Сенин Виль Савельевич организация международного туризма
Заведующая редакцией Н. Ф. Карпычева
Ведущий редактор В.М. Щербакова
Художественный редактор Г.Г. Семенова
Технический редактор В.Ю. Фотиева
Корректоры Т.В. Артпемова, Н.Б. Вторушина
Компьютерный набор Т.Н. Помадчиной
Компьютерная верстка Е.Ф. Тимохиной
Оформление художника М.Л. Урановой
Фото С. Дихтяр
ИБ № 4306
Сдано в набор 26.08.2002. Подписано в печать 14.02.2003
Формат 70x100/16. Гарнитура «Таймс»
Печать офсетная. Усл. печ. л. 32,5. Уч.-изд. л. 29,66
Тираж 4000 экз. Заказ 2946. «С» 052
Издательство «Финансы и статистика»
101000, Москва, ул. Покровка, 7
Телефон (095) 925-35-02, факс (095) 925-09-57
ОАО «Типография «Новости»
107005, Москва, ул. Ф. Энгельса, 46
Издательство
''ФИНАНСЫ И СТАТИСТИКА"
предлагает учебное пособие
Европейский гостиничный маркетинг:
Пер. с англ. 118 с.
Используется в 76 школах Ассоциации EURHODIP по подготовке гостиничного персонала в Европе в рамках программы «Гостиничный менеджмент» в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства. Рассмотрены концепция маркетинга в сфере услуг, рынок потребителей, их поведение и сегментация. Дан анализ маркетинга в гостиницах и ресторанах (услуга как продукт, ценообразование). Разбираются вопросы стратегического маркетинга (конкурентная среда, позиционирование, маркетинг-«микс») и его планирование.
Для преподавателей и студентов учебных заведений, готовящих кадры в области туризма и гостиничного хозяйства, менеджеров и владельцев гостиниц, туристских фирм, других работников сферы туризма и гостеприимства.
Книгу Вы можете заказать по почте или
приобрести в киоске издательства по адресу:
101000, Москва, ул. Покровка, 7
(м. «Китай-город», выход на ул. Маросейка)
Тел.: (095) 925-35-02, 925-47-08 Факс (095) 925-09-57 e-mail: mail@finstat.Ru http: //www.Finstat.Ru
1По данным World Travel and Tourism Counsel (WTTC), в 1997 г. в сфере туризма и путешествий в мире было занято в общей сложности 260 млн человек, а годовой оборот отрасли составил 3,8 трлн долл.
2В практике профсоюзных туристических организаций СССР понятие «маршрут» отождествлялось с понятием «тур», т.е. в продажу поступали не только туры, а «маршруты» всесоюзные, республиканские и местные (региональные), выходного дня, пешеходные, экскурсионные, речные и железнодорожные.
3Туризм в России. Стат. сборник / Госкомстат России. М., 2000; Российский статистический ежегодник Госкомстата России. М., 2001.
4Вестник РАТА. 1997. № 10.
5Отель. 1997. №1.
6Росийская ассоциация туристских агентств.
7Оферта (лат. offertus предложенный) формальное предложение определенному лицу заключить сделку с указанием всех необходимых для ее заключения условий.
8В международных документах клубы отдыха иногда называются курортами, что отличается от принятой в России терминологии.
9В отечественной литературе применяются термины «туроператор» и «турагент» соответственно.
10То же.
11Отель. 1997. №1.
12Составлена ВАО «Интурист».
13Соответствует ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг».
14Туризм. 2001. № 7. Июль.
15После введения сертификации на пожарную безопасность.
16Европейское туристское право, 1992 г.
17Основы квалификационных требований к некоторым профессиям и должностям работников гостинично-туристского комплекса. Методические материалы. Вып. 2. – М., 1997.