Жобаланган кәсіпорынның экономикалық көрсеткіштері.

• Өнімнің өзіндік құн есебі мен өндіріс пайдасы (11 және 12 кестелер түрінде безендіреміз.)

Кесте 11- Өнімнің өзіндік құн есебі.

Өнімнің аты	Өнім саны,т	Шартты коэффиц	Шартты бірліктің соммасы	Өндірістік өнімдік құнның шартты бірлігі	1т өнімнің өзіндік құны мың.т
Жоғарғы сорт	49 500	3	148 500	17,4	60,3
Барлығы	49 500	-	148 500	-

Кесте 12- Тауарлы өнімнің көтерме баға есебі және өткізуден түскен пайда.

Өнім	Өнімнің мөлшері, т	Өнімнің өзіндік құны		Рентабелділігі	Сату бағасы, 1т,мың. тг	Көтерме баға, мың.тг	Табыс, мың.тг
		1т мың.тг	Барлығы мың.тг
1	2	3	4	5	6	7	8
Жоғарғы сорт	49 500	60,3	2984850	10%	68,0	3366000	381150
Барлығы	49 500	-	-		-	3366000	381150

2. Қожалықтың рентабельділігі мына формула бойынша анықталады:

К

R = х 100%, (52)

С + С_об

Мұндағы: К- кіріс, мың тң.

С – құрылыстың сметалық бағасы ( К_вл тең), мың тң.;

С_об – кері қордың құны (сметалық бағаның 25% құрайды), мың тң.

Сандарды қойып, табамыз:

381150

R = х 100 = 10%

3194664+ (3194664х0,25)

3.Капиталды салымдардың экономикалық тиімділігін бағалау үшін капитал жұмсалымының есесін қайтару мерзімін анықтаймыз. Ол мына формуламен анықталады:

Т Е.Қ. = 1/ К тиімд., (53)

Мұндағы: к тиімд. – капитал жұмсалымының тиімділік коэффициенті. Ол мыны формула бойынша анықталады:

К тиімд. = П / К салым; (54)

Мұндағы: П- түсім

4. капитал жұмсалымының тиімділік коэффициенті мынаған тең:

К тиімд..= 381150/3194664=0,12

Онда есесін қайтару мерзімі тең болады:

Т қ.м.. = 1/К тиімд.. = 1/0,12=8,3

Технико- экономикалық есептеулер нәтижелерін салыстыра отырып тәулігіне 220 тонна ұн өндіретін ұн зауытының құрылысы мақсатқа сай деген қорытындыға келдік, себебі зауыт 381150 мың тң. пайда көреді, есесін қайтару мерзімі 8,3 жылға тең болып отыр.

Жобаланған өнеркәсіп рентабельді, рентабельділігі 10 % құрайды.

15 кесте. Технико-экономикалық көрсеткіштер.

	Көрсеткіштер атауы	Өлшем бірлігі	Мәні
1.	Өндіріс қуаты	т/тәул.	220
2.	Жылдық өңделген астық	мың тен..	66
3.	Жылдық өңделген өнім, оның ішінде:	мың тен.	49,5
4.	Жоғарғы сортты ұн	мың тен.	49,5
5.	Бір жылда өңделген кебек	тен	14190
6.	Капиталдық салым	мың тең.	3194664
7.	өнімнің өзіндік құны	мың тең.	3098696
8.	Пайда	мың тең.	381150
9.	Жалпы рентабельділік деңгейі	%	10
10.	Капиталдық салымның есесін қайтару мерзімі	жыл	8,3
11.	Капиталдық салымның тиімділік коэффициенті	-	0,12

Қорытынды

Орындалған дипломдық жұмысты негізге ала отырып келесідей қортындыға келеміз:

1 « Ақтөбе қаласында тәулігі 220 тонна 75% жоғарғы сортты ұн алатын ұн зауытының жоғарғы өнімділіктегі тазалау машиналарымен жабдықталған дайындау бөлімінің технологиясын» тақырыбына сәйкес дипломдық жұмыс жазылды .

2 Өнімділігі 220 т/тәуіл шығымы 75% жоғарғы сортты ұн шығаратын ұн зауытын салу Ақтөбе қаласында жоспарланады. Зауыттың құрылысы экономикалық есептеулер мен техникалық-экономикалық мәліметтермен дәлелденді.

3 «Диірмендерде технологиялық үдерістерді ұйымдастыру және жүргізу ережелеріне [11].байланысты технологиялық схемаға қарай отырып дәнді тазалау және ұн тартуға дайындауға арналған технологиялық жабдықтарды таңдау және есептеу жүргізілді.

4 Екінші бөлімде « ұн зауытын техникалық жабдықтау және технологиясы» технологиялық бөлімінде келесідей сұрақтар қарастырылған:

- дәнді тазалау технологиялық схемасының сипаттамасы және оның ерекшеліктері;

- технологиялық жабдықтарды таңдау мен есептеу, оның спецификациясы мен техникалық сипаттамасы;

- жабдықтардың өзара үйлесімді орналасуы және ғимарат өлшемдерін анықтау;

- технологиялық процессті бақылау және басқару ;

- желдету желісін есептеу;

- кәсіпорынды электрлік қамтамасыз ету және қажетті және қабылданған қуатты есептеу;

- құрылыс бөлімінің сипатамасы қарастырылған.

