
- •Химия воды и микробиология Учебно-методическое пособие к практическим занятиям
- •Введение
- •Химия воды
- •Понятие о растворах. Процесс растворения. Растворимость веществ
- •Решение типовых задач
- •Задачи для самостоятельной работы
- •Количественная характеристика состава раствора
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.3. Электролитическая диссоциация. Степень и константа диссоциации
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.4. Свойства кислот, оснований и солей с точки зрения теории электролитической диссоциации
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.5. Диссоциация воды. Водородный показатель
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.6. Гидролиз солей
- •I. Соли, образованные сильным основанием и слабой кислотой
- •II. Соли, образованные слабым основанием и сильной кислотой
- •III. Соли, образованные слабым основанием и слабой кислотой
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.7. Коллоидные растворы
- •Контрольные вопросы
- •1.8. Окислительно-восстановительные реакции
- •Задачи для самостоятельного решения
- •2. Физические и химические свойства технологических процессов водоподготовки
- •2.1. Физико-химическая характеристика природных вод
- •2.2. Физические, химические, биологические показатели качества воды
- •Физико-химические основы коагулирования примесей воды
- •2.4. Коагулянты и флокулянты применяемые для осветления воды
- •2.5. Обеззараживание воды
- •Хлорирование воды.
- •2.5.2. Озонирование воды
- •2.5.3. Применение сильных окислителей и сорбентов. Осаждение
- •2.6. Характеристика бытовых и производственных сточных вод
- •Тест №1
- •3. Микробиология
- •3.1. Основы общей микробиологии
- •3.2. Морфологическая характеристика отдельных групп микроорганизмов
- •1) Меноидный слой с выступами и бугорками; 2) ликополисахаридный слой; 3) каналы; 4) молекулы белка; 5) плотный гликопептидный слой; 6) цитоплазматическая мембрана
- •8) Капсула; 9) мембрана протопласта.
- •3.3. Питание бактерий
- •3.4. Ферменты
- •3.5. Химический состав бактерий
- •3.6. Участие микроорганизмов в круговороте веществ в природе
- •3.7. Водоросли, грибы, простейшие, коловратки, черви и микробактерии
- •5) Surirella saxonica (образование ауксоспор); 6) Asterionella gracillima; 7) Pleurosigma attenuatum; 8) Didymosphenia geminata
- •3.8. Влияние внешних факторов на микробов
- •Тест №2
- •4. Санитарная микробиология
- •4.1. Санитарно-бактериологические методы анализа воды
- •4.2 Физические и физико-химические показатели состава воды
- •4.3. Химические и биохимические показатели
- •Примеси в коллоидном и твердом состояниях
- •Общая минерализация и общая загрязненность воды
- •Примеси в растворенном и коллоидном состояниях
- •Щелочность. Углекислотное равновесие воды
- •Тест №3
- •4.4. Индикаторная роль бактерий группы кишечной палочки
- •5. Биологические факторы самоочищения водоемов
- •6. Вредная деятельность микроорганизмов в системах водоснабжения
- •Тест №4
- •7. Сточные воды и методы их очистки
- •7.1. Очистные сооружения
- •11) Песчаные фильтры; 12) хлораторная; 13) контактный резервуар.
- •7.2. Сооружения механической очистки
- •7.3. Сооружения для биологической очистки.
- •7.4. Аэробные процессы очистки сточных вод
- •7.5. Анаэробные процессы очистки сточных вод
- •7.6. Биологические пруды
- •Тест № 5
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Химия воды и микробиология Учебно-методическое пособие к практическим занятиям
7.5. Анаэробные процессы очистки сточных вод
Для анаэробной очистки сточных вод устраиваются сооружения, рассчитанные на использование весьма сложного комбинированного процесса, возбуждаемого целым комплексом анаэробных микроорганизмов. В процессе такой очистки воды происходит: 1) изменение физической структуры осадка, чтобы облегчить его последующее использование или уничтожение; 2) уменьшение массы осадка за счет превращения органического вещества в газы брожения и растворимые соли; 3) утилизация части органического вещества в форме газов брожения, а остаток от брожения – в форме удобрения.
Одним из методов обработки осадков, выделенных из сточных вод, является метановое брожение, заключающееся в ферментативном преобразовании сложных органических веществ в простые. При анаэробной минерализации осадков сточных вод конечным продуктом является метан, поэтому этот процесс называют метановым брожением.
Для анаэробной обработки осадков сточных вод применяют следующие очистные сооружения: септиктенк, двухъярусные отстойники и метантенки. В этих сооружениях с различной скоростью происходит минерализация органических веществ осадка сточных вод.
На рис. 26 приведена схема устройства септиктенка.
