Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Управление, оценка, учет и контроль затрат на производство сельскохозяйственной продукции в отрасли свиноводства. Монография
.pdf
продолжать работу в области привлечения федеральных средств, а
Автор
Этапы постановки учета
1
2
Лисович Г.М.,
Ткаченко И.Ю.
«…Определение финансовой структуры организации, разработка
управленческой отчетности, разработка классификаторов и
кодификаторов управленческого учета, разработка методов
управленческого учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции, разработка управленческого плана счетов и моделей
типовых хозяйственных операций, разработка внутренних положений и
инструкций, проведение организационных изменений на предприятии»
Косторный
И.Ю.
«…Определение миссии предприятия, проведение SWOT-анализа и
разработка стратегий, разработка положений о финансовой структуре,
разработка системы бюджетирования, формирование системы
показателей для управления предприятием, разработка системы
управленческой отчетности, разработка стандарта учета затрат и
калькулирования себестоимости продукции, формирование механизма
взаимодействия финансового и управленческого учета, разработка
положений о конфиденциальной информации, подбор и внедрение
корпоративной информационной автоматизированной системы,
разработка процедур анализа, контроля и принятия решений»
Кондраков Н.П.
«…Разработка плана, состоящего из: плана документации и
документооборота, плана счетов и их корреспонденций,плана
отчетности, плана технического оформления учета и плана организации
труда работников бухгалтерии»
разработки, внедрения и реализации региональных программ для поддержки
отрасли свиноводства Удмуртской республики.
2.2 Предпосылки и приоритетные направления развития учета и
контроля биологических активов свиноводства
Различные отечественные ученые предлагают свои этапы построения
учета в сельскохозяйственных организациях, которые приведены в таблице
2.7.
Таблица 2.7 – Этапы построения учета в сельскохозяйственных
организациях
81

Продолжение таблицы 2.7
1
2
Котлячков О.В.,
Денисова Н.Л.
«…Управленческий учет в организациях молочного скота: изучение и
анализ текущей системы учета, определение требований к
управленческой информации, построение формализованной системы
управленческого учета, построение системы управленческой
отчетности, построение системы бюджетирования, разработка правил
организации бухгалтерского учета для молочного животноводства,
потоки, структура бухгалтерского учета, методы и методы ведения
бухгалтерского учета»
Алборов Р.А
«…Управленческий учет в отрасли свиноводства: организация
содержательных аспектов управления и его информационной базы –
управленческого учета, организация форм и механизмов управления и
управленческого учета, организация структурных и масштабных
аспектов управления и его информационной базы, организация
использования интеллектуально-технических средств управления и
управленческого учета»
Алборов Р.А.,
Концевая С.М.,
Остаев Г.Я.,
Захарова Е.В.
«…Диагностика текущей системы управления и определение ее слабых
и сильных сторон, изучение организационной структуры
хозяйствующего субъекта и его биологических отраслей для их
реструктуризации (реструктуризации), совершенствование функций и
подфункций управления сельскохозяйственной деятельностью,
разработка методология оценки, регистрации и контроля
биологических активов в системе управления сельским хозяйством,
разработка моделей управления биологическими издержками в
сельском хозяйстве, организационно-практические меры по
улучшению управления имущественными (имущественными)
компаниями, их финансово-экономическое восстановление»
Вахрушина
М.А.
«…Формирование управленческого решения, задачи учета или анализа
и описания существующего решения; связывание решений с
существующими управленческими решениями, учетными политиками,
методами бухгалтерского учета, существующими технологиями
бухгалтерского учета; внедрение технологий учета»
Также разработан проект методических рекомендаций по
бухгалтерскому учету биологических активов. Методические рекомендации
определяют порядок организации бухгалтерского учета биологических
активов в соответствии с Положением по бухгалтерскому учету «Учет
биологических активов».
На основе настоящих Методических указаний организации
разрабатывают внутренние положения, инструкции, иные организационнораспорядительные документы, необходимые для организации оценки и учета
биологических активов и контроля за их использованием. Указанными
документами могут утверждаться:
82

