Ваша великолепная фигура. 1000 блюд для похудения на сельдерейном супе

Другие варианты диет

Обед: смешать 1 небольшой мелко нарезанный огурец, 1 морковь, натертую на крупной терке, 40 г копченого филе индейки и несколько листиков салата. Добавить пряности по вкусу. С салатом съесть 1 ломтик зернового хлеба. На десерт — 1 грейпфрут.

Ужин: сварить 60 г спагетти, заправить их овощным соусом. Для его приготовления в небольшом количестве оливкового масла обжарить 1 измельченную луковицу, 1 зубчик чеснока, 1 сладкий перец, 1 морковь, 2 помидора с добавлением 50 мл овощного бульона и 2 столовых ложек нарезанного базилика.

Приправить готовое блюдо по вкусу солью и перцем. Со спагетти съесть 50 г сыра, нарезанного кубиками.

371

1000 блюд для похудения...

Диета «Измени себя»

Данная диета рассчитана на 13 дней. За это время, благодаря правильно подобранным продуктам, в организме происходит нормализация обмена веществ. За 2 недели диеты можно потерять до 8 кг. 14-й день предусмотрен в качестве переходного, когда можно есть все, но в умеренном количестве. Эту диету рекомендуется совмещать с массажем и физическими упражнениями.

Понедельник

Завтрак: 1 чашка черного кофе без сахара.

Обед: 2 яйца, сваренные вкрутую, 1 помидор и листовой салат.

Ужин: 1 большой бифштекс, приготовленный под прессом в небольшом количестве растительного масла.

372

Другие варианты диет

Вторник

Завтрак: 1 чашка черного кофе без сахара с сухариком.

Обед: 1 большой бифштекс, приготовленный под прессом, с листовым салатом и помидором.

Ужин: 1 порция супа.

Среда

Завтрак: 1 чашка черного кофе без сахара с сухариком.

Обед: 1 большой бифштекс, приготовленный под прессом, с листовым салатом.

Ужин: 2 яйца, сваренные вкрутую, с 2 ломтиками нежирной ветчины.

Четверг

Завтрак: 1 чашка черного кофе без сахара с сухариком.

373

1000 блюд для похудения...

Обед: 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 морковь, 50 г сыра.

Ужин: фруктовый салат, 1 стакан кефира.

Пятница

Завтрак: 1 тертая морковь, заправленная лимонным соком.

Обед: 1 порция рыбы, приготовленная под прессом, и 1 помидор.

Ужин: 1 большой бифштекс, приготовленный под прессом, с листовым салатом.

Суббота

Завтрак: 1 чашка черного кофе без сахара с сухариком.

Обед: 1 порция цыпленка, приготовленного без добавления жира, листовой салат.

374

Другие варианты диет

Ужин: 1 большой бифштекс, листовой салат.

Воскресенье

Завтрак: 1 чашка чая без сахара. Обед: свинина, приготовленная на

вертеле, листовой салат.

Ужин: 1 небольшая порция любого диетического блюда.

Во время этой диеты рекомендуется пить только воду (простую или минеральную).

Диета Анны Сейлер-Хаус

Эта программа, включающая 3 диеты, разработана врачом-диетологом Анной Сейлер-Хаус и практикуется в больнице г. Берна при лечении пациентов с ожирением, нарушением обменных процессов и отклонениями в гормональ-

375

1000 блюд для похудения...

ном фоне. В каждой из диет содержится определенное количество килокалорий: 1000, 1200, 1500.

Диета на 1500 ккал

Суточный рацион:

Овощи — 500 г; Фрукты — 350 г; Хлеб — 70 г; Молоко — 500 мл; Яйцо — 1 шт.;

Сливочное масло — 30 г; Творог — 30 г; Сыр — 30 г;

Мясо (нежирное) — 200 г.

Калорийность суточного рациона:

Углеводы — 159 г; Белки — 62 г; Жиры — 62 г.

376

Другие варианты диет

Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:

Завтрак:

Грейпфрут — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Хлеб — 40 г;

Сливочное масло — 20 г; Кофе с молоком — 200 мл.

Обед:

Нежирное мясо — 100 г; Овощи — 250 г; Листовой салат — 1 порция; Фрукты — 150 г.

Полдник:

Хлеб — 30 г; Сливочное масло — 10 г; Сыр или творог — 30 г;

Кофе с молоком — 200 мл.

377

1000 блюд для похудения...

Ужин:

Нежирное мясо — 100 г; Овощи — 250 г; Листовой салат — 1 порция; Фрукты — 100 г; Молоко — 100 мл.

Диета на 1200 ккал

Суточный рацион:

Овощи — 400 г; Фрукты — 300 г; Хлеб — 60 г;

Нежирное мясо — 200 г; Молоко — 500 мл; Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло — 20 г; Творог или сыр — 30 г.

Калорийность суточного рациона:

Углеводы — 115 г;

378

Другие варианты диет

Белки — 73 г; Жиры — 44 г.

Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:

Завтрак:

Фрукты — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Хлеб — 30 г;

Сливочное масло — 10 г; Молоко — 200 мл.

Обед:

Нежирное мясо — 100 г; Овощи — 200 г; Листовой салат — 100 г; Фрукты — 100 г; Кофе или чай — 200 мл.

Полдник:

Хлеб — 30 г;

379

1000 блюд для похудения...

Сливочное масло — 10 г; Творог или сыр — 30 г; Молоко — 200 мл.

Ужин:

Нежирное мясо — 100 г; Овощи — 200 г; Листовой салат — 1 порция; Фрукты — 100 г; Молоко — 100 мл; Кофе или чай — 200 мл.

Диета на 1000 ккал

Суточный рацион:

Овощи — 400 г; Фрукты — 300 г; Хлеб — 40 г; Молоко — 500 мл; Яйцо — 1 шт.;

380