Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Практикум к лабораторным занятиям по общей гигиене. Учебное пособие для студентов специальности «Лечебное дело»
.pdf
держанием активного хлора от 18 до 33%. Принцип определения активного хлора основан на способности хлора вытеснять йод из растворов йодистого калия. Йод титруют гипосульфитом натрия в присутствии крахмала до исчезновения окраски раствора; реакция протекает по уравнениям:
Ca(OCl)2 + 4KI + 4HCl = CaCl2 + 4KCl + 2H2O + 2I2;
I2 + 2Na2S2O3 = Na2S4O6 + 2NaI.
В колбу объемом 250 мл налить 5 мл осветленного 1%
раствора хлорной извести, 1 мл HCl (1:3), 5 мл 5% раствора
KI, 100 мл дистиллированной воды и титровать 0,01 н. раствором гипосульфита до снижения интенсивности окрашивания до слабо-желтого цвета; прибавить 1 мл 1% раствора
крахмала и титровать посиневший раствор до полного обесцвечивания. Отметить общее количество миллилитров гипосульфита (Na2S2O3), пошедшего на титрование. 1 мл 0,01 н.
раствора Na2S2O3 соответствует 0,355 мг активного хлора.
Пример расчета содержания активного хлора в хлорной
извести. На титрование 5 мл 1% раствора хлорной извести по-
шло 32,6 мл гипосульфита. В 5 мл 1% раствора хлорной извести
содержится: 32,6 × 0,355 = 11,6 мг активного хлора. В 1 мл 1%
раствора хлорной извести содержится: 11,6 мг/5 = 2,32 мг, или
0,0023 г активного хлора. Поскольку в 1 мл 1% раствора содержится 0,01 г сухого вещества, то
сухой хлорной извести рассчитывают из пропорции: 0,01 г сухой
извести – 0,0023 г активного хлора; 100 г сухой извести – Х г активного хлора, следовательно: Х = 100 × 0,0023/0,01 = 23%.
содержание активного хлора в
2. Выбор дозы активного хлора для нормального хлори-
рования воды по хлорпотребности. При обеззараживании во-
ды нормальными дозами хлора большое значение имеет
правильный выбор дозы активного хлора, которая способна
обеспечить хороший бактерицидный эффект и наличие остаточного хлора в воде (0,3–0,5 мг/л) после контакта летом
61
в течение 30 мин, зимой – 1 ч. Необходимая для обеззараживания 1 л воды доза хлорной извести устанавливается
опытным путем. Для этого в 3 химических стакана (или
колбы) налить по 200 мл воды. В каждый стакан тарированной пипеткой1 внести 1%-й раствор хлорной извести: в 1-й
стакан – 2 капли, во 2-й – 4 капли и в 3-й – 6 капель. Содержимое стаканов тщательно перемешать. Через 30 мин определить остаточный хлор. Для этого в каждый стакан внести
по 5 мл 5%-го раствора KI, 1 мл водного раствора HCl (1:3)
и 1 мл 1%-го раствора крахмала. Содержимое стаканов перемешать. Появление синей окраски свидетельствует о наличии остаточного хлора в воде. По количеству хлорной
извести, внесенной в стакан, где появилось наименее интенсивное окрашивание, рассчитать хлорпоглощаемость и
хлорпотребность воды.
Пример расчета. Если в 1-м и 2-м стаканах, куда было внесено 2 и 4 капли 1%-го раствора хлорной извести, окрашивания
не произошло, значит там нет остаточного хлора, а в 3-м стакане,
где появилась синяя окраска, он есть. Зная из предыдущего опыта
содержание активного хлора в 1 мл 1%-го раствора хлорной извести,
в этот стакан. В 6 каплях (из 20 в 1 мл) в 200 мл воды содержание
активного хлора составит 2,32 мг × 6/20 = 0,7 мг, а в пересчете на
1 л воды – это 0,7 мг × 5 = 3,5 мг активного хлора.
