Производственный менеджмент. Практикум для студентов направления подготовки 08.03.01 «Строительство»
.pdf1
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Донбасская национальная академия строительства и архитектуры»
О. В. Васылева-Керян
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ
Практикум для студентов направления подготовки
08.03.01 «Строительство»
Макеевка 2022
2
УДК 332.87 ББК У65.44
В 19
Рекомендовано к изданию Ученым советом Государственного образовательного учреждение высшего профессионального образования «Донбасская национальная академия строительства и архитектуры»
22 сентября 2022 г., протокол №1
Рецензенты:
М. Ф. Иванов, доктор экономических наук, профессор кафедры «Менеджмент строительных организаций» Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Донбасская национальная академия строительства и архитектуры»;
В. А. Крахина, кандидат экономических наук, доцент кафедры «Экономика, экспертиза и управление недвижимостью» Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Донбасская национальная академия строительства и архитектуры».
В19 Васылева-Керян, О. В. Производственный менеджмент : практи кум для студентов направления подготовки 08.03.01 «Строительство» / О. В. Васылева-Керян. – Макеевка : ГОУ ВПО «ДОННАСА», 2022. – 125 с.
Практикум предназначен для изучения вопросов производственного менеджмента, управления ресурсами проекта, основами управления проектами, инновационно-инвестиционными стратегиями предприятия, управления рисками в инновационной деятельности.
Содержит обширный материал в виде практических заданий с методическими указаниями и пояснениями. Все задания составлены с учетом особенностей деятельности предприятий в современных условиях, характерных для управления проектами и изменениями в строительстве.
УДК 332.87 ББК У65.44
© О.В. Васылева-Керян, 2022 © ГОУ ВПО «Донбасская национальная академия
строительства и архитектуры», 2022
3
|
СОДЕРЖАНИЕ |
|
|
ВВЕДЕНИЕ |
4 |
1. |
ОБЩЕЕ ПОЛОЖЕНИЕ |
6 |
2. |
СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ |
10 |
2.1. |
РАЗДЕЛ 1. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ КАК |
10 |
|
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА |
|
|
ТЕМА 1. ТЕОРИЯ МЕНЕДЖМЕТА В СТРОИТЕЛЬСТВЕ |
10 |
|
ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ |
|
|
ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА |
|
|
ТЕМА 2. СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД В УПРАВЛЕНИИ |
16 |
|
ПРОИЗВОДСТВОМ |
|
|
ТЕМА 3. УПРАВЛЕНИЕ РЕСУРСАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ |
23 |
|
ТЕМА 4. ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЕКТАМИ |
37 |
|
ТЕМА 5. ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА |
43 |
2.2. |
РАЗДЕЛ 2. ИНОВАЦИОННО-ИНВЕСТИЦИОННАЯ |
49 |
|
СТРАТЕГИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ |
|
|
ТЕМА 6. СУЩНОСТЬ, ЦЕЛЬ И ФУНКЦИИ |
49 |
|
ИНВЕСТИЦИОННОГО МЕНЕДЖМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЯ |
|
|
ТЕМА 7. МОНИТОРИНГ И ИНФОРМАЦИОННОЕ |
57 |
|
ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИНВЕСТИЦИОННГО МЕНЕДЖМЕНТА |
|
|
ТЕМА 8. ИЗМЕРЕНИЯ УРОВНЯ ИННОВАЦИОННОГО |
67 |
|
РАЗВИТИЯ И ФАКТОРЫ ЕГО ФОРМИРОВАНИЯ |
|
|
ТЕМА 9. ИНВЕСТИЦИОННОЕ ОЬЕСПЕЧЕНИЕ |
75 |
|
ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ |
|
|
ТЕМА 10. РИСКИ В ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И |
84 |
|
УПРАВЛЕНИЕ ИМИ |
|
|
ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ |
94 |
|
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА |
122 |
4
ВВЕДЕНИЕ
Перестройка управления экономикой путем перехода к новым формам хозяйствования предъявляет повышенные требования к профессиональному уровню менеджеров. Они должны владеть основами эффективной организации производства, рационального и экономного использования всех видов ресурсов, плановой работы. Существенно расширился круг задач,
которые требуется решать и за которые нужно отвечать менеджерам предприятий.