Рис.26. Схема устройства септиктенка:
а) общий вид (в разрезе); б) в плане
Это сооружение представляет собой горизонтальный отстойник, через который медленно протекает сточная жидкость. Осадок из жидкости оседает на дно и хранится в нем до 12 месяцев. По истечении времени происходит расслаивание осадка. Частично происходит всплытие осажденных веществ с образование плавающего слоя, называемого коркой. При длительном хранении данный осадок уплотняется (до 85-88 % влаги), загнивает и в нем протекают процессы брожения. В процессе брожения осадка образуются газы. Они поднимаются наверх, увлекая за собой частички осадка, которые слипаются с коркой, увеличивая ее толщину. На корке развиваются различные грибы, которые, пронизывая ее своими нитями, увеличивают прочность корки.
За счет плавающего слоя в сооружении сохраняется теплота, способствующая интенсификации биологических процессов. Наряду с этим в корке поселяются аэробы, поглощающие кислород, чем обеспечивают анаэробиоз сооружения.
Схема устройства двухъярусного отстойника приведена на рис. 27.
Рис. 27. Схема устройства двухъярусного отстойника
(цифрами указана влажность бродящего осадка)
Осаждение осадка в двухъярусном отстойнике, в отличие от септиктенка, происходит в отстойных лотках с продольной щелью на дне, через которую осадок попадает в нижнюю септическую часть и накапливается в ней слоем до 7 м. В септической части происходят те же процессы, что и в септиктенках. В двухъярусном отстойнике осадок не расслаивается. Выпуск перегнившего септического ила производится через иловую трубу под гидростатическим напором в 1,5-2,0 м.
В двухъярусном отстойнике активно работает микрофлора поверхностных слоев бродящего осадка, где влажность не ниже 94 %. Процесс распада органических веществ в двухъярусном отстойнике происходит гораздо глубже, чем в септике.
Метантенком называется сооружение, в котором создаются оптимальные условия для анаэробного разложения органического вещества осадка сточных вод.
Устройство метантенка с незатопленным перекрытием приведен на рис. 28.
Рис.28. Схема метантенка:
1 – трубопровод для загрузки свежего осадка и активного ила; 2 – трубопровод для выгрузки сброшенного осадка из конусной части метантенка; 3 – трубопровод для удаления иловой воды и выгрузки сброшенного осадка с разных горизонтов; 4 – паровой инжектор для подогрева бродящей массы; 5 – пропеллерная мешалка; 6 – труба для выпуска газа;
7 – переливная труба; 8 – термометр сопротивления.
Метантенки применяются для минерализации осадков бытовых и производственных вод, содержащих доступные для анаэробных микроорганизмов органические вещества.
Основа работы метантенка-наличие в нем сброженного осадка (септического ила), обильно заселенного микроорганизмами, адаптированными к данному загрязнению.
Процессы брожения в метантенках осуществляются в мезофильных (от 30 до 35 °С) и термофильных (от 50 до 55 °С) условиях.
Разлагающаяся
часть осадка сточных вод состоит, главным
образом, из углеводов, жиров и белковых
веществ. Находясь в одинаковых условиях,
эти составные части осадка минерализуются
с различными скоростями и достигают
различной величины разложения. Максимально
возможную минерализацию осадка
(в %) беззольного вещества определяют
по формуле
где ж, у, б – соответственно содержание жиров, углеводов и белков в граммах на 1г беззольного вещества осадка.
Минерализация беззольного вещества загружаемого осадка в зависимости от дозы загрузки рассчитывается по формуле:
где
y
– количество минерализовавшегося
беззольного вещества, %;
–коэффициент,
зависящий от влажности осадка, который
определяется по табл. 8;
– доза загружаемого осадка, % табл. 9.
Таблица 8
Значение коэффициента при различной влажности загружаемого осадка (влажность осадка, %)
-
Температура брожения, °С
93
94
95
96
97
33
53
1,05
0,45
0,89
0,38
0,72
0,31
0,56
0,24
0,40
0,17
Таблица 9
Суточная доза загружаемого в метантенк осадка различной влажности, %
-
Режим брожения
93
94
95
96
97
Мезофильный
Термофильный
7
14
8
16
9
18
10
20
11
22
Возбудителями метанового брожения в метантенке являются те же группы микробов, которые участвуют в минерализации органического вещества в септиктенке и двухъярусном отстойнике. Только в метантенке эти процессы распада протекают более напряженно из-за того, что в нем создаются благоприятные условия для развития анаэробной микрофлоры.
Наиболее интенсивно процессы распада протекают в термофильных условиях. При термофильном брожении распад органического вещества достигает 55-65 %. Кроме того, в этих условиях происходит отмирание патогенных микроорганизмов кишечной группы и яиц гельминтов.