- формы применяемых первичных учетных документов по
поступлению, выбытию и внутреннему перемещению биологических активов
и порядок их оформления (составления), а также правила документооборота
и технология обработки учетной информации;
- перечень должностных лиц организации, на которых возложена
ответственность за поступление, выбытие и внутреннее перемещение
биологических активов;
- порядок осуществления контроля за сохранностью и рациональным
использованием биологических активов в организации.
На основе Методических указаний организации разрабатывают
внутренние положения, инструкции, иные организационнораспорядительные документы, необходимые для организации оценки и учета
биологических активов и контроля за их использованием. Указанными
документами могут утверждаться:
- формы применяемых первичных учетных документов по
поступлению, выбытию и внутреннему перемещению биологических активов
и порядок их оформления (составления), а также правила документооборота
и технология обработки учетной информации;
- перечень должностных лиц организации, на которых возложена
ответственность за поступление, выбытие и внутреннее перемещение
биологических активов;
- порядок осуществления контроля за сохранностью и рациональным
использованием биологических активов в организации.
Бухгалтерский учет биологических активов ведется в целях:
а) определения справедливой стоимости или формирования
фактических затрат, связанных с принятием активов в качестве
биологических активов к бухгалтерскому учету;
б) правильного оформления документов и своевременного отражения
поступления биологических активов, их внутреннего перемещения и
выбытия;
83

в) достоверного определения результатов от биотрансформации
биологических активов, признания сельскохозяйственной продукции,
продажи и прочего выбытия биологических активов;
г) определения фактических затрат, связанных с содержанием
биологических активов;
д) обеспечения контроля за безопасностью (сохранностью)
биологических активов, принятых для учета;
е) анализ использования биологических активов;
ж) получения информации о биологических активах, необходимой для
раскрытия в бухгалтерской отчетности.
Операции по движению (поступление, внутреннее перемещение,
выбытие) биологических активов оформляются первичными учетными
документами.
Первичные учетные документы должны содержать следующие
обязательные реквизиты:
- наименование документа;
- дата составления документа;
- наименование организации, от имени которой составлен документ;
- содержание хозяйственной операции;
- измерители хозяйственной операции в натуральном и денежном
выражениях;
- наименование должностей лиц, ответственных за совершение
хозяйственной операции и правильность ее оформления;
- личные подписи указанных лиц и их расшифровки.
Кроме того, в первичные учетные документы могут быть включены
дополнительные реквизиты в зависимости от характера хозяйственной
операции, требований нормативных правовых актов и документов по
бухгалтерскому учету, а также технологии обработки учетной информации.
84

Первичные учетные документы должны быть надлежащим образом
оформлены, с заполнением всех необходимых реквизитов, и иметь
соответствующие подписи.
Первичные учетные документы могут составляться на бумажных и
(или) машинных носителях информации.
Программы кодирования, идентификации и машинной обработки
данных документов на машинных носителях должны обладать системой
защиты и храниться в организации в течение срока, установленного для
хранения соответствующих первичных учетных документов.
При принятии к бухгалтерскому учету активов в качестве
биологических активов необходимо единовременное выполнение следующих
условий:
- наличие у организации права собственности (хозяйственное ведение,
оперативное управление) на биологические активы;
- использование для получения сельскохозяйственной продукции и/или
дополнительных биологических активов;
- переход к организации всех рисков, связанных с биологическими
активами и получаемой от них сельскохозяйственной продукции
(заболевание, гибель, изменения цен и др.);
- организацией не предполагается последующая перепродажа данных
активов;
- способность приносить организации экономические выгоды (доход) в
будущем.
Сельскохозяйственные продукты перестают быть элементом
биологических активов при его отделении от биологических активов,
прекращении жизненных процессов биологических активов, а также в период
подготовки к осуществлению или ожидании убоя.
К биологическим активам организации не относятся и нормы ПБУ
«Учет биологических активов» не распространяются на такие объекты как:
- земля;
85

