ocherki_po_istorii_agronomii

той материнской породой, из которой образовались плодородные почвы опо­ лий. Потребовались многие тысячелетия, катаклизмы и длительная эволюция

впослеледниковый период, прежде чем, безжизненные наносы превратились

вбиопродуктивную почву.

Ледниковые воды, устремляясь на юг, заполняли котловину предгорий молодой альпийской складчатости на месте нынешних Черного и Каспийско­ го морей и образовали огромный холодный пресноводный бассейн, северная отметка которого достигала нынешних Саратова и Запорожья. Уровень воды в нем был выше уровня Мирового океана на несколько десятков метров. Примерно 10-12 тысяч лет назад в результате мощных тектонических дви­ жений (землетрясения) образовался разрыв горной цепи на стыке Европы и Малой Азии, и воды пресноводного бассейна ринулись в Средиземное море, как и воды последнего в пресноводный бассейн. А что была именно катаст­ рофа, сомнения нет, ее последствия - это такие грозные явления, как омертв­ ление, с 200-метровых глубин Черного моря и все усиливающееся иссушение (аридизация) Русской равнины, существование в проливе Босфор двух про­ тивоположных течений.

Мощный и быстрый сток воды через пролив Босфор привел к резкому падению уровня воды в Черноморско-Каспийской впадине с отметки 50 мет­ ров до нуля Кронштадтского футштока. Это вызвало немедленную пере­ стройку всей гидрографической сети громадной Русской равнины. Реки глу­ боко врезались в породы и приняли в себя сток пресных грунтовых вод, ко­ торые стали выноситься в Мировой океан и Каспий. Такая разгрузка вод Рус­ ской равнины должна была очень скоро привести к образованию совершенно сухих ландшафтов, растительный покров которых полностью зависел бы от атмосферных осадков. Если этого не случилось относительно быстро, то только потому, что на освобожденной ото льда территории, благодаря потеп­ лению и большой влажности, довольно быстро сформировалась раститель­ ность, которая хотя и слабо, но в течение уже многих тысячелетий сдержива­ ет поверхностно-эрозионные процессы и замедляет иссушение.

Пройдя эту область алюмосиликатных пород, ледник вступил в зону, покрытую осадочными породами пермской формации. Горные породы этой второй, более южной области представлены известняками и мергелями, пес­ чаниками и глинами, главнейшую же массу их составляют известняки и мер­ гели - породы карбонатные. Резкое различие алюмосиликатных и карбонат­ ных пород по их твёрдости отразилось и на их сопротивлении разрушающе­ му действию ледника.

Почти всюду, за небольшими исключениями, встречаются следы лед­ ника перекрытыми рухляковыми отложениями алюмосиликатных моренных наносов, среди которых грубые обломки пород достигают иногда степени чуть не сплошного поверхностного покрова, несущего на себе бесчисленные и глубокие следы пустынной ветровой коррозии - закруглённость углов, шлифовку или матовость граней, курчавость, ветровую полировку.

По мере дальнейшего пути по направлению движения великого ледни­ ка на юг поверхностные валуны встречаются всё реже. В более южных об-

ластях валуны погружены ещё глубже в толщу рухляковых наносов, сохра­ няя те же признаки пустынной ветровой коррозии. Наконец, и самые валун­ ные алюмосиликатные суглинки начинают постепенно перекрываться и по­ гребаться безвалунной мягкою мореной карбонатных пород, выходя на днев­ ную поверхность лишь на высоких элементах рельефа.

Существование днепровского и валдайского оледенений подтвержда­ ется не только ледниковыми отложениями, но и признаками общего резкого похолодания климата, вследствие чего такие животные, как северный олень, песец, белая куропатка, теперь живущие преимущественно в тундрах, прони­ кали далеко на юг, вплоть до Крыма и Северного Кавказа.

