- •Выпускная квалификационная работа
- •Введение
- •Раздел 1. Организационно-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия и зоотехническая характеристика.
- •1.1.Краткая характеристика хозяйства
- •Природно-экономические условия производства
- •1.2. Основные экономические показатели
- •1.3 Cостояние животноводства и ее зоотехническая оценка.
- •Анализ производительности труда
- •Землепользование и состояние кормовой базы
- •Анализ эффективности хозяйственной деятельности
- •Раздел 2.Специальный раздел. (Собственные исследования)
- •2.1. Аналитический обзор. (Обзор литературы).
- •2.2. Материал и методика исследований.
- •2.3. Результаты исследований и их обсуждение
- •2.4.Экономическое обоснование результатов исследования.
- •Звведение
- •Глава 3. Безопасность жизнедеятельности.
- •Анализ состояния охраны труда в ооо «Николаевский»
- •Производственная санитария
- •Меры безопасности при обслуживании свиней
- •Пожарная безопасность
- •Вывод бжд
- •Раздел 4 Зоогигиенические мероприятия по охране окружающей среды
- •4.1 Краткая характеристика хозяйства
- •4.2. Генеральный план животноводческой фермы с учетом ее зонирования, санитарные зоны и ветеринарные разрывы
- •4.3. Санитарно-гигиеническое обследование водоисточника и качества воды на ферме
- •4.4. Мероприятия по охране окружающей среды
- •Выводы и предложения
- •Список литературы (библиографический список)
2.3. Результаты исследований и их обсуждение
Для стимуляции половой охоты свиноматок перед отъемом поросят достаточно широко используют гормональные средства. Но, как показывает практика, лучших результатов можно добиться, применяя стресс. На свинокомплексе «Николаевский» свиноматок подвергают кормовому стрессу (голодной выдержке ) после отъема поросят на 21 день.
Таблица 2.3 - Голодная выдержка*
Показатель |
Стрессустойчивые |
Стрессчуствительные |
Количество дней |
2 |
1 |
*Результаты собственных исследований
Приведенные данные таблицы свидетельствуют о том, что свиноматки в зависимости от стрессчувствительности имеют неодинаковое количество дней для наступления половой охоты. Стрессустойчивые свиноматки входят медленнее в охоту чем стрессчувствительные.
После опороса у каждой свиноматки определяли воспроизводительные качества:
1.многоплодность - количество живых поросят при рождении;
2.молочность свиноматок на 21-е сутки лактации, так как наивысшая молочность свиноматок отмечается на 4-5-й неделях лактации. Определяли путем взвешивания подсосной свиноматки до, и после сосания;
3. Сохранность поросят, определяли отношением числа поросят при отъеме к количеству родившихся поросят,(%). [12];
4.Крупноплодность - определяли путем взвешивания, в день рождения каждого родившегося поросенка. [12];
5.Выход поросят на 1 свиноматку к отъему (голов).
В таблице показаны продуктивные качества свиноматок в зависимости от стрессчувствительности.
Таблица 2.4 - Продуктивные качества свиноматок в зависимости
от стрессчувствительности (n=51)*
Стресс- чувствительность |
Реагировавшие |
Многоплодность |
Масса, кг
|
Молочность на 21 день лактации, кг |
Выход поросят на 1 свиноматку к отъему (голов) |
Сохранность поросят к отъему % | |||||||
Всего |
% |
Гнез-да
|
1 поро-сенка |
|
|
| |||||||
Стресс- чувствительные |
17 |
24 |
10,2 ± 0,17 |
12,10 ± 0,2 |
1,27 ± 0,06 |
52,3 ± 2,81 |
8,2 ± 0,17 |
80,3 | |||||
Стресс- устойчивые |
34 |
49 |
10,8 ± 0,16 |
12,42 ±0,1 |
1,28 ± 0,05 |
70,1 ± 3,24 |
9,7 ± 0,15 |
89,8 |
*Результаты собственных исследований
Приведенные данные таблицы (2.4) свидетельствуют о том, что свиноматки в зависимости от стрессчувствительности имеют неодинаковую продуктивность. Стрессчувствительные свиноматки имели наименьшую многоплодность, что составляет 10,2 поросенка на 1 свиноматку, наименьшую массу гнезда - 12,10 кг, молочность -52,3 кг, выход поросят – 8,2 голов и сохранность к отъему – 80,3 %, а свиноматки стрессустойчивые имели наибольшую продуктивность: многоплодность 10,8 гол., масса гнезда составила 8,3 кг, молочность – 70,1 кг, выход поросят к отъему – 9,7 и сохранность – 89,8 %; свиноматки, реагирующие сомнительно, имели среднюю продуктивность между стрессчувствительными и стрессустойчивыми животными.
