Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ- Орг. химия-Часть 1

.pdf
Скачиваний:
118
Добавлен:
09.04.2015
Размер:
1.72 Mб
Скачать

H

Н

H

H

H

Н

Н

Н

 

H C H

Н С Н

H C C C H

Н С С С Н

H

Н

H

H

H

Н

Н

Н

 

 

 

 

ординарная связь

H

H

 

Н

Н

H

 

 

Н

 

 

C

C

 

С

С

 

C

O

С

О

 

H

H

 

Н

Н

H

 

 

Н

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

двойные связи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Н

 

H C

C

H

Н С

 

С Н

H3C C N

Н С С

N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тройные связи

 

 

Н Н

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O-

 

 

O

Н

О

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H C

N+

 

H3C N

 

Н

С

N

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

О

 

Н

О

 

 

 

семиполярная связь

Валентное состояние атомов, как известно, определяется распределением электронов на внешних орбитах. Органическую химию интересуют, главным образом, семь низших орбит: 1s, 2s, 2p, 3s, 3p, 3d, 4s.

Вероятность нахождения электрона в определенном месте пространства на s-орбитах не зависит от направления от ядра, т.е. эти орбиты шаровые.

Для электронов в р-состоянии в атоме имеются три одинаковые взаимно перпендикулярные орбиты, причем электронные облака по

11

каждому направлению имеют форму «объѐмных восьмѐрок», или «гантелей».

В соответствии с правилами квантовой механики состояния электронов на атомных орбитах для некоторых элементов можно представить следующим образом:

Н (1)

 

 

 

 

1s

 

 

 

 

 

 

2s22p2

 

 

 

 

 

 

 

 

↑↓

 

С(6)

↑↓

 

 

 

 

1s2

 

 

 

 

 

 

2s22p3

 

 

↑↓

N (7)

↑↓

 

 

 

 

1s2

 

 

 

 

 

 

2s22p4

 

 

↑↓

↑↓

O (8)

↑↓

 

 

 

 

1s2

 

 

 

 

 

 

2s22p5

 

 

↑↓

↑↓

↑↓

F (9)

↑↓

 

 

 

 

1s2

Судя по числу неспаренных электронов, углерод должен иметь валентность 2 , азот – 3, кислород – 2 , фтор – 1. Действительно, эти элементы проявляют соответствующие валентности.

Простая ковалентная связь между двумя атомами возникает при переходе двух электронов на общую для двух ядер орбиту. Орбиты этого типа называются молекулярными. При образовании, например, молекулы водорода атомы водорода сближаются, их электронные облака 1s-электронов перекрываются и две атомные орбиты заменяются молекулярной, которая имеет яйцевидную форму и называется-орбитой.

12

Химическая связь, образованная -орбитой, называется -связью. При перекрывании р-орбиты хлора с s-орбитой водорода также

образуется ковалентная -связь.

H

H

Cl

Cl

В изолированном атоме углерода L-оболочка имеет строение

2s22pх2py, и углерод должен проявлять валентность 2. Однако если с затратой определенного количества энергии один из 2s электронов поднять на свободную 2рz-орбиту, углеродный атом приобретет структуру 1s2 2s 2pх 2py 2рz и будет иметь 4 неспаренных электрона:

три – 2р и один – 2s.

 

 

↑↓

 

2s22p2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1s2

С(6)

↑↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2s 2pх 2py 2рz

 

 

 

 

 

 

1s2

С(6)

↑↓

 

 

 

 

При этом атом углерода сможет образовать 4 связи, например, с атомами водорода. Но три р-орбиты перекрываются s-орбитами водорода эффективно, а четвертая 2s-орбита из-за пространственных затруднений перекрывается неполно. В результате должны образоваться три прочные С–Н связи и одна слабая. В действительности, все четыре С–Н связи в метане (СН4) равноценны. Причина в следующем. В связанном углеродном атоме электроны распределяются не на «чистых» s- и р-орбитах, а на смешанных, гибридных (теория гибридизации Полинга). Гибридные орбиты имеют более высокую энергию, чем s- и р-орбиты, но для образования связей они выгоднее геометрически, потому что полнее перекрываются орбитами других атомов. Связи при этом получаются прочными. Таким образом, у атома углерода в метане 4 атомные орбиты 2s 2pх 2py 2рz заменяются четырьмя идентичными гибридными орбитами в sp3 валентном состоянии. Эти орбиты имеют одинаковый вид и энергию. Они направлены вдоль некоторых осей к вершинам правильного тетраэдра (тетраэдрическое строение).