Начавшиеся на севере покровные оледенения уничтожили древнюю третичную флору умеренных широт северного полушария. На юге в тропи­ ческом поясе остались физико-географические условия, напоминающие тре­ тичный период, а поэтому в большинстве своем не была утрачена древней­ шая и богатейшая флора тропических лесов, саванн и пустынь. Наиболее полный обзор о влиянии ледникового периода на расселение растений дан в работе Ч. Дарвина «Происхождение видов». По мере того, как холод усили­ вался, и лежащие одна за другой южные зоны становились пригодными для обитателей севера, последние занимали места прежних обитателей умерен­ ных стран. В то же время эти формы отступали все далее и далее к югу.

На основании присутствия форм умеренных зон на горах всей эквато­ риальной Африки, Индостана, Цейлона и Малайского архипелага и в мень­ шем количестве на обширных площадях тропической Южной Америки, Ч.Дарвин приходит к выводу, что в самое суровое время ледникового перио­ да, низменности этих обширных материков были населены значительным числом умеренных форм. В этот период экваториальный климат на уровне моря был, вероятно, примерно таким же, как теперь под этой широтой на вы­ соте от пяти до шести тысяч футов, а, может быть, даже несколько холоднее.

По мере того, как холод становился все более интенсивным, арктиче­ ские формы заселяли умеренные области, а широко распространенные фор­ мы умеренной зоны, в свою очередь, заняли экваториальные низменности. Обитатели этих жарких низменностей должны были переселиться в тропиче­ ские и субтропические части южного полушария, так как оно в течение этого периода было теплее. К концу ледникового периода, когда оба полушария постепенно приобретали свои прежние температуры, северные умеренные формы, жившие в низменностях под экватором, были вытеснены в их преж­ ние области или были уничтожены возвратившимися с юга экваториальны­ ми формами. Весьма вероятно, что некоторые из северных умеренных форм поднялись на близлежащие возвышенности, где могли сохраниться в течение долгого времени подобно арктическим формам на горах Европы. Они могли сохраниться здесь, если даже климат был не совсем пригоден для них, пото­ му что изменение температуры должно было происходить весьма медленно, а растения, без сомнения, обладают до известной степени способностью акк­ лиматизироваться.

В антропогене очень резко был выражен процесс миграции флоры из одних районов в другие вследствие перемен в климате и сдвига климатиче­ ских зон. В ходе его шло смешение флор разных районов. Особенно активно оно происходило в ледниковые эпохи. Основным итогом развития расти­ тельного покрова в плейстоцене было возникновение новых типов ланд­ шафтных зон (арктической и тундровой), обеднение флористического соста­ ва тайги (в результате выпадения из него теплолюбивых третичных релик­ тов) и упрощение ее структуры, усиление в умеренном поясе роли монодо­ минантных растительных сообществ. Заметно сузился и состав хвойношироколиственных и широколиственных лесов в местах непосредственного развития ледников. Лишь кое-где благодаря смешению флор растительный мир обогатился. Это типично для районов, служивших «убежищами» флоры, покинувшей из-за оледенения и сдвига зон первоначальные местообитания. Оледенение было катастрофой для животного и растительного мира. С. И. Коржинский полагал, что третичная флора могла уцелеть лишь под защитой горных хребтов: Альп, Карпат, Крыма, Кавказа, гор Туркестана. Именно они, по его утверждению, стали центрами распространения флоры в области лед­ никовой трансгрессии.

В четвертичных лессах и почвах содержится богатейшая информация о компонентах природной среды прошлого. В начале среднего плейстоцена на­ ступили изменения, оказавшие решающее влияние на всю последующую ис­ торию развития ландшафтов и климата. Впервые на Русской равнине колеба­ ния климата достигли такой амплитуды, что теплые этапы с интенсивным почвообразованием стали чередоваться с холодными, характеризующимися активизацией криогенных процессов и гиперзональностью. В интервале ме­ жду днепровским и донским оледенением наблюдалась неоднократная смена теплых и холодных этапов, этапов осадконакопления, стабильных условий и активной эрозии, о чем говорит весьма сложное строение четвертичных от­ ложений центра Русской равнины.

