- •Содержание
- •Введение
- •1 Рыбная промышленность в системе национального хозяйства Украины
- •1.1 Определение рыбной промышленности и ее структура
- •1.2 Значение продукции рыбной отрасли для обеспечения потребностей национальной экономики
- •Место рыбной промышленности в экономической системе страны
- •1. 4. Структура рыбной промышленности Украины
- •2 Сырьевая база рыбной промышленности
- •2.1 Сырье и его классификация, особенности сырьевой базы
- •2.2 Экономическая оценка и классификация ресурсов рыболовства
- •2.3 Видовой состав объектов промысла, мероприятия по охране рыбных запасов
- •2.4 Международные правовые вопросы использования водных биоресурсов
- •3 Основные фонды предприятий рыбной промышленности
- •3.1. Сущность и классификация основных фондов
- •3. 2 Особенности структуры основных фондов рыбной промышленности.
- •3.3. Методы учета и оценки основных фондов предприятия.
- •3.4 Износ основных фондов.
- •3.5. Амортизация основных фондов.
- •3.6. Формы простого и расширенного воспроизводства основных фондов.
- •3.7. Показатели эффективности использования основных фондов.
- •3.8 Производственная мощность предприятия.
- •4 Оборотные активы предприятия
- •4.1. Сущность и материальный состав оборотных активов предприятия.
- •4.2. Оборотные фонды предприятий рыбной промышленности.
- •4.3. Нормирование оборотных средств.
- •4.4 Материально-техническое снабжение и сбыт в рыбной промышленности
- •4.5 Эффективность использования оборотных активов
- •Продолжительность одного оборота оборотных средств в днях (Тоб.):
- •5 Персонал предприятия, заработная плата и производительность труда
- •5.1. Понятие персонала, разделение по профессиям, специальностям и квалификации.
- •5.2. Сущность заработной платы и ее функции
- •5.3. Современное регулирование оплаты труда.
- •5.4. Тарифная система оплаты труда.
- •5.5. Формы и системы оплаты труда
- •5.6. Производительность труда: понятие, методы измерения, пути повышения.
- •5.7. Планирование потребности в персонале
- •6 Расходы предприятия и ценообразование
- •6.1.Сущность и классификация расходов предприятия.
- •По видам продукции, работ, услуг.
- •5.По способу отнесения затрат на конкретный вид продукции
- •6. В зависимости от изменения объема выпускаемой продукции.
- •6.2. Группировка расходов операционной деятельности по экономическим элементам.
- •6.З. Группировка затрат на производство по статьям калькуляции.
- •6.4. Калькулирование себестоимости продукции.
- •1. Затраты, которые прямо относятся на определенный вид продукции:
- •2. Затраты, которые распределяются между видами продукции косвенными методами:
- •6.5 Пути снижения затрат на производство и реализацию продукции в рыбной отрасли.
- •6.6. Сущность и виды цен на продукцию.
- •Факторы, влияющие на объем спроса
- •Факторы внешнего влияния.
- •6.7 Ценовая политика предприятия. Методы установления цен.
- •7 Доход, прибыль и рентабельность
- •7.1. Доходы предприятия.
- •7.2. Прибыль: сущность, виды, распределение.
- •Чистая прибыль (чп) определяется как алгебраическая сумма прибыли от обычной и чрезвычайной (Пчз.) деятельности и налога на прибыль (нп):
- •Чистая прибыль предприятия
- •7.3. Рентабельность
- •8 Концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование производства на предприятиях отрасли
- •8.1 Концентрация производства
- •8.2 Специализация производства
- •Различают следующие виды специализации:
- •8.3 Кооперирование и комбинирование производства
- •Литература: 8,12,14,16,17,18,19
- •9 Инновационная деятельность предприятия
- •9.1. Инновации: сущность и виды.
- •9.2. Научно-технический прогресс в современных условиях.
- •9.3. Инновационные процессы в рыбной промышленности Украины.
- •9.4. Эффективность использования инноваций.
- •Виды эффекта от реализации инноваций.
- •Список рекомендованной литературы
- •Экономика отрасли
- •98309 Г. Керчь, Орджоникидзе, 82
3.6. Формы простого и расширенного воспроизводства основных фондов.
Существуют различные формы простого и расширенного воспроизводства основных фондов.
Простое воспроизводство основных фондов предусматривает поддержание основных фондов в неизменных объемах. Для этого применяют такие формы предупреждения и устранения всех видов износа. Осуществляется в таких формах:
замена устаревших средств труда равными по производительности;
текущий ремонт осуществляется с целью устранения мелких неисправностей и предупреждения прогрессирующего физического износа путем замены или обновления отдельных конструктивных элементов основных фондов. Расходы на текущий ремонт относят к текущим расходам и включаются в себестоимость продукции.
капитальный ремонт, в процессе которого восстанавливаются технические характеристики оборудования в соответствии с паспортными данными.
