Тема 1.12 упаковка и маркировка товара

1. Упаковка (товароведение и логистика)

– средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту товаров от повреждений и потерь, а окружающую среду от загрязнения.

2. Упаковка (маркетинг)

– оболочка товара, оформленная определённым образом, которая может быть составной частью продукта.

3. Классификация упаковки:

1.По месту упаковывания (производственная, торговая);

2.По механической устойчивости и прочности применяемых материалов (мягкая, полужёсткая, жёсткая);

3.По кратности использования ( одноразовая, многоразового использования);

4.По сферам использования (универсальная, специализированная);

5.По назначению (потребительская, транспортная)

4. Функции упаковки:

1.сохранительные качества и количества товара;

2.формирование качества товара;

3.формирование спроса;

4.идентификация товара;

5.предоставление информации о товаре;

6.стимулирование сбыта товара;

7.маркетинговые исследования;

8.мерчендайзинг.

5. Требования к упаковке:

1.Основопологающие (безопасность, экологичность, надёжность, совместимость, взаимозаменяемость, экономическая эффективность);

2.Дополнительные (транспортабельность, складируемость);

3.Маркетинговые (информативность, экономичность, узнаваемость, повышение ценности, последующая применимость, адекватность продукту, соответствие каналам сбыта).

6. Процесс создания упаковки:

• Определение основной функции упаковки;

• Выбор индивидуальной или групповой упаковки;

• Целесообразность использования множественной упаковки;

• Возможность стандартизации;

• Статность упаковки;

• Разработка дизайна упаковки;

• Проведение испытаний, опытов;

• Организация производства упаковки;

• Патентование образца упаковки.

7. Маркировка

– текст, условные обозначения или рисунок, нанесённые на упаковку и (или) товар, а также др вспомогательные средства, предназначенные для идентификации товара, отдельных его свойств, доведения до потребителя информации об изготовителях, количественных и качественных характеристиках товара.

8. Функции маркировки:

• Информационная;

• Идентифицирующая,

• Эмоциональная,

• Мотивационная.

9. Виды маркировки:

Производственная и торговая.

10. Производственная маркировка

- это текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем (исполнителем) на товар и (или) упаковку и (или) другие носители информации.

11. Носителями производственной маркировки…

могут быть этикетки, кольеретки, вкладыши, ярлыки, бирки, контрольные ленты, клейма, штампы

12. Торговая маркировка

- это текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем на товарные или кассовые чеки, упаковки и (или) товар. Носителями торговой маркировки служат ценники, товарные и кассовые чеки. В отличие от производственной торговая маркировка наносится не на товар, а на указанные носители или эксплуатационные документы

13. Элементы маркировки:

текст, рисунок, информационные знаки.

14. Структура маркировки:

информационные знаки, условные обозначения.

15. Информационные знаки

— условные обозначения, предназначенные для идентификации отдельных или сово­купных характеристик товара. Наиболее распространенным видом информационных знаков являются товарный знак и знак обслуживания.

16. Товарные знаки могут быть нескольких видов:

Фирменные. Эти знаки, предназначенные для иденти­фикации изготовителя товаров или услуг. Фирменные знаки могут быть обозначены посредством фирменного имени (слово, буква, группа слов или букв, которые могут быть произнесены); символа, рисунка; торгового знака, официально зарегистри­рованного в Международном реестре и защищенного юри­дически, на что указывает знак «К» , размещаемый рядом с товарным знаком. По степени значимости и престижности можно выде­лить обыкновенные и престижные фирменные знаки.

Ассортиментные. Эти знаки предназначены для идентификации ассортиментной принадлежности: видовые— по виду товара, а марочные — по торговой марке или наименованию. В качестве видового товарного знака может служить словесная ин­формация о названии товара или его изображение, а так­же условные буквенные обозначения определенного вида продукта. Видовые знаки редко применяются самостоятель­но, чаще — в комбинации с марочным знаком (торговая марка). Торговая марка — имя, знак, присущие конкретному виду товара с определенными потребительскими свойст­вами, отличающими его от других товаров того же вида. Марочный знак может быть словесной, цифровой, бук­венной, изобразительной или комбинированной формы. Например, марочный знак шоколадных батончиков — Сникерс, Марс, Баунти и пр. — имеет словесную форму, причем идентифицирующие функции выполняют и цве­товая гамма, и графическое исполнение надписи. Циф­ровые марочные знаки распространены в России для ординарных вин (портвейн 33, портвейн 777 и др.), чая (№ 36, № 72 и др.).

Коллективные. В качестве таковых признаются товарные знаки союза, хо­зяйственной ассоциации или иного добровольного объеди­нения предприятий, предназначенный для обозначения вы­пускаемых и (или) реализуемых ими товаров, обладающих едиными качественными или иными общими характерис­тиками. Коллективный знак и право на его использование не могут быть переданы другим лицам. Эти нормы приме­нения коллективных знаков регламентируются Законом РФ «О товарных знаках».

17. Штрихово́й код

 — это последовательность чёрных и белых полос, представляющая некоторую информацию в удобном для считывания техническими средствами виде.

18. Способы кодирования информации: