Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Сборник тестовых заданий по учебным дисциплинам социально-культурного сервиса и туризма. Часть 3. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
11
24. Требование эргономичности туристских услуг и условий обслуживания это
означает, что:
1) все компоненты услуг и условий обслуживания (как материальные, так и
нематериальные) должны соответствовать физиологическим и психологическим возмож­ностям туристов;
2) туристские услуги должны предоставляться в комфортных условиях обслу-
живания;
3) туристские услуги должны соответствовать ожиданиям и физическим воз-
можностям потребителей, которым адресуется услуга.
25. В соответствии с ГОСТ Р 50690-2000 туристская путевка это:
1) документ, устанавливающий право туриста на услуги, входящие в состав ту-
ра, и подтверждающий факт их оказания;
2) документ, содержащий исчерпывающую информацию о предоставляемых
туристу услугах и времени их предоставления по маршруту путешествия;
3) документ, подтверждающий факт оплаты тура.
26. В соответствии с ГОСТ Р 50690-2000 отдельные услуги туроператора и
турагента могут включать:
1) услуги при самодеятельном туризме;
2) услуги туроператора по организации внутреннего туризма;
3) услуги по организации проживания туристов;
4) услуги по организации питания туристов;
5) услуги гидов – переводчиков.
27. В соответствии с ГОСТ Р 50690-2000 услуги при самодеятельном туризме
могут включать:
1) предоставление информационных материалов, туристских схем, описаний
маршрутов, естественных препятствий, объектов;
2) экскурсионные услуги;
3) консалтинговые услуги, включающие вопросы организации туризма, обес-
печения безопасности на туристских маршрутах и др.;
4) услуги по организации перевозок туристов различными видами транспорта;
5) обучение основам туристских и альпинистских навыков;
6) обучение основам туристских и альпинистских навыков.
28. В соответствии с ГОСТ Р 50690-2000 туры подразделяют на:
1) автомобильные, автобусные;
2) оздоровительные, познавательные;
3) профессионально – деловые;
4) спортивные, религиозные;
5) экспериментальные, рекламные.
29. По функциональному назначению туристская услуга может быть:
1) бытовой (мелкий ремонт, связь);
2) материальной (размещение, питание, транспорт);
3) социально-культурной (экскурсии и другие подобные мероприятия);
4) торговой (туристское снаряжение, сувениры, буклеты).
30. Туристско-экскурсионное обслуживание населения осуществляется:
1) как в плановом, так и в самодеятельном туризме;
12
2) только в плановом туризме;
3) только в самодеятельном туризме.
4.4.ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ КАК ОСНОВА СТАНДАРТОВ
КАЧЕСТВА
31. При участии в договорных отношениях потребитель не вправе:
1) потребовать предоставления необходимой и достоверной информации об ис-
полнителе;
2) самостоятельно назначать отсрочку платежа за оказываемую услугу;
3) расторгнуть договор об оказании услуги в любое время, уплатив исполните-
лю часть цены пропорционально части оказанной услуги до получения извещения о рас­торжении указанного договора.
32. При участии в договорных отношениях потребитель не обязан:
1) оплатить выполненную исполнителем в полном оказанную услугу по окон-
чании ее, если иное не установлено законом или иными правовыми актами Российской Федерации или договором между потребителем и исполнителем;
2) предоставлять сведения о своей платежеспособности;
3) возместить исполнителю убытки, причиненные расторжением договора об
оказании услуги в пределах разницы между частью цены, выплаченной за выполненную до получения извещения о расторжении указанного договора оказанную услугу, и ценой всей оказываемой услуги.
33. При участии в договорных отношениях исполнитель не обязан:
1) оказать потребителю услугу, качество которой соответствует договору, а
при отсутствии в договоре условий о качестве услуги исполнитель обязан оказать услугу, пригодную для целей, для которых услуга такого рода обычно используется;
2) осуществить оказание услуги в установленный срок;
3) довести до сведения потребителя фирменное наименование (наименование)
своей организации, место ее нахождения (юридический адрес) и режим ее работы;
4) выполнить оказать услугу в пределах первоначальной приблизительной
сметы, если он предупредил потребителя о превышении приблизительной сметы;
5) своевременно информировать потребителя о том, что соблюдение указаний
потребителя и иные обстоятельства, зависящие от потребителя, могут снизить качество оказываемой услуги.
