Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Язык анатомии для иностранцев, изучающих русский язык. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
08.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
161
4) напишите небольшой текст с опорой на ключевые слова (используйте
только известные конструкции);
5) прочитайте ваш текст, следя за синхронностью изображения и звука;
6) исправьте текст и прочитайте ещё раз;
7) попробуйте озвучить видео, не глядя в текст.
ЧАСТЬ 3. ОРГАНЫ ВКУСА И ОБОНЯНИЯ
1. Переведите слова и запишите в тетрадь.
вкус → вкусовой вкусовой анализатор вкусовой сосочек вкусовой рецептор вкусовая почка вкусовое ощущение обоняние → обонятельный обонятельный анализатор обонятельный эпителий обонятельный тракт обонятельная область
обонятельная луковица нос → носовой носовая раковина верхняя носовая раковина средняя носовая раковина нижняя носовая раковина носовая перегородка верхний носовой ход
средний носовой ход нижний носовой ход общий носовой ход
2. Напишите пропущенные гласные.
1) вк…….с
2) п…….чк…….
3) л…….к…….в…….ц…….
4) с…….с…….ч…….к
5) тр…….кт
6) р…….ц…….пт…….р
7) …….б…….н…….н…….…….
8) …….щ…….щ…….н…….…….
9) …….п…….т…….л…….й
10) р…….к…….в…….н…….
11) п…….р…….г…….р…….дк…….
12) …….бл…….сть
3. Разделите буквы на слова и словосочетания.
1) носовойходобоняниерецепторощущениеобонятельныйэпителий
2) носоваяраковинаобонятельнаяобластьвкусовойанализаторвкусоваяпочка
3) обонятельныйтрактвкусовойсосочекносоваяраковинаносовойходрецептор
162
4. Составьте словосочетания: соедините прилагательные
и существительные.
вкусовой общий носовой обонятельная средний носовой средняя носовая вкусовая верхний носовой обонятельный вкусовое нижний носовой нижняя носовая верхняя носовая
анализатор луковица сосочек перегородка тракт раковина ощущение рецептор почка эпителий область ход
5. Подберите к прилагательным существительные из списка новых слов.
1) вкусовой ………………….…/………..…….………/……..………..………
2) носовая …………………….………….……. / ………..………..…………..
3) вкусовое …………………………………………………………...…..…….
4) обонятельная …………………………….…. / …………...………….…….
5) вкусовая ………………………………………………………………..…….
6) обонятельный …………………..……….… / ….……….…………..……. /
……………………………………………………………………………………….…
6. Бегло просмотрите текст, обращая внимание на выделенные слова,
разделите его на части, озаглавьте каждую часть.
Органы вкуса и обоняния
Вкус и обоняние основаны на восприятии химических веществ.
Вкусовой анализатор включает в себя орган вкуса (язык), вкусовые рецепторы и структуры головного мозга, которые анализируют соответствующую информацию.
Основным органом вкуса является язык, но вкусовые рецепторы есть также в слизистой оболочке ротовой полости и глотки. На языке расположены небольшие бугорки разной формы, которые называют вкусовыми сосочками.
163
В этих сосочках находятся вкусовые почки, в которых расположены скопления вкусовых рецепторов. Особенно много вкусовых сосочков на кончике, по бокам и на задней части языка, а также на стенке глотки и мягкого нёба.
Человек различает 4 вида вкусовых ощущений: солёное, горькое, кислое, сладкое. Рецепторы, которые воспринимают кислое и солёное, расположены по бокам языка, сладкое — на кончике, а горькое — на задней части языка. Рецепторы реагируют только на растворённые в воде вещества, поэтому сухая пища кажется безвкусной.
От вкусовых рецепторов информация по нервным волокнам поступает в средний мозг, ядра таламуса, а затем в височные доли коры больших
полушарий, где расположены высшие центры вкусового анализатора.
Обонятельный анализатор обеспечивает восприятие различных запахов.
Орган обоняния находится в обонятельной области слизистой оболочки носовой полости. Кроме того, носовая полость является начальным отделом дыхательных путей.
Полость носа делится на две части носовой перегородкой, которая образована перпендикулярной пластинкой решётчатой кости и сошником. Сзади полость носа через отверстия сообщается с носоглоткой. На боковых стенках носовой полости расположены три носовые раковины: верхняя, средняя
и нижняя. Под каждой из них находятся соответствующие носовые ходы: верхний, средний и нижний. Пространство между носовой перегородкой
и носовыми раковинами называют общим носовым ходом.
