
- •Вступ
- •Коротка історія морфології тварин
- •1.1. Клітина. Клітинна теорія. Хімічний склад і фізико-хімічні властивості протоплазми
- •1.2. Будова і життєдіяльність клітини
- •Будова клітини
- •Життєдіяльність клітини
- •1.3. Неклітинні структури організму
- •2.1. Розмноження. Прогенез
- •2.2. Ембріогенез
- •Ранні етапи ембріогенезу. Дроблення. Гаструляція
- •Диференціація зародкових листків та осьових органів
- •2.3. Ембріогенез тварин типу хордових
- •Ембріогенез ланцетника
- •Ембріогенез риб
- •Ембріогенез амфібій
- •Ембріогенез птахів
- •Стадії ембріогенезу птахів
- •Ембріогенез плацентарних ссавців
- •Плацента
- •Періоди внутрішньоутробного розвитку ссавців
- •Тканина. Розвиток, регенерація і класифікація тканин
- •3.1. Епітеліальна тканина
- •Будова епітеліальної тканини
- •Класифікація епітеліальної тканини
- •3.1.1. Різновиди поверхневого епітелію
- •3.2. Сполучна тканина
- •3.2.1. Сполучна тканина внутрішнього середовища. Кров і лімфа
- •3.2.2. Власне сполучна тканина
- •Пухка сполучна тканина
- •Щільна сполучна тканина
- •Сполучна тканина зі спеціальними властивостями
- •3.2.3. Скелетна тканина
- •Хрящова тканина
- •Кісткова тканина
- •3.3. М’язова тканина
- •Гладка м’язова тканина
- •Поперечно-посмугована м’язова тканина
- •3.4. Нервова тканина
- •3.4.1. Нервові волокна. Нерви. Нервові закінчення
- •3.4.2. Рефлекторна дуга
- •Загальні принципи будови тіла тварин
- •Спеціальні анатомічні терміни, які вживають для визначення місцеположення органів
- •Частини та ділянки тіла
- •4.1. Остеологія — вчення про кістки
- •4.1.1. Будова і форма кісток
- •4.1.2. Розвиток і ріст кісток
- •4.1.3. Будова осьового скелета
- •4.1.4. Скелет голови
- •Розвиток скелета голови у філо- і онтогенезі
- •Будова скелета голови
- •4.1.5. Скелет кінцівок
- •Розвиток скелета кінцівок у філо- і онтогенезі
- •Будова скелета кінцівок
- •4.2. Синдесмологія — учення про з’єднання кісток
- •4.2.1. Безперервні з’єднання кісток
- •4.2.2. Переривчасті з’єднання (суглоби)
- •Загальна частина
- •4.2.3. Розвиток з’єднань кісток
- •4.2.4. З’єднання кісток осьового скелета
- •З’єднання кісток черепа
- •Суглоби і зв’язки хребта, ребер та груднини
- •З’єднання кісток грудної кінцівки
- •З’єднання кісток тазової кінцівки
- •4.3. Міологія — вчення про м’язи
- •4.3.1. Будова м’яза як органа
- •4.3.2. Фізичні властивості та хімічний склад скелетних м’язів
- •Робота м’язів
- •4.3.3. Класифікація м’язів
- •4.3.5. М’язи голови
- •М’язи під’язикового апарату
- •4.3.6. М’язи шиї, тулуба і хвоста
- •Дорсальні м’язи хребта
- •Вентральні м’язи хребта
- •М’язи грудної стінки
- •М’язи, що забезпечують вдих
- •М’язи, що забезпечують видих
- •М’язи живота
- •4.3.7. М’язи грудних кінцівок
- •М’язи плечового суглоба
- •М’язи ліктьового суглоба
- •М’язи зап’ясткового суглоба
- •М’язи суглобів пальців кисті
- •4.3.8. М’язи тазових кінцівок
- •М’язи кульшового суглоба
- •М’язи колінного суглоба
- •М’язи заплеснового суглоба
- •М’язи суглобів пальців стопи
- •5.1. Розвиток шкірного покриву
- •5.2. Будова шкіри
- •5.3.1. Волосся
- •5.3.2. Залози шкіри
- •5.3.3. Рогові утвори шкірного покриву
- •6.1. Порожнини тіла
- •6.1.1. Розвиток серозних порожнин тіла
- •6.1.2. Поділ черевної порожнини на ділянки
- •6.2. Загальні закономірності будови внутрішніх органів
