Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
uchebn_posobie_biohim_1k_ukr.pdf
Скачиваний:
73
Добавлен:
18.02.2016
Размер:
1.07 Mб
Скачать

Задача № 4.

Визначити молярну концентрацію еквівалента розчину, утвореного при розчиненні 0,0426 кг сульфату Натрію в 0,3 кг води, якщо густина розчину дорівнює 1,12 кг/л, Задача № 5. Визначити моляльну концентрацію розчину хлориду Калію, якщо 0,5 кг розчину містить 0,05 кг солі.

8.4. Проведення зважування на технохімічних та аналітичних терезах.

Терези повинні бути відрегульовані і підготовлені до роботи лаборантом. Речовини зважують охолодженими до кімнатної температури. Для зважування рекомендується використовувати спеціальний посуд: бюкси, стаканчики та спеціальний папір. Речовину, яку зважують, кладуть на ліву шальку терезів, а на праву - важки (починаючи з найбільших). Тримати важки у руках та ставати їх на стіл не дозволяється, їх треба брати тільки пінцетом. Коли треба зважити точну масу речовини (взяти точну наважку), на праву шальку встановлюють важки необхідної маси, а на ліву шальку поступово додають речовину до встановлення рівноваги. Знімати та класти на шальки речовину або важки дозволяється тільки тоді, коли терези знаходяться в аретованому стані (ручка аретира знаходиться в крайньому лівому положенні, коромисло опущене).

Для опрацювання техніки зважування взяти наважки таких речовин: 1,60 г NaCI; 0,52 г CaCI2; 2,50 г NaHСО3; 0,15 г ZnSO4; 0,07 г Н3ВО3.

9.ЛІТЕРАТУРА.

1.Мороз А.С., Луцевич Д.Д., Яворська Л.П. Медична хімія. –В: НОВА КНИГА, 2006,

с. 95-100.

2.Медицинская химия: учеб. / В.А. Калибабчук, Л.И. Грищенко, В.И. Галинская и др.; под ред. В.А. Калибабчук. – К.: Медицина, 2008.

3.Мороз А.С., Ковальова А.Г. Фіз. та колоїдна хімія. Львів. Світ, 1994, с.32-35, 3-4.

4.Садовничая Л.П. и др. Биофизичесая химия. Киев, Вища школа, 1986 с. 37-69.

ЗАНЯТТЯ № 6

1.ТЕМА: Приготування розчинів.

2.ОБҐРУНТУВАННЯ ТЕМИ. Розчини з молекулярним та іонним характером дисперсності розчиненої речовини - справжні розчини - найважливіша складова частина біологічних рідин. Водні розчини електролітів та низькомолекулярних речовин забезпечують постійний осмотичний тиск, активну реакцію середовища, буферні властивості рідин організму, регулюють величини мембранних потенціалів, активність ферментів тощо. Так знання теорії розчинів, а також методики їх приготування, необхідні для ycпішнoro засвоєння студентами біохімії, фармакології, фізіології, гігієни та ін.

3.МЕТА. Сформувати уявлення про роль розчинів у життєдіяльності організму і вивчити основні положення теорії розчинів; оволодіти методикою приготування розчинів точної концентрації.

Студент повинен знати:

-основні положення теорії розчинів;

-формули для визначення кількості та маси розчиненої речовини, переводу масових одиниць в об’ємні;

-системні і позасистемні одиниці вимірювання концентрації розчинів;

вміти:

-проводити розрахунки наважки розчиненої речовини для приготування розчину певної концентрації;

-користуватися мірним посудом при приготуванні розчинів.

27

оволодіти навичками:

- приготування розчинів з концентраціями, що застосовуються в медичній практиці, а також для клінічних та хімічних досліджень (масова частка, молярна концентрація та молярна концентрація еквівалента).

4. ОСНОВНІ БАЗОВІ ЗНАННЯ, ВМІННЯ І НАВИЧКИ, НЕОБХІДНІ ДЛЯ ЗАСВОЄННЯ ТЕМИ.

І) Основні величини, що характеризують склад розчинів.

2)Формули для обчислення концентрації розчину.

3)Зважування на технохімічних та аналітичних терезах.

(Матеріал шкільної програми та попереднього заняття з хімії)

5. ГРАФ ЛОГІЧНОЇ СТРУКТУРИ

Теорія розчинів Приготування розчинів

Сольватна

 

Термодинаміка

По разрахованій

З фіксаналів

теорія

 

 

розчинів

наважці

 

розчинів

 

 

 

 

 

Розчинність

розчинів масових

розчинів об’ємних

газів

рідин

твердих речовин

концентрацій

концентрацій

 

 

6. ОРІЄНТОВНА КАРТКА ДЛЯ САМОПІДГОТОВКИ ДО ЗАНЯТТЯ (для самостійної позааудиторної роботи студентів)

Зміст і послідовність дій

Вказівки до навчальних дій

1.Теорія розчинів.

1.1

Сольватна теорія розчинів.

 

1.2

Термодинаміка процесу розчинення.

2. Розчинність газів, рідин та твердих

2.1. Залежність розчинності газів від тиску

речовин.

(закон Генрі-Дальтона), їх природи,

 

температури.

 

2.2. Вплив електролітів на розчинність газів

 

(закон Сеченова), кесонна хвороба.

 

2.3. Розчинність рідин та твердих речовин.

 

Закон розподілу Нернста та його значення для

 

пояснення проникності біологічних мембран.

3. Приготування розчинів заданого

3.1. Приготування розчинів із фіксаналів.

складу.

3.2. Приготування розчинів по розрахованій

 

наважці.

7. ПИТАННЯ ДЛЯ САМОСТІЙНОГООПРАЦЮВАННЯ (самостійна позааудиторна робота студентів)

1)Чому при розчиненні нітрату амонію у воді розчин має нижчу температуру, ніж повітря, а при розчиненні сірчаної кислоти – набагато більшу?

2)Чим відрізняється склад водного розчину цукру від водного розчину хлориду натрію?

3)Чому водолаз з великих глибин повинен підніматися поступово, повільно, а не швидко?

4)Уведення в організм людини 3×10-9 кг адреналіну (Мr = 183,2) викликає збільшення частоти пульсу. Розрахувати діючу в цьому випадку концентрацію адреналіну в організмі, припустивши, що людина масою 70 кг має 5 л крові.

5)Для визначення калію в слині методом полуменевоі фотометрії потрібно приготувати 0,25 л розчину, що містить 0,04 ммоль/л катіону калію та 0,64 ммоль/л катіону натрію.

28

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]