13

H

H

 

109

o

28'

 

 

 

C

 

C

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

H

H

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

H

 

 

 

Атом углерода в молекуле метана и других насыщенных углеводородах находится в состоянии sp3-гибридизации.

Кроме тетраэдрической sp3-гибридизации для углерода возможны также иные виды гибридизации. Например, при образовании двойных связей в ненасыщенных соединениях гибридизации подвергаются одна s- и две р-орбиты. Углерод при этом находится в sp2-гибридном состоянии. При этом оси всех трех орбит лежат в одной плоскости. Оставшаяся негибридизованной третья р-орбита располагается по оси перпендикулярно этой плоскости. Каждый атом углерода образовывает 3 -связи, одна из них связывает атомы углерода. Кроме того, на периферии молекулы боковыми поверхностями перекрываются р-орбиты углеродных атомов с параллельными осями.

 

 

y

 

 

 

 

 

 

 

 

py

 

 

 

 

 

s

 

 

px

 

 

120о

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

x

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

H

H

H

 

 

C

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

H

 

 

 

 

H

 

H

 

 

 

 

 

 

14

Такое взаимодействие между атомами называется -связью (взаимодействие р-орбит). -Связь менее прочна, чем -связь, потому что р-облака перекрываются в малой степени. Прочность ( + ) связей в этилене 606,7 кДж∙моль-1. Прочность -связи – 350,0 кДж∙моль-1, отсюда -связь имеет энергию диссоциации 256,7 кДж∙моль-1.

При образовании тройной связи (например, в ацетилене) углеродные атомы находятся в sp-гибридном состоянии. Гибридная sp-орбита возникает комбинированием одного s- и одного р-электрона.

 

 

y

 

s

 

px

SP

 

 

 

 

 

 

+

 

x

 

 

 

Две другие р-орбиты направлены перпендикулярно оси sp-орбиты и друг другу. Перекрывание sp-орбит углеродных атомов создает -связь, а перекрывание двух пар р-орбит – две -связи (показано условно).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

C

C

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Атомы углерода и водорода в ацетилене лежат на одной прямой, и молекула является линейной. Вторая -связь в ацетилене еще слабее, чем первая. Энергия еѐ диссоциации – 215,5 кДж∙моль-1.

Рассмотренные нами современные представления о природе химической связи позволяют объяснить некоторые эффекты взаимного влияния атомов в молекуле: индукционный эффект, эффекты сопряжения и сверхсопряжения и некоторые другие. Электронные облака могут смещаться в молекуле так, что под их влияние попадают соседние атомы. Кроме того, поскольку электронные облака не имеют границ, их влияние может передаваться через пространство. Рассмотрим молекулу хлористого метила. Хлор как более электроотрицательный атом имеет большее сродство к электрону, чем углерод. Поэтому их общая электронная пара смещается в сторону атома хлора и он приобретает

15

частичный отрицательный заряд. Углерод же получает частичный положительный заряд.

H

 

 

Cl

 

H

C

 

H

Образуется электрический диполь, который поляризует в соседних С–Н связях. Такой эффект называется индукционным.

В молекулах с несколькими двойными связями строение и свойства электронной оболочки сильно зависят от взаимного расположения двойных связей. Например, в молекуле бутадиена-1,3 р-электронные орбиты взаимно перекрываются.

СН2=СН–СН=СН2

С С

С С

Образуется единая система электронов, которая охватывает все четыре атома углерода. Этот эффект называется эффектом сопряжения. Сопряженные системы нельзя рассматривать как системы с изолированными независимыми двойными связями. Образование системы сопряжения приводит к выравниванию электронной плотности в сопряженном фрагменте и, как следствие, к энергетической стабилизации молекулы.

Эффект сверхсопряжения (гиперконъюгации) наблюдается в случае, когда насыщенная группа, например, метильная, связана с

ненасыщенной группой. Вследствие смещения электронных облаков в сторону ненасыщенной группы атомы водорода в насыщенной группе активизируются, связь С–Н ослабляется. В свою очередь, ненасыщенная группировка поляризуется, ее атомы получают заряды.