- •6.3. Апарат травлення
- •6.3.1. Стисла характеристика розвитку апарату травлення
- •6.3.2. Гістогенез органів травлення
- •Відділи і органи апарату травлення
- •6.3.3. Головна кишка (рот і глотка)
- •Ротова порожнина
- •Стравохід
- •Шлунок
- •6.3.6. Задня кишка (товста кишка)
- •6.4. Апарат дихання
- •6.4.1. Розвиток органів дихання
- •6.4.2. Ніс і носова порожнина
- •6.4.3. Гортань
- •6.4.4. Трахея
- •6.4.5. Легені
- •6.5. Органи сечовиділення
- •6.5.1. Розвиток органів сечовиділення
- •6.5.2. Нирки
- •6.5.3. Сечовід, сечовий міхур, сечівник
- •6.6. Органи розмноження
- •6.6.1. Розвиток органів розмноження
- •6.6.2. Органи розмноження самців
- •6.6.3. Органи розмноження самок
- •7.1. Кровоносна система
- •7.1.1. Розвиток кровоносної системи
- •7.1.2. Кола кровообігу плода
- •7.1.3. Будова кровоносних судин
- •7.1.4. Закономірності ходу і галуження судин
- •7.1.5. Серце
- •7.1.6. Кола кровообігу дорослих тварин
- •7.1.7. Основні артерії великого кола кровообігу
- •Артерії тулуба та органів грудної й черевної порожнин
- •Артерії голови
- •Артерії грудної кінцівки
- •Артерії тазової кінцівки
- •Артерії стінок та органів тазової порожнини і таза
- •7.1.8. Основні вени великого кола кровообігу
- •7.2. Лімфатична система
- •7.2.2. Будова лімфатичних судин і вузлів
- •7.3. Органи кровотворення та імунного захисту
- •8.1. Нейросекреторні ядра гіпоталамуса
- •8.4. Щитоподібна залоза
- •8.5. Прищитоподібна залоза
- •8.6. Надниркова залоза
- •9.1. Розвиток нервової системи
- •9.2. Постнатальні зміни структури мозку
- •9.3. Центральний відділ нервової системи
- •9.3.1. Спинний мозок
- •9.3.2. Головний мозок
- •Оболонки та судини спинного і головного мозку
- •9.4. Периферичний відділ нервової системи
- •9.4.1. Спинномозкові вузли
- •9.4.3. Черепно-мозкові нерви
- •9.5. Автономний (вегетативний) відділ нервової системи
- •9.5.1. Симпатична частина автономного відділу нервової системи
- •9.5.2. Парасимпатична частина автономного відділу нервової системи
- •10.2. Присінково-завитковий орган
- •10.3. Орган нюху
- •10.4. Орган дотику
- •11.1. Апарат руху
- •Скелет та його з’єднання
- •М’язова система
- •11.3. Апарат травлення
- •11.4. Апарат дихання
- •11.5. Органи сечовиділення
- •11.6. Статеві органи самки
- •11.7. Статева система самця
- •11.8. Серцево-судинна система
- •11.9. Ендокринні залози
- •11.10. Нервова система і органи чуття
- •Список рекомендованої літератури
- •Предметний покажчик

Розділ 5
Вим’я інтенсивно постачається кров’ю. Для утворення 1 літра молока через нього проходить 450 – 500 літрів крові.
У кобили вим’я має дві половини. У кожній половині є дві си- стеми молочних ходів і один сосок. У соску міститься два соско- вих канали. Це свідчить про те, що кожна половина вимені утворилася внаслідок злиття двох часток. У вівці й кози вим’я представлене двома частками (правою й лівою). Сосок кожної частки має один канал. Багато каналів є в соску свині (2 – 3), су-
ки (16 – 12), кролиці (10 – 15) та кішки (4 – 6).
5.3.3. Рогові утвори шкірного покриву
До рогових утворів належать ділянки шкіри, в яких епідерміс утворює добре розвинений роговий шар зі своєрідною (листоподі- бною, трубчастою) структурою. До них належать роги, м’якуші й пальцеві органи (копита, ратиці, кігті, нігті).