5 Есептеу-түсініктеме қағазында келесідей бөлімдер қарастырылған «Еңбек қорғау », «Қоршаған ортаны қорғау», онда қауіпсіз қызмет жасаудың негізгі мәселелері және жабдықтарды пайдалану, сондай-ақ қоршаған ортаны қорғау шаралары жазылған.

6 Технико-экономикалық есептеулерді негізге ала отырып «Экономикалық бөлімде» ұн зауытының көрсеткіштері рентабельді екеніне көз жеткіземіз, яғни пайда – 381150 мың теңгені құрайды, капиталды салымның қайтармалы уақыты – 8,3 жылды құрайды.

Қолданылған әдебиеттер

1 Назарбаев Н.А. Послание Президента страны народу Казахстана. – Астана: 2011.

2 Стратегия индустриально-инновационного развития Республики Казахстан на 2003-2015 годы. – Астана, 2003ж.

3 Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы по специальности 050728 «Технология перерабатывающих производств» -по направлению подготовки – Мельзаводы. Сост. Росляков М.Г., Байболов К.Б. – Алматы: АТУ, 2007. – 59 бет.

4 Методические указания к оформлению расчетно-пояснительной записки и графической части дипломного проекта (дипломной работы). Специальность 050728 «Технология перерабатывающих производств» по направлении. подготовки «Технология хранения и переработки зерна». Составители: Адуов М.А., Сомова Л.М.и др. – Астана: КАТУ им. С.Сейфуллина, 2007-60 бет.

5 Мартыненко Я. Ф., Чеботарев О. Н. и др. Проектирование мукомольных и крупяных заводов с основами САПР.- М.: Агропромиздат, 1992.-240 с.

6 Мерко И.Т. Погирной М.Т. Проектирование зерноперерабатывающий предприятий с основами САПР. – М.: Агропромиздат, 1985. –367бет.

7 Бутковский В.А., Галкина Л.А., Птушкина Г.Е. Современная техника и технология производства муки. - М.: ДеЛи принт. 2006. – 319 бет.

8 Берестнев Е.В., Петриченко В.Е., Новицкий В.О. Рекомендации по организации и ведению технологических процессов на мукомольном предприятии. – М.: ДеЛи принт,2008. -176 с.

9 Егоров Г.А. Технология муки, Практический курс. – М.: ДеЛи принт. 2007. – 143 с.

10 Бутковский В.А., Мерко А.И. и др. Технология зерноперерабатывающих производств: Учебник для студентов вузов.- М. : Интерграф сервис, 1999.-472 бет

11 Правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах. – М.: ВНПО. Зернопродукт, 1981. –1и 2 б.

12 Неретина В.М. Курсовое и дипломное проектирование по мукомольно-крупяному производству. – М.: Колос, 1984.-224 бет.

13 Егоров Г.А. Краткий курс мукомольного и крупяного производства (практическое руководство). – М.: Хлебопродинформ, 2000. –200 бет.

14 Демский А.Б. и др. Оборудование для производства муки и крупы (справочник) – М.: Профессия, 2004. - 426 бет.

15 Бутковский В.А., Птушкина Г.Е. Технологическое оборудование мукомольного производства – М: ГП «Журнал хлебопродукты»,-1999.-208 бет.

16 Чеботарев О. Н. и др. Технология муки, крупы и комбикормов: Учебное пособие. - М.: ИКЦ "МарТ", Ростов на Дону: Издательский центр "Март", 2004. - 688 бет

17 Глебов Л.А., Демский А.Б. и др. Технологическое оборудование предприятий отрасли (зерноперерабатывающие предприятия). – М.: ДеЛи принт,2006. -816 бет.

18 Вашкевич В.В., Горнец О.Б. и др. Технология производства муки на промышленных и малых мельзаводах. – Барнаул: 1999.-215бет.

19 Торжинская Л.Р. и др. Технохимический контроль хлебопродуктов. – М.: Агропромиздат, 1986. –399 бет.

20 Мачихина Л.И., Алексеева Л.В. и др. Научные осноывы продовольственной безопасности зерна (хранение и переработка). – М.: ДеЛи принт, 2007. -382 бет.

21 Фомина О.Н., Левин А.М. и др. ЗЕРНО. Контроль качества и безопасности по международным стандартам.- М.: Протектор.2001. – 368 бет.

22 Вайсман М.Р. и др. Вентиляционные и пневмотранспортные установки. – М.: Колос, 1984. –367 бет.

23 Буренин В.А. Основы промышленного строительства. – М.: Высшая школа, 1984. 216 бет.

23 Теплов А.Ф. и др. Охрана труда на хлебоприемных зерноперерабатывающих предприятиях. – М: Колос, 1984-207 бет.

24 Бутковский В.А. и др. Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства (с основами экологии). – М.: Агропромиздат, 1989.-464 бет.

25 Альбом технологических нормалей высокопроизводительного мельничного оборудования. № 87.22 –II, первая часть. – М.: ПЗП, 1986. – 216бет.

26 Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая промышленность. Каталог. 2 часть. - М: Информагротех, 1991.- 338бет.

27 Дзязио А.М. и др. Пневматический транспорт на зерноперерабатывающих предприятиях. – М.: Колос, 1967.-216 бет.

29 Соколов А.Я. и др. Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна. – М.: Колос, 1984-207 бет.

30 Гафнер Л.А. Пособие для аппаратчика мукомольного производства. - М.: Агропромиздат, 1990.-192 бет.

89