![](/user_photo/712_rzlaH.jpg)
- •История возникновения и развития.
- •Потребительская стоимость товара и её виды.
- •Задачи, формирующие товароведение.
- •Категории и методы товароведения.
- •Информация о товарах.
- •Средства товарной информации.
- •Ассортимент товаров.
- •Структура ассортимента.
- •Формирование и управление ассортиментом.
- •Производственный ассортимент
- •Управление ассортиментом.
- •Показатели ассортимента.
- •Свойства товаров.
- •Физические свойства
- •Подкомплекс общефизические свойства
- •Механические свойства
- •Прочностные свойства
- •Твердость
- •Пластичность
- •Теплофизические свойства
- •Электрохимические
- •Классификация и кодирование товаров
- •Требование к выбору главного признака.
- •Система кодирования классификации.
- •Международная система классификации.
- •Штриховое кодирование товаров.
- •Распределение информации в первой части кода.
- •Стандартизация и качество товаров
- •История создания :
- •Гос.Стандарты:
- •Виды стандартов:
- •Способы, методы, гос. Система создания и внедрения стандартов.
- •Качество товаров по iso.
- •Классификация:
- •Система показателей качества товара
- •Аттестация качества-
- •Контроль качестватоварав процессе производства
- •Управление качеством товара:
- •Экспертиза
- •Виды экспертиз
- •Объектом экспертизы
- •Ведущим методом,
- •Основные элементы экспертизы товаров.
- •Процедура проведения экспертизы
- •Документы, выдаваемые на основе экспертизы.
- •Требования к экспертам и экспертным советам.
- •Идентификация товара
- •Виды фальсификации товаров, определяемая при экспертиза.
- •Металлы и сплавы.
- •Железо и сплавы на его основе.
- •ЦветныеМеи сплавы.
- •Медь и её сплавы.
- •Титан и его сплавы.
- •ТугоплавкиеMe.
- •Современные инструментальные материалы:
- •Непродовольственные товары. Топливо и энергоносители.
- •Жидкое топливо
- •Твердое топливо:
- •Газообразные топлива:
- •Строительные материалы и изделия:
- •Вяжущие материалы:
- •Материалы на основе цемента:
- •Стеновые материалы:
- •Элементы перекрытий:
- •Классификация непродовольственных товаров широкого потребления.
- •Электробытовые товары
- •Маркировка:
- •Система техники безопасности.
- •Классификация и обозначение источников света.
- •Товароведение продовольственных товаров.
- •Торговая классификация:
Классификация и кодирование товаров
Классификацией называется распределение множества на подмножества определяемые по определенным принципам.
Кодирование- обязательная процедура , сопровождающая классифицирование товаров, представляющая собой представление каждой номинальной единицы товара собственного кода (шифра), который явл. основой идентификации товара в классификации.
Проблема классификации возникла давно и попытки классификации осущ-ся давно неосознанным и научным методом распределения товарной массы по различным, признакам по месту появления товара- заморские, экзотические. Увеличение оборота товаров и интенсификации международных торговых связей заставило торговое общество предпринять попытки создания классифицируемых товаров . Принцип надежного подхода и попытка создания классификатора относят к нач. 19-20 веков. В СССР в условиях жесткого планирования все системы производственного обращения и сбыта классификатор. продукции показало на необходимость создания за несколько 10ов лет. ,получивший название ОКП (общесоюзный классификатор продукции).ОКП создан с использование всех достижений теории, практически во всех развитых странах сущ. Собственные классификаторы
После 2 Мир. Войны Лига Наций, которая занималась попытками создания международных классификаторов. В основе создания любой классификации предусматриваются наличие принципов которым она должна соответствовать. Принципы :
1. Трактуется как полнота охвата всей ___ номенклатуры . В международном масштабе 10 млн. нац. единиц.
2. Резервирование предполагает возместить размещение дополнительных номенклатурных единиц.
3. Гибкость- необходимость включить во вновь создаваемые классификаторы ранее созданных и действующих.
3. Привязка- предполагаемые возможности использования классификатора всеми органами и службами соприкасающиеся с такой деятельностью.
Требование к выбору главного признака.
Является одним из самых принципиальных. Гл. признак- основной, объединяющий номенклатурные множества и подмножества в отдельные группировки. Гл признак позволяет не только правильно научно создавать классификатор, но он необходим при пользовании классификатора ___ ,т.к. именно пользование главным признаком позволяет однозначно точно определить местонахождение товаров на любом классификационном уровне. Сущ набор принципов исп-х при выборе гл признака как при создании классификатора так и при пользовании. Рекомендации:
Происхождение товара- природное происхождение, единообразие технологических процессов, используемых в пр-ве данного товара или группировки.
К числу гл признаков относят физ, хим, биологические св-ва, а так же распределение всех видов веществ и материалов в природе на органику и неорганику по принципу химии.
Средства производятся при выборе гл признака, рекомендуются классифицировать по назначению в процессе производства ___средства и предмета труда и Дале детализируются предметы труда: осн.,вспом,сырьевые.
Классификация по этому признаку можно использовать те же направления как их объединения материалов в различных структурах. Строительные материалы, продукция машиностроения, авиа, судостроение. В качестве гл признака на различных уровнях м.б. использованы конкретные параметры свойств товаров, размерные хар-ки в частном ____ крупнопанельные измерение.
Принципы построения классификации.
1.(гл)Иерархический- принцип подчинения нижестоящих структур вышестоящим.
2. Отлич. От первого тем, что в нем отсутствует подчиненность классификация структуры первому гл признаку. Закладывается в основе создания классификационных группировок на каждом уровне иерархических структурах.
Фасетный- предполагает использование нескольких гл признаков либо структуры по вертикали, либо при построении отдельных группировок.
3.Структурный- комбинация иерархического признака с фасетным. Используя принцип иерархии по вертикали и фасетный внутри группировок.
4. Отсутствие системности ___ беспорядочности и характерно для малых номенклатур предст. собой просто список.
При построении иерархических систем классификации м.б.задействованы на практике принципы, использующие цифровые системы (пр. :десятичная арабская предполагает подразделение кажд. вышестоящего уровня на 10 нижестоящих.; Кажд. нижестоящее обл. емкостью в 100 раз большую, чем вышестоящую.)
Достоинство такой структуры в возможности краткого увеличения емкости нижестоящих ступеней классификации, но при этом при 10ой кратности может представлять собой недостаток- при необходимости расширения какого-либо классификационного уровня.
При такой ситуации при недостатке емкости осуществляется искусственное классифицирование, нарушающий принцип иерархии. В этом случае 100-ая система предполагает больше возможностей резервирования отличается достоинствами перед 10й. Достоинства 10й –контактность. Недостаток- малая емкость. Достоинства 100й-большая емкость, недостаток- громоздкость.
Фасетная структура позволяет использовать несколько главных признаков на различных классификационных уровнях, что позволяет избежать искусственного классифицирования.
Недостаток- потеря гл признака.