1.3 Cостояние животноводства и ее зоотехническая оценка.

Животноводство является одной из главных отраслей сельского хозяйства. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей в валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства. Так, животноводство позволяет: преобразовать товарную продукцию растениеводства в более ценные виды продукции, а нетоварную продукцию кормопроизводства – в высокоценные продукты питания; организовать более равномерную загрузку постоянных работников хозяйства в течении всего календарного года; обеспечить растениеводство органическими удобрениями, что особенно актуально в реалиях настоящего время; дополнить севооборот кормовыми культурами, полезными для растениеводства с точки зрения агротехники; иметь в запасе достаточно ликвидные активы в виде поголовья скота и птицы и т.п.[1]

По совокупности природно-климатических условий в данном хозяйстве наиболее целесообразным является производство животноводческой продукции и в первую очередь свиноводческой.

На предприятии организовано круглогодовые опоросы, что позволяет организовать поточное производство поросят и продукции. В таблице(1.5) рассмотрим состав и структуру стада свиней.

Таблица 1.5 - Состав и структура оборота стада*

Группы животных	2011 г.		2012 г.		2013 г.
	гол.	%	гол.	%	гол.	%
Свиньи, всего	13247	100	12426	100	14275	100
Хряки	9	0,06	8	0,06	20	0,13
Основные свиноматки	1029	7,76	785	6,3	993	6,67
Проверяемые свиноматки	175	1,32	419	3,3	197	13,8
Молодняк	12034	90,8	11214	90,2	11335	79,4

^{*годовые отчеты хозяйства за 2011 -2013 годы}

Из таблицы 1.5 видно, что поголовье животных изменяется в сторону увеличения. В 2013 году поголовье животных увеличилось на 1028 по сравнению с 2011 годом. Этот прирост обусловлен тем, что предприятие с каждым годом закупает все больше племмолодняк и ведет селекционные работы на комплексе по разведению чистопородых свиней крупной белой породы. За последние годы большой удельный вес занимает группа молодняк на откорме и доращивании. Все эти элементы связаны с тем, что на предприятии стараются достичь оптимального соотношения между половозрастными группами для достижения экономической эффективности и снижение затрат на их содержание

Все эти изменения связаны с тем, что на предприятии стараются достичь оптимального соотношения между половозрастными группами для достижения экономической эффективности и снижения затрат на их содержание.

Для обеспечения нормального развития, роста и продуктивности, животных необходимо также обеспечить хорошими условиями содержания. Требования к условиям содержания у разных групп индивидуальные.

Таблица 1.6 - Показатели воспроизводства стада и продуктивности животных*

Показатели	2011 г	2012 г	2013 г
Прирост свиней всего, ц.	11050	18191	17019
Получено поросят, гол	19728	20715	25892
Получено поросят на 100 с/маток, гол	1638	1510	1430
Среднесуточный прирост на откорме, гр.	457,77	344,16	396,9
Падеж поросят, гол	2746	1203	1294
Сохранность поросят, %	88	95	95,2
Падеж свиней всего	5259	3851	5188

^{*годовые отчеты хозяйства за 2011 -2013годы}

Из таблицы можно наблюдать рост маточного поголовья. Это обусловлено улучшением кормовой базы, условиям кормления, ведением селекционной племенной работы, реконструкцией производственных помещений и улучшения условия содержания животных.