Ріг — утвір, який у порожнисторогих (жуйні) вкриває роговий відросток лобової кістки. На ньому розрізняють корінь, тіло і верхівку. Ріг утворений основою шкіри і епідермісом. Основа шкіри зростається з періостом рогового відростка лобової кістки. У ділянці кореня рога її вкриває ростковий шар епідермісу (епі- керас), який продукує міцний трубчастий ріг, що утворює рого- вий чохол. Якщо в разі видалення рога видаляють епікерас, то новий ріг не ростиме, навіть якщо рану вкрити обмежувальною шкірою. У тварин ріг росте поcтійно, проте інтенсивність росту його у самок зменшується в період вагітності (на розі утворюєть- ся кільце).
Доведено, що більш довгорогі корови менш вимогливі до кор- му, краще ростуть. У цільнорогих (олені) й жирафи ріг являє со- бою суцільний кістковий утвір, який періодично відпадає.
М’якуш — це щільне потовщення шкіри, багате на еластичну сполучну тканину з жировими прошарками. У м’якушах багато нервових закінчень. М’якуші виконують не лише амортизаційну, а й чутливу функцію (особливо м’якуші грудних кінцівок).
Кожний м’якуш складається з епідермісу, власне шкіри та підшкірної основи. Розрізняють зап’ястковий, п’ястковий, запле- сновий, плесновий і пальцевий м’якуші. Зап’ястковий м’якуш є в собаки в ділянці додаткової кістки зап’ястка. У коня зап’ястковий м’якуш (каштан) знаходиться на медіальній по- верхні дистального відділу передпліччя, а заплесновий — на медіальній поверхні плесна (див. рис. 5.1). П’ясткового (плесно-
вого) м’якуша у свині й великої рогатої худоби немає, у коня він
262

Система орãанів шêірноãо поêривó
а |
|
б |
|
|
|
в |
г |
д |
Рис. 5.8. Копито і стрілка коня:
а — васкуляризація копита; б — рогова капсула на сагітальному розрізі; в — з підошовної, г — з дорсальної поверхонь; д — власне шкіра та ростковий шар епідермісу копита; 1 — рогова облямівка; 2 — роговий вінець; 2′ — вінцева бо- розна; 3 — глазур; 4 — трубчастий ріг копитового вінця; 5 — центральна стріл- кова борозна; 6 — ость стрілки; 7 — листочковий ріг копитової стінки; 7′ — біла лінія; 8 — трубчастий ріг копитової підошви; 9 — стрілка; 10 — верхівка стріл- ки; 11 — ніжки стрілки; 12 — білястрілкові борозни; 13 — заворотна ділянка стінки; 14 — заворотний кут; 15 — гілка рогової підошви; 16 — копитова обля- мівка; 17 — копитовий вінець; 18 — копитова стінка
має вигляд острогів, обмежених волоссям щітки. У собаки цей м’якуш має вигляд великої подушечки.
Пальцевий м’якуш є у всіх тварин на кожному пальці, особ- ливо він розвинений у коня. З підшкірної основи м’якуша у коня розвивається парний хрящ, який бере участь в амортизації ко- пита. За формою хрящ чотирикутний і прилягає до бічної части- ни копитової стінки. Пальцевий м’якуш у коня називають стріл- кою копита. Епідерміс стрілки дуже добре розвинений і утворює рогову стрілку, в якій розрізняють верхівку (рис. 5.8, 10), основу і дві ніжки 11. На внутрішній поверхні стрілки виділяється
263

Розділ 5
центральна стрілкова борозна 5, у центрі якої знаходиться під- вищення — ость стрілки 6.
Копито — складний спеціалізований утвір, розміщений на дистальних кінцях у однокопитних (див. рис. 5.8). Воно є гомоло- гічним органом нігтя й кігтя. Разом з пальцевим м’якушем, що входить до його складу, копито забезпечує опору на землю та амортизацію. На копиті розрізняють анатомічно добре виражені чотири ділянки: облямівку, вінець, стінку та підошву. Кожна ді- лянка складається з епідермісу і власне шкіри. Підшкірна осно- ва є лише в ділянці облямівки й вінця.
Копитова облямівка (край) має вигляд вузької (0,5 см), безво- лосої смужки шкіри, розміщена на межі шкіри й рогової капсули копита (див. рис. 5.8, 1, 16). Ростковий шар епідермісу облямівки продукує тонкий блискучий трубчастий ріг, який зовні вкриває рогову капсулу копита — глазур 3. Він добре помітний у молодих тварин.