34. При участии в договорных отношениях исполнитель вправе
1) требовать предоплату за оказываемую услугу, не оговаривая этого требова-
ния в договоре;
2) требовать оплаты оказания услуги и дополнительных расходов, не включен-
ных в твердую смету, если потребитель не дал согласия на выполнение такого оказания услуги или не поручил исполнителю выполнение такого оказания услуги.
3) расторгнуть договор об оказании услуги и потребовать полного возмещения
убытков, если потребитель, несмотря на своевременное и обоснованное информирование исполнителем, в разумный срок не изменит указаний о способе оказания услуги либо не устранит иных обстоятельств, которые могут снизить качество оказываемой услуги.
13
35. Добровольный порядок возмещения вреда, нанесенного исполнителем по-
требителю при оказании услуги в соответствии с законом это:
1) возмещение материальных убытков в полном объеме без судебного разбира-
тельства;
2) принцип, на основании которого исполнитель по своему собственному
усмотрению возмещает ущерб потребителю;
3) требование закона, в соответствии с которым судом предусматриваются
штрафные санкции к исполнителю в размере суммы ущерба при отказе возмещения вреда потребителю.
36. Необязательная информация об услуге это:
1) обозначения стандартов, обязательным требованиям которых должны соот-
ветствовать услуги;
2) сведения об основных потребительских свойствах услуг;
3) цена и условия приобретения услуг;
4) информация о технологии оказания услуги;
5) правила и условия безопасного использования услуг;
6) место нахождения (юридический адрес) исполнителя (продавца);
7) информация о сертификации услуг, подлежащих обязательной сертифика-
ции;
8) информация о правилах продажи и оказания услуг.
37. Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения это:
1) состояние здоровья населения, среды обитания человека, при котором отсут-
ствует вредное воздействие факторов среды обитания на человека и обеспечиваются бла­гоприятные условия его жизнедеятельности;
2) состояние среды обитания, при котором отсутствует вредное воздействие ее
факторов на человека (безвредные условия) и имеются возможности для восстановления нарушенных функций организма человека;
3) состояние здоровья населения и среды обитания на определенной террито-
рии в конкретно указанное время;
4) состояние среды обитания, при котором отсутствует опасность вредного
воздействия ее факторов на человека;
38. Санитарно-эпидемиологическое благополучие граждан страны обеспечива-
ется посредством:
1) профилактики заболеваний в соответствии с санитарно-эпидемиологической
обстановкой и прогнозом ее изменения. Туристские фирмы пропагандируют профилакти­ку особо опасных и паразитарных заболеваний;…
2) государственного санитарно-эпидемиологического надзора;
3) развития экологического туризма;
4) сертификации продукции, работ и услуг, представляющих потенциальную
опасность для здоровья человека - сертификация услуг средств временного размещения туристов, добровольная сертификация услуг туроператоров, услуг турагентов;
5) лицензирования видов деятельности, представляющих потенциальную опас-
ность для человека - лицензирование туроператорской и турагентской деятельности, дея­тельности по продаже таймшера.
14
39.Если при эксплуатации зданий, сооружений, транспорта, оказании, услуг нарушаются санитарные правила, то индивидуальные предприниматели и юридиче­ские лица обязаны:
1) приостановить либо прекратить свою деятельность;
2) не приостанавливая деятельности устранить нарушения;
3) внести в договор с потребителем соответствующие ситуации оговорки и
уменьшить плату за услуги.
40. В соответствии с ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» сотрудники средств размещения туристов обязаны:
1) своевременно проходить периодические профилактические медицинские осмотры;
2) иметь личные медицинские книжки;
3) предпринимать меры к выселению из гостиницы лиц являющихся носителя-
ми вирусов опасных заболеваний.
4.5.ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ ТУРИСТСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
41. На какие виды перевозок не распространяется действие закона «О лицензи­ровании отдельных видов деятельности»?
1) перевозки пассажиров автомобильным транспортом, оборудованным для перевозок более 8 ч (за исключением случаев, если указанная деятельность осуществляет­ся для обеспечения собственных нужд юридического лица или индивидуального предпри­нимателя);
2) осуществление международных автомобильных перевозок грузов и пасса­жиров;
3) перевозки пассажиров на коммерческой основе легковым автомобильным транспортом;
4) перевозки грузов автомобильным транспортом грузоподъемностью свыше 3,5 т (за исключением случаев, если указанная деятельность осуществляется для обеспе­чения собственных нужд юридического лица или индивидуального предпринимателя).
