МОДУЛЬ 3. ИНЖЕНЕРНАЯ ЭНЗИМОЛОГИЯ
Работа 3.2. Методы детекции ферментативной активности
Вопросы:
1.Какие методы детекции ферментативной активности вы знаете? От чего зависит их выбор?
2.Что необходимо учитывать при измерении активности фермента в сыром экстракте спектрофотометрическими методами?
3.Если активность фермента определяется спектрофотометрически и имеется возможность использовать несколько различных субстратов – какими критериями руководствуются при выборе того или иного субстрата?
4.Какие преимущества имеют биолюминесцентные методы измерения активности?
5.Каким образом надо проводить измерения активности в разных образцах, чтобы ее значения отражали, прежде всего, содержание фермента?
6.Что может означать резкое (непропорциональное) увеличение активности фермента после проведения очередной стадии фракционирования?
Введение в биотехнологию. Метод. указания по лабораторным работам |
-54- |
МОДУЛЬ 4. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ БИОЭНЕРГЕТИКА
И БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ МИНЕРАЛЬНОГО СЫРЬЯ
Лабораторные работы не предусмотрены.
Введение в биотехнологию. Метод. указания по лабораторным работам |
-55- |