5.5. Фитотерапия как профилактическое средство восстановления физической и умственной работоспособности

Фитотерапия – лечение с помощью лекарственных растений. Она имеет глубокие корни как в нашей стране, так и за рубежом (Поваляева М.А., Караханян Л.Р., 1997).

Положительные результаты фитотерапии всегда привлекали к себе внимание. Во многих странах издаются специальные справочники, сборники по лекарственным растениям. Еще в XI веке до н.э. в Вавилоне широко использовались растения в лечебных целях. Часть глиняных табличек, обнаруженных в библиотеке ассирийского царя (XII в до н.э.), содержит описание лекарственных растений, а в столице Ассирии Ниневии был найден сад лекарственных растений. Египтяне еще за четыре тысячи лет до н.э. составили некоторое подобие фармакологии с описанием применявшихся тогда лекарственных растений.

Литература Древней Греции также содержит много сведений о лечебном использовании растений. Первое дошедшее до нас обстоятельное сочинение о лекарственных растениях принадлежит крупнейшему мыслителю и врачу Древней Греции – Гиппократу (460–377 гг до н.э.), который неоднократно подчеркивал, что не следует краснеть, заимствуя у народа средства, служащие к его излечению. В своей лечебной практике Гиппократ использовал свыше 200 лекарственных растений и применял их без переработки, так как лекарственные растения в необработанном виде или в виде соков оказывают лучшее действие на организм.

Лечение растениями было весьма распространено и в странах Восточной Азии: Китае, Индии, Японии, Корее и др. Так, например, арсенал лекарственных средств, применяемых в китайской медицине, насчитывал более 2000 названий, в древнеиндийской фармакопее – до 800 названий.

Достаточно глубокие корни фитотерапия имеет и на Руси. Большой вклад в фитотерапию внесли выдающиеся ученые М.В. Ломоносов и его ученик Н.И. Лепехин, а также ученые–медики Г.А. Захарин, Ф.И. Иноземцев, С.П. Боткин (XIX в), которые при лечении нередко прибегали к помощи лекарственных растений.

Лекарственные растения в медицине всех народов и всех времен всегда были наиболее распространенным и доступным средством лечения. Так как поиск средств лечения в окружающей природе всегда был органической потребностью человека, как поиск пищи, чистого воздуха, доброкачественной воды, то в богатой природной аптеке было найдено немало эффективных лекарственных средств. Благодаря отечественной народной фитотерапии, мы располагаем теперь широким ассортиментом растений с самыми разнообразными терапевтическими свойствами: успокаивающими и стимулирующими центральную нервную систему; спазмолитическими; повышающими и понижающими кровяное давление; болеутоляющими и другими.

На наш взгляд, относиться к наследию народных фитотерапевтов нужно так, как «реставраторы относятся к древней русской иконописи», кропотливо, бережно, слой за слоем снимая налет времени, чтобы обнаружить подлинные мировые шедевры. Фитотерапии, несомненно, принадлежит богатое будущее. Важно привлечь внимание врачей, педагогов, дефектологов и родителей к необходимости использования лекарственных растений как эффективного лечебного и профилактического средства при различных речевых аномалиях, для восстановления умственной и физической работоспособности, устранения усталости, вялости, астенического синдрома, профилактики нарушений мозгового кровообращения, расстройств памяти, устранения бессонницы, нервозности, восстановления мышечного тонуса.

Обоснование использования фиточаев

Применяемые нами фиточаи на основе лекарственных растений используются как профилактическое средство для восстановления физической и умственной работоспособности, устранения усталости, нервозности, восстановления мышечного тонуса. Все это делается под строгим наблюдением врача, и используются только аптечные сборы. Врач и воспитатель четко должны следить за сроком годности сборов. Для приготовления фиточаев (например, в детском саду № 55) был оборудован фитобар, соответствующий всем санитарно–гигиеническим нормам и требованиям (Дошкольное образование в России: сборник действующих нормативно–правовых документов и научно–методических материалов, 1996). Лекарственные сборы подбираются индивидуально каждому ребенку, исходя из анамнеза медицинской карты. Примерные сборы лекарственных трав указаны в приложении.

Важную роль в лечении нарушений питания и обмена веществ играют растения, содержащие витамины. Это вещества, очень малые количества которых необходимы для нормального развития и жизнедеятельности организма человека. В частности настой из плодов шиповника был показан всем детям как общеукрепляющее средство. Ежедневно в полдник (в том же д/с №55) дети получают 1/2 стакана этого настоя. Применение фиточаев дозируется в соответствии со временем года. Зимой и весной количество используемых сборов фиточаев увеличивается, а летом и осенью, в связи с тем, что рацион питания обогащается овощами и фруктами, снижается.

У некоторых растений с лечебной целью используют свежий сок, поэтому 1 раз в неделю по возможности дети получают свежеприготовленные овощные и фруктовые соки.

В зимнее время, когда увеличивается риск простудных и инфекционных заболеваний, в рацион питания детей необходимо включать перо репчатого лук и чеснок, как основной источник фитоцидов.

Использование лекарственных растений основано на сведениях по практическому их применению (Задорожный А.М., Кошкин А.Г., Соколов С.Я., 1987). Все рецепты, приведенные в справочнике, проверены лечебной практикой и опубликованы в медицинской литературе. Основным правилом при использовании фиточаев является то, что «применять лекарственные растения (и внутрь и наружно) следует только с разрешения врача и под его наблюдением».

Разумеется, все рецепты в каждом конкретном случае нужно согласовывать с врачом.

Оздоровительная направленность фитотерапии заключается в укреплении здоровья детей в результате использования фиточаев; повышении сопротивляемости организма к неблагоприятным факторам внешней и внутренней среды.

Воспитательная направленность фитотерапии заключается в привитии детям бережного и уважительного отношения к целебной силе трав; формировании основ здорового образа жизни, элементов правильного питания.

Образовательная направленность фитотерапии заключается в получении детьми основных знаний в области фитотерапии, навыков правильного приготовления и использования фиточаев, умении правильно использовать растительное богатство природы.