- •Экономика
- •Москва «КолосС» 2003
- •Предисловие
- •Глава I
- •Предмет и методы науки
- •«Экономика сельскохозяйственного предприятия»
- •Предмет и задачи науки
- •2. Методы экономической науки
- •Глава II предприятие —основное звено экономики сельского хозяйства
- •1. Понятие и классификация предприятий
- •2. Предпринимательство и предприятие
- •3. Правовые основы хозяйственной деятельности предприятий
- •4. Банкротство и прекращение деятельности предприятия
- •5. Народнохозяйственное значение и отраслевые особенности сельского хозяйства. Роль предприятий в производстве сельскохозяйственной продукции
- •1. Структура производства продукции сельского хозяйства, %
- •Глава III организационно-правовые формы предприятия
- •1. Хозяйственные товарищества и общества
- •2. Сельскохозяйственные кооперативы
- •3. Государственные и муниципальные унитарные предприятия
- •4. Объединения юридических лиц
- •Глава IV фермерские хозяйства как форма предпринимательства
- •1. Сущность, принципы и формы организации фермерских хозяйств
- •2. Особенности создания и развития фермерских хозяйств в современных условиях
- •3. Специализация и размеры фермерских хозяйств
- •4. Фермерская кооперация
- •5. Современное состояние и эффективность фермерского производства
- •2. Производство основных видов продукции в фермерских хозяйствах России, тыс. Т
- •Глава V приватизация сельскохозяйственных предприятий
- •1. Понятие, цель и методы приватизации и разгосударствления сельскохозяйственных предприятий
- •2. Реорганизация сельскохозяйственных предприятий
- •3. Расчет земельной доли в сельскохозяйственных предприятиях Тамбовской области
- •3. Результаты реорганизации сельскохозяйственных предприятий
- •5. Основные показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий России
- •Глава VI специализация и концентрация производства на сельскохозяйственных предприятиях
- •1. Специализация и сочетание отраслей
- •2. Концентрация производства и размеры предприятий
- •7. Размеры сельскохозяйственных предприятий России
- •3. Оптимизация производственной структуры
- •8. Показатели производства товарной продукции растениеводства (в расчете на 1 га)
- •9. Основные показатели по кормовым культурам (в расчете на 1 га)
- •4. Эффективность специализации и концентрации производства
- •10. Эффективность зернового хозяйства в зависимости от концентрации производства (1999 г.)
- •Глава VII земельные ресурсы сельскохозяйственного предприятия
- •1. Значение, состав и структура земельных ресурсов
- •2. Состояние и мониторинг земель
- •11. Использование пашни в сельскохозяйственных предприятиях России
- •3. Земельные отношения и рынок земли
- •4. Эффективность использования земли в сельском хозяйстве
- •5. Пути повышения эффективности использования земель
- •Глава VIII основные фонды сельскохозяйственного предприятия
- •1. Понятие, классификация и оценка основных средств
- •2. Состояние и воспроизводство основных фондов
- •3. Оснащение сельскохозяйственных предприятий основными фондами и эффективность их использования
- •4. Механизация сельскохозяйственного производства
- •5. Транспортные средства
- •13. Классификация сельскохозяйственных перевозок
- •6. Пути повышения эффективности использования основных средств
- •Глава IX оборотные средства сельскохозяйственного предприятия
- •1. Экономическая сущность, состав и Структура оборотных средств
- •2. Эффективность использования оборотных средств
- •3. Пути повышения эффективности использования оборотных средств
- •Глава X трудовые ресурсы сельскохозяйственногопредприятия
- •1. Понятие и состав трудовых ресурсов
- •2. Особенности труда в сельском хозяйстве
- •3. Эффективность использования трудовых ресурсов. Факторы повышения производительности труда
- •4. Организация и нормирование труда на сельскохозяйственных предприятиях
- •5. Рынок аграрного труда
- •6. Оплата труда в сельском хозяйстве
- •Глава XI организация сельскохозяйственного производства
- •1. Понятие и основные элементы организации производства
- •2. Организация производства продукции растениеводства
- •1. Пар
- •3. Организация трудовых процессов в полеводстве
- •4. Организация производства животноводческой продукции
- •5. Организация воспроизводства стада
- •16. Естественные факторы, определяющие параметры воспроизводства стада
- •6. Организация трудовых процессов в животноводстве
- •Глава XII управление на сельскохозяйственных предприятиях
- •1. Понятие, принципы и функции управления
- •2. Структура управления предприятием
- •3. Методы управления
- •4. Кадры управления. Роль руководителя предприятия
- •5. Принятие и реализация управленческих решений
- •Глава XIII планирование деятельности предприятия
- •1. Сущность, задачи и система планирования на предприятии
- •2. Долгосрочные и текущие планы
- •3. Бизнес-план в системе стратегического планирования
- •Глава XIV издержки производства и себестоимость продукции
- •1. Понятие, виды издержек производства и себестоимости сельскохозяйственной продукции
- •2. Состав и классификация затрат
- •19. Классификация затрат на производство продукции
- •20. Группировка затрат сельскохозяйственного предприятия по статьям*
- •3. Методические основы исчисления себестоимости
- •4. Себестоимость продукции сельского хозяйства и факторы ее снижения
- •22. Производственная себестоимость 1 ц основных видов продукции на сельскохозяйственных предприятиях, руб.