Расширенное воспроизводство основных фондов осуществляется в следующих формах:
новое строительство – ввод в действие новых предприятий, на которых все элементы основных фондов соответствуют требованиям НТП. Является наиболее дорогостоящей формой воспроизводства основных фондов, ее следует применять в случае необходимости более рационального размещения производительных сил, а также внедрения принципиально новых технологических процессов;
расширение действующего предприятия предусматривает строительство дополнительных производственных комплексов, новых цехов или расширение существующих, а также создание вспомогательных и обслуживающих производств, коммуникационных сетей и пр.
реконструкция действующих предприятий представляет собой полное или частичное переоборудование производства, осуществляемое в соответствии с единым проектом. Во время реконструкции могут быть построены новые или расширены существующие вспомогательные или обслуживающие объекты;
техническое перевооружение действующего предприятия предусматривает комплекс мероприятий, которые предусматривают повышение к современному уровню технического развития отдельных производственных участков путем внедрения новой техники без расширения существующих производственных площадей;
модернизация оборудования – обновление с целью полного или частичного устранения морального износа второй формы и повышения технико-экономических показателей до уровня аналогичного оборудования более совершенной конструкции. Осуществляется по таким основным направлениям:
Усовершенствование конструкций действующих машин, повышающих их режимные характеристики и технические возможности.
Механизация и автоматизация производственных процессов и машин, позволяющая увеличить их производительность.
Перевод оборудования на программное управление.
3.7. Показатели эффективности использования основных фондов.
Экономическая эффективность функционирования предприятия в значительной мере зависит от рационального использования основных фондов. Это вынуждает предприятия систематически анализировать величину и состояние основных фондов, давать оценку эффективности их отдачи. Для характеристики состояния и использования основных фондов используют четыре группы показателей:
показатели технического состояния;
показатели движения;
показатели загрузки основных фондов;
показатели эффективности использования основных фондов.
Техническое состояние основных фондов характеризуют коэффициенты износа и пригодности.
Коэффициент износа основных фондов (Кизн.) отражает долю стоимости основных фондов, которая уже перенесена на стоимость готовой продукции и, одновременно, характеризует степень их износа по состоянию на определенную дату. Он рассчитывается как отношение суммы накопленного износа к первоначальной стоимости основных фондов:
Кизн. = , (3.4)
где И – износ основных фондов, грн.;
Фп. – первоначальная стоимость основных фондов, грн..
Коэффициент годности основных фондов (Кгодн.) характеризует неизношенную часть основных фондов по состоянию на определенную дату и рассчитывается как отношение остаточной стоимости основных фондов к первоначальной:
Кгодн. = , (3.5)
где Фост. – остаточная стоимость основных фондов, грн.;
Между коэффициентами износа и годности существует следующая связь:
Кизн. + Кгодн. = 1 (3.6)
Для оценки динамики применяют коэффициенты обновления (Кобн.) и выбытия (Квыб.) основных фондов.
Кобн. = , (3.7)
где Фввод. – стоимость поступивших в течение года основных фондов, грн.;
Фк. – стоимость основных фондов на конец года, грн.
Квыб. = , (3.8)
где Фвыб. – стоимость выбывших в течение года основных фондов, гр н.;
Фн. – стоимость основных фондов на начало года.
Показатели загрузки основных фондов делятся на показатели экстенсивного и интенсивного использования.
Коэффициент экстенсивного использования основных фондов (Кэкст.) характеризует их использование во времени:
Кэкст. = , (3.9)
Где Тф. – фактический фонд рабочего времени оборудования, часы;
Тпл. – плановый (режимный) фонд рабочего времени, часы.
Коэффициент интенсивного использования оборудования (Кинт.) характеризует его использование по мощности:
Кинт.= , (3.10)
где Мф. – мощность оборудования, которая фактически используется для выполнения технологического процесса;
Мпл. – плановая мощность оборудования.
Интегральный коэффициент использования оборудования по мощности и времени (Кинтегр.) определяют как произведение коэффициентов интенсивного использования и экстенсивной загрузки.
Кинтегр. = Кэкст. * Кинт. (3.11)
К показателям, характеризующим уровень эффективности использования основных фондов, относят фондоотдачу, фондоемкость и фондовооруженность .
Фондоотдача (ФО) характеризует долю товарной продукци за определенный период, которая приходится на 1 грн. среднегодовой стоимости основных фондов:
ФО = , (3.12)
где ТП – годовой объем товарной продукции, грн.;
- среднегодовая стоимость основных фондов, грн.
= Фн. + - , (3.13)
где п1 - количество полных месяцев работы введенных в эксплуатацию основных фондов;
п2 – количество полных месяцев отсутствия выведенных из эксплуатации основных фондов.
Или = (3.14)
Фондоемкость (ФЕ) – показатель, обратный фондоотдаче. Он характеризует часть среднегодовой стоимости основных фондов, приходящийся на 1 грн. товарной продукции.
ФЕ = (3.15)
Фондовооруженность (ФВ) характеризует долю среднегодовой стоимости основных фондов, приходящихся на на одного среднеучетного работника промышленно-производственного персонала:
ФВ = , (3.16)
где Чппп. – среднеучетная численность промышленно-производственного персонала.