- •Київський національний торговельно-економічний університет Кафедра товарознавства та експертизи непродовольчих товарів
- •Редактор___________
- •1. Мета завдання та результати вивчення (компетенції) дисципліни, її місце у навчальному процесі
- •2. Структура дисципліни та розподіл годин за темами (тематичний план)
- •Тематика та зміст лабораторного заняття
- •Методичні рекомендації до лабораторних робіт
- •Вивчення будови, топографії та властивостей шкіряної сировини і готових шкір
- •Зміст роботи
- •Вивчення мікроструктури різних видів шкіряної сировини та натуральних шкір
- •Вивчення топографічних ділянок та конфігурації шкіри
- •Характеристика хімічного складу шкіряної сировини та натуральних шкір
- •Вивчення методів визначення хімічного складу та проведення випробувань щодо вмісту вологи в шкірах
- •Характеристика фізико-механічних властивостей натуральних шкір
- •Вивчення методів визначення фізико-механічних властивостей та проведення випробувань щодо оцінення показ-ників міцності та видовження шкір різного цільового призначення
- •Висновки за результатами лабораторної роботи
- •Вивчення асортименту та особливостей сортування шкір
- •Зміст роботи
- •Вивчення асортименту натуральних шкір
- •Невимірювані дефекти натуральних шкір
- •Сортність шкір для верху та підкладки взуття
- •Вивчення видів та деталей взуття, складності та особливостей конструкції
- •Зміст роботи
- •Вивчення видів та деталей взуття
- •Вивчення особливостей конструкції взуття та методів оздоблення
- •Визначення розміру та повноти взуття
- •Висновки за результатами лабораторної роботи
- •Вивчення методів кріплення підошви взуття. Оцінювання якості взуття
- •Зміст роботи
- •Вивчення методів кріплення підошви взуття
- •Вивчення номенклатури показників якості взуття
- •Визначення якості взуття
- •Товарознавча оцінка взуття
- •Висновки за результатами лабораторної роботи
- •Властивості та принципи сортування хутрового напівфабрикату
- •Зміст роботи
- •Вивчення споживних властивостей хутрового напівфабрикату
- •Розподіл хутрового напівфабрикату за довжиною волосяного покриву (покривного волоса)
- •Розподіл хутрового напівфабрикату за густотою волосяного покриву
- •Розподіл хутрового напівфабрикату за остистістю волосяного покриву
- •Розподіл хутрового напівфабрикату за товщиною шкірної тканини
- •Розподіл хутрового напівфабрикату за масою
- •Фізико-механічні показники хутрового напівфабрикату
- •Вивчення асортименту хутрового напівфабрикату
- •Вивчення принципів сортування хутрового напівфабрикату
- •Принципи сортування та оцінка якості хутряних виробів
- •Зміст роботи
- •6.1. Вивчення асортименту хутряних і кожушкових виробів
- •Список рекомендованих джерел
- •Періодичні видання
2. Структура дисципліни та розподіл годин за темами (тематичний план)
№ п/р |
Назва теми |
Усього, годин/ кредитів |
Кількість годин |
Форми контролю |
||||
з них |
||||||||
лекції |
Лабора-торні заняття |
СРС |
||||||
1 |
Функції та характеристика споживних властивостей взуття |
6 |
2 |
- |
4 |
УО |
||
2 |
Асортимент натуральних шкір, споживні властивості та їх формування, показники якості |
18 |
4 |
6 |
8 |
УО, Т |
||
3 |
Штучні та синтетичні взуттєві матеріали |
6 |
2 |
- |
4 |
УО |
||
4 |
Текстильні взуттєві матеріали |
2 |
- |
- |
2 |
УО |
||
5 |
Асортимент та формування споживних властивостей шкіряного взуття |
18 |
4 |
6 |
8 |
ПО, Т |
||
6 |
Асортимент та споживні властивості гумового, полімерного та валяного взуття |
8 |
- |
- |
8 |
УО |
||
7 |
Класифікація хутрової сировини та формування споживних властивостей хутрового напівфабрикату |
12 |
2 |
2 |
8 |
ПО, Т |
||
8 |
Асортимент і споживні властивості виробів із хутра |
8 |
2 |
2 |
4 |
Т |
||
|
Модульний контроль – 2 години |
КР |
||||||
Разом семестр |
80 |
16 |
16 |
46 |
|
|||
ПІДСУМКОВИЙ КОНТРОЛЬ – ІСПИТ |
||||||||
УО – усне опитування Т – тестування |
КР – контрольна робота ПО – письмове опитування |
|||||||
Тематика та зміст лабораторного заняття
№ ЛР |
Тема лабораторної роботи (ЛР) |
Робочий час студента, години |
Оцінювання у балах |
1 |
Вивчення будови, топографії та властивостей шкіряної сировини і готових шкір |
4 |
5 |
2 |
Вивчення асортименту та особливостей сортування шкір |
2 |
5 |
3 |
Вивчення видів та деталей взуття, складності та особливостей конструкції |
2 |
2 |
4 |
Вивчення методів кріплення підошви взуття. Оцінювання якості взуття |
4 |
3 |
5 |
Властивості та принципи сортування хутрового напівфабрикату |
2 |
3 |
6 |
Принципи сортування та оцінка якості хутряних виробів |
2 |
2 |
Разом |
16 |
20 |
|
Методичні рекомендації до лабораторних робіт
Лабораторна робота № 1
Вивчення будови, топографії та властивостей шкіряної сировини і готових шкір
Мета роботи |
|
