- •Рецензенты: Биржаков Михаил Борисович,
- •Асанова Ирина Маратовна.
- •Глава 1. Туристский продукт. Рынок туристского продукта. Различные элементы рынка 15
- •Глава 2. Стратегия развития туризма.
- •Глава 3. Туристская индустрия и ее структура.
- •Глава 4 структура регулирования
- •Глава 5 международные акты, регулирующие различные виды туристской деятельности 152
- •Глава 6. Развитие инфраструктуры туризма,
- •Глава 7 социальные предпосылки
- •Глава 1.
- •Туристский продукт
- •Туристские услуги
- •Туристские товары
- •Спрос, предложение, цена
- •Рыночная конкуренция
- •Участники рынка
- •Глава 2.
- •Глобализация
- •Военные конфликты
- •Визовые формальности
- •Демографический фактор
- •Занятость населения
- •Прожиточный минимум (пм)
- •Инвестирование
- •Использование природных ресурсов
- •Водные ресурсы
- •Уровень шума
- •Состояние атмосферного воздуха
- •Развитие культурного туризма
- •Культурные дестинации
- •Автобусные перевозки
- •Железнодорожные перевозки
- •Водные перевозки
- •Воздушные перевозки
- •Чартерные перевозки
- •Гостиницы
- •Информирование туристов
- •Страхование в туризме
- •Обучение персонала
- •Глава 3.
- •Системы бронирования
- •Организация бронирования
- •«Галилео» (Galileo)
- •«Амадеус» (Amadeus)
- •«Фиделио» (Fidelio)
- •«Габриэль» (Gabrielle)
- •Российские системы бронирования и резервирования
- •Глава 4.
- •Глава 5.
- •Глава 6.
- •Водные коммуникации Санкт-Петербург
- •Воздушные коммуникации
- •Санкт-Петербург
- •Автомобильные коммуникации
- •Пешеходные зоны
- •Телефонная связь
- •Компьютерные системы
- •Общественный транспорт
- •Освещение
- •Канализация
- •Теплоснабжение
- •Электроснабжение
- •Энергоснабжение
- •Спортивные сооружения
- •Театры, концертные залы, цирк
- •Фестивали
- •Глава 7. Социальные предпосылки развития туризма в россии
- •Новые виды страхования в туризме
Развитие культурного туризма
Определение культурного туризма многократно трансформировалось, уточнялось, дополнялось. По определению ВТО, культурный туризм- это перемещение людей с исключительно культурной мотивацией в форме:
обучающих туров;
туров с целью осмотра культурных достопримечательностей;
посещения фестивалей и других культурных событий;
путешествия с целью изучения фольклора, искусства, национальных традиций.
С развитием и возникновением новых видов туризма конкретизировалось понятие культурного туризма. Сегодня под культурным туризмом понимаются «любые перемещения людей, осуществляемые с целью удовлетворения человеческой потребности к изменению, связанной с повышением культурного уровня индивида, и в свою очередь, дающие возможность для получения новых знаний, опыта и знакомств».
Принятый ВТО в 1999 г. «Глобальный этический кодекс туризма» впервые определил туристскую политику в области развития культурного туризма (ст. 4):
«Туристская политика и деятельность осуществляются на основе уважения художественного, археологического и культурного наследия в целях его защиты и сохранения для будущих поколений; особенное внимание при этом уделяется охране и заботе о памятниках, святилищах и музеях, которые должны быть широко открыты для посещения туристами; следует поощрять доступ публики к культурным ценностям и памятникам, находящимся в частном владении, при уважении прав их владельцев, а также в здания религиозного характера, без ущерба для культовых потребностей».