Общее охлаждение, охватившее северную внетропическую область с конца третичного периода, и последовавшие затем покровные четвертичные оледенения на севере ее, коренным образом трансформировали распределе­ ние растительности и сильно повлияли на состав флоры. Третичная флора была вытеснена со своей европейской территории и должна была исчезнуть, так как из-за широтного простирания Средиземного моря ей не оставалось места для отступления. В четвертичном периоде увеличилась засушливость климата, особенно Средней Азии. Иссушение затронуло обширные террито­ рии в межледниковые эпохи и из Средней Азии продвинулось далеко на за­ пад - в Переднюю Азию, и на юго-запад - в северную Африку. В Евразии во время четвертичного оледенения лесная растительность сохранялась в «убе­ жищах жизни». После отступления плейстоценовых льдов на их месте оста­ лась тундра с участками ледниковых редколесий. Распространявшиеся из «убежищ жизни» лесные формации постепенно сложились в виде современ­ ной лесостепной зоны. Формирование ее, как и лесостепных почв, относится к четвертичному времени.

Следовательно, древние оледенения оказали существенное влияние на возникновение и дальнейшее развитие земледелия. В то время, когда в юж­ ном полушарии в четвертичный период сформировались почвы и богатейшая флора и фауна, что создавало предпосылки для возникновения земледелия, в северном полушарии происходили гигантские катаклизмы: поверхность су­ ши выпахивалась, выламывались блоки и куски горных пород, происходило их дробление, истачивание, выравнивание. Существующая флора и фауна вытеснялась за пределы движения ледника, биологические процессы полно­ стью уничтожались.

Полученные в настоящее время данные свидетельствуют о неравно­ мерности эволюции географической оболочки в разных ее частях, результа­ том чего стала разновозрастность современных ландшафтов. Если в северном полушарии, особенно в арктической части, покровные оледенения, уничто­ жили древнюю третичную флору умеренных широт северного полушария, то в южном полушарии физико-географические условия в этот период, напоми­ нали третичный период.

Великие оледенения оказали влияние на почвенный возраст стран. На части суши северного полушария под влиянием оледенения все следы преж­ ней органической жизни, оказалась погребенной не затронутой воздействием биологических факторов, мощными наносами свежей рухляковой породой. Южная часть северного полушария не подверглась влиянию оледенения. Биологические процессы, начавшиеся еще в геологические эпохи, предше­ ствующие эпохе великого оледенения, не прерывались. Они продолжали раз­ виваться одновременно с поверхностными биологическими процессами абиотического характера.

Происходило совпадение последовательных ледниковых периодов од­ ного полушария с более теплыми противоположного. Живой поток разливал­ ся в течение одного периода с севера и в течение другого с юга, причем и в том и в другом случае достигал экватора. Но с большей силой он шел с севе­ ра.

Древние оледенения сыграли огромную роль в возникновении центров земледелия. Под их влиянием вытеснялись флора и фауна с северных и юж­ ных полушарий в экваториальную часть планеты. Вследствие мутационных процессов, огромного разнообразия растений различных полушарий и мест­ ностей шло генетическое обогащение.

При подготовке 1 главы использовали следующую литературу:

Алексеев В. П. Становление человечества. М.: Политиздат, 1984.462 с.

Алехин В. В. География растений / В. В. Алехин, Л. В. Кудряшов, В. С. Говору­ хин. М.: Учпедгиз, 1961. 532. с.

Алехин В. В. География растений с основами ботаники / В. В. Алехин, Л. В. Кудряшов, В. С. Говорухин. М.: Учпедгиз, 1957. 520 с.

Археология СССР: Эпоха бронзы лесной полосы СССР. М.: Наука, 1987.675 с. Вильяме В. Р. Естественнонаучные основы луговодства, или Луговедение //

Собр. соч. М., 1949. Т. 4. С. 25-296.

Иванов А. Л. Владимирское ополье: история освоения, генезис почв, эволюция социальных отношений, наивный опыт адаптации земледелия. Москва-Суздаль, 2000.- 68 с.

