Технические характеристики вакуум-фильтров
|
Показатели |
SOE -1/7 |
OPE -2 |
OPE -2/3 |
|
Производительность по прессованным дрожжам G, кг/ч Поверхность фильтрации S, м2 Диаметр барабана D, мм Длина барабана L, мм Мощность электродвигателя привода барабана N, кВт Масса m, кг Фильтрующая ткань и ее размеры, мм |
1000–1200
8,0 2000 1300 3,0
3000 |
600–800
6,4 1600 1300 2,8
3000 |
150–600
6,4 1600 1300 2,8
2450 |
|
Бельтинг 7000/1400 |
|||
Общая производительность вакуум-фильтров, кг/ч:
(42)
где Пв.ф – потери при фильтрации, % (Пв.ф = 1,55 %); f – количество выращиваний в сутки.
2.6. Формовочно-упаковочное оборудование
Количество фасованных дрожжей в сутки зависит от емкости упаковки:
А – по 1 кг:
,
кг; (43)
Б – по 0,1 кг:
,
кг, (44)
где А, Б – процентная доля от общего количества дрожжей; Дсут – количество дрожжей, подлежащих формованию в течение суток, кг.
В зависимости от количества и массы расфасовки выбираются различные автоматы: для формовки и завертки дрожжей в пачки по 1 кг – автоматы ВРУ; для получения брикетов массой 50 и 100 г – линия Д5-ВЛЕ или автомат марки М6-АРЗ-С (табл. 7).
Предусматривается установка одного резервного автомата.
Таблица 7
Технические характеристики фасовочно-упаковочного оборудования
|
Показатели |
Марки оборудования |
||
|
Автомат ВРУ |
Линия Д5-ВЛЕ |
Автомат М6-АРЗ-С |
|
|
Принцип формовки Производительность, брусков/мин |
Объемный 40
|
Объемный 80–90
|
Объемный 52–65
|
Окончание табл. 7
|
Показатели |
Марки оборудования |
||
|
Автомат ВРУ |
Линия Д5-ВЛЕ |
Автомат М6-АРЗ-С |
|
|
Размеры бруска, мм Масса бруска, кг Установленная мощность электродвигателей, кВт Габаритные размеры оборудования, мм Масса оборудования, кг Обслуживание, чел Изготовитель |
80×80×148 1 4
2252×2505×1677
1736 1 Капсукский завод |
34×47×22 0,1 4,6
1232×852×1535
804 + 432 1 Объединение «Ленпродмаш» |
75×50×28 0,1 2,2
2950×1560×1900
1350 1 Капсукский завод |
____________
К линии Д5-ВЛЕ значения для формовочной машины и заверточного автомата даются отдельно.