Копитовий вінець у вигляді широкого валика (до 1,5 см) роз- міщений дистальніше від облямівки, обмежуючи напівкільцем передню та бічні стінки пальця 17. Він формує проксимальний вінцевий край рогової капсули. Власне шкіра вінця на внутрі- шній поверхні рогової капсули формує вінцеву борозну 2′. Отже, власне шкіра разом з ростковим шаром епідермісу має вигляд валика з тонкими сосочками, опущеними донизу. Ростковий шар епідермісу продукує найтовщий (1,5 см) трубчастий ріг рогової капсули 4.
Копитова стінка — найбільша частина копита, утворює пе- редню й бічні поверхні копита і, продовжуючись на підошву, фо- рмує заворотну стінку 13 (див. рис. 5.8) і кут 14. Власне шкіра стінки разом з ростковим шаром епідермісу має форму листочків 7, а заворотна частина стінки — сосочків. Власне шкіра стінки міцно зростається з окістям копитової кістки. Ростковий шар епі- дермісу продукує м’який і світлий листочковий ріг. Дистальний край рогу на підошві виділяється у вигляді білої лінії, куди під час підковування коня вбивають цвяхи (ухналі).
Копитова підошва не має підшкірної основи, і власне шкіра підошви зростається з окістям копитової кістки 8. Власне шкіра підошви має форму тонких сосочків. Ростковий шар епідермісу продукує м’який трубчастий ріг.
Отже, ростковий шар епідермісу чотирьох ділянок копита й копитової стрілки продукує суцільну рогову капсулу. На капсулі розрізняють два краї — проксимальний (вінцевий) і дистальний (підошовний), а також рогову стінку, підошву та рогову стрілку.
264

Система орãанів шêірноãо поêривó
На роговій стінці виділяють зачіпну ділянку, яка переходить у бічні та заворотні кути. Місце переходу стінки на підошву нази- вають заворотним кутом 14, а загнуті ділянки — відповідно за- воротними 13. Рогова підошва складається з тіла 8 і гілки 15, між якими знаходиться рогова стрілка 9. Існує відмінність між переднім і заднім копитами. Зачіпна ділянка копита грудної кін- цівки утворює із землею кут 45 – 50°, а тазової — 50 – 60°. Від- ношення п’яткової ділянки до зачіпної на грудній кінцівці ста- новить 1 : 3, на тазовій — 1 : 2.
Ратиці великої рогатої худоби, вівці, кози та свині за формою нагадують половину копита коня, однак у них немає заворотних частин і підошва слабко розвинена (рис. 5.9).
Кіготь — утвір, характерний для хижаків і гризунів, функціо- нує як орган нападу, захисту та переміщення по деревах (рис. 5.10). Форма кігтя різна. На відміну від тазових кінцівок, кігті на грудних кінцівках мають особливі зв’язки, що утримують кігті в трохи піднятому положенні і не
впираються в землю.
Кіготь складається з кігтьового валика 7 з кігтьовою борозною 5, вінця, стінки 6 та підошви. Під- шкірна основа є лише в ділянці
Рис. 5.9. Ратиця корови:
1 — стінка; 2 — біла лінія; 3 — підошва; 4 — пальцьовий м’якуш; 5 — рогові утвори
Рис. 5.10. Дистальний відділ кінцівки собаки:
1 — зап’ястковий м’якуш; 2 — п’ястковий м’якуш; 3 — пальцьові м’якуші; 4 — зв’язка кігтя; 5 — кігтьова борозна; 6 — кігтьова стінка; 7 — кігтьовий валик
265

Розділ 5
кігтьового валика. Кігтьовий валик є перехідною ділянкою зі шкіри в кіготь і формує кігтьову борозну.
Ніготь — видозміна кігтя, властивий приматам. Ніготь від- різняється від кігтя більш плоскою й тонкою нігтьовою стінкою, нігтьовий валик і борозна виражені слабко, а підошви майже немає.
Запитання для самоконтролю
1.Що входить до складу органів шкірного покриву? 2. Мікроскопічна будова
іфункції шкіри. 3. Похідні шкіри. 4. Мікроскопічна будова потових і сальних залоз. 5. Будова вим’я корови. 6. Будова копита. 7. Розвиток шкіри та її похід- них.
266