65.29я73 №4638

У 912

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Технологический институт Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Южный федеральный университет»

КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ

Учебно-методическое пособие по курсу: «Экономика, управление и маркетинг на предприятии»

ДЛЯ СТУДЕНТОВ ТЕХНИЧЕСКИХ СПЕЦИАЛЬНОСТИ

Т аганрог 2010

ББК 65.290-2я73

Составитель: Синявская И. Учебно-методическое пособие по курсу «Экономика, управление и маркетинг на предприятии».

Таганрог: Изд-во ТТИ ЮФУ, 2010, 204с.

Учебно-методическое пособие включает вопросы по темам, предусмотренным Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по курсу «Экономика, управление и маркетинг на предприятии».

Теоретический материал содержит основные понятия, формулы для экономических расчетов, примеры решения задач. В пособие включены тестовые задания и контрольная работа по вариантам.

Пособие предназначено для студентов технических специальностей всех форм обучения.

Библиогр.: 10 назв.

Рецензент: А.В. Тычинский, канд. экономических наук, доцент кафедры экономики Технологического института Южного федерального университета

Содержание

1. Понятие, сущность, экономические основы функционирования предприятия. Внешняя и внутренняя среда предприятия 6

2. Организационно-правовая форма предприятий. Объединения предприятий 11

3. Хозяйственные средства предприятия. Основные фонды: понятие, состав, структура 19

4. Износ и амортизация основных фондов. Методы амортизации 26

5. Нематериальные активы и их амортизация. Показатели движения и эффективности использования основных фондов 36

6. Показатели движения и эффективности использования основных фондов 38

7. Оборотные средства предприятия: понятие, состав и структура. Производственные оборотные фонды 42

8. Фонды обращения. Кругооборот и оборачиваемость оборотных средств. Эффективность использования оборотных средств 53

9. Определение потребности в оборотных средствах 59

10. Издержки производства и сбыта продукции. Понятие, состав и структура 67

11. Калькулирование и планирование себестоимости 75

12. Порядок образования и распределения прибыли 96

13. Основные экономические показатели деятельности предприятия 104

14. Налоги и другие обязательные платежи предприятия 108

15. Организация и анализ финансов предприятия 115

16. Сущность, цели и задачи менеджмента. Основные функции управления и организационные структуры управления 131

17. Роль маркетинга в деятельности предприятия 140

18. Стратегия маркетинговой деятельности предприятия и потребительские рынки 149

19. Ценообразование и ценовая политика предприятия 160

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА 168

ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ 175

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 203

ВВЕДЕНИЕ

Дисциплина «Экономика, управление и маркетинг на предприятии» является экономической дисциплиной и изучает деятельность предприятия во всех ее аспектах. В процессе обучения данная дисциплина тесно взаимосвязана с дисциплинами: «Экономика» и «Организация и планирование производства», «Технико-экономическое проектирование».

Цель дисциплины «Экономика, управление и маркетинг на предприятии» заключается в предоставлении студентам базовых знаний по экономике, управлению предприятием и маркетингу; развитии навыков экономических расчетов на основе самостоятельных практических занятий.

К основным объектам изучения дисциплины относятся:

• внешняя среда предприятия, формирующая условия его функционирования;

• организационная и производственная структуры предприятия; современные формы организации;

• формирование и использование ресурсов предприятия: основного и оборотного капитала, нематериальных активов;

• формирование издержек производства, калькулирование себестоимости продукции и услуг, ценообразование;

• налоговая политика и управление финансовыми ресурсами предприятия, формирование финансовых результатов деятельности предприятия;

• маркетинговые исследования, изучающие спрос на новую и традиционную продукцию предприятия, методы распространения и продвижения товаров на рынке.

Каждое предприятие существует не само по себе, а связано с одной стороны, с экономикой в целом через рынок производственных факторов, с другой – через рынок сбыта, поэтому дисциплина «Экономика, управление и маркетинг на предприятии» анализирует отношения отдельных предприятий с другими хозяйственными единицами и с рынком в целом. При этом рассматривается хозяйственный процесс, как в целом, так и с точки зрения интересов отдельного предприятия.

К задачам дисциплины относится:

Студент должен

1. знать:

• основные понятия по экономике предприятия;

• роль управления в деятельности предприятия;

• общие и частные функции управления;

• определение маркетинга и его основные функции;

• факторы маркетинговой среды и их классификации;

2. уметь: самостоятельно творчески использовать знания, полученные по дисциплине «Экономика, управление и маркетинг на предприятии» для последующего обучения;

3. владеть: терминологией и навыками экономических расчетов с учетом конкретных рыночных условий.