Каргин И. Ф. Земледелие в междуречье Волги и Оки: возникновение и разви­ тие / И.Ф.Каргин, С.Н.Немцев; Научн. Ред. Н.С.Немцев. - Саранск: Изд-во Мордов. Ун-та, 2004. - 192 с.

Кичигин М. И, Иванов А. Л. Владимирское ополье. Владимир, 1993. 378 с. Марков К. К. Четвертичный период (ледниковый период — антропогеновый

период). Ч. 1-2 / К. К. Марков, Г. И. Лазуков, В. А. Николаев. М.: Изд-во Моск. ун-та, 1965.425с.

Марков К. К. Палеогеография. М.: Изд-во Моск. ун-та, 1960.160 с.

Милое Л. В. Великорусский пахарь и особенности российского исторического процесса. - М.: «Российская политическая энциклопедия» (РОССПЭН), 2001. - 576 с.

Мильков Ф. Н. Основные проблемы физической географии. М.: Высш. шк., 1967.252с.

Монгайт Л. Л. Археология в СССР. М.: Изд-во АН СССР, 1955.436 с. МонинЛ. С. История Земли. Л.: Наука. 1977. 228 с.

Нейштадт М. И. Об убежищах широколиственных древесных пород во время валдайского оледенения в низовьях рек южной части европейской территории СССР

//Докл. АН СССР. 1956. Т. 107, № 2. С. 87 - 89.

Панников В. Д. Основы геологии. М.: Высшая школа, 1961. 288с.

Проблемы хроностратиграфии и корреляции лессово-почвенной формации Рус­ ской равнины/А. А. Величко, Т. Д. Морозова, В. П. Нечаев и др. //Стратиграфия и па­ леогеография четвертичного периода Восточной Европы. М.: ИГ РАН, 1992. С. 115 - 140.

Салоп Л. И. Общая стратиграфическая шкала докембрия. М.: Недра, 1973.

309с.

Шнитников А. В. Изменчивость общей увлажненности материков северного полушария // Зап. Геогр. об-ва. М.; Л., 1957. Т. 16. С. 220-262.

«Много будет таких, кто будет свежевать свою мать, переворачивая на ней ее кожу»,

Леонардо да Винчи

«..Забывается принцип связи живого и мертвого. Связь между организмами и внешней средой, в которой живет организм - жизненный вихрь материи, на который указывал Кювье, тот вихрь,

который приносит химические элементы среды через организм - один из них оставляет, другие возвращает во внешнюю среду»

В.И. Вернадский

ноосферы, т.е. такого состояния биосферы, когда Человек, сделавшийся основной геолого-преобразующей силой планеты, примет на себя ответственность за дальнейшее развитие и природы и общества»

Н. Н. Моисеев

Жизнь живого существа - это реактив, бесконечно более чувствительный, чем наши наиболее совершенные химические реактивы.

Э. Дюкло

2.АГРОНОМИЯ ДРЕВНЕГО МИРА

2.1.Происхождение земледелия

Втечение долгих тысячелетний своей истории человек вел себя как хищник: его добычу составляли в основном больные, ослабленные или ста-

рые животные. Не обладая особой физической силой и скоростью передви­ жения, имея в своем распоряжении только примитивные орудия охоты, он не был способен нанести особый ущерб стадам промысловых животных. Одна­ ко примерно 15 тыс. лет назад ситуация изменилась.

К эпохе верхнего палеолита люди уже не только использовали различ­ ные орудия охоты - копья, дротики, но и научились делать хитроумные лов­ чие ямы и западни. Развитие языка позволило освоить довольно сложную технологию массовой загонной охоты на крупных млекопитающих. Охотни­ ки старались добыть не больных и ослабленных, а самых крупных и краси­ вых особей, причем в количествах, намного превосходящих потребности племени.

