- •Санкт-петербургский государственный университет высшая школа менеджмента swot-анализ компании «Danone-Юнимилк»
- •Глава 1: Общая характеристика компании «Danone-Юнимилк» и ее бизнес-среды 6
- •Глава 2. Swot-анализ: основные этапы 18
- •Введение
- •Глава 1: Общая характеристика компании «Danone-Юнимилк» и ее бизнес-среды
- •История компании и её текущее положение
- •Внешняя среда компании: основные факторы и тенденции
- •1.2.1 Отрасль
- •1.2.2 Конкуренты
- •2.1.1.2. Уникальность транспортно-логистического комплекса
- •2.1.1.3. Известные российские бренды молочной продукции
- •2.1.1.4. Эффективная экологическая политика
- •Слабые стороны
- •Отдалённость производственной базы (заводов) от регионально-распределительного центра (сПб)
- •Устаревшие производственные мощности (фонды) компании «Юнимилк»
- •Несоответствие политики в области персонала миссии компании
- •Неудовлетворённость персонала взаимоотношениями с руководством руководства
- •Возможности.
- •Рост потребления готовых продуктов быстрого питания
- •Рост спроса на продукцию детского питания в Санкт-Петербурге
- •1.1.3.3 Свободные рыночные ниши для вывода молочных продуктов с низким содержанием лактозы (безлактозных продуктов)
- •Государственное стимулирование потребления отечественных продуктов
- •Выход на рынок новых конкурентов
- •Усиление государственного контроля над деятельностью крупных компаний в сфере производства молочной и кисломолочной продукции
- •Использование антирекламы конкурентами
- •Несовершенство законодательства в области защиты брендов
- •2.2 Поэлементный swot-анализ
- •2.2.1 Стратегические опции so:
- •2.2.1.1.Разработка новой упаковки для йогуртов «Активиа»
- •2.2.1.1. Разработка продукции с низким содержанием лактозы
- •2.2.2 Стратегические опции st:
- •Применение международных стандартов к линейке брендов компании Юнимилк
- •Продолжение активного внедрения экологической политики
- •2.2.3Стратегические опции wo:
- •Начало модернизации с фондов, занимающихся производством бренда «Тёма»
- •2.2.4 Стратегические опции wt:
- •Строительство микрозавода в Ленинградской области для производства брендов Danone
- •Создание сайта «жалоб и предложений» для персонала
- •Заключение
- •Список использованных источников
2.1.1.2. Уникальность транспортно-логистического комплекса
Успех продажи молочной и кисломолочной продукции во многом зависит от усилий транспортно-логистического комплекса, поскольку именно он должен обеспечить наличие производимой продукции в каждой розничной точке за минимально короткий промежуток времени. Поэтому в качестве основной цели на данный момент компания Danone поставила обеспечение непрерывного потока доставки продукта от производителя к потребителю при максимальном сокращении времени хранения продукции на складе. Для достижения этой цели компания произвела реорганизацию сети поставок и разработала уникальный транспортно-логистический комплекс.
Сегодня продукция компании Danone производится на двух заводах, в городах Тольятти и Чехов. Каждый из заводов в свою очередь производит только определенную часть ассортимента, этим обусловлена специфика движения готовой продукции от заводов до торговых точек. Произведенная продукция поступает в распределительный центр при заводе в Чеховском районе, куда поступает и часть продукции с тольяттинского завода, и отгружается в региональные распределительные центры компании Danone. Сегодня компания Danone имеет свои распределительные центры почти во всех крупных городах России.
Дистрибуция продукции Danone на территории России осуществляется двумя способами: прямые операции на базе собственных региональных распределительных центров, когда формирование заказа в торговой точке, обработка и подбор заказа, доставка продукции в торговую точку осуществляются силами сотрудников компании Danone, и операции через дистрибьюторов, на базе их региональных центров. Сейчас доля прямых операций составляет уже более 76%. Также с 2008 года начал активно внедряться новый формат дистрибуции продукции — логистический провайдинг. Это организация прямой доставки на базе дистрибьютора, когда часть процессов цикла «заказ — доставка» осуществляет Danone, а часть процессов — дистрибьютор. Такая схема позволяет увеличивать объем продаж и оказывать клиентам желаемый уровень сервиса при минимальных затратах.
Кроме того, компания Danone разработала специальную IT-систему, позволяющую отслеживать данные о продукции на протяжении всего пути доставки. Для автоматизации создания заказа и для исключения человеческого фактора в Danone был запущен проект «Рекомендованный заказ» (Suggested Order). На основе данных о предыдущих поставках и остатках продукции, вносимых торговым представителем в переносные терминалы, рассчитывается рекомендованный заказ. Торговый представитель имеет право изменить заказ, но, как правило, соглашается с рекомендацией системы. Проект по внедрению центральной команды по созданию заказов позволил увеличить показатель доступности продукта, что привело к росту продаж в торговых точках. Компания также активно внедряет электронный обмен данными, который позволяет заменить обмен информацией и документами, осуществляемый на бумажных носителях, электронным документооборотом. Это позволяет существенно сократить расхождения в первичных данных.
Реорганизация сети привела к сокращению маршрутов на 10%, что помогло компании увеличить экономию на издержках и существенно сократило время доставки товара, а время является приоритетным фактором при доставке скоропортящейся продукции, содержащей полезные бактерии и пробиотики.
Более того, развитие транспортно-логистического комплекса позволило компании Danone предоставлять логистические услуги и сторонним клиентам, и сторонние поставки на данный момент являются важным источником прибыли, так как сторонних клиентов у компании около 10%. Но потенциал рынка, по мнению Павла Исаева, директора по логистике и поставкам в России компании Danone, велик, и доля клиентов вполне может вырасти до 50% несмотря на достаточно высокую конкуренцию.28
Сегодня логистический комплекс испытывает посткризисный подъем, поэтому компания Danone планирует дальнейшее инвестирование в логистическую цепочку. Планируется открыть новые склады, увеличить частоту и расширить географию прямой доставки.
Реорганизация транспортно-логистического комплекса посредством разработки уникальных IT-решений и тщательному изучению путей повышения эффективности доставок помогло компании Danone не только получить существенную экономию на издержках, но и получить совершенно новый источник дохода – предоставление логистических услуг сторонним клиентам, что в свою очередь также обеспечивает постоянную загрузку мощностей.