Эти задачи охватывают не только организацию и управление персоналом (хотя это не потеряло своего значения), но и включает определение номенклатуры и объемов выпуска продукции с учетом потребностей и возможностей рынка, поиск и привлечение ресурсов (прежде всего, финансовых), обеспечение реализации продукции, проведение своевременных расчетов с поставщиками и потребителями, повышение качества и конкурентоспособности продукции и др. Чтобы управлять предприятием, менеджеры должны иметь четко обозначенные цели. Ведь далеко не каждое предприятие в состоянии разработать и реализовать собственную стратегию.
Производство является важнейшим компонентом любой страны.
Именно производство определяет уровень жизни. Для успешной конкуренции на внутреннем и мировом рынках производители должны иметь передовые технологии, соответствующие организационные структуры. Возникают многочисленные проблемы, связанные с изменениями в культуре,
управлением информационными потоками и политикой в области человеческих ресурсов. Все это имеет значение для эффективного функционирования, извлечения прибыли из технологических возможностей.
Практические задания и конкретные ситуации расширяют область применения знаний и умений студентов. Студенты получают навыки управления производственной деятельностью предприятия, а также получают
5
знания по основам экономики, основам менеджмента и организации текущей деятельности предприятия.
Практикум составлен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Производственный менеджмент», учебными планами подготовки бакалавров по направлению подготовки 03.08.01 «Строительство» профиль подготовки: «Проектное управление в строительстве», разработанными в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки 08.03.01 СТРОИТЕЛЬСТВО (уровень бакалавриата) (приказ Минобрнауки России от 07.04.2015 г. № ФГОС ВО 36767)
6
1. ОБЩЕЕ ПОЛОЖЕНИЕ
Цели и задачи изучаемой дисциплины Целью учебной дисциплины «Производственный менеджмент»
является формирования у обучающихся компетенции в области организации и управления производственными процессами и производственными предприятиями. Дать обучающимся основополагающие представления о принципах организации производства, о методах принятия экономически обоснованных решений в организации, об основах организационного проектирования, об эффективных методах организации и управления производственными процессами, об отраслевых особенностях управления производством.
Задачами дисциплины «Производственный менеджмент» является
-представление об организационной и производственной структуре промышленных предприятий и организаций, основных принципах рациональной организации, формах и методах организации производственных систем с учетом отраслевых особенностей;
-иметь представление о закономерностях развития и принципах проектирования основных, вспомогательных и обслуживающих процессов, в
том числе и в авиационной промышленности и навыки их организации;
-иметь представление и навыки организации научно-технической подготовки производства (НТПП) и технико-экономического обоснования решений на каждом этапе подготовки производства;
-развить компетенции в области планирования ресурсного обеспечения производственных процессов;
-развить компетенции в области принятия решений о размещении производств.
Данный практикум предназначен для организации и проведения практических занятий по дисциплине «Производственный менеджмент».
Дисциплина предусматривает изучение роли производственного менеджмента
7
и основные назначения, функции, методы и принципы производственного менеджмента, законы организаций и развития производственных систем,
изучение системного подхода в управлении производством, управление ресурсами предприятия, основы управления проектами, основы менеджмента качества, сущность, цели и функции инвестиционного менеджмента предприятия, мониторинг и информационное обеспечение инвестиционного менеджмента, измерение уровня инновационного развития и факторы его формирования, инвестиционное обеспечение инновационного развития предприятия, риски в инновационной деятельности и управления ими.
Предусмотрено несколько вариантов заданий, что позволяет выполнять их как всей группе студентов, так и индивидуально по вариантам, задаваемым преподавателем. Изложенный в практикуме материал позволяет закрепить теоретические знания и освоить опыт их применения в практической деятельности.