Большую часть времени этого периода человек жил как охотниксобиратель. Позднее с появлением простейших орудий: простой палки, кото­ рая со временем превратилась в копье с наконечником из камня или рыбьей кости, палицы, пращи, лука со стрелами, дикарь-собиратель постепенно пре­ вращался в дикаря-охотника. Его главным источником существования стано­ вится охота на дикого зверя, птицу, ловля рыбы. С экономической точки зре­ ния существенной особенностью охоты и рыболовства является то, что чело­ век берет готовый продукт питания. О какой-то переработке не могло быть и речи. Имущество дикаря-охотника было примитивным: шалаш и одежда из звериных шкур, простейшая домашняя утварь, оружие. Отсутствие способов сохранения пищи, ее постоянный поиск вынуждал дикаря-охотника перехо­ дить с одного места на другое, быть всегда в движении.

Кардинальные изменения в хозяйственной жизни людей начались око­ ло 30-45 тыс. лет назад. В то время в Европе, на Среднем Востоке и на севере Африки стала распространяться новая, пластинчатая технология обработки камня. Подходящий камень зажимали между ступнями или в специальных тисках и сверху на его край сильно нажимали. В результате отделялась узкая, с параллельными сторонами невероятно острая пластина. Она была подобна лезвию современного перочинного ножа и составляла 4-6 см в длину. Более длинные пластины использовали в качестве ножей без дополнительной обра­ ботки, иногда лишь обматывали корой рукоятку.

Это открытие позволило создавать множество новых орудий. Новая техника позволила использовать дерево, кость, рог и мягкие породы камня для изготовления орудий и даже произведений искусства. Во всей Евразии это время «палеолитических Венер» - женских фигурок из камня или кости, которые считались символами плодородия. В пещерах человек стал создавать святилища с галереями превосходных и неподражаемых картин.

Совершенствование орудий охоты вело к уничтожению естественных богатств природы, запасов пищи, что заставляло первобытных людей шаг за шагом искать другие источники существования, и он начинает переходить к новым формам хозяйства. Одни из них приручив животных, становятся ко­ чевниками-скотоводами, другие переходят к земледелию: к сбору растений, а затем и их выращиванию.

Следовательно, исторически самый ранний тип - присваивающее хо­ зяйство (охота, собирательство, рыболовство). Во всех природных зонах - от арктической до экваториальной - немало народов сохраняют охотничьесобирательское хозяйство. К ним можно отнести индейцев Амазонии, наро­ ды аэта на Филиппинах, семанги и сенои Юго-Восточной Азии, группа або­ ригенов Австралии, пигмеи и бушмены Африки. Целый ряд народов, вынуж­ денных в свое время оставить этот вид хозяйства, сейчас стремятся вернуться к нему и восстановить традиционный образ жизни. Например, в России это народы Севера, Сибири и Дальнего Востока, а в Канаде - индейцы и эскимо­ сы.

С глубокой древности человек приносил к своему жилищу пойманных детенышей разных зверей и птиц и заботился о них. Разные народы приучали множество самых не­ ожиданных животных — антилоп, страусов, журавлей, питонов, крокодилов. Одних жи­ вотных люди разводили ради получения пищи, шкур, шерсти или пуха для одежды, других держали в качестве помощников в работе и на охоте. Третьих приручали за красоту, приятное пение или веселый нрав. Карфагенский полководец Ганнибал в войнах с римля­ нами в конце III в. до н. э. использовал боевых слонов. В древности при дворах правителей держали гепардов. История знает как минимум два примера, когда ручные гепарды при­ надлежали великим людям: один Чингисхану, другой Карлу Великому.

Почти 10 тыс. лет назад возникли овцы и бараны. Предком овец был горный ба­ ран - муфлон. В результате скрещивания и отбора человек создал более 150 пород до­ машних овец.

Наибольшую пользу человеку принесло одомашнивание тура - предка современных коров. 3,5 тыс. лет назад человек одомашнил буйвола - сильного и опасного зверя. Теперь в жарких странах они источник мяса, шкур и незаменимая тягловая сила. Лошади были одомашнены сравнительно недавно (5-6 тыс. лет назад). Предком лошади был ныне ис­ чезнувший тарпан. Не мене 5 тыс. лет (а по некоторым сведениям - 9 тыс. лет) сопро­ вождает человека кошка.

