- •Выпускная квалификационная работа
- •Введение
- •Раздел 1. Организационно-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия и зоотехническая характеристика.
- •1.1.Краткая характеристика хозяйства
- •Природно-экономические условия производства
- •1.2. Основные экономические показатели
- •1.3 Cостояние животноводства и ее зоотехническая оценка.
- •Анализ производительности труда
- •Землепользование и состояние кормовой базы
- •Анализ эффективности хозяйственной деятельности
- •Раздел 2.Специальный раздел. (Собственные исследования)
- •2.1. Аналитический обзор. (Обзор литературы).
- •2.2. Материал и методика исследований.
- •2.3. Результаты исследований и их обсуждение
- •2.4.Экономическое обоснование результатов исследования.
- •Звведение
- •Глава 3. Безопасность жизнедеятельности.
- •Анализ состояния охраны труда в ооо «Николаевский»
- •Производственная санитария
- •Меры безопасности при обслуживании свиней
- •Пожарная безопасность
- •Вывод бжд
- •Раздел 4 Зоогигиенические мероприятия по охране окружающей среды
- •4.1 Краткая характеристика хозяйства
- •4.2. Генеральный план животноводческой фермы с учетом ее зонирования, санитарные зоны и ветеринарные разрывы
- •4.3. Санитарно-гигиеническое обследование водоисточника и качества воды на ферме
- •4.4. Мероприятия по охране окружающей среды
- •Выводы и предложения
- •Список литературы (библиографический список)
4.3. Санитарно-гигиеническое обследование водоисточника и качества воды на ферме
4.3.1. Санитарно - топографическое обследование источников водоснабжения. Территория фермы должна быть удалена о открытых водоисточников (рек, озер) на расстоянии не менее 500 м.
Водоснабжение в хозяйстве осуществляется за счет воды из артезианской скважины. Нормативы качества которой по органолептическим и физико-химическим свойствам полностью удовлетворяют требованиям ГОСТ «Вода питьевая»
Таблица 21.Нормативы качества питьевой воды
|
Показатель |
Норма |
Показатель |
Норма |
|
Запах при 200С и при подогревании воды до 600С, баллы, не более |
2 |
Железо общее, мг/л |
0,3 |
|
Привкус при 200С, баллы, не более |
2 |
Марганец, мг/л |
0,1 |
|
Цветность по шкале, градусы, не более |
20 |
Медь, мг/л |
1,0 |
|
Мутность по стандартной шкале, мг/л, не более |
1,5 |
Цинк, мг/л |
5,0 |
|
Прозрачность по Снеллену, См |
30 |
Остаточный алюминий, мг/л |
0,5 |
|
Сухой остаток, мг/л |
1000 |
Полифосфаты, мг/л |
3,5 |
|
Рн |
6,0-9,0 |
Общая жесткость, мг/экв.л |
0,5 |
|
Хлориды, мг/л |
350 |
Хлор свободный, мг/л |
0,3-0,5 |
|
Сульфаты, мг/л |
500 |
Нитраты, мг/л |
45,0 |
Вода, потребляемая животными соответствует нормативам. Показатели такие как запах, привкус, прозрачность, мутность колеблется в допустимых пределах.
4.3.2. Организация водопоя животных. Водоснабжение круглогодично осуществляется с артезианской скважины. Зимой в хозяйстве осуществляется подогрев воды. Если не проводить эти мероприятия, у животных холодная вода может вызвать охлаждение организма, расстройство пищеварения, поносы, у беременных животных- выкидыши. Кроме того на согревание холодной воды в организме требуются дополнительные затраты кормов. Использовать слишком теплую воду также не желательно, так как животные пьют ее неохотно, теплая вода вызывает у животных вялость, запоры, изнеживает организм и делает его восприимчивым к простудным заболеваниям. Лучшей температурой воды для поения животных считается 12-150С
4.4. Мероприятия по охране окружающей среды
4.4.1. Вид постилочного материала и расчет его суточного потребления для всего поголовья животных.
На свинокомплексе подстилочный материал не используется, в следствии использования обогреваемых полов в цехе опороса и доращивания. В цехах для содержания хряков, холостых, супоросных свиноматок и свиней на откорме используется щелевые полы.
4.4.2. Методы уборки навоза. Удаление навоза внутри помещения проводиться по самотечным каналам с последующей подачей по трубам в навозонакопители.
4.4.3. Способы хранения навоза, наличие навозохранилища, его устройство и емкость, режим использования. Навоз в навозонакопителе не хранится, по мере накопления навозонакопителя, навоз вывозится на поля для удобрения сельскохозяйственных угодий. Емкость навозохранилища составляет 1000м3. В плане перспективного развития свинокомплекса и эффективного использования отходов, на свинокомплексе строится газоперерабатывающий объект.
4.4.4. Способы уборки и утилизации трупов. Для уборки трупов животных существует в изолированном месте биотермическая яма. Выбор места для биотермической ямы и ее устройство произведен по согласованию с ветеринарным и санитарным надзором.
4.4.5. Наличие ограждения фермы. Свинокомплекс огражден по всему периметру деревянным забором высотой 2,5 м. С центральной стороны при въезде и входе на территорию расположен ветеринарно-санитарный пункт.
Выводы и предложения
По данным анализа охраны окружающей среды экологическая обстановка в хозяйстве удовлетворительная.
В целях снижения загрязнения окружающей среды и получения экологически чистой продукции необходимо:
Строго соблюдать
а) “Положением о водоохранных зонах (полосах) рек, озер и водохранилищ", утвержденных Постановлением СМ РФ N 91 от 17.03.89 г.
б)Проектирование благоустройства территории осуществлять в соответствии с требованиями СНиП II-89-80, СНиП II-97-76 и СНиП 2.05.11-83. и т.д.
Завершить строительство перерабатывающей установки для переработки содержимого жижесборника в газ.
не допускать загрязнения почвы и воды отходами животноводства;
вести пропаганду охраны окружающей среды, среди работников сельского хозяйства;
выделить средства для проведения необходимых природоохранных мер;
ввести строгий контроль за утилизацией трупов павших животных;