пошло 0,2 мл 0,01 н. раствора Na
× 5 = 1,5 мл. Так как 1 мл 0,01 н. раствора Na
0,355 мг хлора, количество остаточного хлора в 1 л исследуемой
воды будет 0,355 мг × 1,5 = 0,53 мг. Активный хлор, поглощенный 1 л воды, составляет 3,5 мг – 0,53 мг = 2,97 мг, что и соответствует хлорпоглощаемости воды. Хлорпотребность воды равна:
можно рассчитать количество активного хлора, внесенного
Предположим, что на титрование 200 мл воды в 3-м стакане
. Тогда на 1 л пойдет 0,3 мл ×
2S2O3
соответствует
2S2O3
2,97 + (от 0,3 до 0,5) = 3,27–3,47 мг/л.
1
Объем 1 мл = 20 капель.
62
Заключение (образец): Бикарбонатная жесткость воды
достаточна (не достаточна) для проведения коагуляции и не
требует (требует) добавления 1%-го раствора соды. Коагуляция воды проходит лучше всего при добавлении … г сухого глинозема на 1 л воды. Хлорная известь содержит …%
активного хлора и пригодна (не пригодна) для хлорирования воды. Хлорпоглощаемость воды = …
мг/л, хлорпотреб-
ность = … мг активного хлора на 1 л воды.
Перехлорирование. Для перехлорирования сравнитель-
но чистой воды нужна доза активного хлора 5–10 мг/л, для
более загрязненных вод с высокой цветностью и низкой
прозрачностью – 10–20 мг/л, при сильной загрязненности и
неудовлетворительной санитарно-эпидемиологической обстановке – 20–30 мг/л и выше.
Пример применения перехлорирования для обеззараживания питьевой воды.
Задача. Геологоразведочная экспедиция использует для питья и приготовления пищи воду из реки. Ближайший населенный
пункт расположен в 150 км от базы экспедиции. Анализ воды показал следующие результаты: вода бесцветная, низкой прозрачности, запах отсутствует. Для обеззараживания воды, содержащейся в бочке
быть использована хлорная известь с содержанием активного
хлора 25%. Рассчитайте необходимую дозу хлорной извести для
обеззараживания 100 л воды.
Решение. Учитывая, что вода имеет удовлетворительные органолептические показатели, можно выбрать дозу активного хлора 20 мг/л. Тогда на 100 л воды потребуется 2000 мг (2 г) активного хлора.
В 100 г 25% хлорной извести содержится 25 г активного
хлора, а требуемые 2 г – в Х г хлорной извести; 2 × 100/25 = 8 г
хлорной извести.
Заключение: 8 г хлорной извести необходимо для обеззараживания 100 л воды из реки.
из нержавеющей стали емкостью 100 л, может
63
Р а з д е л
ГИГИЕНА ПОЧВЫ
Тема
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПОЧВЫ
И САНИТАРНАЯ ОЧИСТКА НАСЕЛЕННЫХ МЕСТ
Цель занятия: изучение гигиенических требований к
качеству почвы населенных мест, гигиенических требований к системам и способам санитарной очистки населенных
мест.
Вопросы теории: гигиеническое значение состава и
свойств почвы; эпидемиологическое, геохимическое и токсикологическое значение почвы, самоочищение почвы, санитарная охрана почвы; гигиенические основы очистки населенных мест; санитарно-эпидемиологическое значение
жидких и твердых отходов; гигиенические требования к
очистке населенных мест (сбор, транспортировка, хранение
и обезвреживание отходов).
Студент должен:
– знать: физические и химические свойства почвы, ми-
неральный и органический состав почвы, понятия «аномальная геохимическая провинция», «биогеохимическая эндемия» и их примеры, основы оценки санитарного состояния почвы (санитарно-бактериологические и санитарноэнтомологические показатели, показатели эпидемической
опасности почвы при ее загрязнении возбудителями парази-
III
64
тарных болезней, санитарно-химические показатели, критерии гигиенической оценки загрязнения почвы химическими
веществами, показатели вредности почвы); вывозная и сплавная системы санитарной очистки населенных мест;
– уметь: проводить санитарно-гигиеническую оценку
качества почвы.
Лабораторная работа
САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
КАЧЕСТВА ПОЧВЫ
Задание студенту:
1. Установить категорию загрязнения почвы при ее эпидемической опасности, для чего использовать санитарнобактериологические и санитарно-энтомологические показатели, показатели эпидемической опасности почвы при ее
загрязнении возбудителями паразитарных болезней.