Культурный туризм в числе международных туристских поездок занимает ведущее место. В 2001 г. его доля в объеме европейского туризма составляла 30%. По прогнозам экспертов ЕС эта доля через 5 лет возрастет до 50%. Увеличение потока туристов на 1 млн. чел. приводит к приросту валютных поступлений в среднем на $1 млрд. Главную роль в развитии культурного туризма играют ЮНЕСКО и ВТО. Они ведут учет
объектов Всемирного культурного наследия, принимают участие в разработке совместных программ культурного туризма. Так, разработана программа по «Великому шелковому пути», проходящему по Центральной Азии. Программа включает материалы степных исследований. Реконструируется «Дорога невольников» в Африке с интересной программой для туристов. При содействии ЮНЕСКО в ВУЗах открываются кафедры культурного туризма, обучающие управлению туристскими потоками культурного туризма.
Культурный туризм является одной из основных форм устойчивого развития туризма, обеспечивающего устойчивость национальной экономики (см. гл. 4). Россия, несмотря на все сложности последнего периода, сохраняет предпосылки для развития культурного туризма. Число стационарных памятников истории и культуры страны достигает 84 тыс. По данным Госкомстата общее число музеев в России увеличилось с 1315 в 1990 г. до 2189 в 2002 г. С 2000 г. растет число посещений музеев (табл. 19)
Культурные дестинации
Потребность людей в расширении кругозора, получении новых знаний и впечатлений побуждает их к путешествиям, посещениям исторических мест, научных центров, археологических памятников, музеев, картинных галерей, к знакомству с народными промыслами, культурой и традициями местного населения, к участию в различных фестивалях, языковому обучению и т.д. Сформировались культурные дестинации (наиболее посещаемые центры), к которым, по данным ВТО, относятся центры фестивалей, ремесел, изучения языка, места археологических раскопок, архитектурные памятники (отдельные и целые города) и т.д. Признанный мировой культурный центр Париж, «вечный город» Рим, город заветной мечты Остапа Бендера - Рио-де-Жанейро, раскинувшийся на двух континентах Стамбул, беломраморные Афины, «событийный»,
многотрадиционный Берлин, консервативный Лондон, современный Нью-Йорк и т.д. всегда будут притягательны для туристов.
Туризм очень быстро реагирует на события в культурной жизни стран. Новомодное увлечение молодежи боди-артом (живописью на обнаженном теле) вылилось в организацию и проведение международных конкурсов боди-арта. И вот уже 17-й Международный конкурс состоялся в Бельгии в марте 2004 г. Художники из разных стран, многочисленные туристы, местная молодежь, привлеченные таким событием, формируют спрос на разнообразные услуги. Туристские фирмы, удовлетворяя спрос, выходят на рынок с предложением широкого ассортимента услуг. Благодаря такому тесному взаимодействию происходит расширение рынка. Конкурс боди-арта, фестиваль фильмов, сделанных в жанре «фэнтази», книжные ярмарки фантастической литературы и т.д. объединяются рамками единого культурного события, наполняя новым содержанием стратегию развития туризма.
Новые виды культурно-исторического туризма
Используя необычную статистику (табл. 20) и маркетинговые технологии, проявляя творческий подход к организации туров, предприимчивые туроператоры создают самые невероятные туры. Действует незыблемый закон рынка: есть спрос, должно быть предложение.
Знание такой статистики позволяет сформировать необычные туры для любителей контактов с потусторонним миром, организовать для них увлекательные путешествия. Классические исторические туры дополняются увлекательными экскурсиями по местам обитания привидений. Например, предлагается маршрут по средневековым замкам Братиславы, населенным духами. Цена услуги достигает $30 с человека, и с закатом
солнца цена повышается. Лондонские призраки ценят себя еще дороже. Там аналогичная экскурсия стоит уже $40.
Вызывают интерес такие экскурсии и в России. В Москве один из столичных духов в виде черного кота, появляющегося глубокой ночью на Тверской, даже занесен в Международный справочник привидений. Предполагают, что именно он стал прототипом булгаковского кота Бегемота.11'1
Ретроспективный туризм
Демократические преобразования в России, открытие архивов, свобода слова, доступность информации создали предпосылки для формирования ретроспективного туристского продукта.
