- •Учебно-методическое пособие по курсу: «Экономика, управление и маркетинг на предприятии»
- •Содержание
- •Тема 1. Понятие, сущность, экономические основы функционирования предприятия. Внешняя и внутренняя среда предприятия
- •Тема 2. Организационно-правовая форма предприятий. Объединения предприятий
- •Тема 3. Хозяйственные средства предприятия. Основные фонды: понятие, состав, структура
- •Тема 4. Износ и амортизация основных фондов. Методы амортизации
- •Тема 5. Нематериальные активы и их амортизация. Показатели движения и эффективности использования основных фондов
- •Тема 6. Показатели движения и эффективности использования основных фондов
- •Тема 7. Оборотные средства предприятия: понятие, состав и структура. Производственные оборотные фонды
- •Тема 8. Фонды обращения. Кругооборот и оборачиваемость оборотных средств. Эффективность использования оборотных средств
- •Тема 9. Определение потребности в оборотных средствах
- •Тема 10. Издержки производства и сбыта продукции. Понятие, состав и структура
- •Тема 11. Калькулирование и планирование себестоимости
- •Тема 12. Порядок образования и распределения прибыли
- •Тема 13. Основные экономические показатели деятельности предприятия
- •Тема 14. Налоги и другие обязательные платежи предприятия
- •Тема 15. Организация и анализ финансов предприятия
- •Тема 16. Сущность, цели и задачи менеджмента. Основные функции управления и организационные структуры управления
- •Тема 17. Роль маркетинга в деятельности предприятия
- •Тема 18. Стратегия маркетинговой деятельности предприятия и потребительские рынки
- •Тема 19. Ценообразование и ценовая политика предприятия
- •Учебно-методическое пособие по курсу «Экономика, управление и маркетинг на предприятии»
Тема 7. Оборотные средства предприятия: понятие, состав и структура. Производственные оборотные фонды
В процессе производственно-хозяйственной деятельности предприятие нуждается в денежных средствах, необходимых для производства продукции, закупки сырья и материалов, выплаты заработной платы, а также средствах, необходимых для реализации продукции.
Оборотные средства (оборотный капитал, оборотные активы) − совокупность денежных средств, вложенных (авансированных) для создания и использования оборотных производственных фондов и фондов обращения c целью обеспечения непрерывного процесса производства и реализации продукции. Оборотные средства, затрачиваемые в ходе изготовления и реализации продукции, полностью потребляются и переносят свою стоимость на готовую продукцию в течение одного операционного цикла.
Под операционным циклом (производственно-коммерческим циклом) понимается время с момента приобретения сырья и материалов до момента поступления денег от продажи готовой продукции. Н а его продолжительность влияют: период кредитования предприятия поставщиками, период кредитования предприятием покупателей, период нахождения сырья и материалов на складах, период производства и хранения готовой продукции на складе и т.д.
Элементы оборотных средств непрерывно переходят из сферы производства в сферу обращения и вновь возвращаются в производство. Оборотные производственные фонды обеспечивают непрерывность производственного процесса, а фонды обращения − реализацию произведенной продукции на рынке и получение денежных средств, гарантирующих благополучие предприятия. Состав оборотных средств показан на рисунке 4.
Классификация оборотных средств:
по месту и роли в производственном процессе: средства, находящиеся в сфере производства (производственные запасы и незавершенное производство) и средства, находящиеся в сфере обращения. Около 80 % оборотных средств занято в сфере производства, т.к. в процессе производства создается новая стоимость;
по источникам формирования: подразделяется на собственные и заемные оборотные средства. Собственные оборотные средства в промышленности составляют до 40 % и формируются в первую очередь за счет отчислений от прибыли. Бюджетные ассигнования направляются на эти цели по распоряжению правительства;
по принципам организации: подразделяются на нормируемые и ненормируемые. Нормируемые оборотные средства, следовательно, возможно определить потребность предприятия расчетным путем;
по степени ликвидности (скорости превращения их в денежные средства) в составе оборотных средств выделяют:
наиболее ликвидные активы (денежные средства и краткосрочные финансовые вложения);
быстро реализуемые активы (дебиторская задолженность и готовая продукция);
медленно реализуемые активы (производственные запасы и незаконченная продукция).
