8. Бутоньєрка. Правила і техніка виготовлення бутоньєрок. Види бутоньєрок та їх застосування

Бутоньєрка в перекладі від французького (boutonniere) означає « квітка в петлиці ». Якщо раніше, як прикраса використовували одну квітку, зрідка прикрашену різноманітними травами, але зараз бутоньєрка - це ціла композиція з квітів, яка може бути доповнена різноманітними декоративними матеріалами: намистинами, сіточкою, фатином, гілочками, ягодами і так далі.

Бутоньєрка - це незвичайна прикраса. Воно додасть образу нареченого особливу родзинку, підкреслить його шарм, додасть аристократичності. Бутоньєрку наречений прткріплює на лівий лацкан або кишеню костюма. Бутоньєрка повинна гармонувати з букетом нареченої і складатися з однакових квітами рослин.

Бутоньєрка - це маленький (5-10 см) односторонній букетик з одного,або декількох квіток невеликого розміру з аранжувальної зелені,або без неї, призначений для прикраси.

Існує традиція, за якою бутоньєркою прикрашає своє плаття або зачіску і наречена. Можливе використання бутоньєрок гостями і близькими нареченого и нареченої, щоб виділити їх особливий статус.

Немає особливих вимог до того, якими повинні бути бутоньєрки. Але, звичайно, краще виділити бутоньєрки нареченого и нареченої і нареченої, свідків і батьків, а для гостей підібрати бутоньєрки поскромніше.

Складають бутоньєрки з довго нев'янучих живих квітів і листя. Бутоньєрка складається з декількох малецьких квіток, або одного невеликого на фоні листа, аспарагуса або іншої аранжувальної зелені, доповнених різним декоративним матеріалом. Квіти повинні бути свіжими, перед виготовленням бутоньєрок їх настоюють у воді не менше 4 годин. Зрізи стебел і листя рекомендується вмочити в розплавлений віск або стеарин.

Для складання бутоньєрок використовують троянди, дрібноквіткові троянди, гвоздики, хризантеми, гіацинти, фіалки, маргаритки, запашний горошок, орхідеї, втечі плюща, гіпсофіли, зелень папоротей.

Бутоньєрку виготовляють односторонньою шляхом паралельного накладення стебел і перев'язують стрічкою, тесьмою.

Бутоньєрку можна використовувати не тільки як елемент прикраси на весілля, але і як елемент прикраси при оформленні банкетних столів, розташовуючи їх біля приладів, а також при оформленні подарунків.

9. Технологія виготовлення кошиків із квітів. Види та форми кошиків, асортимент квіткових рослин, декорування кошиків та їх призначення.

Подарункові, або, як ще говорять, флористичні корзини - абсолютно особливий вид флористичних робіт, заслуговуючий спеціальної розмови.

З творчої точки зору подарункова корзина - це завжди дуже адресна робота, підпорядкована ясному задуму. У хороших флористів практично не буває «корзин взагалі». Тому що кожна корзина вже на рівні задуму створюється як подарунок для конкретної людини по цілком певному приводу і події. І це цілком закономірно, оскільки останнім часом в кошик квітів все частіше стає не просто знаком уваги, а самостійним дорогим подарунком.

Складаються і певні традиції таких подарунків. Найчастіше подарункові корзини підносять ювілярам, акторам, взагалі творчим людям. Нерідко вони стають УІР подарунком для чоловіків і жінок, особливо високопоставлених персон і керівників

Існує і ще одна особливість подарункових корзин. Вони дуже практичні, не вимагають, як, наприклад, букети, клопоту по установці, підбору посуду. Подарункова корзина - найбільш довговічна з флористичних робіт з живими квітами, яка при елементарному відході (нечасте поливання) може простояти більше двох тижнів.

Зрозуміло, якою б красивою не була робота флористів, велике значення має і сама форма, матеріал, з якого виготовлена подарункова корзина. Кращий варіант тут - корзина з натуральних матеріалів. Таких, як вербові лозини, лоза, коріння папороті (останні особливо в моді).