- сельскохозяйственная продукция, которая хранится после ее
первичного признания; продукты переработки сельскохозяйственной
продукции;
- животные и растения используемые в непроизводственных целях
(на озеленение территории, охрану окружающей среды и т.д.) и не
связанные с сельскохозяйственной деятельностью. К ним в частности
относятся рабочий скот; животные, содержание которых не связано с
получением сельскохозяйственной продукции (животные цирков, зоопарков,
заповедников, сторожевые собаки и т.п.), однолетние и многолетние
насаждения, от которых организация не планирует получение
сельскохозяйственной продукции (декоративные цветы, кустарники,
защитные лесополосы и др.).
Перечисленные объекты рассматриваются в ПБУ 5/01 « Бухгалтерский
учет материально-производственных запасов» и ПБУ 6/01 « Бухгалтерский
учет основных средств», а также в соответствующих Методических
рекомендация по бухгалтерскому учету соответствующих объектов в
сельскохозяйственных организациях, утвержденных Министерством
сельского хозяйства России.
Так же Методические рекомендации не применяются в отношении
неуправляемой биотрансформацией биологических активов (промысел в
море, лесах и т.д.).
Единица бухгалтерского учета биологических активов выбирается
организацией самостоятельно таким образом, чтобы обеспечить
формирование полной и достоверной информации об этих активах, а также
надлежащий контроль за их наличием и движением.
Состав и классификация биологических активов.
Для целей
бухгалтерского учета и главное для раскрытия информации в
бухгалтерской финансовой отчетности биологические активы в ПБУ
«Биологические активы» классифицируются по группам. Группа
биологических активов - это совместно управляемая (поддерживаемая)
86

для жизнедеятельности группа животных и/или растений (стадо, отара,
плантация, питомник и др.), однородная по своему составу и
назначению.
В животноводстве однородную группу составляют животные в
определенном количественном соотношении по половозрастному составу,
необходимом для нормального осуществления биологической
трансформации.
Биологические активы могут приниматься к бухгалтерскому учету в
случаях: приобретения за плату; получения в самой организации;
поступления от учредителей в счет вкладов в уставный (складочный)
капитал, паевой фонд; поступления от юридических и физических лиц
безвозмездно; получения государственным и муниципальным унитарным
организациям при формировании уставного фонда; поступления в дочерние
(зависимые) общества от головной организации; поступления в порядке
приватизации государственного и муниципального имущества
организациями различных организационно-правовых форм (акционерным
обществом и др.); в других случаях.
Биологические активы учитываются по справедливой стоимости, за
вычетом расчетной стоимости продажи, за исключением случаев, когда
справедливая стоимость не может быть оценена.
Справедливая стоимость биологических активов определяется исходя
из их цены на активном рынке.
Активный рынок характеризуется следующим:
- осуществляется торговля однородными биологическими активами и /
или сельскохозяйственной продукцией;
- количество продавцов и покупателей биологических активов и / или
сельскохозяйственной продукции является достаточным для того, чтобы
заинтересованные стороны могли заключить сделку;
- информация о ценах общедоступна;
87

В зависимости от специфики, торгуемых активов, рынок может быть
глобальным, т.е. без конкретного физического расположения (например,
зерновые рынки, биржи) или наоборот располагаться в конкретном месте где
торгуемые активы должны быть представлены в натуре (аукционы, ярмарки
и т.д.).
Ориентировочные затраты на продажу включают комиссионные
вознаграждения организациям-посредникам, невозвращаемым пошлинам,
таможенным пошлинам. Расходы на продажу не включают транспортные и
другие расходы на доставку биологических активов и сельскохозяйственной
продукции в места предполагаемой продажи.
Оценочные транспортные расходы должны учитываться по
справедливой стоимости.
Справедливая стоимость биологического актива будет равна его цене
на активном рынке, за вычетом транспортных расходов для доставки
биологического актива на место предполагаемой продажи.
При определении справедливой стоимости могут использоваться
данные о ценах, полученных в письменной форме от информационноаналитических агентств, осуществляющих исследования рынка и мониторинг
цен на биологические активы и сельскохозяйственную продукцию;
информация о уровне цен, доступном государственным органам статистики,
Министерству сельского хозяйства Российской Федерации, министерству
сельского хозяйств субъектов РФ, торговых инспекций, а также в средствах
массовой информации и специальной литературе; экспертные заключения
(например, оценщиков) о стоимости отдельных биологических активов и
сельскохозяйственной продукции.
Справедливая стоимость биологических активов, в которых они
принимаются к бухгалтерскому учету, должна быть определена на каждую
отчетную дату.
Сумма дооценки объекта биологических активов в результате
переоценки отражается по дебету счета учета биологических активов в
88