Рисунок 4 ‑ состав оборотных средств
Оборотные производственные фонды − это та часть оборотных средств, которая целиком потребляется и полностью переносит свою стоимость на вновь созданную продукцию за один производственный цикл.
Натурально-вещественное содержание оборотных фондов составляет:
предметы труда, которые находятся в производственных запасах (сырье, основные и вспомогательные материалы, комплектующие изделия, покупные полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические цели, тара);
предметы труда, которые вступили в процесс производства (незаконченная производством продукция, полуфабрикаты собственного производства);
расходы будущих лет на освоение новой продукции и совершенствование технологии.
малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, стоимость которых не более 100 МРОТ за единицу независимо от срока их полезного использования (стоимость предметов принимается в расчете на дату приобретения) или срок службы которых менее года независимо от стоимости.
Классификация оборотных производственных фондов по назначению в производственном процессе (по элементам) подразделяются:
средства в производственных запасах (транспортный, подготовительный, текущий, страховой);
средства в затратах на производство (незавершенное производство, полуфабрикаты собственного изготовления, расходы будущих периодов)
Фонды обращения – это средства предприятия, которые связаны с обслуживанием процесса обращения товаров (включают готовую продукцию на складе предприятия; товары, отгруженные и находящиеся в пути; денежные средства, находящиеся в кассе, на расчетных счетах в банках, а также в расчетах) и призваны обслуживать процесс реализации продукции.
Классификация фондов обращения по назначению в производственном процессе (по элементам) подразделяются:
готовая продукция:
готовая продукция на складе предприятия;
отгруженная, но неоплаченная продукция;
денежные средства и средства в расчетах:
расчеты с дебиторами (различные виды задолженности физических и юридических лиц предприятию);
доходные активы (вложения в ценные бумаги);
денежные средства на расчетных счетах, в кассе.
Структура оборотных средств характеризуется удельным весом стоимости отдельных элементов оборотных средств в общей их стоимости и выражается в процентах. Наиболее высокая доля приходится на производственные запасы (сырье, основные материалы, полуфабрикаты) и незавершенное производство.
Хозяйствующие субъекты потребляют огромное количество материальных ресурсов. Номенклатура и ассортимент потребляемых материальных ресурсов зависит от номенклатуры и сложности производимой продукции.
Материальные ресурсы − различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, комплектующих, полуфабрикатов, которые хозяйствующий субъект закупает для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказания услуг и выполнения работ.
Материальные ресурсы переходят в материальные затраты, которые обладают учетными функциями, являются элементом себестоимости, регулируют величину налогооблагаемой прибыли и доходность.
Сырье − предметы труда, которые направляются в производство для первичной обработки добывающими отраслями и сельским хозяйством (руда, хлопок, зерно, нефть).
Материалы − предметы труда, частично прошедшие обработку (чугун, сталь, мука, ситец и т.п.).
Основные материалы предназначены для изготовления продукции, оказания услуг, выполнения работ. В производственной сфере составляют материальное содержание и входят в вес изготавливаемого продукта.
Вспомогательные материалы участвуют в осуществлении производственного процесса, необходимы для различных технологических процессов, поддерживают в работоспособном состоянии основные фонды (смазочные, обтирочные, химикаты, эмульсии , спирты и т.п.).
Полуфабрикаты − предметы труды, прошли несколько стадий промышленного производства, но требуют дальнейшей обработки (заготовки, литье и т.п.).
Энергия, топливо − предметы труда, приводят в движения оборудование, транспортные средства, обеспечивает нормальное протекание процесса труда.