H

 

 

H

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H C CH

CH2

H C

C

 

 

H

H

H

 

16

Определение строения органических соединений

Исследование органического вещества предполагает следующие последовательные стадии:

очистка обычно осуществляется перегонкой, перекристаллизацией, хроматографированием, экстракцией или другими методами.

качественный и количественный анализ. Зная качественный

(элементный) состав вещества, содержание в нѐм отдельных элементов и его молекулярную массу, можно определить молекулярную формулу соединения.

определение и доказательство строения. Химическое строение органического вещества определяется как химическими, так и физическими методами.

Определение строения химическими методами заключается в изучении химических свойств исследуемого соединения путем проведения качественных реакций на наличие в нем различных функциональных групп. Знание химических свойств позволяет отнести вещество к тому или иному гомологическому ряду и определить некоторые особенности его структуры. Строение вещества подтверждается также встречным синтезом, т. е. синтезом искомого соединения другими путями и из других исходных веществ. Химические методы в настоящее время, как правило, используются в сочетании с исследованием вещества физическими методами.

Особенно мощным средством исследования строения органических веществ являются электромагнитные колебания.

Дифракция рентгеновских лучей (длина волны = 0,1 – 0,01 10-8 см) в кристаллах используется для определения параметров кристаллической решетки. Электромагнитные колебания в ультрафиолетовой ( = 10-6 – 4 10-6 см), видимой ( = 4 10-4 – 7 10-4 см) и инфракрасной ( = 7 10-4 – 10-2 см) областях спектра помогают определить тонкое строение молекул. Микроволновые колебания ( = 10-2 – 10 см) характеризуют вращение молекул. Сантиметровые и метровые волны с одновременным воздействием электрического поля используются для определения строения. Это методы электронного парамагнитного резонанса и ядерный магнитный резонанс. Чаще других используются

инфракрасные (ИК) спектры, спектры комбинационного рассеяния (КР) и ядерного магнитного резонанса (ЯМР). Кратко рассмотрим сущность этих методов.

Спектры ИК и КР

Если вещество поместить в кювету из бромида калия и направить на него инфракрасные лучи, часть энергии излучения поглотится. Эта энергия затрачивается, в основном, на возбуждение колебаний атомов, то

17

есть на изменение в молекулах длин связей и углов между ними. Вещество поглощает кванты вполне определенной энергии, иначе говоря

– излучение определенной частоты. Если пучок ИК-излучения развернуть при помощи щели и призмы (например, из хлорида натрия) по частоте, получается ИК-спектр вещества. Поглощению энергии будут соответствовать на спектре минимумы. По спектру можно определить энергию (частоту) поглощенного света. Некоторые минимумы настолько характерны для отдельных групп атомов и связей, что положение их в спектре мало меняется при переходе от одной молекулы к другой.

Колебания таких групп атомов и связей называются характеристическими. Они указывают на наличие или отсутствие в молекуле тех или иных групп атомов или связей. По отклонениям от характеристических колебаний судят об особенностях строения молекулы. Например, характеристические валентные колебаний С=О –

1700 см-1; С=N 2250 см-1; О–Н – 3550-3650 см-1 и т.д. Спектры комбинационного рассеяния, или рамановские спектры, тоже являются колебательными спектрами. Для их изучения измеряют спектр излучения, рассеянного веществом. Оба колебательных спектра дополняют друг друга.

Спектры ЯМР

Ядра элементов, имеющие магнитный момент (1Н, 19F, 13C, 31P и др.), в магнитном поле поглощают радиочастотное излучение. Поглощаемая энергия расходуется на изменение ориентации спинов ядер в магнитном поле. Магнитно-симметричные ядра (12С, 16О, 14N и др.) не поглощают энергию излучения и не проявляются в спектре ЯМР. Для исследования с помощью спектров ЯМР чаще всего используются протоны, т. к. они присутствуют почти в каждой органической молекуле.

Метод в этом случае называется протонным магнитным резонансом

(ПМР).

Для получения спектра ЯМР ампулу с исследуемым веществом помещают в однородное постоянное магнитное поле. Ампула окружена катушкой, в которой пропускают переменный ток для создания радиочастотного электромагнитного поля. Далее либо изменяют частоту электромагнитного поля при постоянном магнитном, либо плавно изменяют напряженность магнитного поля при неизменной частоте. Поглощение энергии фиксируется самописцем в виде пиков. Сигналы ЯМР для отдельных изотопов характеристичны. Однако атомные ядра в молекулах окружены электронами, которые экранируют их от действия магнитного поля. Характеристичность при этом несколько нарушается. Эти нарушения характеристичности свидетельствуют об особенностях строения молекулы. Кроме того, спектры ЯМР позволяют определить

18

количество атомов данного типа в соединении и количество и характер атомов, окружающих рассматриваемый.