- •Глава XV формирование цен на сельскохозяйственную продукцию
- •1. Понятие, значение и функции цен
- •24. Средние цены на продукцию, производимую предприятиями апк, руб. За 1 т
- •2. Механизм ценообразования
- •3. Система цен на продукцию сельского хозяйства и их государственное регулирование
- •4. Ценовая политика и стратегия сельскохозяйственного предприятия
- •Глава XVI продукция сельскохозяйственного предприятия
- •1. Валовая продукция
- •2. Товарная продукция и каналы ее реализации
- •3. Конкурентоспособность и качество сельскохозяйственной продукции
- •Глава XVII финансы предприятия
- •1. Сущность, функции и принципы организации финансов предприятия
- •2. Финансовые ресурсы предприятия и источники их формирования
- •3. Расходы и доходы предприятия
- •4. Взаимоотношения сельскохозяйственного предприятия с бюджетом
- •Глава XVIII экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
- •1. Понятие, виды и критерии эффективности производства
- •2. Методические основы определения эффективности производства
- •3. Эффективность агротехнических и зооветеринарных мероприятий
- •3. Рассчитывают косвенный ущерб от содержания яловой коровы (у3):
- •4. Эффективность производства сельскохозяйственной продукции на предприятиях различных форм собственности и хозяйствования
- •25. Урожайность культур и продуктивность животных в сельскохозяйственных предприятиях России
- •5. Приоритетные направления роста эффективности производства
- •Глава XIX учет и отчетность на сельскохозяйственном предприятии
- •1. Общая характеристика бухгалтерского учета
- •2. Учет активов предприятия
- •28. Учетные записи на счетах по методике «директ-костинг»
- •З.Учет пассивов предприятия
- •4. Основы бухгалтерской финансовой отчетности
- •Глава XX факторы развития сельскохозяйственного предприятия
- •1. Экстенсивная и интенсивная формы развития сельского хозяйства
- •2. Показатели интенсификации сельскохозяйственного производства
- •3. Научно-технический прогресс —основа развития и интенсификации производства
- •4. Основные факторы интенсивного развития
- •Глава XXI инвестиционная и инновационная деятельность сельскохозяйственного предприятия
- •1. Понятие инвестиций, их структура и источники
- •29. Инвестиционный план сельскохозяйственного предприятия
- •2. Экономическая эффективность инвестиций
- •30. Расчет чистой дисконтированной стоимости
- •3. Оценка эффективности альтернативных инвестиционных проектов
- •4. Пути повышения экономической эффективности капитальных вложений
- •5. Инновационная деятельность в сельском хозяйстве
- •Глава XXII аналитическая деятельность предприятия
- •1. Понятие, методы и виды экономического анализа
- •2. Организация и содержание экономического анализа на предприятии
- •3. Анализ финансового состояния предприятия
- •35. Агрегированный баланс предприятия
- •Глава XXIII природоохранная деятельность предприятия
- •1. Понятие и направления природоохранной деятельности
- •2. Эколого-экономическая эффективность природоохранных мероприятий
- •3. Организация природоохранной деятельности на предприятии
- •Глава XXIV внешнеэкономическая деятельность предприятия
- •1. Сущность и формы внешнеэкономической деятельности
- •38. Импорт и экспорт основных товаров апк, тыс. Т
- •2. Способы выхода предприятий на внешний рынок
- •3. Внешнеторговый контракт купли-продажи товаров
- •4. Государственное регулирование внешнеэкономической деятельности
- •Оглавление
- •Глава I. Предмет и методы науки «Экономика сельскохозяйственного предприятия»................................................................................................................. 5
