- •«Национальный государственный Университет
- •«Национальный государственный Университет
- •3.2. Место дисциплины в структуре ооп
- •- О влиянии научно-технических нововведений на развитие туризма;
- •3.4. Объем дисциплины и виды учебной работы (очная форма обучения)
- •3.5. Содержание дисциплины
- •3.5.2. Распределение изучаемых тем и содержания по видам занятий (очная форма обучения)
- •3.5.2.1 Название раздела (общая трудоемкость)
- •Задания для самостоятельной работы и подготовке к семинару (0,5 час.)
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •Задания для самостоятельной работы и подготовке к семинару (0,5 час.)
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •Специализированные информационные сайты
- •Раздел 2. Субъекты туристского рынка и их деятельность (8 ауд. Часа)
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •Задания для самостоятельной работы и подготовке к семинару (0,5 час)
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •Специализированные информационные сайты
- •Раздел 3. Организация деятельности туристского предприятия (8 ауд. Часов)
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •Специализированные информационные сайты
- •Раздел 4. Туристский продукт как объект туристской деятельности (10 ауд. Часов)
- •Оценочные средства по Рубежному контролю 1 Вид контроля «письменный опрос» (оценки в соответствии с технологической картой от 2 до 10 баллов)
- •Задания для самостоятельной работы и подготовке к семинару (0,5 час):
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •Задания для самостоятельной работы и подготовке к семинару (0,5 час.):
- •Примерная технология организации и проведения деловой игры
- •Задания для самостоятельной работы и подготовке к семинару (20 мин):
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •Задания для самостоятельной работы и подготовке к семинару (0,5 час.):
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •Раздел 5. Организация приема и обслуживания в туризме (14 ауд. Часа)
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •Список основной литературы
- •Список дополнительной литературы
- •3.5.3 Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими дисциплинами)
- •3.6. Образовательные технологии, реализуемые в учебном процессе
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Специализированные информационные сайты
- •5.2. Методические указания для студентов по самостоятельной работе.
- •Рекомендации по работе с лекционным материалом
- •Методические указания к написанию и оформлению курсовой работы
- •Структура плана курсового проекта
- •Порядок защиты курсовой работы
- •Технологическая карта дисциплины Организация туристской деятельности
- •Оценочные средства по видам контроля
- •Критерии оценивания результатов текущего контроля.
- •Вид контроля «устный опрос»
- •(Оценки в соответствии с технологической картой от 1 до 3 баллов)
- •Критерии оценивания результатов текущего контроля. Вид контроля «выступление с докладом, опрос» * (оценки в соответствии с технологической картой от 1 до 2 баллов)
- •Критерии оценивания результатов Вид контроля «Проект турпродукта» (оценки в соответствии с технологической картой от 1 до 3 баллов)
- •Оценка результатов промежуточного контроля ( экзамена)
- •Экзаменационные вопросы
- •Организация дополнительного модуля
- •5.3. Глоссарий основных понятий дисциплины
- •Глоссарий индустрии туризма
- •5.4. Фонды оценки остаточных знаний (тестовые материалы)
- •5.4.1. Терминологический диктант
5.2. Методические указания для студентов по самостоятельной работе.
Самостоятельная работа включает: практические упражнения и семинарские занятия, посещение производственных предприятий по предоставлению туристских услуг, работа в Интернете, подготовка презентаций, докладов и устных ответов по литературе, консультации и экзамен. Любая из этих форм самостоятельной работы студентов в первую очередь включает предварительную работу, т.е. чтение необходимой учебной и научной, правовой литературы с целью изучения данной темы. При такой работе проявляют умения и навыки, свойственные самостоятельной работе: навыки чтения, письма, счета, конспектирования, запоминания, изучения теоретического материала.
Семинарские занятия – важная форма самостоятельной работы студента над первоисточниками, научной литературы, статистическими данными.
Семинарские занятия, независимо от темы, ее содержания, форм и методов проведения, являются одним из критериев практики самостоятельной работы. На семинаре студент имеет возможность показать и проверить глубину усвоения учебного материала, знание законов и др., показать уровень суждения, доказательно делать выводы и обобщения, использовать фактический материал, показать культуру речи.
Семинарские занятия позволяют рассматривать вполне конкретно-практические ситуации. Поэтому, включаясь в исследовательскую деятельность, необходимо научиться работать с научной литературой, собирать, обрабатывать и анализировать статистические и другие материалы, учиться критически, оценивать изучаемые вопросы по организации туристской деятельности и связывать теорию с практикой.
Кроме того, особое внимание заслуживает это использование материалов в докладах и выступлениях перед широкой аудиторией. Подготовиться к выступлению можно только при продуманной, хорошо организованной, целенаправленной самостоятельной работе, в которой сочетается работа над первоисточниками, лекционным материалом с умением подобрать и проанализировать фактический материал.
Начинать работу по выполнению контрольных вопросов необходимо с повторения лекционного материала и его дополнения по учебным пособиям.
Для подготовки к работе на семинаре необходимо использовать вопросы, проанализировать имеющийся материал, подготовить краткие ответы с примерами и дополнить практическим опытом.
Для участия в ролевой игре необходимо четко знать нормативные документы, для того чтобы применить их в ходе работы на семинарском занятии. Оформлять технологические документы по проектированию туристского продукта необходимо на компьютере и предоставлять в печатном виде. Данная работа является обязательной, выполняется или группой или индивидуально. Требования по оформлению туристского продукта представлено в ГОСТ Р 28681.0-90 «Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения» и ГОСТ Р50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг».
Самостоятельную работу над темой доклада к семинарскому занятию следует начать с изучения литературы. В поисках книг заданной тематики необходимо обратиться к библиотечным каталогам, справочникам, тематическим аннотированным указателям литературы, периодическим изданиям (газетам и журналам), электронным каталогам, Интернету.
При подготовке текста доклада для семинарского занятия студент должен отобрать не менее 5 наименований печатных изданий (книг, статей, сборников, нормативно-правовых актов). Предпочтение следует отдавать литературе, опубликованной в течение последних 10 лет. Допускается обращение к Интернет-сайтам. Список литературы, предлагаемый в данных методических указаниях, поможет определить круг авторов, на труды которых следует обратить особое внимание.
Осуществив отбор необходимой литературы, студенту необходимо оставить рабочий план доклада или сообщения. В соответствии с составленным планом производится изучение литературы и распределение материала по разделам доклада. Необходимо отмечать основные, представляющие наибольший интерес положения изучаемого источника.
Изложение текста доклада должно быть четким, аргументированным. Не стоит увлекаться сложной терминологией, особенно если студент сам не совсем свободно ею владеет. Уяснить значение терминов можно в справочно-энциклопедических изданиях, словарях, нормативно-правовых источниках.
Изучая литературу, студент неизбежно столкнется с научной полемикой разных авторов, с различными подходами в рассмотрении вопросов. Следует учитывать все многообразие точек зрения, а в случае выбора какой-либо одной из них - обосновывать, аргументировать свою позицию.
При необходимости изложение своих взглядов на проблемы можно подтвердить цитатами. Цитирование представляет собой дословное воспроизведение фрагмента какого-либо текста. Поэтому необходимо тщательно выверить соответствие текста цитаты источнику.
В заключение доклада студент должен сделать выводы по теме.
При подготовке к устному или письменному опросу следует учитывать следующие критерии, влияющие на его оценку: оптимальная структура, полнота, использование адекватных источников, наличие необходимого фактического материала, развернутых выводов, а также грамотная речь. Сумма баллов по этим критериям позволит определить качественные характеристики ответа и поставить оценку (табл. 1, 2).