Заключение

Бизнес-план - это эффективный инструмент планирования развития предприятия, в том числе, модернизации производства, разработки и реализации иных технологических, организационных и инвестиционных решений. Кроме того, бизнес-план предприятия является одним из инструментов принятия эффективных решений по достижению поставленных целей, минимизации влияния негативных факторов и улучшению финансового состояния.

Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме: расти; завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует; получать инвестиции и кредитные ресурсы; оставлять перспективные планы своего развития, концепции производства новых товаров и услуг и выбирать рациональные способы их реализации.

Главной целью проектируемого предприятия является проникновение на рынок и последующее расширение рыночной доли. Главной стратегией предприятия должна стать комплексная стратегия по предоставлению продукции более высокого качества и по более низким ценам, а также расширение ассортимента услуг. Исходя из этого, стратегией маркетинга избирается стратегия расширения спроса за счет стимулирования объема продаж, ценовой политики и неценовых факторов конкурентной борьбы, создание положительного имиджа кафе.

В бизнес-плане были представлены пути создания организации. Определена её организационно-правовая форма, определено предполагаемое место положения создаваемой организации на рынке (рыночная ниша), представлено описание услуг, которые организация будет оказывать потребителям, их стоимость и предполагаемые объемы продаж, проанализирована целесообразность создания подобной организации с точки зрения эффективности и прибыльности.

Предполагается что год от года предприятие будет расширятся, увеличивать ассортимент, следовательно, увеличится объем продаж и возрастет прибыль, что является главным для инвестора, не исключено и создание филиалов не только в городе, но и по району.

Таким образом, строительство предприятия по производству детского питания выгодно и занятие малым бизнесом является весьма прибыльным делом, и реализация проекта является экономически целесообразным.

Список используемой литературы

1. Акуленок, Д.Н. Бизнес-план фирмы. Комментарий, методики составления. Реальный пример / Д.Н. Акуленок, В.П. Буров.-М.: Гном-пресс, 1998.-88 с.

2. Алексеева, М.М. Планирование деятельности фирмы./ М.М. Алексеева. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 248 с.

3. Бабук И.М. Инвестиции: финансирование и оценка эффективности / И.М.Бабук. – Мн.: ВУЗ – ЮНИТИ, 1996. – 161 с.Бухалков, М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник / М.И. Бухалков - М.: ИНФРА-М, 2000. - 392 с.

4. Бринк, И.Ю. Бизнес-план предприятия. Теория и практика / Серия «Учебники, учебные пособия»./ Савельева Н.А., Ростов н/Д: Феникс, 2002. – 384 с.

5. Герчикова, И.Н. Менеджмент: Учебник / И.Н. Герчикова - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2001. - 501 с.

6. Горохов, М.Ю. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ / М. Ю. Горохов, В.В. Малев.- М.: ИИД «Филинъ», 1998. - 208 с.

7. Ильин, А.И. Планирование на предприятии: Учеб. пособие / А.И. Ильин, Л.М. Синица. - Минск: ООО «Новое знание», 2001. - 634 с.

8. Колесникова Н. А. Бизнес-планирование. / Н.А.Колесникова, А.Д.Миронова. – М.: «Финансы и статистика», 2002 г.

9. Крутик, А.Б. Введение в предпринимательство: Учеб. пособие / А.Б. Крутик, А.Л. Пименова.- Спб.: Политехника, 1995. - 583 с.

10. Любанова, Т.П. Бизнес-план./ Т.П. Любанова, Л.В. Мясоедова, Т.А. Грамотенко, Ю.А. Олейникова. – М.: «ПРИОР», 2000. – 96 с.

11. Маниловский Р.Г. Бизнес-план. Методические материалы. / Р.Г.Маниловский. – М.: ЮНИТИ, 2002г.

12. Пелих, А,С. Бизнес-план или как организовать собственный бизнес/ А.С. Пелих. - М.: «Ось-98», 1998. - 96 с.

13. Сергеев, А.А. Экономические основы бизнес планирования/ А.А.Сергеев. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2002. – 303 с.

14. Степнов, И.М. Бизнес – планы. Полное справочное руководство/И.М.Степнов. – М.: Лаборатория Базовых Знаний, 2002. – 240 с.

15. Черняк, В.З. Бизнес – планирование/ В.З.Черняк. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2003. - 470 с.