- •Глава II. Предприятие — основное звено экономики сельского хозяйства..........12
- •Глава III. Организационно-правовые формы предприятия...................................42
- •Глава VII. Земельные ресурсы сельскохозяйственного предприятия..................131
- •Глава VIII. Основные фонды сельскохозяйственного предприятия....................153
- •Глава XII. Управление на сельскохозяйственных предприятиях.........................257
- •Глава XIII. Планирование деятельности предприятия........................................278
- •Глава XIV. Издержки производства и себестоимость продукции........................297
- •Глава XV. Формирование цен на сельскохозяйственную продукцию..................314
- •Глава XVI. Продукция сельскохозяйственного предприятия...............................329
- •Глава XVII. Финансы предприятия.......................................................................347
- •Глава XVIII. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства...............................................................................................................368
- •Глава XIX. Учет и отчетность на сельскохозяйственном предприятии...............391
- •Глава XX. Факторы развития сельскохозяйственного предприятия....................413
- •Глава XXI. Инвестиционная и инновационная деятельность сельскохозяйственного предприятия......................................................................................426
- •Глава XXII. Аналитическая деятельность предприятия.......................................450
- •Глава XXIII. Природоохранная деятельность предприятия....................................478
- •Глава XXIV. Внешнеэкономическая деятельность предприятия..........................504
- •Isbn 5-9532-0032-3
38. Импорт и экспорт основных товаров апк, тыс. Т
Наименование продукции |
1992 г. |
1993 г. |
1994 г. |
1995 г. | |
1996 г. |
1997 г. |
1998 г. |
1999 г. |
|
|
1 |
Импорт |
|
|
|
|
|
Мясо скота |
288 |
85 |
582 |
710 |
858 |
1166 |
946 |
979 |
Мясо птицы |
45 |
74 |
500 |
825 |
754 |
1146 |
814 |
236 |
Рыба свежая и моро- |
4,7 |
43 |
226 |
314 |
360 |
496 |
348 |
298 |
женая |
|
|
|
|
|
|
|
|
Молоко |
46 |
14,6 |
16 |
77,7 |
75 |
127 |
224 |
243 |
Сливочное масло |
25 |
70 |
151 |
242 |
113 |
169 |
83 |
38 |
Подсолнечное масло |
181 |
51 |
76 |
283 |
174 |
322 |
232 |
300 |
Зерновые культуры |
28857 |
1112 |
3705 |
2710 |
3562 |
3344 |
1683 |
6851 |
Мука и крупа |
495 |
181 |
86 |
569 |
855 |
465 |
293 |
226 |
Сахар |
3691 |
3109 |
1034 |
3063 |
3150 |
3485 |
4060 |
5902 |
|
|
Экспорт |
|
|
|
|
| |
Рыба свежая и моро- |
445 |
1061 |
46 |
105 |
ПО |
209 |
326 |
249 |
женая |
|
|
|
|
|
|
|
|
Зерновые культуры |
5,2 |
15 |
623 |
2168 |
611 |
1857 |
1890 |
801 |
Масличные культуры |
310 |
576 |
633 |
551 |
1946 |
1208 |
1241 |
365 |
Химические удобрения |
12294 |
6673 |
5970 |
8142 |
15523 |
15108 |
16119 |
19076 |
Доля импорта в формировании продовольственных ресурсов страны по мясу скота в последние годы составила 33 %, мяса птицы — 25 %, сахару — 47 %, растительному маслу — 26 %. По продовольственным товарам, реализуемым в рыночной торговле в 1999 г., доля импорта была более 35 %, в крупных городах и промышленных центрах она достигла 70 %.
По нормативам, принятым международными организациями, для обеспечения продовольственной безопасности страны необходимо, чтобы ввоз продовольствия в общем объеме его потребления составлял не более 20 %. В Российской Федерации доля импорта намного превышает эту величину, то есть стране угрожает потеря продовольственной независимости.
