- •Конспект лекцій
- •1. Вступ.
- •2. Завдання ботаніки і її розділів.
- •4. Значення рослин для людини тобто зв’язок ботаніки і агрономії.
- •Контрольні питання:
- •Розділ 1. Загальна анатомія рослин.
- •Тема 1.2. Рослинні тканини. План лекції:
- •1. Тканини та їх класифікація.
- •2.Твірні тканини та їх класифікація.
- •3.Меристемні культури їх використання та значення у промисловому квітництві.
- •Вирощування ізольованих тканин поділяють на 4 етапи:
- •Метод вирощування ізольованих тканин включає:
- •Контрольні питання:
- •Розділ 1. Загальна анатомія рослин
- •Тема 1.2. Рослинні тканини.
- •1. Покривна тканина, первинна і вторинна.
- •2.Видільні тканини.
- •Контрольні питання:
- •Розділ 1. Загальна анатомія рослин.
- •Тема 1.2. Рослинні тканини. План лекції:
- •1.Типи механічних тканин.
- •2.Провідні тканини.
- •3.Типи судинно-волокнистих пучків.
- •Контрольні питання:
- •Розділ 2. Морфологія та анатомія органів рослин.
- •Тема 2.1.Коренева система рослин. Планлекції:
- •2.Різноманітність коренів.
- •3. Типи та форми кореневих систем.
- •4. Анатомічна будова кореня.
- •5.Метаморфози коренів.
- •Контрольні питання:
- •Тема 2.2. Пагін та стебло рослин. План лекції:
- •2. Будова бруньок. Листкорозташування.
- •Листкорозташування.
- •3.Наростання пагона. Напрямок росту пагона.
- •Напрямок росту пагона.
- •Відозміни стебла та пагона.
- •Первинна будова стебла.
- •3.Вторинна будова стебла.
- •Контрольні питання:
- •Розділ 2. Морфологія та анатомія органів рослин.
- •Тема 2.3.Листя рослин. План лекції:
- •1. Лист, його частини і функції. Будова та функції листа.
- •3. Різноманітність листків.
- •Різноманітність морфології
- •Метаморфози (видозміни) листка
- •5. Листопад рослин.
- •6.Анатомія плаского листка та хвої.
- •Анатомічна будова хвої.
- •Контрольні питання:
- •Розділ 2. Морфологія та анатомія органів рослин.
- •2.4. Квітка, суцвіття. Запилення та запліднення.
- •1. Квітка, її будова та походження.
- •2. Будова оцвітини та чашечки.
- •3. Типи віночків.
- •4. Андроцей та гінецей квітки.
- •5. Формула та діаграма квітки.
- •Контрольні питання:
- •Розділ 2. Морфологія та анатомія органів рослин.
- •Тема 2.5. Плоди. Насіння. План лекції:
- •1.Визначення та класифікації насіння.
- •2.Визначення та будова плода.
- •3. Класифікації плодів.
- •4. Поширення плодів та насіння.
- •Контрольні питання:
1.Визначення та класифікації насіння.
Насінина - це орган, за допомогою якого розмножуються й поширюються насінні рослини.
Вона складається із зародка і запасаючої тканини, вкритих спермодермою. У несприятливих для проростання умовах (холод, посуха) насінина може певний час перебувати у стані спокою.
З настанням сприятливих умов температури й вологості насінина поглинає воду і при достатній кількості повітря проростає.
Розрізняють п'ять типів насіння залежно від того, де відкладаються запасні продукти:
в ендоспермі, в периспермі;
у зародку;
в ендоспермі і периспермі;
в ендоспермі і зародку.
Насіння з ендоспермом:
У зернівки вівса зовні розташований досить тонкий плівчастий шар, який важко відокремити від внутрішньої частини зернівки.
Це оплодень, який зрісся з спермодермою (зернівка - однонасінний плід). Всередині міститься маленький зародок і ендосперм.
Зародок складається з первинної меристеми і має зачатки вегетативних органів майбутньої рослини: зародковий корінець з кореневим чохликом, кореневу піхву - колеоризу, зародкове стебельце (гіпокотиль) і брунечку, в якій добре помітний конус наростання стебла, прикритий зародковими листками.
Зовнішній зародковий листок називають колеоптилем.
Він захищає брунечку під час проходження крізь грунт.
Єдина сім'ядоля прилягає до ендосперму, її називають щитком.
На стебельці з боку, протилежному щитку, розташований епібласт, який являє собою, скоріш, другу редуковану сім'ядолю (у деяких злаків епібласт не утворюється).
Ендосперм у периферійній частині має ряд клітин, які містять гранули білка - алейронові зерна.
Це алейроновий шар.
Клітини під ним (у центрі зернівки) виповнені складними крохмальними зернами.
Насіння із запасними продуктами у зародку:
Прикладом насінини із запасними продуктами у зародку є насінина квасолі.
Зовні насінина вкрита досить товстою спермодермою.
На вузькому увігнутому боці насінини розташований рубчик - місце прикріплення насінини до насінної ніжки.
На одній лінії з рубчиком розташоване мікропіле, крізь яке вода і гази надходять усередину насіння.
Невеликий горбочок над мікропіле утворений зародковим корінцем.
З протилежного від мікропіле боку до рубчика прилягає насінний шов - слід від зростання насінного зачатка з насінною ніжкою.
Під спермодермою розташований зародок, який складається з двох великих сім'ядолей брунькоподібної форми, зародкового корінця, зародкового стебельця і брунечки.
Ендосперму у насінні немає.
Поживні продукти ендосперму поглинаються зародком.
Клітини сім'ядолей виповнені крохмальними й алейроновими зернами.
2.Визначення та будова плода.
Плід - це орган, призначений для захисту насіння, а часто і для його поширення.
Плід утворюється з квітки в результаті змін, які відбуваються в ній після запліднення.
В утворенні плоду основну роль відіграє гінецей.
У деяких рослин плід утворюється без попереднього запліднення.
Такі плоди називають партенокарпічними, вони звичайно не містять насіння (деякі сорти винограду, груші, цитрусових).
На відміну від плодів супліддя утворюються з кількох квіток, які зрослися між собою (буряк), або з усього суцвіття (шовковиця, інжир, ананас).
Будова плода.
Плід складається з оплодня (перикарпу) і насіння.
Оплодень - це стінка плоду, яка формується із стінки зав'язі, а часто і з інших частин квітки - основ тичинок, пелюсток, чашолистків, рідше квітколожа. Оплодень складається з трьох шарів:
зовнішнього - екзокарпу,
середнього - мезокарпу
внутрішнього - ендокарпу.