Классификация органических соединений

Существование гомологии и гомологических рядов существенно облегчает классификацию и изучение органических соединений.

Гомологическим рядом называется ряд веществ, отличающихся друг от друга на любое число групп СН2, имеющих сходное строение

исвойства.

Взависимости от строения углеродной цепи органические соединения делятся на соединения с открытой цепью (это

алифатический, или жирный ряд) и циклические соединения.

Циклические соединения могут быть карбоциклическими (циклы составлены только из атомов углерода) и гетероциклическими (циклы содержат кроме углерода и другие атомы). В свою очередь, карбоциклические соединения включают алициклический и ароматический ряды.

Наиболее простыми соединениями алифатического, алициклического и ароматических рядов являются углеводороды. Заменяя атомы водорода на другие атомы или группы ( так называемые функциональные группы), мы получаем другие классы органических соединений, свойства которых, в основном, определяет природа функциональных групп. В зависимости от наличия в соединении функциональной группы определенной природы можно выделить следующие главнейшие классы органических соединений:

– углеводороды;

– галогенпроизводные;

– гидроксисоединения;

– простые эфиры;

– карбонильные соединения (альдегиды и кетоны);

– карбоновые кислоты;

– амины;

– нитросоединения;

– сульфокислоты;

– элементорганические соединения.

Существует еще много классов соединений с другими функциональными группами. Кроме того, вещества могут быть насыщенными и ненасыщенными, содержать одну какую-либо функциональную группу или одновременно несколько одинаковых или различных.

19

Основные сырьевые источники органических соединений

Природный газ

Вприродном газе находятся низшие газообразные алканы – метан, этан, пропан. Содержание метана в смеси обычно доходит до 98 %. Перерабатывается преимущественно пиролизом (высокая температура) на ацетилен, водород, газовую сажу.

Нефть

Нефть – наиболее важный источник углеводородного сырья. Она

представляет собой темно-коричневую вязкую маслянистую жидкость с удельной массой около 0,8 г∙см-3. Среднее содержание в нефти углерода составляет 82 %…88 %, водорода – 12 %…14 %. Таким образом, нефть на 94 %…99 % состоит из смеси углеводородов. Кроме того, в небольших количествах в неѐ входят кислород-, серу- и азотсодержащие соединения. Ненасыщенных соединений алифатического и алициклического рядов нет. Углеводороды представлены соединениями трех классов: алканы (метановые углеводороды), цикланы (нафтены) и ароматические углеводороды. Метановые углеводороды содержатся в нефти в основном в виде н-алканов. Среди изомеров преобладают малоразветвленные. Так, метилалканов больше, чем ди- и триметилалканов. Цикланы представлены почти исключительно пяти- и шестичленными циклами, ароматические углеводороды – производными бензола. В несколько меньших количествах в нефти встречаются соединения с конденсированными кольцами циклического, ароматического и циклоароматического характера.

Внефти имеются газообразные, жидкие и твердые углеводороды. После поднятия нефти на поверхность земли от неѐ отделяют газообразные соединения (попутный газ), воду, механические примеси и подвергают разгонке на фракции по температурам кипения. При этом выделяют фракции авиационного и автомобильного бензинов, лигроина, керосина, солярового масла и мазута. Лигроин, керосин, соляровое масло используют в качестве горючего в дизельных двигателях. Керосин после дополнительного гидрирования служит топливом для реактивных двигателей. Мазут разгоняют под вакуумом с выделением фракций легких и тяжелых масел, которые в больших количествах используются в промышленности и транспорте. Остаток после перегонки (пѐк) используется как дорожное покрытие.

Вдвигателях всех типов происходит сгорание углеводородов

преимущественно до СО2 и Н2О. На промежуточной стадии окисления образуются гидроперекиси ROOH, которые распадаются на альдегиды, кетоны, спирты, кислоты и недолгоживущие свободные радикалы. В двигателе внутреннего сгорания при сжатии смеси паров бензина и

20