Показателями использования материальных ресурсов являются:
материальные затраты;
удельный расход материальных ресурсов на единицу продукции;
норма расхода;
материалоемкость продукции.
Классификация материалов служит основой для нормирования расхода материалов по каждой позиции номенклатуры5. Норма расхода материалов позволяет определить потребность в материалах на изготовление единицы продукции, составить план закупки материальных ресурсов, рассчитать себестоимость и т.п.
Норма расхода − максимально допустимый расход соответствующих ресурсов на единицу продукции в условиях данного уровня применяемой техники и организации производства.
Эффективность использования материальных ресурсов можно оценить показателем материалоемкости (МЕ) продукции:
МЕ = ,
где З − затраты сырья, топлива, материалов, энергии;
Q − объем произведенной продукции.
Материалоотдача (МО) обратный показатель материалоемкости и определяется:
МО =
Чем лучше используется сырье, материалы и другие материальные ресурсы, тем ниже материалоемкость и выше материалоотдача. Поскольку материальные затраты занимают высокий удельный вес в общих затратах на производство, т.е. эти затраты влияют на величину прибыли, то экономия и рациональное использование − важный фактор повышения эффективности производства.
При отпуске материально-производственных запасов в производство и ином выбытии их оценка производится одним из следующих методов:
по себестоимости каждой единицы;
по средней себестоимости;
по себестоимости первых по времени приобретения материально-производственных запасов (способ ФИФО);
по себестоимости последних по времени приобретения материально-производственных запасов (способ ЛИФО).
Материально-производственные запасы, используемые предприятием в особом порядке (драгоценные металлы, радиоактивные материалы и т.п.) или запасы, которые не могут обычным образом заменять друг друга, оцениваются по себестоимости каждой единицы таких запасов. Этот метод используется на предприятии с небольшой номенклатурой материалов, можно отследить: из какой именно партии списаны материалы? Цены на материалы при этом стабильны длительное время. Учет производиться по каждой партии отдельно, а списываются материалы по тем ценам, принятым к учету. Преимущество данного метода – все материалы списываются по их реальной себестоимости без отклонений.
Оценка материально-производственных запасов по средней себестоимости производится по каждой группе (виду) запасов путем деления общей себестоимости группы (вида) запасов на их количество (количество остатка на начало месяца и поступивших запасов в течение данного месяца).
Оценка по себестоимости первых по времени приобретения материально-производственных запасов (способ ФИФО или first – in –first -out system: «первым пришел – первым ушел») основана на том, что материально-производственные запасы используются в течение месяца и иного периода в последовательности их приобретения (поступления), т.е. запасы, первыми поступившие в производство (продажу) оцениваются по себестоимости первых по времени приобретений с учетом себестоимости запасов, числившихся на начало месяца. При этом оценка материально-производственных запасов, находящихся на складе на конец месяца производится по фактической себестоимости последних по времени приобретений, а в себестоимости проданной продукции учитывается себестоимость ранних по времени приобретений.
Оценка по себестоимости последних по времени приобретения материально-производственных запасов (способ ЛИФО или last in –first -out system: «последним пришел – первым ушел») основана на том, что материально-производственные запасы, первыми поступившими в производство (продажу), должны оцениваться по себестоимости последних из них в последовательности приобретения. При применении этого способа оценка материально-производственных запасов, находящихся в запасе (на складе) на конец месяца, производится по фактической себестоимости ранних по времени приобретения, а в себестоимости проданных товаров, продукции, работ, услуг учитывается себестоимость поздних по времени приобретения.
Рассмотрим пример с использованием этих методов.
Дано:
На начало месяца остаток материалов составил 300 единиц по цене 110 руб. за единицу, т.е. остаток материалов составил:
300 х 110 = 33 000 руб.
В течение месяца поступило:
1 партия: 500 единиц по цене 130 руб. за единицу
500 х 130 = 65 000 руб.
2 партия: 600 единиц по цене 170 руб. за единицу
600 х 170 = 102 000 руб.
