Cемінарське заняття №13. Семінар-колоквіум «Продовольча безпека в системі глобальних проблем людства»

Мета: визначити особливості забезпечення продовольчої безпеки в умовах обмеженості ресурсів.

Завдання:

1. Проаналізувати асиметричність виробництва та споживання продуктів харчування у сучасному світі.

2. Визначити сутність продовольчої безпеки, умови і заходи її досягнення.

3. Виокремити ключові критерії визначення рівнів продовольчої безпеки країн.

4. Охарактеризувати структуру споживання продуктів харчування у країнах з різним рівнем соціально-економічного розвитку.

5. Проаналізувати сучасні системи забезпечення продовольчої безпеки у провідних країнах світу.

6. Визначити роль ГМО у забезпеченні глобальної продовольчої безпеки.

7. Розглянути світовий досвід регулювання безпечності продуктів харчування та розв’язання глобальної продовольчої безпеки.

8. Обґрунтувати головні напрямки реформування агропромислового сектору України в контексті забезпечення національної продовольчої безпеки.

Компетенції:

1. Здатність розв'язувати складні спеціалізовані задачі та практичні проблеми у певній галузі продовольчої безпеки, що передбачає застосування певних теорій та методів відповідної науки і характеризується комплексністю та невизначеністю умов.

2. Концептуальні знання, набуті у процесі навчання та професійної діяльності, включаючи певні знання сучасних досягнень.

3. Донесення до фахівців і нефахівців інформації, ідей, проблем, рішень та власного погляду в галузі професійної діяльності.

4. Управління комплексними діями або проектами, відповідальність за прийняття рішень у непередбачуваних умовах.

5. Критичне осмислення основних теорій, принципів, методів і понять у навчанні та професійній діяльності.

6. Здатність ефективно формувати комунікаційну стратегію.

7. Здатність до подальшого навчання з високим рівнем автономності.

План заняття:

1. Дискусія на тему: «Підходи країн до забезпечення продовольчої безпеки та формування глобальної системи».

2. Експрес-опитування з основних понять теми.

Інформаційне забезпечення:

Терміни та поняття: Продовольча безпека, продовольчий кошик, прожитковий мінімум, генетично модифіковані продукти, агропромисловий сектор, безпечність продуктів харчування, рівні продовольчої безпеки, структура споживання, глобальна продовольча безпека, продовольчий захист, продовольча проблема, продукти харчування, аграрний сектор, проблема голоду.

Cемінарське заняття №14. Семінар-конференція «Екологічна безпека суспільства в моделі сталого розвитку»

Мета: обґрунтувати шляхи забезпечення стійкого розвитку суспільства.

Завдання:

1. Розглянути екологічну складову в контексті безпеки.

2. Визначити наслідки науково-технічного прогресу для екології та екосистеми.

3. Проаналізувати міжнародні зусилля країн у підтримці клімату та збереженні екосистеми.

4. Охарактеризувати концепцію стійкого розвитку як універсальний механізм досягнення економіко-екологічної безпеки.

5. Виокремити підходи до охорони навколишнього середовища в контексті забезпечення міжнародної екологічної безпеки.

6. Розглянути Міжнародні організації, що провадять діяльність з охорони навколишнього середовища.

7. Визначити конвенції з урегулювання проблем сфери екологічної безпеки.

Компетенції:

1. Концептуальні знання, набуті у процесі навчання та професійної діяльності, включаючи певні знання сучасних досягнень.

2. Розв'язання складних непередбачуваних задач і проблем у спеціалізованих сферах професійної діяльності та/або навчання, що передбачає збирання та інтерпретацію інформації (даних), вибір методів та інструментальних засобів, застосування інноваційних підходів.

3. Управління комплексними діями або проектами, відповідальність за прийняття рішень у непередбачуваних умовах.

4. Критичне осмислення основних теорій, принципів, методів і понять у навчанні та професійній діяльності.

5. Здатність ефективно формувати комунікаційну стратегію.

6. Здатність до подальшого навчання з високим рівнем автономності.

7. Професійний розвиток окремих осіб та/або груп осіб.