3.Возможности управленческого анализа

Формы специализированной и типовой бухгалтерской отчетности, составляемые сельскохозяйственной организацией используются для управленческого анализа. Для принятия эффективных управленческих решений экономической службы сельскохозяйственной организации производят анализ производственно-финансовой деятельности организации.

Объектами анализа являются:

- природно-экономические условия хозяйствования сельскохозяйственной организации;

- уровень специализации и интенсификации, эффективности производства;

- динамика и выполнение плана производительности продукции растениеводства – анализ осуществляется в аналитических таблицах о валовой продукции растениеводства, производстве зерна и других видах производства продукции растениеводства. Производится также фактический анализ валового сбора продукции зерновых культур;

- производится анализ выполнения плана сева и структуры посевной площади, влияние структуры посевов на объем производства;

- анализ урожайности сельскохозяйственных культур и факторов, определяющих ее уровень; анализ выполнения плана агротехнических мероприятий;

- анализ производства продукции животноводства, а также факторов, влияющих на объем производства продукции;

- анализ выполнения плана и резервов роста поголовья животных;

- анализ структуры стада животных;

- анализ продуктивности животных и факторов, определяющих ее уровень;

- анализ обеспеченности животных кормами и эффективности их использования;

- осуществляется анализ общей суммы затрат на производство продукции;

- производится расчет факторов, влияющих на общую сумму затрат на основное производство;

- производится анализ затрат на рубль произведенной сельскохозяйственной продукции, а также рассчитывается факторы, влияющие на изменение суммы затрат на рубль произведенной продукции;

- производится анализ себестоимости отдельных видов продукции;

- производится фактический анализ прямых материальных и прямых трудовых затрат в себестоимость продукции;

- производится анализ комплексных статей затрат в себестоимость продукции: расходов по содержанию и эксплуатации машин и оборудования (машинно-тракторный парк, комбайны) и другие накладные расходы.

В завершении управленческого анализа производится определение величины резервов, снижение себестоимости продукции.

Тема 11. Особенности организации учета в крестьянских (фермерских) хозяйствах

1. Организация и документальное оформление хозяйственных операций в фермерских хозяйствах.

2. Учет в крестьянских (фермерских) хозяйствах.

1. Организация и документальное оформление хозяйственных операций в фермерских хозяйствах.

Крестьянские (фермерские) хозяйства организуются как равноправные формы хозяйствования в целях эффективного и рационального использования ресурсного производственного потенциала сельского хозяйства с одновременным увеличением производства продукции растениеводства и животноводства.

По организационным формам фермерские хозяйства могут быть:

1. Односемейные;

2. В виде ассоциаций крестьянского хозяйства.

В Законе Республики Беларусь «О крестьянских (фермерских) хозяйствах» установлено, что каждое хозяйство осуществляет учет результатов своей деятельности, который необходим для получения полной информации о его имущественном состоянии, расходах, доходах и финансовом состоянии.

Учет кассовых операций в фермерских хозяйствах ведется в соответствии с требованиями Инструкции «О порядке ведения кассовых операций и порядке расчетов наличными денежными средствами в белорусских рублях на территории Республики Беларусь», утвержденной Постановлением Правления Национального Банка РБ от 29.03.2011 года № 107. Согласно этой инструкции обязанности по установлению лимита остатка кассы, порядка и сроков сдачи выручки, размера расходования наличных денег из выручки на банки не возлагаются. Лимит кассы устанавливается организацией самостоятельно. Поступление наличных денег оформляется ПКО ф. КО-1, а выдача – РКО ф. КО-2.

Учет движения наличных денег ведется в кассовой книге.

Основным первичным документом на оприходование материальных ценностей от поставщиков является товарно-транспортная накладная формы ТТН - 1. При отпуске товарно-материальных ценностей в порядке предварительной оплаты поставщик выписывает счет-фактуру, на основании которой покупатель по платежному поручению производит предварительную оплату товарно-материальных ценностей.

Отпуск материальных ценностей оформляется товарной накладной ф. 203 АПК либо лимитно-заборной картой ф. 201 АПК.

Поступление готовой продукции от урожая в растениеводстве оформляется реестром отправки зерна и другой продукции с поля ф. 401 АПК.

Для приемки кормов заполняется акт приема-передачи грубых и сочных кормов ф. 204 АПК.

Для оприходования картофеля, овощей заполняется дневник поступления сельскохозяйственной продукции.

Для оприходования продукции животноводства крестьянских (фермерских) хозяйств применяются следующие формы первичных учетных документов:

- акт на оприходование приплода животных ф. 304 АПК;

Для прироста животных:

- ведомость взвешивания ф. 306 АПК

- ведомость определения прироста ф. 307 АПК.

Оприходование шерсти, полученной во время стрижки овец, на основании акта настрига и приема шерсти ф. 415 АПК, а яиц – на основании отчета о движении скота и птицы ф. 311 АПК. Молоко, полученное в фермерских хозяйствах, приходуется по карточке учета надоя молока ф. 413 АПК по каждой доярке, а также по журналу учета надоя молока ф. 412 АПК.

Учет операций по расчетному счету осуществляется на основании первичных документов, утвержденных Национальным Банком РБ:

1. Денежный чек – на получение денег с расчетного счета в кассу хозяйства;

2. Платежное поручение – применяется в тех случаях, когда инициатива в расчетах происходит от фермерского хозяйства, то есть плательщика;

3. Платежное требование – используется при акцептной форме расчетов, заполняется получателем денег за отгруженную продукцию, товары, работы, услуги;

4. Пластиковая карточка – применяется для осуществления платежей, а также получения наличных денег. Движение денежных средств при использовании пластиковой карточки отражается в карт-счете.

Фермерские хозяйства, имеющие расчетный счет в обслуживающем банке, получают выписку из расчетного счета (копия лицевого счета, ведется в банке), в которой отражается входящий остаток, зачисление и списание денег из расчетного счета и исходящий остаток.

Учет основных средств.

Поступление основных средств в фермерское хозяйство оформляется актом о приемке-передаче объекта основных средств ф. ОС-1. Этим же актом оформляется реализация излишних основных средств. Списание основных средств оформляется актом на списание объекта основных средств (кроме автотранспортных средств) ф. ОС-4, а также актом на списание автотранспортных средств ф. ОС-4а.

Операции по расчету с подотчетными лицами оформляются выдача денег под отчет- РКО. На израсходованные подотчетные суммы составляется авансовый отчет.

Реализация продукции заготовительным организациям оформляются специализированными товарно-транспортными накладными ф. ТТН-1 (растениеводство), ТТН-1 (молоко), ТТН-1 (скот), а прочим покупателям – типовой формы ТТН-1.

Заготовительные организации о приеме сельскохозяйственной продукции выдают фермерским хозяйствам приемные квитанции: ФПК-1 (скот), ПК-3 (молоко), ПК-5 (картофель), ПК-6 (овощи), ПК-8 (свекла), ПК-9 (зерно), ПК-10 (зерно), ПК-11 (плоды и ягоды), ПК-16 (лен), ПК-19 (семена овощей).

Учет расчетов по оплате труда

Для учета отработанного времени используются:

- табель учета рабочего времени и начислении заработка работникам животноводства;

- учетный лист тракториста-машиниста;

- путевой лист грузового автомобиля;

- учетный лист на сдельных работах;

- табель учета рабочего времени и начисление заработка при повременной оплате труда.

Суммы премии, выходных пособий и других выплат отражаются в ведомости прочих выплат и удержаний.