Продовольственная безопасность представляет собой гарантированное обеспечение страны соответствующими ресурсами на уровне, обеспечивающем нормальную жизнедеятельность населения. Продовольственная зависимость возникает тогда, когда страна не в состоянии самостоятельно обеспечить свою продовольственную безопасность.
К важнейшим условиям восстановления продовольственной безопасности России относятся:
создание одинаковых условий для развития различных форм собственности и хозяйствования в АПК;
обеспечение паритета цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию;
интенсификация сельскохозяйственного производства;
оптимальное сочетание государственного и рыночного регулирования национальной экономики;
развитие инфраструктуры села.
Экономические процессы в обществе неразрывно связаны с развитием разнообразных форм внешнеэкономической деятельности. На одно из лидирующих мест сейчас выходит совместное предпринимательство как важнейшая форма международной кооперации производителей товаров и услуг.
Совместное предприятие (СП) — это экономическая единица, планируемая, создаваемая, контролируемая и управляемая двумя или несколькими партнерами в соответствии с их вкладами в уставный капитал и внутренней договоренностью. Другие типы предприятий с иностранными инвестициями на территории России — это предприятия, полностью принадлежащие иностранным инвесторам или филиалы иностранных юридических лиц.
Создание совместного предприятия в России может осуществляться путем его учреждения или путем приобретения доли участия (пая, акции) иностранным инвестором в ранее созданном предприятии без иностранных инвестиций. Иностранные инвесторы имеют право приобретать доли участия, паи, акции и другие ценные бумаги предприятий, расположенных на территории РФ.
Порядок создания, ликвидации, организационно-правовые формы и режим деятельности предприятий с иностранными инвестициями (в том числе совместных предприятий) определяются Законом «Об иностранных инвестициях в Российской Федерации» от 4 июля 1991 г. с изменениями от 19 июня 1995 г., а также другими законодательными актами, относящимися к данному вопросу.
Создание совместных предприятий на территории России происходит в несколько этапов. Заинтересованный хозяйствующий субъект предпринимает следующее:
выбирает юридическую форму СП;
указывает зарубежного участника;
представляет технико-экономическое обоснование предприятия;
составляет совместно с иностранным партнером устав предприятия;
подписывает с ним договор;
регистрирует совместное предприятие.
Учредительные документы (договор и устав СП) должны определять цель и предмет деятельности предприятия, состав участников, размер и порядок формирования уставного фонда, размер долей участников, структуру, состав и компетенцию органов управления, порядок принятия решений, перечень вопросов, требующих единогласия, порядок ликвидации СП.
Совместное предприятие регистрируется в Государственной регистрационной палате при Министерстве экономического развития и торговли РФ; эта палата ведет соответствующий реестр. Предприятия с объемом иностранных инвестиций менее 100 тыс. руб. могут регистрироваться местными органами власти. Отказ в государственной регистрации возможен только в случае нарушения установленного порядка образования предприятия либо несоответствия ему необходимых для регистрации документов.
При отсутствии по истечении года после регистрации документального подтверждения факта внесения каждым из участников не менее 50 % указанных в учредительных документах вкладов в уставный капитал орган, зарегистрировавший предприятие, признает его несостоявшимся и принимает решение о его ликвидации.
При осуществлении торговой политики РФ в пределах ее таможенной территории допускается предоставление тарифных льгот предприятиям с иностранными инвестициями в виде возврата ранее уплаченной пошлины, снижения ставки пошлины и освобождения в исключительных случаях от пошлины в отношении товаров:
ввозимых на таможенную территорию РФ или вывозимых с этой территории временно под таможенным контролем в рамках соответствующих таможенных режимов, установленных таможенным кодексом РФ;
вывозимых в составе комплектных поставок для сооружения объектов инвестиционного сотрудничества за рубежом в соответствии с межправительственными соглашениями, участником которых является РФ;
ввозимых на таможенную территорию РФ в качестве вклада в уставные капиталы предприятий с иностранными инвестициями и иностранных предприятий, а также вывозимых этими предприятиями отдельных видов товаров собственного производства в случаях, предусмотренных соглашениями о разделе продукции, заключенными Правительством РФ или уполномоченным им государственным органом в соответствии с законами РФ, или в течение периода окупаемости иностранных инвестиций.
Предприятия, полностью принадлежащие иностранным инвесторам, и совместные предприятия, в уставном капитале которых иностранные инвестиции составляют более 30 %, могут без лицензии экспортировать продукцию собственного производства и импортировать продукцию для собственных нужд, за исключением случаев, предусмотренных действующими на территории России международными договорами.