2. Установить категорию загрязнения почвы при ее загрязнении неорганическими (металлами) и органическими
химическими
веществами, для чего использовать критерии
гигиенической оценки загрязнения почвы химическими веществами с учетом показателей вредности почвы.
3. Написать заключение о возможности использования
данной категории почвы, исходя из ее функционального
предназначения. Составить рекомендации по исправлению
ситуации, если категория не соответствует гигиеническим
требованиям.
Методика работы. Санитарная оценка почвы базируется на установлении категории загрязнения почв и приемлемости данной категории загрязнения для определенной
территории. Санитарная оценка включает 2 направления:
определение эпидемической опасности и химического загрязнения почвы.
65
1. Определить категорию эпидемической опасности поч-
вы по санитарно-бактериологическим, паразитологическим,
энтомологическим показателям (табл. 1).
Таблица 1
Категории загрязнения почвы
по санитарно-бактериологическим,
санитарно-паразитологическим,
санитарно-энтомологическим показателям
площадью
Категория
загрязнения
почв
Чистая 1–10 1–10 0 0 0
Умеренно
опасная
Опасная
Чрезвы-
чайно
опасная
Индекс БГКП
10–
100
100–
1000
1000
и
выше
Индекс энте-
10–
100
100–
1000
1000
и
выше
рококков
Патогенные
бактерии,
в т. ч. сальмо-
неллы
Яйца геогель-
минтов, экз./кг
0 До 10
0 10–100
0 > 100
синантропных
Личинки (Л)
и куколки (К)
Л – до 10
К – отс.
Л – до 100
К – до 10
Л > 100
К > 10
20 × 20 см
мух в почве
Примечание: индекс – число микробных тел в 1 г почвы; титр –
вес почвы (мг, г), где выявлено 1 микробное тело.
2. Определить категорию загрязнения почвы по хими-
ческим веществам (табл. 2).
2.1. Определить категорию почвы по санитарно-химическому показателю – санитарному числу Хлебникова. Для
расчета использовать приведенные в ситуационной задаче
66
Таблица 2
соед.
Неорг.
Орг.
Неорг.
Орг.
Фон-ПДК
соед.
Фон-
соед.
Фон-ПДК
соед.
Фон-
ПДК
Кmax
ПДК-
2 фона-
2–5
1–2
ПДК
ПДК
ПДК
2 фона-
1–2
ПДК
ПДК
> Кmax
>5
ПДК
ПДК
Кmax
ПДК-
2–5
ПДК
> Кmax
> 5
ПДК
по классам опасности
ПДК
соед.
Фон-
Содержание в почве в интервале, мг/кг
Неорг.
ПДК
2 фона-
Кmax
ПДК-
> Кmax
I класс II класс III класс
> 5
Орг.
соед.
с
1–2
ПДК
Фон-
ПДК
2–5
ПДК
ПДК
СЧ Z
Категории загрязнения почвы химическими веществами
≥ 0,98 –
0,85–0,98 16–32 – – – –
< 0,7 > 128
почвы
Категория
загрязнения
Чистая
Допустимая ≥ 0,98 < 16
Умеренно
опасная
Опасная 0,7–0,85 32–128
Чрезвычайно
опасная
67
величины содержания почвенного азота в гумусе и органической части почвы. Рассчитать санитарное число по формуле:
СЧ = N
гумуса/Nорганич.
В протоколе разъяснить, с какими свойствами почвы
связано санитарное число.
2.2. Определить категорию почвы по загрязнению химическими веществами. Для этого рассчитать коэффициент
концентрации по каждому веществу по формуле:
К
= Ci/Cф,
Сi
где Ci – обнаруженная концентрация в почве;
Cф – фоновая концентрация.
Рассчитать суммарный показатель концентрации (за-
грязнения):
Zс = ∑ К
– (n – 1),
Сi
где КСi – коэффициент концентрации химических веществ;
n – количество веществ.
При отсутствии ПДК или ОДК за ОДК принимается
удвоенное фоновое содержание.
Определяя категорию почвы при загрязнении органическими веществами при отсутствии данных о фоновых значениях, используют величину 0,1 ПДК.