Чтобы создать разнообразные породы, человек использовал не только птиц и мле­ копитающих, но и некоторых беспозвоночных животных — тутового шелкопряда, пчел. Произошло это 5 тыс. лет назад.

Переход к скотоводству изменил общественное устройство первобыт­ ных людей. Скот - имущество, уже скапливаясь в одних руках, образовывал богатство, которое давало власть над другими. Возникает имущественное не­ равенство, от него социальное. Крупные скотовладельцы становятся аристо­ кратией, а не имеющие скота - рабами. С ростом населения намечается пере­ ход к иным формам быта и хозяйства. Кочевники начинают заготавливать сено для зимовки скота, по возможности заниматься хлебопашеством. Таким образом, создаются предпосылки для перехода к оседло-земледельческому быту.

Открытие земледелия, писал В. И. Вернадский, решило все будущее человечества. До последнего времени проблема происхождения земледелия сводилась к возделыванию полевых растений, а собирательство зерновых культур, рассматривалась как предтеча земледелия. P.M. Мунчаев и др. отме­ чают: «Еще в X-IX тыс. до н.э. охотники Ближнего Востока начали система­ тически собирать дикие злаки, а в VIII-VII тыс. до н.э. появились первые земледельческие поселения в районах распространения злаков». По этому поводу еще Ю.Либих заметил, что в связи с тем, что при раскопках невоз-

можно обнаружить следы древнейших клубневых культур, возраст земледе­ лия легче установить, опираясь на данные о первоначальном разведении зер­ новых культур. Раннюю историю земледелия, по данным археологии, начи­ нают с IX тыс. до н.э.

Основываясь на находках остатков арековой пальмы, тыквы, перца, бо­ бов, орехов в хоабиньских слоях Пещеры Духов в Таиланде, датируют воз­ никновение земледелия X тыс. до н.э. Это позволило Я. В. Чеснову считать наиболее древним очагом земледелия не Передний Восток, а ЮгоВосточную Азию, а древнейшим видом земледелия не злаковое, а плодовоклубневое. По этому поводу А. М. Решетов отмечает, что пока еще недоста­ точно точно определена палеоботаниками степень культивации некоторых растений, найденных в Пещере Духов. Но на данном уровне знаний, несо­ мненно, что в Передней Азии древнейшим является злаковое, а в тропиках Старого и Нового Света - плодово-клубневое.

Переход человечества от собирательства к зарождению земледелия со­ временная наука восстанавливает, опираясь на данные археологических на­ ходок, пещерных и наскальных рисунков древнейших людей. Возникновение и становление земледелия тесно увязывается с сельскохозяйственными ору­ диями земледелия. В создании сельскохозяйственных орудий в истории аг­ рономии выделяются несколько этапов, которые различаются энергетической базой производства. На первом этапе такой базой была мускульная сила че­ ловека.

Взаимоотношения между первобытным человеком и природой были унаследованы от животного мира и сводились к присвоению готового про­ дукта природы. Основные формы присваивающего хозяйства: собирательст­ во, охота, рыбная ловля. Для добычи пищи и защиты от хищных животных первобытным людям пришлось взять в руки простейшие орудия - камни и палки. Первобытные люди скребли и разрывали землю для строительства жилища или для отыскания пищи (коренья, насекомые, животные, рис. 1а). Когда человек пожелал разрыхлить землю, чтобы заделать в нее зерно, он устроил орудие по образцу когтей животных (рис.1б).

Рис. 1 - Простейшее орудие для рыхления поверхности почвы

Вначале человек-охотник получал только небольшую часть пищи за счет сбора растений. Коренной поворот в организации жизни людей начался с их переходом к земледелию. Оно произошло примерно 10 тыс. лет назад в так называемом «плодородном полумесяце», который протянулся от юга Па­ лестины, через север Сирии и Месопотамии, до восточной части современ-