корреспонденции с кредитом счета учета доходов от изменения стоимости
биологических активов.
Сумма уценки объекта биологических активов в результате переоценки
отражается по дебету счета учета расходов от изменении справедливой
стоимости биологических активов в корреспонденции с кредитом счета учета
биологических активов. Суммы дооценки и уценки включаются в Отчет о
финансовых результатах.
Если в знак признания невозможности определения справедливой
стоимости биологический актив был признан по себестоимости, то на
отчетную дату необходимо проверить, можно ли определить его
справедливую стоимость. Если возможно, биологический актив отражается в
балансе по справедливой стоимости, за вычетом сметных расходов на
продажу, если по-прежнему невозможно определить справедливую
стоимость, компания должна продолжать учитывать биологический актив по
стоимости за вычетом амортизации и убытков от обесценения.
Амортизация биологических активов имеет определенные
особенности. Только зрелые долгосрочные биологические активы,
оцененные по фактической себестоимости, амортизируются, например,
продуктивный скот, многолетние плантации, достигшие операционного
возраста и т. д. В результате амортизированная стоимость систематически
снижается в течение срока полезного использования. Суммы начисленной
амортизации по биологическим активам отражаются в бухгалтерском учете
путем накопления соответствующих сумм на отдельном счете.
Организация должна рассмотреть на конец каждого отчетного периода
правильность ранее оцененных ликвидационной стоимости и сроков
полезного использования биологических активов и сделать соответствующие
корректировки. Если ликвидационная стоимость и/или срок полезного
использования на основе произведенных на конец отчетного года оценок
изменились, то соответствующие корректировки, отражающие изменения,
89

должны отражаться в бухгалтерском учете и отчетности организации как
изменения в оценочных расчетах в текущем отчетном периоде.
Если ликвидационная стоимость актива превышает балансовую, то
амортизация не начисляется; начисление амортизации возобновляется, если
ликвидационная стоимость в последующем становится меньше его
балансовой стоимости. Начисление амортизации начинается с первого числа
месяца, следующего за месяцем принятия к учету зрелого долгосрочного
биологического актива. Срок полезного использования биологического
актива определяется организацией с учетом ожидаемого периода его
использования;
Для амортизации организацией выбирается способ (линейный,
списание стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования,
способ уменьшаемого остатка) который должен использоваться
последовательно от одного отчетного периода к другому.
Биологические активы отражаются в бухгалтерском балансе в разделе
внеоборотных активов (долгосрочные) и оборотных активов
(краткосрочные).
В отчете о финансовых результатах раскрывается общая сумма
прибылей или убытков, возникающих в текущем периоде, после
первоначального признания биологических активов и сельскохозяйственной
продукции по справедливой стоимости, а также от изменения справедливой
стоимости биологических активов, за вычетом расчетной стоимости продаж.
Сумма прибыли определяется как баланс соответствующих доходов и
расходов. В пояснениях к бухгалтерскому балансу и отчету о финансовых
результатах организация должна раскрывать информацию о:
- характер его деятельности для каждой группы биологических
активов;
- нефинансовые параметры или расчетные показатели в натуральной
форме по отношению к каждой группе биологических активов организации
90
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