Формирование компетенций обучающихся. В результате освоения дисциплины «Производственный менеджмент» студентами должны быть освоены следующие компетенции, установленные в образовательной
программе:
ОПК-4: Способностью находить организационно-управленческие
решения в профессиональной деятельности и готовность нести за них
ответственность
Знать:
-основы делового общения и публичных выступлений, особенности эффективного ведения переговоров (ОПК-4.1);
-основные правила деловой переписки и использования электронных коммуникаций (ОПК-4.2).
Уметь:
- осуществлять деловое общение и публичные выступления (ОПК-4.1);
8
- основные правила деловой переписки и использования электронных
коммуникаций (ОПК-4.2).
Владеть:
-навыками делового общения и публичных выступлений (ОПК-4.1).
-эффективного ведения переговоров, совещаний, осуществления деловой переписки и поддержки электронных коммуникации (ОПК-4.2).
ПК-9: Способностью организовать деятельность малой группы,
созданной для реализации конкретного экономического проекта.
Знать
-методы организации деятельности малой группы, созданной для реализации конкретного экономического проекта (ПК-9.1).
Уметь
- организовать деятельность малой группы, созданной для реализации конкретного экономического проекта (ПК-9.1).
Владеть
- навыками организации деятельности малой группы, созданной для реализации конкретного экономического проекта (ПК-9.1).
ПК-10: Способностью использовать для решения коммуникативных задач современные технические средства и
информационные технологии.
Знать:
- современные технические средства и информационные технологии для решения коммуникативных задач (ПК-10.1).
Уметь:
- применять современные технические средства и информационные технологии для решения коммуникативных задач (ПК-10.1).
Владеть:
- навыками применения современных технических средств и информационных технологий для решения коммуникативных задач (ПК-10.1).
9
ПК-11: Способностью критически оценить предлагаемые варианты управленческих решений и разработать, и обосновать предложения по их совершенствованию с учетом критериев социально-экономической эффективности, рисков и возможных социально-экономических последствий
Знать:
-методы критической оценки предлагаемых вариантов управленческих решений (ПК-11.1);
-разработки и обоснования предложений по их совершенствованию с учетом критериев социально-экономической эффективности, рисков и возможных социально-экономических последствий (ПК-11.2);
Уметь:
-использовать методы критической оценки предлагаемых вариантов управленческих решений (ПК-11.1);
-разработки и обоснования предложений по их совершенствованию с учетом критериев социально-экономической эффективности, рисков и возможных социально-экономических последствий (ПК-11.2).
Владеть:
-навыками применения методов критической оценки предлагаемых вариантов управленческих решений (ПК-11.1);
-разработки и обоснования предложений по их совершенствованию с учетом критериев социально-экономической эффективности, рисков и возможных социально-экономических последствий (ПК-11.2)
10
2.СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ
2.1.РАЗДЕЛ 1. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ КАК ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
ТЕМА 1. ТЕОРИЯ МЕНЕДЖМЕТА В СТРОИТЕЛЬСТВЕ ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА
План
1.1.Роль и основное предназначение производственного менеджмента организаций.
1.2.Функции, методы и принципы производственного менеджмента.
1.3.Законы организации и развитие производственных систем.
Производство — это создание товаров и услуг.
Производственный менеджмент является деятельностью, которая относится к созданию товаров и услуг путем преобразования входов
(необходимых ресурсов всех видов) в выходы (готовые товары и услуги).
Процесс производственного менеджмента представляется как совокупность последовательных действий аппарата управления по определению целей для производственных подразделений и их фактического состояния на основе обработки соответствующей информации, формирование и доведение экономически обоснованных производственных программ и оперативных заданий.
Сущность производственного менеджмента выражается в его функциях (планирование, организация, координация, мотивация и контроль). При этом используются организационные, административные,
экономические и социально-психологические методы, которые реализуются в