Верхняя носовая раковина и зона носовой перегородки, где слизистая оболочка покрыта обонятельным эпителием, образуют обонятельную область.
Молекулы пахучих веществ попадают в носовую полость, растворяются секретом слизистых желёз и начинают взаимодействовать с рецепторами, которые расположены в обонятельном эпителии. От обонятельного эпителия нервные импульсы через решётчатую кость черепа поступают в полость черепа и двигаются к обонятельной луковице. В ней расположены нейроны обонятельного проводящего пути. Аксоны этих нервных клеток образуют
обонятельный тракт, по которому нервные импульсы поступают в височные доли коры больших полушарий, где расположены высшие центры
обонятельного анализатора.
7. Прочитайте текст ещё раз, составьте кластер.
164
8. Прочитайте вопросы и дополните ваши записи информацией,
необходимой для ответа на них.
1. Как называется основной орган вкуса?
2. Где, кроме языка, расположены вкусовые рецепторы?
3. Что такое вкусовые сосочки?
4. Где расположены скопления вкусовых рецепторов на языке?
5. Какие вкусы различает человек и как расположены на языке разные
рецепторы?
6. Как формируется вкусовое ощущение и куда поступает информация о нём?
7. Какую функцию выполняет обонятельный анализатор?
8. Где расположен орган обоняния?
9. Сколько носовых раковин и носовых ходов в полости носа?
10. Что такое общий носовой ход?
11. Какие отделы носовой полости образуют обонятельную область?
12. Как формируется обонятельное ощущение?
13. Как нервные импульсы из вкусовых рецепторов поступают
в головной мозг?
14. Где расположены высшие центры обонятельного анализатора?
9. Ответьте на вопросы из задания 8 с опорой на кластер.
10. Закончите предложения без опоры на текст. Сформулируйте
вопросы к составленным вами предложениям.
1. Язык — это ………………………………………………………………….
2. Вкусовыми сосочками называют ……………………………….………….
3. Во вкусовых почках расположены ………………………………………...
4. Человек различает …………………………………………………………..
5. От вкусовых рецепторов информация поступает ………………………...
6. Орган обоняния расположен ……………………………………………….
7. Полость носа является ……………………………………………………...
8. Носовая перегородка образована ………………………………………….
9. Обонятельная область включает в себя ………………………………..…
10. От обонятельного эпителия нервные импульсы поступают …………...
11. Прочитайте первую часть текста. В каждом предложении
подчеркните тему и рему. Составьте тема-рематическую схему этой части текста. Выполните такую же работу с другими частями текста. Перескажите микротексты с опорой на ключевые слова.
165
12. Посмотрите без звука видео. Назовите части языка1 и органа
обоняния2, которые вы увидели.
13. Выберите один из вариантов выполнения домашнего задания.
А. Перескажите текст с опорой на сделанные вами записи.
Б. Напишите текст-описание просмотренного вами видео (не более 10 предложений). Напишите тема-рематическую схему этого текста.
В. Озвучьте просмотренное вами видео. Для этого:
1) выключите звук и посмотрите видеоряд;
2) отметьте важные фрагменты видео;
3) напишите ключевые слова к каждому фрагменту;
4) напишите небольшой текст с опорой на ключевые слова (используйте
только известные конструкции);
5) прочитайте ваш текст, следя за синхронностью изображения и звука;
6) исправьте текст и прочитайте ещё раз;
7) попробуйте озвучить видео, не глядя в текст.
ЧАСТЬ 4. КОЖА И ЕЁ ПРОИЗВОДНЫЕ
1. Переведите слова и запишите в тетрадь.
наружный покров эпидермис дерма эпителий → эпителиальный эпителиальные клетки слой кожа → кожный жир → жировой подкожная жировая клетчатка жировые отложения
волос → волосяной волосяной фолликул = волосяная сумка пора коллаген эластин кератин ноготь (мн.ч.: ногти) потовые железы сальные железы
2. Напишите пропущенные гласные.
1) п…….кр…….в
2) д…….рм…….
7) к…….ж…….
8) ж…….р
1
Вкус (анатомия). URL: https://www.youtube.com/watch?v=uIUETderovc.
2
Обоняние (анатомия). URL: https://www.youtube.com/watch?v=ouFt6ixgZGU.
166
3) …….п…….т…….л…….й
4) п…….р…….
