- •Выпускная квалификационная работа
- •Введение
- •Раздел 1. Организационно-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия и зоотехническая характеристика.
- •1.1.Краткая характеристика хозяйства
- •Природно-экономические условия производства
- •1.2. Основные экономические показатели
- •1.3 Cостояние животноводства и ее зоотехническая оценка.
- •Анализ производительности труда
- •Землепользование и состояние кормовой базы
- •Анализ эффективности хозяйственной деятельности
- •Раздел 2.Специальный раздел. (Собственные исследования)
- •2.1. Аналитический обзор. (Обзор литературы).
- •2.2. Материал и методика исследований.
- •2.3. Результаты исследований и их обсуждение
- •2.4.Экономическое обоснование результатов исследования.
- •Звведение
- •Глава 3. Безопасность жизнедеятельности.
- •Анализ состояния охраны труда в ооо «Николаевский»
- •Производственная санитария
- •Меры безопасности при обслуживании свиней
- •Пожарная безопасность
- •Вывод бжд
- •Раздел 4 Зоогигиенические мероприятия по охране окружающей среды
- •4.1 Краткая характеристика хозяйства
- •4.2. Генеральный план животноводческой фермы с учетом ее зонирования, санитарные зоны и ветеринарные разрывы
- •4.3. Санитарно-гигиеническое обследование водоисточника и качества воды на ферме
- •4.4. Мероприятия по охране окружающей среды
- •Выводы и предложения
- •Список литературы (библиографический список)
Выводы и предложения
В данной работе мы проводили опыт на свинокомплексе ООО ПЗ «Николаевский» на 80 животных из них 70 свиноматок крупной белой породы 1-2 недели супоросности и 10 хряков по выявлению стрессустойчивых, стресссомнительных и стресчуствительных свиноматок, и определяли их продуктивность после опороса. В результате чего из 70 свиноматок, 49 % оказались стрессоустойчивые, 27%- сомнительные, 24 % стрессочувствительные. А из 10 хряков 30% оказались стрессоустойчивые, 40 %- сомнительные, 30 % стрессочувствительные
Продуктивность свиноматок в зависимости от стрессовой чувствительности была различна. Стрессчувствительные свиноматки имели наименьшую многоплодность, что составляет 10,2 поросенка на 1 свиноматку, наименьшую массу гнезда – 12,10 кг, молочность -52,3 кг, выход поросят – 8,2 голов и сохранность к отъему – 80,3 %, а свиноматки стрессустойчивые имели наибольшую продуктивность: многоплодность - 10,8 гол., масса гнезда составила 12,42 кг, молочность – 70,1 кг, выход поросят к отъему – 9,7 голов и сохранность – 89,8%;
С целью изучения родов у свиноматок в зависимости от их стрессоустойчивости нами были сформированы 2 группы по 6 голов свиноматок стрессочувствительных и стрессонечувствительных, для наблюдения за течением родов и сохранностью поросят., стрессочувствительные свиноматки имели продолжительность родов, что в среднем составило 100 мин., интервал между выходом поросят 15 минут, в связи с этим развивалась асфиксия. Поэтому сохранность поросят всего – 80,3%. Родилось поросят – 10,2 %, слабых -1 голова, мертвых 0,31 голов, а стрессустойчивые имели нормальное, без осложнений течение родов, сохранность поросят составило 89,8%, всего поросят 9,7, слабых 0,02 голов, мертвых нет.
По результатам исследования мы определили экономическую эффективность, и выявили, что масса отъемного поросенка от стрессустойчивой свиноматки на 1,5 кг больше чем у стрессчувствительной, следовательно, и реализационная цена одного отъемного поросенка больше, на 320 руб. у стрессустойчивой свиноматки. Выручка от реализации гнезда у стрессчувствительных на 6944 руб. меньше, чем у стрессустойчивых.
По результатам оценки хряков на стрессчуствительность при одинаковом обьеме эякулята качество спермы стрессчувствительных хряков оказалось хуже: концентрация спермиев у них была ниже в среднем на 1,4 балла. Таким образом проведенные исследования показали, что репродуктивные качества свиноматок и хряков зависят от их стрессчувствительности.
Проведенные исследования по изучению влияния стрессовой чувствительности свиноматок и хряков на их продуктивность позволяют сделать заключение, что отбор стрессустойчивых свиноматок для воспроизводства обуславливает повышение их продуктивности, а соответственно, и качество поросят.
Предложения свинокомплексу ООО ПЗ «Николаевский» выявлять стрессустойчивых и стрессчувствительных свиноматок, что даст возможность четко организовать цикл от воспроизводства до откорма и более эффективно использовать биологические особенности свиней. Это позволит предотвратить ущерб и повысить экономическую эффективность. Проводить селекцию по стрессоустойчивости свиней. По данным Л.Тимофеева, признак стрессовой устойчивости передается по наследству в размере 77,8 %.