Заключение о санитарно-гигиеническом соответствии
почв делается на основании следующего:
1. Объекты повышенного риска: детские
, образователь-
ные, лечебно-профилактические учреждения; спортивные,
игровые и детские площадки жилой застройки; зоны рекреации, санитарной охраны водоемов, прибрежные и санитарно-защитные зоны.
2. На территории жилой застройки почва должна быть
отнесена к категории «Чистая» и использоваться без ограничений.
68
3. Категория почвы «Допустимая» используется без ог-
раничений, исключая объекты повышенного риска.
4. Категория почвы «Умеренно опасная» может исполь-
зоваться только на участках озеленения с подсыпкой чистого грунта толщиной ≥ 0,2 м или в ходе строительных работ
для отсыпки котлована и выемок.
5. Категория почвы «Опасная» может использоваться
только в ходе строительных работ для отсыпки котлована и
выемок с перекрытием слоем чистого грунта толщиной
≥ 0,5 м; при наличии эпидемической опасности обязательна
дезинфекция (деинвазия).
6. Категория почвы «Чрезвычайно опасная» должна
вывозиться и утилизироваться на специальных полигонах;
при наличии эпидемической опасности обязательна дезинфекция (деинвазия).
Пример. При проведении текущего санитарного надзора были отобраны пробы песка из песочницы детского сада. Санитарно-топографическое исследование показало, что детский сад на
50 детей расположен на первом этаже жилого дома по проспекту
А. Территория, отведенная детскому саду для прогулок детей,
огорожена невысоким забором высотой 1 м, зеленое ограждение
по периметру
стоянии 25 м от проезжей части. Результаты лабораторного анализа песка: кишечная палочка – 56 микробных тел в 1 г, 5 яиц
Тохосага canis и 10 яиц Аnсуlostoma caninum в 1 кг песка. Энтерококки, патогенные бактерии и преимагинальные формы мух не
обнаружены. Азот органический составляет 5 мг/кг, гумусный
3,5 мг/кг. Обнаружены
бенз(а)пирен – 1,8 мг/кг.
Решение.
1. Эпидемиологическая опасность песка из песочницы дет-
ского сада обусловлена:
1) фекальным загрязнением, песок отнесен к категории «уме-
ренно опасный» по санитарно-бактериологическому показателю
БГКП;
забора отсутствует, песочница расположена на рас-
свинец 40 мг/кг, кадмий – 1,5 мг/кг,
69
2) контаминацией яйцами геогельминтов, характерных для
собак и представляющих прямую угрозу здоровью детей (всего
15 шт./кг), – «опасный». Суммарно по санитарно-бакрериологи-
ческим / санитарно-паразитологическим и санитарно-энтомологическим песок относится к категории «опасный».
2. Величина санитарно-химического показателя – санитарного числа (3,5/5 = 0,7) позволяет песок отнести к категории
«опасный», так как процесс гумификации
фекалий собак и само-
очищение песка идет крайне медленно.
3. Химическое загрязнение песка свинцом, кадмием и
бенз(а)пиреном – компонентами выбросов автотранспорта позволяет связать это загрязнение с близостью (25 м) городской магистрали и отсутствием озеленения территории детского сада.
Таблица 3
Пример оценки категории чистоты почвы
по химическому загрязнению
Вещество
(класс
опасности)
Свинец (1)
Кадмий (1)
Бенз(а)пирен (1)
С
,
i
мг/кг
C
,
ф
мг/кг
40
3
1,5
0,05
1,8
0,001
ПДК,
ОДК,
мг/кг
ПДК = 30
общесан.
ОДК = 0,5
для песча-
ных почв
ПДК = 0,02
общесан.
Кmax,
мг/кг
К
=
i
C
i/Cф
260
водн.
13,3
–
30
0,5
водн.
1800
Ci/
ПДК,
ОДК
1,3
3
90
Категория
ПДК
< Ci,
< Кmax
Опас-
ная
ПДК
< Ci,
< Кmax
Опас-
ная
Ci>
5ПДК
Чрез-
вычай-
но
опас-
ная
Z
с
>128
Чрез-
вы-
чайно
опас-
ная
70
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]