5) в…….л…….с
6) сл…….й
9) н…….г…….ть
10) ф…….лл…….к…….л
11) …….п…….д…….рм…….с
12) к…….лл…….г…….н
3. Разделите буквы на слова и словосочетания.
1) эпителийэластинкожажироваяклетчаткасальныежелезыволосянаясумка
2) наружныйпокровволосянойфолликулпорапотовыежелезыколлаген
3) волосэпителиальныеклеткикератинноготьэпидермиспорапотовыежелезы
4. Составьте словосочетания: соедините прилагательные
и существительные.
наружный сальные волосяной потовые жировые подкожная жировая волосяная эпителиальные
покров железы сумка фолликул клетки отложения клетчатка
5. Подберите к прилагательным существительные из списка новых слов.
1) сальные ………………………………………………...………….…………
2) подкожная жировая ……………….………………………………………..
3) эпителиальные ……………….……………………………………………..
4) волосяной ……………….……………………………………..……………
5) наружный ……………….…………………………………………………..
6) потовые ……………….…………………………………………………….
7) жировые ……………….……………………………………………………
8) волосяная ……………….………………………………………………….
167
6. Бегло просмотрите текст, обращая внимание на выделенные слова,
разделите его на части, озаглавьте каждую часть.
Кожа и её производные
Кожа относится к наружным покровам человека и является самым большим органом, так как её средняя площадь у взрослого человека составляет около 2 м2, а вес — до 3 кг. Самая тонкая кожа расположена на внутренних поверхностях предплечий и на веках (0,5 мм), а самая толстая — на подошвах ног (5 мм).
Кожа состоит из двух слоёв: эпидермиса и дермы.
Эпидермис образован множеством слоёв эпителиальных клеток и составляет в толщину до 2,5 мм. Клетки нижних слоёв эпидермиса непрерывно делятся. Клетки вышележащих слоёв постепенно передвигаются к поверхности кожи и достигают её уже ороговевшими. Когда они слущиваются, их заменяют новые клетки нижних слоёв.
Дерма, или собственно кожа, состоит из соединительной ткани. В дерме содержится большое количество гладкомышечных волокон и переплетённые волокна белков коллагена и эластина. Они делают кожу пластичной и упругой. Также дерма пронизана множеством кровеносных сосудов. Кровь снабжает кожу питательными веществами, кислородом и уносит продукты обмена.
В дерме также расположены нервные окончания — рецепторы, которые позволяют ощущать прикосновение, холод, тепло, боль. В ней же на границе с подкожной клетчаткой расположены потовые железы, которые обеспечивают поддержание постоянной температуры тела.
Под дермой расположена подкожная жировая клетчатка. Она образована рыхлой соединительной тканью и может содержать большие жировые отложения. Жир защищает организм от переохлаждения и является резервом на случай больших энергетических затрат.
К производным кожи относятся волосы и ногти.
Волосы и ногти состоят в основном из белка кератина.
Волос состоит из корня — части, которая находится в коже, — и стержня — части, которая расположена над кожей. Корни волос расположены на дне особых впадин в коже — волосяных сумок, или волосяных фолликул. В эти фолликулы открываются протоки сальных желёз, которые вырабатывают секрет — сало, нужное для защиты волос и эпидермиса, для придания им эластичности. Сало выводится наружу через кожные поры — микроскопические отверстия.
168
Ногти расположены на пальцах рук и ног и выполняют защитную функцию. Нижнюю часть ногтя, которая погружена в кожу, называют корнем, а видимую — телом ногтя.
7. Прочитайте текст ещё раз, составьте кластер.
8. Прочитайте вопросы и дополните ваши записи информацией,
необходимой для ответа на них.
1. Что относится к наружным покровам человека?
2. Как называется самый большой орган человека?
3. Где расположены самая тонкая и самая толстая кожа на теле человека?
4. Из каких слоёв состоит кожа?
5. Какие клетки образуют эпидермис?
6. Как происходит замена ороговевших клеток новыми?
7. Что такое дерма?
8. Чем образована дерма?
9. Какие белки обеспечивают упругость и эластичность кожи?
10. Какую функцию выполняют кровеносные сосуды, которые
пронизывают дерму?
11. Какую функцию выполняют рецепторы кожи?
12. Какую функцию выполняют потовые железы?
13. Что расположено под слоем дермы?
14. Чем образована подкожная жировая клетчатка?
15. Какую функцию выполняет жир?
16. Что относят к производным кожи?
17. Каково строение волоса?
18. Какую функцию выполняют сальные железы?
19. Что такое поры?
