- •1. Загальне ознайомлення з торговельним підприємством, реалізуючи непродовольчі товари. Форма власності підприємства, його структура.
- •Організаційно-управлінський персонал:
- •Виконавчій персонал:
- •2. Ознайомлення з сучасним асортиментом непродовольчих товарів. Підприємства-виробники штрих-кодування.
- •3. Технологія приймання, викладки, розміщення, продажу, умови зберігання швейних, трикотажних, хутряних, овчино-шубних товарів та головних уборів.
- •4. Технологія приймання, підготовки, викладки, продажу, умови зберігання текстильних товарів.
- •5. Технологія приймання, підготовки, викладки, продажу, умови зберігання взуття. Правила обміну.
- •6. Технологія приймання, підготовки,викладки, продажу, умови зберігання електропобутових товарів.
- •7. Технологія приймання, підготовки, викладки, продажу і умови зберігання телерадіотоварів.
- •8. Технологія приймання, підготовки, викладки, продажу, умови зберігання товарів побутової хімії, мінеральних добрив та рослин.
- •9. Технологія приймання, підготовки, викладки, продажу, умови зберігання лісоматеріалів та будівельних матеріалів.
- •10. Технологія приймання, підготовки, продажу, умови зберігання товарів для фізичної культури, туризму, спорту.
- •11.Технологія приймання, підготовки, викладки, продажу, умови зберігання парфумерно-косметичних, галантерейних товарів та мила.
- •12. Технологія приймання, підготовки, викладки, продажу, умові зберігання килимів і килимових виробів.
- •13. Організація продажу непродовольчих товарів. Надання додаткових послуг. Електронна торгівля.
- •14. Реклама товарів в магазині.
- •15. Оволодіння навичками роботи фасувальника.
- •16. Оволодіння навичками роботи продавця. Матеріальна відповідальність.
- •17. Облік в магазині. Ознайомлення з первинною документацією. Інвентаризація в магазині.
- •18. Оволодіння навичками роботи контролера-касира.
- •19. Оволодіння навичками роботи завідувача магазину. Закон України „Про патентування”. Закон України „Про ліцензування”.
- •20. Вивчення Закону України Про захист прав споживачів”. Відповідальність за порушення закону.
11.Технологія приймання, підготовки, викладки, продажу, умови зберігання парфумерно-косметичних, галантерейних товарів та мила.
Приймання парфюмерно-косметичних, галантерейних товарів по кількості і якості, перевірка правильності і обґрунтованості цін, актування бою і псування товару, що утворилися під час транспортування, зберігання і реалізації, складання і пред'явлення претензій до постачальників на партію товару, що поступила, проводяться в порядку і терміни, передбачені Інструкціями про порядок приймання продукції підприємницько-технічного призначення і товарів народного споживання за якістю і кількості, Положенням про поставку товарів народного споживання, Особливими умовами поставки парфюмерно-косметичних товарів і мила туалетного, діючими нормами втрат парфюмерно-косметичних товарів при транспортуванні, зберіганні і реалізації, стандартами, технічними умовами, прейскурантами і іншою нормативною документацією.
До подачі в торговий зал товари розпаковують, вироби ретельно оглядають, перевіряють маркування.
До початку торгівлі і в перебігу робочого дня торговий зал поповнюється необхідною кількістю товару в асортименті, що є в підсобних приміщеннях магазина.
Роздрібні ціни на парфюмерно-косметичних товарах вітчизняного
виробництва позначаються відповідно до нормативно-технічної документації на ці товари, на імпортних товарах - в порядку, встановленому міністерствами торгівлі за узгодженням із споживспілками союзних республік.
Не дозволяється попадання на парфумерно-косметичні товари і мило туалетне прямих променів світла.
На парфумерно-косметичні товари, які надійшли до продажу, повинні бути анотації щодо призначення товару, правил застосування, його складу, умов їх зберігання тощо.
Якщо парфумерно-косметичні товари надійшли до продажу в упаковці з целофановою обгорткою або фірмовою стрічкою, продавець повинен запропонувати покупцю перевірити вміст упаковки.
Продавець парфумерно-косметичних товарів повинен пропонувати покупцю товари-новинки, взаємозамінні, супутні товари, надавати кваліфіковану допомогу у виборі товару.
Приймаючи парфумерно-косметичні товари і мило туалетне, перевірку їх якості здійснюють за органолептичними показниками (зовнішній вигляд, прозорість, колір, запах, герметичність укупорки тощо), перевіряють маркування транспортної та споживчої тари, цілісність упаковки.
Парфумерно-косметичні товари і мило туалетне зберігають у чистих, добре вентильованих приміщеннях при відносній вологості 55–70 % і температурі повітря:
- парфумерно-косметичні товари — від +6 до +25 °С;
- тверде мило туалетне — не нижче –5 °С;
- рідке мило туалетне — не нижче +5 °С.
Парфумерно-косметичні товари зберігають на підтоварниках і стелажах. Їх розміщують на відстані не менше ніж 1 м від приладів опалення. Необхідно додержуватися попереджувальних знаків, зображених на упаковці, та попереджувальних написів: “Не кидати”, “Скло”, “Верх” тощо, а також термінів зберігання кожного виду товару та правил пожежної безпеки.
Висота складування для парфумерних товарів не має перевищувати 1,5 м, для косметичних товарів і мила туалетного — 2 м.
Не дозволяється попадання на парфумерно-косметичні товари і мило туалетне прямих променів світла.