
бота 1 |
Начинаем выполнение работы. Прочтите ход работы |
|
в инструктивных карточках (Приложение 2.3). Обратите |
|
внимание на необходимое оборудование и объекты. |
|
Рассмотрим безлистный побег древесного растения. |
|
Найдите узел. |
|
Сколько почек располагается в узле? |
|
Какой тип листорасположения характерен для данного |
|
растения? |
|
Покажите междоузлие. |
0