Ретроспектива (от лат. retro - назад и spectare - смотреть) - взгляд в прошлое, обозрение того, что было в прошлом. Программы традиционных исторических туров расширяются, дополняются разнообразными ретроэкскурсиями, формируя ретротуры. Туристский рынок структурируется. Необычайно популярен ретротур на бывший металлургический завод в Чикаго. Туристы не только узнают о каторжном труде металлургов в XIX столетии, но и имеют возможность испытать его на себе. Московские туроператоры в традиционные посещения музеев Кремля, Третьяковской галереи, храма Христа Спасителя включают посещения таких уголков российской столицы, о существовании которых и сами жители этого мегаполиса вряд ли догадываются. Например, предлагается посещение бункера Сталина для любителей истории (в Измайлове), где сохранены все интерьеры, включая военные карты и картины на стенах, предметы личного пользования вождя. В Углече туристам предлагается испытать себя в роли бурлаков, тянущих нефтеналивную баржу. А в ретроту-рах на заброшенные золотые прииски туристы в поисках золота промывают золотоносный песок, в пустующих шахтах ищут самоцветы.
Ретротуры позволяют туристам узнать историческое прошлое, осознать настоящее, оценить значение НТР.
Космический туризм
Устремленность в будущее характерна для всего человечества. Поступательное развитие общества обязательно находит свое отражение в туризме. Так, эпоха освоения космоса положила начало космическому туризму. Человечество стало задумываться о возможностях путешествий к далеким звездам. В 2001 г. Россия запустила в космос первого туриста -гражданина США Денниса Тито. Космический тур обошелся ему в $20 млн. Космический туризм пока очень дорогой вид туризма. Но растущий
интерес к космическим путешествиям заставляет туроператоров разрабатывать космические туры, работать на перспективу. Японская ассоциация аэронавтики создала исследовательскую группу по проблемам развития космического туризма. В ее работе принимали участие свыше 40 представителей научных организаций, крупных торговых организаций. Японцы разработали концепцию туристской ракеты многоразового использования, которая способна совершать 3-х часовые космические полеты с 45- 50 туристами на борту. Рядовому туристу такой полет обойдется в $25 тыс. Это равнозначно стоимости кругосветного путешествия на морском круизном лайнере. По планам японских специалистов к 2020 г. в космос будут летать около 1 млн. туристов, к 2030 г. - 5 млн. Японцы собираются построить в космосе целый туристский комплекс (гостиницы, различные центры). Страна Восходящего Солнца намерена через 20 лет осуществлять регулярные туристские рейсы с Земли к Луне. На лунной орбите планируется также построить несколько гостиничных комплексов. Для доставки туристов будут использоваться специальные космические «челноки».
Не отстают от Японии и США. Правительство давно организовало бурную деятельность по созданию индивидуального космического туризма. После полета первого туриста в космос американская компания «Спейс Эдвенчерс» разработала «Прейскурант на космический туризм», включающий следующие расценки:
♦ ■ $1 тыс. - побывать на мысе Канаверал в США с целью наблю-
дения за запуском Шаттла;
$5 - 5,5 тыс. - испытать состояние невесомости на российском транспортном авиалайнере Ил-76;
$12,5 тыс. - преодоление звукового барьера на истребителе Миг-25;
$200 тыс. - весь комплекс предполетной подготовки, включающий 2-х недельную подготовку в Звездном городке;
$20 млн. - стоимость полета в космос.
Проведенный в США и Канаде опрос показал, что 5-10 тыс. чел. готовы заплатить по $100 тыс. за орбитальный космический полет. 7% опрошенных готовы потратить $1 млн. за участие в космическом путешествии продолжительностью в несколько недель. Голландские архитекторы разработали проект, по которому планируется к 2017 г. на Луне построить международный отель для космических туристов.