Валютная выручка указанных предприятий от экспорта собственной продукции остается полностью в их распоряжении. Кроме того, такие предприятия имеют различные налоговые льготы, затрагивающие уровень налоговых ставок, а также вопросы временного или постоянного освобождения от налогообложения.
В целях привлечения иностранного капитала, развития экспортного потенциала РФ на ее территории создаются свободные экономические зоны, в которых устанавливается льготный, по сравнению с общим, режим финансово-хозяйственной деятельности для иностранных инвесторов и предприятий с иностранными инвестициями. Помимо прав и гарантий, предусмотренных действующим на территории РФ законодательством, им могут предоставляться следующие льготы:
упрощенный порядок регистрации (предприятия с объемом иностранных инвестиций до 75 тыс. руб. подлежат регистрации в уполномоченных органах непосредственно в свободной экономической зоне);
льготный налоговый режим, в том числе по налогу на переводимую за границу прибыль (при этом ставки налогов не могут составлять менее 50 % от действующих на территории РФ для иностранных инвесторов и предприятий с иностранными инвестициями);
пониженные ставки платы за пользование землей и иными участками недр, предоставление прав на долгосрочную аренду сроком до 70 лет с правом субаренды;
особый таможенный режим, включая пониженные таможенные пошлины на ввоз и вывоз товаров, упрощенный порядок пересечения границы;
упрощенный порядок въезда и выезда иностранных граждан, в том числе безвизовый.
К принципиальным особенностям сотрудничества участников СП относятся:
объединение собственности партнеров в уставном капитале предприятия;
совместное управление развитием предприятия, производством и реализацией товаров и услуг;
совместное несение производственных и коммерческих рисков;
раздел прибыли между партнерами на условиях, регламентированных нормативными актами страны регистрации.
К характерным чертам совместного предпринимательства следует также отнести долговременность сотрудничества, комплексность взаимодействия партнеров не только в области производства, но и в сфере его научно-технической подготовки, а также в реализации продукции.
Готовность иностранных инвесторов к вложению средств в экономику России непосредственно зависит от инвестиционного климата в стране — совокупности политических, экономических, юридических, социальных и иных факторов, определяющих степень риска предполагаемых вложений и их эффективность. Оба аспекта — эффективности и риска — одинаково важны.
Инвестиционный потенциал страны (региона, отрасли) представляет собой сумму объективных предпосылок для эффективных инвестиций в нее. Он зависит от наличия и разнообразия сфер и объектов инвестирования и от их экономического благополучия. Этот потенциал характеризуется макроэкономическими показателями (темпы роста экономики, инфляция и др.), обеспеченностью территории факторами производства (природные ресурсы, рабочая сила, основные фонды и т.д.), потребительским спросом населения.
Инвестиционный риск — это вероятность потерь инвестиций и дохода от них. Он зависит от политической, социальной, экономической, криминогенной ситуации в стране (регионе). Одной из важных составляющих инвестиционного риска является местное законодательство — как общегосударственное, так и региональное.
В настоящее время инвестиционный климат в России не является благоприятным как для национального, так и для иностранного капитала. К наиболее существенным факторам, препятствующим инвестициям в российскую экономику, относятся:
нестабильная политическая обстановка в стране;
серьезные недостатки в законодательной базе;
социальная напряженность;
высокий уровень преступности;
недостаточное развитие многих важных сфер экономики, инфраструктуры и т. д.
С другой стороны, существует ряд факторов, оказывающих положительное воздействие, в том числе:
богатые и разнообразные природные ресурсы;
дешевая и достаточно квалифицированная рабочая сила;
высокий научно-технический потенциал;
емкий внутренний рынок для многих видов товаров и услуг.
В 1999 г. на территории РФ в сельском хозяйстве функционировало всего лишь 55 совместных предприятий с численностью работников З тыс. чел., фонд заработной платы которых составил 43,4 млн руб. Ими было произведено валовой продукции на сумму 343 млн руб.
Таким образом, предприятия с иностранными инвестициями пока не играют сколь-либо заметной роли в аграрной экономике России. По мере развития рыночных отношений, улучшения инвестиционного климата они смогут занять определенную нишу на российском рынке.