- •Система технологій Розділ 1. Економічні основи технологічного Розвитку агропромислового комплексу
- •Програма навчальної дисципліни Тема 1. Апк як галузь національної економіки
- •Тема 2. Економіко-Технологічні особливості виробництва продукції рослинництва
- •Тема 3. Система технологій вирощування зернових культур
- •Тема 4. Система технологій вирощування технічних та баштанних культур
- •Тема 5. Система технологій вирощування овочевих культур
- •Тема 6. Система технологій виробництва продукції садівництва та виноградарства
- •Тема 7. Система технологій кормовиробництва
- •Тема 8. Економіко-Технологічні особливості виробництва продукції тваринництва
- •Тема 9. Система технологій виробництва Молока та яловичини
- •Тема 10. Система технологій виробництва свинини
- •Тема 11. Система технологій виробництва продукції птахівництва
- •Тема 12. Система технологій виробництва іншої продукції тваринництва
- •Тема 13. Система технологій переробки продукції рослинництва
- •Тема 14. Система технологій переробки молока та виробництва молочних продуктів
- •Тема 15. Система технологій переробки м’яса та виробництва м’ясних продуктів
- •Тематичний план навчальної дисципліни
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Розділ 2 Система технологій виробництва продукції рослинництва Тема 2. Економіко-Технологічні особливості виробництва продукції рослинництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •2) Технічні:
- •3) Кормові культури:
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 3. Система технологій вирощування зернових культур Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 4. Система технологій вирощування технічних та баштанних культур Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 5. Система технологій вирощування овочевих культур Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 6. Система технологій виробництва продукції садівництва та виноградарства Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 7. Система технологій кормовиробництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •1. Корми рослинного походження:
- •3. Кормові відходи технічних виробництв:
- •5. Кормосуміші.
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Розділ 3 Система технологій виробництва продукції тваринництва Тема 8. ЕКономіко-Технологічні особливості виробництва продукції тваринництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 9. Система технологій виробництва молока та яловичини Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 10. Система технологій виробництва свинини Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 11. Система технологій виробництва продукції птахівництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 12. Система технологій виробництва іншої продукції тваринництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Розділ 4 Система технологій переробки продукції сільського господарства Тема 13. Система технологій переробки продукції рослинництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 14. Система технологій переробки молока та виробництва молочних продуктів Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 15. Система технологій переробки м’яса та виробництва м’ясних виробів Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Зразки завДаНь для поточного модульного контролю знань студентів
- •1. Дайте розгорнуту відповідь на питання
- •2. Оберіть правильну відповідь
- •3. Розв’яжіть задачу
- •1. Дайте розгорнуту відповідь на питання
- •2. Оберіть правильну відповідь
- •3. Розв’яжіть задачу
- •Список рекомендовАної Літератури
- •Система технологій
- •40030, М. Суми, вул. Петропавлівська, 57
Теми рефератів
Економічні основи виробництва зерна в Україні.
Економічне значення, біологічні особливості та система тех- нологій вирощування озимої пшениці.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування озимого жита.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування озимого ячменю.
Економічне значення, біологічні особливості та технологія вирощування озимого тритикале.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування ярої пшениці.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування ярого ячменю.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування вівса.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування кукурудзи.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування проса.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування рису.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування гречки.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування гороху.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування сої.
Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва зернових культур.
Питання для поточного контролю знань
Розкрийте економічне значення та основні біологічні особливості зернових культур.
Назвіть сорти та гібриди зернових культур, які вирощують в Україні.
Охарактеризуйте середню врожайність зернових культур, які вирощуються в Україні.
Назвіть середньорічні дати початку сівби та збирання врожаю основних зернових культур.
Охарактеризуйте переваги озимих культур порівняно з ярими.
Охарактеризуйте переваги ярих зернових культур перед озимими.
Поясніть польовий і монолітний методи оцінки стану озимих зернових культур.
Назвіть основні причини пошкодження і загибелі озимих зернових культур.
Система технологій удобрення зернових культур.
Дайте характеристику основних агротехнічних вимог до вирощування озимих зернових культур.
Поясніть економічну та технологічну доцільність різних способів збирання озимої пшениці (пряме комбайнування, роздільний спосіб).
Дайте характеристику основних агротехнічних вимог до вирощування ранніх та пізніх ярих зернових культур.
Дайте характеристику основних агротехнічних вимог до вирощування круп’яних культур.
Дайте характеристику основних агротехнічних вимог до вирощування зернобобових культур.
Техніка та агрегати для вирощування зернових культур.
Дайте характеристику способів зберігання зернових культур.
Економічні основи та засоби захисту зернових рослин.
Використовуючи табл. 3.1-3.2, проаналізуйте собівартість вирощування озимої пшениці та кукурудзи на зерно.
Які основні шляхи підвищення економічної ефективності виробництва зернових культур?
Тестові завдання для перевірки знань
Вкажіть зернову культуру, яка характеризується найкращою зимостійкістю:
а) озима пшениця;
б) озимий овес;
в) озимий ячмінь;
г) озиме жито;
ґ) озиме тритикале.
Вкажіть, які хлібні культури мають більшу врожайність при оптимальних умовах вирощування:
а) ярі;
б) озимі;
в) урожайність ярих і озимих культур однакова.
Вкажіть найпоширенішу причину загибелі посівів озимих зернових культур:
а) вимерзання;
б) вимокання;
в) льодяні кірки;
г) випрівання;
ґ) грибні захворювання.
Яку технологію збирання врожаю економічно доцільно застосувати при зріджених низькорослих посівах озимої пшениці у фазі воскової стиглості зерна?
а) однофазний спосіб (пряме комбайнування);
б) двофазний спосіб (роздільне комбайнування);
в) доцільно застосовувати два вищевказані способи;
г) недоцільно застосовувати два вищевказані способи.
При вирощуванні кукурудзи на зерно з урожайністю 70 ц/га у структурі собівартості найбільшу частку займають витрати на:
а) амортизаційні відрахування;
б) мінеральні добрива;
в) паливно-мастильні матеріали;
г) засоби захисту рослин;
ґ) заробітну плату;
д) насіння.
Вкажіть зернові культури, які містять максимальну кількість білка:
а) зернові бобові;
б) зернові круп’яні;
в) зернові озимі;
г) зернові ярі.
Вкажіть найкращий попередник для ярого ячменю:
а) соняшник;
б) кукурудза;
в) цукрові буряки.
У системі технології вирощування якої культури посівну площу поділяють на карти та чеки?
а) сорго;
б) гречки;
в) рису;
г) гороху;
ґ) пайзи;
д) сої.
Вкажіть єдину незлакову сільськогосподарську рослину в групі зернових культур:
а) озима пшениця;
б) овес;
в) просо;
г) сорго;
ґ) гречка;
д) рис.
Література: 4, 5, 29, 30, 47, 51, 53, 54, 58, 60, 65, 84, 89, 90, 95, 100, 111, 114, 119, 121, 136, 137, 143, 155, 167, 168.