В России космический туризм также набирает темпы. Туры на «Байконур» предполагают присутствие туристов при запуске космических кораблей. Посещения Центра подготовки космонавтов в Звездном городке приобщают туристов к условиям космических путешествий. В Центре подготовки космонавтов действует «Космический иллюзион», где тури-
сты могут познакомиться с тренировками по программе подготовки космонавтов, посидеть за штурвалом истребителя, испытать состояние невесомости в летающих лабораториях, вывести тренажерный звездолет на околоземную орбиту, управлять самолетами Миг-29, Миг-25, Су-30, Л-39, Ил-76 МДК с исполнением фигур высшего пилотажа. Программа Центра «Гидрокосмос» предлагает туристам посещение (в скафандрах) подводного макета станции «Мир». Стоимость разового участия в программе -$50. Туристы участвуют в тестировании на центрифуге по программе подготовки летчиков ВВС и космонавтов, в турах на выживание и других экстремальных мероприятиях. Стоимость предлагаемых космических услуг $3 - $20 тыс.130ж1 Российские ученые работают над созданием «челнока» для космического туризма, разрабатывают схемы маршрутов в космос (на высоту 100 км), проектируют космическую станцию для коммерческих полетов. Предполагаемый срок службы станции - 15 лет, на ее борту будет находиться 3 чел. в течение 20 дней. Ориентировочная стоимость туристской путевки - $100 тыс.132*1
Чем богаче культурно-историческое наследие страны, тем привлекательнее она для туризма.
Материально-технические факторы
Материально-технические факторы определяют экономический и производственный потенциал материально-технической базы (МТБ) туризма.
Материально-техническая база туризма
Материально-технической базой туризма является совокупность всех вещественных элементов, используемых в сфере туризма. МТБ включает производственные здания и сооружения, транспортные средства, средства связи, оборудование и оснащение, всевозможные машины, механизмы, аппараты, устройства и т.д. Степень развития МТБ характеризуется объемами, научно-техническим уровнем, соответствием способу производства товаров и услуг. Сегодня лидером в туризме может стать лишь тот, кто не только упорно и много работает, но и в полной мере использует возможности технического прогресса, имеет современную, хорошо оснащенную МТБ, применяет новейшие технологии.
Рассмотрим базовые составляющие МТБ туризма: транспорт и средства размещения.
Транспорт
Транспорт является неотъемлемой частью туристского продукта, важнейшей составляющей МТБ. Туризм - это, прежде всего, выезды с использованием различных транспортных средств. Есть выезды - есть туризм. Классификацией ВТО транспортные средства распределяются на следующие группы[11]:
воздушный транспорт, включающий - а) рейсы по расписанию, б) рейсы вне расписания, в) прочие перевозки;
водный транспорт, включающий - а) пассажирские линии и паромы, б) круизы, прочие перевозки;
сухопутный транспорт, включающий - а) железнодорожный транспорт, б) междугородные и городские автобусы и прочий общественный автодорожный транспорт, в) частные автомашины вместимостью до 8 человек, г) прокат автотранспортных средств, д) прочие сухопутные транспортные средства.
В современном туризме задействовано 4 основных вида перевозок: автомобильные (автобусные), железнодорожные, водные, воздушные. На долю российского транспортного комплекса в 2002 г. пришлось до 8% ВВП, 24% всех основных фондов страны , около 30% всех инвестиций в основной капитал России. Наиболее значительный рост наблюдался в морских и воздушных перевозках.
С развитием туризма резко возрастают объемы перевозок, увеличивается нагрузка на все виды транспортных средств (табл. 21).
Из таблицы видно, что'наиболее популярными являются перевозки автобусами и поездами. Стабильность спроса на эти виды транспорта обеспечивается благодаря определенным преимуществам: доступным тарифам, независимости от погоды, возможности обзора, сравнительно низкими эксплуатационными расходами.
Состояние рынка туристских перевозок, уровень спроса на определенные виды транспорта характеризуется данными табл. 22.
Конкуренция среди перевозчиков на туристском рынке заставляет их использовать современные, высокоскоростные, комфортабельные транспортные средства, способные предоставить разнообразные услуги по цене и качеству.
Рассмотрим факторы, обеспечивающие привлекательность перевозок в туризме определенными видами транспорта.