42. Распространяется ли действие закона «О лицензировании отдельных видов деятельности» на такой вид деятельности, как «использование природных ресурсов, в том числе недр, лесного фонда, объектов растительного и животного мира»?
1) нет;
2) да;
3) частично.
43. Лицензиат – это:
1) организация, наделенная полномочиями лицензирующего органа;
2) юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, имеющие лицен- зию на осуществление конкретного вида деятельности;
3) юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, обратившиеся в
лицензирующий орган с заявлением о предоставлении лицензии на осуществление кон­кретного вида деятельности.
44. Установление единого порядка лицензирования на территории Российской Федерации – это:
1) направление деятельности правительства РФ в области лицензирования;
2) один из основных принципов осуществления лицензирования;
15
3) одно из основных требований Международной организации по стандартиза­ции на пути вступления России в ВТО.
45.Положениями о лицензировании конкретных видов деятельности может быть предусмотрено действие лицензии:
1) не менее 10 лет;
2) бессрочное;
3) не менее 5 лет;
4) не менее 3 лет.
46. Лицензирующий орган принимает решение о предоставлении или об отказе в предоставлении лицензии в срок:
1) не превышающий 60 дней со дня поступления заявления;
2) в течение 3 дней;
3) в течение 10 дней.
47. Основаниями отказа в предоставлении лицензии являются:
1) изменение сверх установленной величины объема продукции (работ, услуг), производимой или планируемой для производства соискателем лицензии;
2) наличие в документах, представленных соискателем лицензии, недостовер­ной или искаженной информации;
3) несоответствие соискателя лицензии, принадлежащих или используемых им объектов лицензионным требованиям и условиям.
48. Лицензия не теряет юридическую силу в случае:
1) ликвидации юридического лица;
2) прекращения деятельности юридического лица в результате реорганизации;
3) преобразования юридического лица;
4) в случае неуплаты лицензиатом в течение 3 месяцев лицензионного сбора за предоставление лицензии
5) прекращения действия свидетельства о государственной регистрации граж- данина в качестве индивидуального предпринимателя.
49.Срок устранения лицензиатом нарушений, повлекших за собой приостанов­ление действия лицензии:
1) не может превышать 6 месяцев;
2) составляет 60 дней;
3) устанавливается лицензирующим органом по обстоятельствам.
50. Лицензионными требованиями и условиями при осуществлении туропера­торской деятельности являются:
1) наличие в штате не менее 7 сотрудников, осуществляющих указанный вид деятельности;
2) наличие у руководителя (руководителя его профильного подразделения) высшего или среднего специального образования, а также стажа работы в туризме не ме­нее 3 лет;
3) наличие не менее 30% (по штатному расписанию) работников, имеющих высшее, среднее специальное или дополнительное образование в области туризма, либо стаж работы в туризме не менее 5 лет;
4) наличие сертификата соответствия туристских услуг требованиям безопас­ности;
16
5) наличие не менее 20% (по штатному расписанию) работников, имеющих высшее, среднее специальное или дополнительное образование в области туризма, либо стажа работы в туризме не менее 3 лет.
4.6.ЦЕЛИ, ЗАДАЧИ И ПРАВИЛА СЕРТИФИКАЦИИ
51. Какое положение не относится к целям подтверждения соответствия:
1) недопустимость применения обязательного подтверждения соответствия к объектам, в отношении которых не установлены требования технических регламентов;
2) удостоверение соответствия продукции, процессов производства, эксплуа­тации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, работ, услуг или иных объектов техническим регламентам, стандартам, условиям договора;
3) содействие приобретателям в компетентном выборе продукции, работ услуг;
4) создание условий для обеспечения свободного перемещения товаров по тер-
ритории РФ, а также для осуществления международного экономического, научно­технического сотрудничества и международной торговли.
52. Какое положение не относится к основным принципы подтверждения со­ответствия?
1) доступность информации о порядке осуществления подтверждения соответ­ствия заинтересованным лицам;
2) уменьшение сроков осуществления обязательного подтверждения соответ­ствия и затрат заявителя;
3) защита имущественных интересов заявителей, соблюдение коммерческой тайны в отношении сведений, полученных при осуществлении подтверждения соответ­ствия;
4) содействие приобретателям в компетентном выборе продукции, работ услуг;
5) недопустимость подмены обязательного подтверждения соответствия доб-
ровольной сертификации.
