- •Мінистерство аграрної політики україни луганський національний аграрний університет
- •Робоча програма
- •1. Загальні положення
- •Студент повинен знати:
- •Придбання практичних навичок:
- •Організація і проведення практики
- •Перед від'їздом на практику студент повинен:
- •2. Обов'язки керівників практики і студентів
- •2.2. Обов'язки керівників практики від підриємства:
- •2.3. Обов'язки та права студентів:
- •3. Зміст практики
- •Виробничо - економічний стан господарства
- •Структура посівної площі
- •Урожайність і валовий збір культур
- •Поголів’я тварин в господарстві на 01.01.201...Рік
- •Продуктивність тварин
- •Виробництво та реалізація продукції тваринництва, т
- •Основні економічні показники
- •Технологія виробництва молока
- •Структура стада великої рогатої худоби
- •Визначити оплату корма молоком корови
- •Класний склад дійного стада, голів
- •Технологія молока та молочних продуктів
- •Біохімічні та фізичні властивості молока
- •Технологія виробництва яловичини
- •Технологія виробництва продукції свинарства
- •Структура стада свиней
- •Показники продуктивності свиней
- •Показники економічної ефективності свинарства
- •Технологія виробництва продукції птахівництва
- •Динаміка поголів'я сільськогосподарської птиці у господарстві
- •Продуктивність курей-несучок______________породи(кросу) та ефективність виробництва яєць у господарстві
- •Ефективність виробництва м'яса __________( виду птиці) у господарстві
- •Аналіз технології виробництва та переробки продукції вівчарства в господарстві
- •Структура стада овець на початок року
- •Характеристика стада за живою масою, кг
- •Настриг вовни на 1 вівцю, кг
- •Довжина вовни за результатами бонітування, см
- •Кращі тварини стада (барани, вівцематки)
- •Продуктивність овець у господарстві
- •Наявність та потреба у приміщеннях для овець
- •Конярство
- •Характеристика породи
- •Розподіл племінних коней за класами
- •Технологія виробництва продукції бджільництва
- •Кількісні та якісні показники продуктивності бджіл виробничо-господарської діяльності суб'єкта (племінної справи) з бджільництва за станом на _______________20___р.
- •Співвідношення площі ставів різних категорій
- •Хімічний склад води ставів господарства
- •Оцінка результатів вирощування товарної риби
- •Технологія виробництва продукції кролівництва і звірівництва
- •Продуктивні якості кролів
- •Технологія переробки продукції тваринництва (м'ясна сировина)
- •Наявність поголів'я на відгодівлі на 01. 01 20… року, голів
- •Охорона праці
- •Охорона навколишнього середовища
- •Захист і оцінка звіта
- •Рекомендована література
- •Міністерство аграрної політики україни луганський національний аграрний університет
2.2. Обов'язки керівників практики від підриємства:
- забезпечення відповідних побутових та виробничих умов практики;
- організація практики студентів згідно з програмою;
- проведення інструктажу з охорони праці;
- за можливості забезпечувати студентів робочими місцями, які відповідають вимогам програми практики;
- залучати студентів-практикантів до підготовки звітів із тваринництва, а також до участі в нарадах та зборах;
- підписувати щоденник та звіт, складати виробничу характеристику на кожного студента.
2.3. Обов'язки та права студентів:
- одержати перед від'їздом на практику необхідні документи та пройти інструктажі з практики та охорони праці;
- своєчасно прибути на місце практики;
- повністю виконати завдання, передбачені програмою практики;
- дотримуватися діючих на підприємстві правил внутрішнього розпорядку;
- виконувати техніку безпеки, правила санітарної гігієни на тваринницьких фермах;
- виконувати програму практики, приймати активну участь в культурних, спортивних і інших заходах;
- систематично вести облік виконаної роботи, відзеркалюючи її в щоденнику;
- приймати участь в нарадах, вести облік у тваринництві при виробництві та переробці сировини;
- вивчати передовий досвід тваринників та технологів по переробці сировини.
Студент має право працювати дублером спеціаліста на виробництві або займати відповідну посаду з оплатою праці (за умов узгодження з керівництвом господарства).
3. Зміст практики
Під час виробничої практики студенти закріплюють теоретичні знання, одержані з основних галузей тваринництва в процесі навчання на основі глибокого освоєння роботи сільськогосподарських підприємств різних форм власності, оволодівають передовими методами праці, виробничими та організаційними навичками.
Виробничо - економічний стан господарства
Вказати повну назву господарства, де, коли і як оргіназоване, на базі якого підприємства, місце розташування, природно-кліматичні умови. Основний напрямок діяльності господарства, організаційно-господарська структура. В цьому розділі треба в таблиці №1-7 внести дані господарювання за останні три роки.
Таблиця 1
Схема землекористування
Показник |
Рік | |||||
20… |
20… |
20… | ||||
Площа, га |
% |
Площа, га |
% |
Площа, га |
% | |
Усього землі |
|
|
|
|
|
|
в т.ч. с.-г. угіддя |
|
|
|
|
|
|
з них: рілля |
|
|
|
|
|
|
сіножаті |
|
|
|
|
|
|
пасовища |
|
|
|
|
|
|
Таблиця 2
Структура посівної площі
Назва культури |
Рік | |||||
20… |
20… |
20… | ||||
Площа, га |
% |
Площа, га |
% |
Площа, га |
% | |
Зернові, усього |
|
|
|
|
|
|
в т.ч. пшениця |
|
|
|
|
|
|
жито |
|
|
|
|
|
|
ячмінь |
|
|
|
|
|
|
горох |
|
|
|
|
|
|
кукурудза |
|
|
|
|
|
|
Технічні культури |
|
|
|
|
|
|
Кормові культури, усього |
|
|
|
|
|
|
в т.ч. багаторічні трави |
|
|
|
|
|
|
однорічні трави |
|
|
|
|
|
|
кормові коренеплоди |
|
|
|
|
|
|
Усього |
|
|
|
|
|
|
Таблиця 3