3 партия: 200 единиц по цене 180 руб. за единицу
200 х 180 = 36 000 руб.
Общее количество материалов (остаток на начало месяца и поступившие):
300 + 500 +600 + 200 =1600 ед.
Общая стоимость материалов составит:
33 000 +65 000 + 102 000 + 36 000 =236 000 руб.
В течение месяца израсходовано: 1200 ед.
Остаток на конец месяца составил:
1600 – 1200 = 400 ед.
Метод средней себестоимости:
Средняя себестоимость единицы составит:
236 000 / 1600 = 147,5 руб.
Стоимость списанных материалов равна:
1200 х 147,5 = 177 000 руб.
Остаток на конец месяца составит:
400 х 147,5 = 59 000 руб.
Метод ФИФО:
Остаток на конец месяца равен:
200 х 180 + 200 х 170 = 70 000 руб.
Средняя себестоимость единицы списанных материалов составит:
(300 х110 + 500 х 130 +400 х 170) / 1200 = 166 000 / 1200 = 138,3 руб.
Средняя себестоимость единицы материалов на остатке составит:
(200 х 170 + 200 х 180) / 400 = 70 000 / 400 = 175 руб.
Метод ЛИФО:
Остаток на конец месяца составил:
300 х 110 + 100 х 130 =46 000 руб.
Стоимость списанных материалов равна:
236 000 – 46 000 = 190 000 руб.
Средняя себестоимость единицы списанных материалов составит:
190 000 / 1200 = 158,3 руб.
Средняя себестоимость единицы материалов на остатке равна:
46 000 / 400 = 115 руб.
Результаты решения сведем в итоговую таблицу 5.
Таблица 5 – сводные результаты оценки материально-производственных запасов при использовании различных методов
|
Метод средней себестоимости |
Метод ФИФО |
Метод ЛИФО |
Стоимость списанных материалов |
170 000 |
166 000 |
190 000 |
Средняя себестоимость единицы списанных материалов |
147,5 |
138,5 |
158,3 |
Остаток на конец месяца |
59 000 |
70 000 |
46 000 |
Средняя себестоимость единицы материалов на остатке |
147,5 |
175 |
115 |
Отметим, что по результатам предварительного анализа руководство организации может избрать свой способ оценки для каждой группы материально-производственных запасов. При этом анализ должен быть направлен на изучение динамики цен на данную группу материально-производственных запасов, порядка формирования закупочных и отпускных цен, задач управления расходами организации.
Для этого необходимо знать преимущества и недостатки каждого из методов.
Преимущества ФИФО: производит более реалистичную оценку материально-производственных запасов в балансе по сравнению с другими методами, так как стоимость остатков самая "свежая". Недостатки: приводит к устаревшим производственным затратам и, следовательно, потенциально занижает (в условиях роста цен) себестоимость продукции, тем самым завышая прибыль, сложен в расчетах.
Преимуществами ЛИФО можно считать: уменьшение налогов в период роста цен (когда налоговые органы допускают метод LIFO), соблюдение принципов соответствия доходов и расходов периода, что дает более справедливую оценку себестоимости и прибыли, так как в расходы попадают самые "свежие" закупки. Недостатками ЛИФО является: занижение материально-производственных запасов в балансе в период роста цен, сокращение прибыли для акционеров, сложен в расчетах.
Метод средней себестоимости – преимущества: облегчает учет запасов, поскольку нет необходимости в регистрации стоимостей. Недостатки: нормативная стоимость может не отражать текущую стоимость, и оценка запасов может быть нереальной.
Вопросы для самопроверки:
Какой признак положен в основу деления оборотных средств на оборотные производственные фонды и фонды обращения?
Что такое операционный цикл?
Что обеспечивают оборотные производственные фонды?
Состав и структура оборотных средств?
Способы оценки материально-производственных запасов при отпуске в производство?
Какую функцию выполняют нормы расхода материалов на предприятии?
Что характеризуют показатели материалоемкости и материалоотдачи?