Ваша великолепная фигура. 1000 блюд для похудения на сельдерейном супе

Другие варианты диет

Ужин: 100 г бифштекса, 100 г спаржи, 2 столовые ложки картофельного пюре, 1 фрукт, 1 йогурт с 2 столовыми ложками фруктового коктейля, 1 чашка кофе без сахара.

Вторник

Завтрак: 1 кусочек хлеба, 1 кусочек сыра (20 г), 2 чашки чая без сахара.

Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 1 бисквит, 1 фрукт.

Обед: 1 кусочек хлеба, 1 плавленый сырок, 2 киви, 1 чашка нежирного молока.

Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 стакан бульона.

Ужин: 1 котлета из говядины (90 г), 1 ломтик ветчины, 1 ломтик сыра, 1 клубень картофеля, 1 чашка кофе без сахара, 1 фрукт.

331

1000 блюд для похудения...

Среда

Завтрак: 1 легкий йогурт, 2 столовые ложки мюсли, 1 стакан апельсинового сока, 2 чашки чая без сахара.

Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 1 ломтик кекса, 1 фрукт.

Обед: 2 бутерброда с сыром, 100 г курицы, 1 чашка молока.

Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 чашка бульона.

Ужин: 100 г филе индейки, 100 г легкого фруктового йогурта, 1 чашка кофе без сахара, 1 фрукт.

Четверг

Завтрак: 2 бутерброда с ветчиной, 20 г плавленого сыра, 2 чашки чая без сахара.

Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 1 бисквит, 1 фрукт.

332

Другие варианты диет

Обед: 2 бутерброда с копченой ветчиной, 1 огурец, 1 помидор, 1 чашка полужирного молока.

Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 чашка бульона.

Ужин: 1 котлета из баранины, 100 г брокколи, 1 стакан йогурта, 1 чашка кофе без сахара, 1 фрукт.

Пятница

Завтрак: 1 стакан творога, 2 чашки чая без сахара.

Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 1 ломтик кекса, 1 фрукт.

Обед: 2 бутерброда с сыром, 2 ломтика апельсинового мармелада, 1 чашка нежирного молока.

Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 бисквит, 1 чашка бульона.

Ужин: 100 г рыбы, 4 помидора, 50 г маслин без косточек, 50 г салата, 100 г

333

1000 блюд для похудения...

легкого йогурта, 1 чашка кофе без сахара, 1 фрукт.

Суббота

Завтрак: 1 бутерброд с плавленым сыром, 2 ломтика ростбифа, 2 чашки чая без сахара.

Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 1 бисквит, 1 фрукт.

Обед: 2 бутерброда с сыром, 100 ветчины, 1 яйцо, 1 чашка полужирного молока.

Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 чашка мясного бульона.

Ужин: 1 чашка томатного супа, 30 г говядины, 1 луковица, 3 помидора, 4 тонких ломтика сыра, 1 стакан полужирного молока, 1 стакан легкого йогурта с нарезанным яблоком и корицей, 1 чашка кофе без сахара, 1 стакан шерри или вина.

334

Другие варианты диет

Воскресенье

Завтрак: 1 бутерброд с яичницей и помидором, 1 стакан апельсинового сока, 2 чашки чая без сахара.

Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 100 г яблочного пюре, 1 фрукт.

Обед: 1 бутерброд с ветчиной и спаржей, 50 г йогурта, 1 стакан молока.

Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 чашка бульона.

Ужин: 100 г свинины, 50 г сыра, 100 г шампиньонов, 1 стакан бульона, 1 стакан красного вина, 1 стакан легкого шоколадного коктейля, 1 чашка кофе без сахара, 1 фрукт.

Диета грейпфрутовая

Главное правило этой диеты — не принимать пищу после 19.00.

335

1000 блюд для похудения...

Базируется она на употреблении грейпфрутов, которые, как известно, способствуют похудению и регулированию процессов метаболизма.

Потеря веса за 1 неделю должна составить около 4 кг.

Понедельник

Завтрак: 1 грейпфрут или сок из него без сахара, 2 кусочка ветчины по 25 г, 1 чашка кофе или чая без сахара.

Обед: 1 грейпфрут, 250 г овощного салата, заправленного лимонным соком (любые некрахмалистые овощи и зелень), 1 чашка кофе или чая без сахара.

Ужин: 150 г отварного или поджаренного на решетке мяса, 200 г зеленого салата с лимонным соком, 1 чашка чая с 1 чайной ложкой меда.

336

Другие варианты диет

Вторник

Завтрак: 1 грейпфрут или сок из него, 2 яйца, 1 чашка чая или кофе без сахара.

Обед: 1 грейпфрут, 50 г сыра (желательно 20–30%-ной жирности) или 150 г нежирного творога.

Ужин: 200 г припущенной рыбы, 1 порция салата из зеленых овощей, заправленного лимонно-оливковой смесью (1 чайная ложка лимонного сока и 1 чайная ложка оливкового масла), 1 кусочек ржаного хлеба.

Среда

Завтрак: 1 грейпфрут или сок из него, 2 столовые ложки овсянки или мюсли смешать с 1 столовой ложкой изюма, 3 размолотыми орехами (кроме арахиса) и обезжиренным йогуртом или молоком (4 столовые ложки).

337

1000 блюд для похудения...

Обед: 1 грейпфрут, 1 чашка овощного супа или прозрачного бульона с 2 сухариками.

Ужин: 1/2 грейпфрута, 200 г курицы (гриль или отварной), 2 печеных помидора, 1 чашка чая без сахара.

Четверг

Завтрак: 1 стакан томатного сока, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 1 чашка чая с лимоном.

Обед: 1 грейпфрут, 1 порция салата из моркови или зеленых овощей (огурец, сладкий перец, сельдерей, листовой салат, брокколи и т. д.) с лимонно-олив- ковой заправкой, 1 кусочек хлеба или тост.

Ужин: 300 г вареных или тушеных овощей (капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок и т. д.), за исключением

338

Другие варианты диет

картофеля и кукурузы, 1 чашка чая без сахара, 1 стакан грейпфрутового сока или 1 свежий грейпфрут.

Пятница

Завтрак: 1 порция фруктового салата (грейпфрут, апельсин, яблоко), 1 чашка кофе или чая с лимоном.

Обед: 1 печеный клубень картофеля, 200 г салата из капусты или любых зеленых овощей.

Ужин: 1 стейк из говядины (200 г) или 250 г курицы, или 250 г рыбы, 1 запеченный помидор или 1 стакан томатного сока, 1 грейпфрут или 1 стакан сока из него.

Суббота, воскресенье

Повторить рацион любого из предыдущих дней.

339

1000 блюд для похудения...

Во время этой диеты при возникновении сильного голода между основными приемами пищи можно добавить по 1 стакану кефира, 1 яблоку или 1 апельсину, а также по 1 чайной ложке меда в качестве подсластителя чая 1 раз в день.

Рекомендуется пить только зеленый чай с лимоном. Кофе можно употреблять лишь свежесваренный. На ночь можно съедать только 1 грейпфрут. Перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 5 часов.

Соль разрешается использовать только в крайнем случае и в умеренном количестве.

Соусы и специи (кроме паприки) употреблять в пищу запрещено. Можно применять рыбные консервы, но лишь приготовленные в собственном соку.

340