В даний час для прикраси сучасного інтер'єру широко застосовують квіткові корзини. їх виготовляють з вербових лозин, Берести, соломи, бамбука, рідше з металевого дроту і полиамидних ниток. Корзини можуть бути різних розмірів - від мініатюрних, призначених після відповідного оформлення, наприклад, для подарунка нареченій, до великих - підлогових, використовуваних для святкового залу і інших інтер'єрів.

Асортимент зрізаних квітів для оформлення корзин дуже багатий. Це і садові квіти: троянди, лілії, жоржини, хризантема, гладіолуси, гайллардия і оранжерейні: гвоздика, калли, герберы, альстремсрия, фрезия, кринум, кливия, гиппеаструм; выгоночные цибулинні: тюльпани, нарциси, гіацинти, крокуси; численні красивоцветущие рослини наших полів, лугів, лісів і гір: ромашки, волошки, незабудки, анемони, фіалки, эремурусы, а також красивоцветущие рослини горщиків: цинерарія, цикламени, гортензія, пеларгонія, примула.

Перед оформленням корзину зсередини вистилають поліетиленовою плівкою, ставлять на дно один або декілька судин (кількість їх залежить від розміру корзини), заповнюють

водою і в них ставлять квіти. Іноді замість судин, баночок в корзину кладуть вологий мох або флористичну губку, роблять в ній отвори і розміщують квіти, аранжировочную зелень.

Найчастіше творюють основний фон і заповнюють корзини невеликими гілочками хвойних. Ялинки, сосни, модрини, туї, ялівцю, ялиці і іншою декоративною зеленню. На основному фоні розміщують в корзині квіти. Це вимагає від декоратора певного навику і уміння. Квіти одного вигляду або декількох різних рослин і зелень, підібрані для оформлення корзини, повинні красиво поєднуватися один з одним по забарвленню, формі, розміру і відповідати величині корзини і її призначенню.

У корзині розміщують велику кількість квітів, листя, квітучих віток, щоб створити враження великої кількості. При цьому вони повинні розташовуватися безладно і бути щільно притиснутими один до одного.

Оформлення корзини починають з центру. На задньому плані розташовують середні і дрібні квіти на довгих цветоносах. На передньому - більші на коротких цветоносах. Розміщують квіти рихло, розкидистий, на різній висоті з тим, щоб вони виглядали природно, при цьому повинна виявлятися особливість форми, забарвлення кожної квітки і в теж час складати гармонійне ціле зі всіма елементами корзини. Головки квітів підносяться над декоративною зеленню, а не утопають в ній.

Декорують корзину декоративно - листяними рослинами: аспарагусом, вайями папоротей, ажурними гілочками сосни Веймутова. Аранжіровочная зелень повинна прикривати, що сильно виділяються цветоноси рослин, судини з водою, заповнювати порожні місця між квітами і сприяти створенню основних ліній композиції. Для оформлення корзини добре підійдуть також різні легкі злаки, в'юнкі і ампельные рослини. В цьому випадку злаки розміщують над квітами, а спадаючі частини рослин - внизу, у стебел.

Іноді ручку корзини прикрашають декоративною стрічкою, бантом в тон квітам або окремими втечами ампельных і в'юнких рослин. Ефектно і витончено виглядає корзина, у якої ручка і верхня частина у вигляді волана декоровані листям саговника. їх непомітно прикріплюють до корзини за допомогою м'якого, тонкого дроту. Нарядно виглядає корзина з весняними квітами, з ручкою, прикрашеною квітучою айвою, японською, декоративною яблунею або квітучою бугевиллеей. Щоб оформлена корзина при транспортуванні не змінила свою форму, квіти закріплюють, прив'язавши їх непомітно за допомогою темно-зелених ниток до ручки або дужки корзини.

Якщо оформлену корзину треба дарувати не в день її виготовлення, а трохи пізніше, корзину поміщають в прохолодне затінене місце, наприклад, у ванну з невеликою кількістю води. В цьому випадку краще зберігається свіжість квітів і інших її елементів. Протягом дня всю композицію кілька разів обприскують водою і тримають під вологим марлевим ковпаком, опустивши, при цьому кінці марлі у воду. В міру необхідності в баночки, в яких коштують рослини, доливають воду. Ці заходи допоможуть зберегти тургор квітів протягом декількох днів.