С целью изучения родов у свиноматок в зависимости от их стрессоустойчивости были сформированы 2 группы по 6 голов свиноматок стрессчувствительных и стрессустойчивых, для наблюдения за течением родов и сохранностью поросят. Группы подбирали по принципу аналогов. Для сравнения обратимся к таблице (2.5)
Таблица 2.5 - Течение родов, и сохранность поросят, их масса в зависимости от стрессоустойчивости (n=6)
Показатели |
Стрессустойчивые (1 группа) |
Стрессчувствительные (2 группа) |
Продолжительность родов |
80 минут ±0,04 |
100 минут ±0,05 |
Течение родов |
Нормальное |
Нормальное |
Интервал между выходом поросят, мин |
11 ± 0,8 |
15 ± 0,9 |
Сохранность поросят,% |
89,8 |
80,3 |
Всего голов |
10,8 ± 0,16 |
10,2 ± 0,17 |
Слабых |
0,02 ± 0,1 |
1 ± 0,1 |
Мертвых, гол |
- |
0,31 ± 0,6 |
Масса гнезда, кг |
12,42 ±0,1 |
12,10 ± 0,2 |
*Результаты собственных исследований
Данные таблицы показывают, что стрессчувствительные свиноматки имели продолжительность родов, что в среднем составило 100 мин., интервал между выходом поросят 15 минут, в связи с этим развивалась асфиксия. Поэтому сохранность поросят всего – 80,3 %. Родилось поросят – 10,2 слабых -1 голова, мертвых 0,31 голов, а стрессустойчивые имели нормальное, без осложнений течение родов, сохранность поросят составила 89,8 %, всего поросят 10,8 голов, из них: мертвых нет.
Кроме этого у некоторых стрессчувствительных свиноматок после опороса наблюдались различные гинекологические осложнения: выпадение матки, преждевременный опорос, задержка последа.
Таким образом, установленные особенности реакции свиноматок на скипидар в применяемой дозе являются слабым отрицательным раздражителем, вызывающим местную неспецифическую ответную реакцию, которая протекает с участием всего организма, под контролем нервной и эндокринной систем.
У стрессустойчивых свиней роды протекали энергичнее, сокращая интервал между выходом поросят. Сохранность поросят была выше, и родилось больше поросят.
Также мы изучили показатели спермы хряков в зависимости от их стрессчувствительности. Данные опыта отражены в таблице.
Таблица 2.6 - Качественные показатели спермы хряков в зависимости от их стрессчувствительности (n=3)*
Показатель |
Стрессустойчивые |
Стрессчуствительные |
Обьем эякулята, мл |
247 |
249,3 |
Концентрация спермиев, млн/мл |
258,4 |
241,9 |
Подвижность спермиев, |
7,2 |
5,8 |
Как следует из таблице, при одинаковом обьеме эякулята качество спермы стрессчувствительных хряков оказалось хуже: концентрация спермиев у них была ниже в среднем на 1,4 балла. Таким образом проведенные исследования показали, что репродуктивные качества свиноматок и хряков зависят от их стрессчувствительности.