20. Какую функцию выполняют ногти?
9. Ответьте на вопросы из задания 8 с опорой на кластер.
10. Закончите предложения без опоры на текст. Сформулируйте
вопросы к составленным вами предложениям.
1. Кожа представляет собой …………………………………….…………….
2. Кожа состоит …………………………………………………….………….
3. Эпидермис — это ……………………………..………………….…………
169
4. Когда ороговевшие клетки эпидермиса слущиваются, …………………..
5. Дерма содержит ……………………………………………………………..
6. Дерма образована …………………………………………………………...
7. Дерма пронизана ……………………………………………………………
8. Рецепторы представляют собой …….……………………………………..
9. Потовые железы обеспечивают ……………………………………………
10. В подкожной жировой клетчатке могут содержаться ………………..…
11. Жир выполняет функцию …………………………………………………
12. Волос состоит ……………………………………………………………...
13. Корни волос расположены ………………………………………………..
14. Протоки сальных желёз открываются ……………………………………
15. Поры — это ……………………………………..………………………….
16. Корень ногтя — это ……………………………………………………….
11. Прочитайте первую часть текста. В каждом предложении
подчеркните тему и рему. Составьте тема-рематическую схему этой части текста. Выполните такую же работу с другими частями текста. Перескажите микротексты с опорой на ключевые слова.
12. Посмотрите без звука видео1. Назовите структурные элементы
кожи, которые вы увидели.
13. Выберите один из вариантов выполнения домашнего задания.
А. Перескажите текст с опорой на сделанные вами записи.
Б. Напишите текст-описание просмотренного вами видео (не более 10 предложений). Напишите тема-рематическую схему этого текста.
В. Озвучьте просмотренное вами видео. Для этого:
1) выключите звук и посмотрите видеоряд;
2) отметьте важные фрагменты видео;
3) напишите ключевые слова к каждому фрагменту;
4) напишите небольшой текст с опорой на ключевые слова (используйте
только известные конструкции);
5) прочитайте ваш текст, следя за синхронностью изображения и звука;
6) исправьте текст и прочитайте ещё раз;
7) попробуйте озвучить видео, не глядя в текст.
1
Кожа (анатомия). URL: https://www.youtube.com/watch?v=lgJPRygr8_g.
170
ИСТОЧНИКИ
1. Барабанов, С. В. Человек: атлас / С. В. Барабанов. — Москва : Изд-во
МЦНМО : Санкт-Петербург : «Петроглиф», 2019. — 80 с.
2. Любимова, З. В. Биология. Человек и его здоровье : учебник для 8 классов общеобразовательных учреждений / З. В. Любимова, К В. Маринова. — Москва : Владос, 2012. — 255 с.
3. Пасечник, В. В. Биология : учебник для 8 классов общеобразовательных учреждений / В. В. Пасечник, А. А. Каменский, Г. Г. Швецов. — Москва : Просвещение, 2010. — 255 с.
4. Провалова, Н. В. Основы анатомии : рабочая тетрадь для иностранных учащихся подготовительных отделений / Н. В. Провалова, Н. А. Сухаленцева. — Томск : Изд-во Томского политехнического университета, 2014. — 95 с.
5. Сонин, Н. И. Биология. Человек : учебник для 8 классов общеобразовательных учреждений / Н. И. Сонин, М. Р. Сапин. — 5-е изд. — Москва : Дрофа, 2012. — 288 с.
В учебном пособии использованы изображения
с сайта ru.freepik.com
Стр. 8, задание 6. — URL: https://ru.freepik.com/free-vector/human-organs-
flat-icons-set_3886840.htm#page=1&query=%D0%B0%D0%BD%D0%B0% D1% 82%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%8F%20%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0% B0%D0%BD%D1%8B&position=6 https://ru.freepik.com/free-vector/human­organs-set-on-white_13146572.htm#page=1&query=%D0%B0%D0%BD%D0% B0 %D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%8F%20%D0%BE%D1%80%D0%B3 %D0%B0%D0%BD%D1%8B&position=20.
Стр. 10, задание 10. — URL: https://ru.freepik.com/free-vector/human-body- organ-systems-character-poster_6168811.htm#page=1&query=%D0%B0%D0% BD% D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%8F%20%D1%81%D0%B8% D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BC%D1%8B&position=2.
Стр. 18, задание 8. — URL: https://ru.freepik.com/free-vector/vitamin-food- infographic_7352242.htm#page=1&query=%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0% D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%8B&position=20.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]