53. Обязательное подтверждение соответствия осуществляется в формах:
1) регистрации в реестре центрального органа системы сертификации;
2) регистрации в реестре органа системы сертификации;
3) принятия декларации о соответствии;
4) обязательной сертификации.
54. Какого сертификата не существует в системе сертификации:
1) сертификат соответствия,
2) гигиенический сертификат,
3) сертификат качества,
4) ветеринарный сертификат,
5) санитарный сертификат;
6) сертификат происхождения,
7) экологический сертификат.
55. Декларация о соответствии это:
1) документ, в котором изготовитель (продавец, исполнитель) на основе име­ющихся у него документов удостоверяет, что продаваемая им услуга соответствует уста­новленным требованиям;
17
2) документ, выданный по правилам системы сертификации, удостоверяющий, что должным образом идентифицированная продукция (услуга) соответствует установ­ленным требованиям;
3) процедура, посредством которой устанавливается тождественность пред­ставленной на сертификацию услуги ее наименованию и другим характерным признакам, позволяющим однозначно соотнести сертифицированную услугу с выданным на нее сер­тификатом соответствия.
56. Какое положение не относится к социальной эффективности сертифика­ции:
1) предотвращение попадания на рынок товаров и услуг, не отвечающих тре­бованиям потребителей и не соответствующих требованиям по безопасности;
2) уменьшение ущерба, вызванного заболеваемостью, травматизмом, смертно­стью;
3) предотвращение фальсификации товаров;
4) охрана жизни и здоровья людей;
5) улучшение охраны окружающей среды.
57. Какие из перечисленных функций не относятся к функциям органа по сер­тификации услуг:
1) проводит идентификацию услуги, представленной для сертификации, в со­ответствии с правилами системы сертификации;
2) разрабатывает предложения по номенклатуре услуг, сертифицируемых в си­стеме;
3) участвует в работах по совершенствованию фонда нормативных докумен­тов, на соответствие которым проводится сертификация в системе;
4) рассматривает апелляции;
5) сертифицирует услуги, выдает сертификаты и лицензии на применение зна-
ка соответствия;
6) осуществляет инспекционный контроль за сертифицированными услугами;
7) формирует и актуализирует фонд нормативных документов, необходимых
для сертификации.
58. Идентификация услуги это:
1) процедура, посредством которой устанавливается тождественность пред­ставленной на сертификацию услуги ее наименованию и другим характерным признакам, позволяющим однозначно соотнести сертифицированную услугу с выданным на нее сер­тификатом соответствия;
2) процедура, результатом которой является документальное свидетельство (сертификат соответствия или декларация о соответствии), удостоверяющее, что продук­ция соответствует установленным требованиям;
3) процедура подтверждения соответствия, посредством которой независимая от исполнителя и потребителя организация удостоверяет в письменной форме, что услуга соответствует установленным требованиям.
59. Схема сертификации это:
1) форма сертификации, определяющая совокупность действий, результаты ко­торых рассматриваются в качестве доказательства соответствия продукции установлен­ным требованиям;
2) рисунок (таблица) показывающий алгоритм осуществления сертификации;
18
3) совокупность участников сертификации, осуществляющих сертификацию по правилам, установленным в конкретной системе сертификации.
60. Объектами сертификации в сфере услуг не могут быть:
1) услуга;
2) технический документ на услугу;
3) свойство услуги;
4) организация (предприятие) сферы услуг;
5) персонал – исполнитель услуги;
6) система качества;
7) уровень качества услуги;
8) производство (при оказании производственной услуги).
61. Система сертификации должна иметь:
1) организационную структуру, участников системы сертификации;
2) сферу деятельности и объекты подтверждения соответствия;
3) законодательный и исполнительный орган;
4) устав или учредительный договор;
5) правила функционирования системы и правила сертификации;
6) знак соответствия, формы сертификатов, реестр системы.
62. Какие факторы не учитываются при формировании системы сертифика­ции однородной продукции (услуг):
1) наличия аналогичной международной системы;
2) общности технических принципов устройства (способов функционирования)
продукции;
3) общности доходов при реализации продукции (услуг);
4) общности назначения продукции и (или) требований к ней;
5) общности методов испытаний;
6) общности сферы применении продуктов (услуг);
7) общности области распространения нормативных документов.
63. Что не включает сертификация услуг?
1) подачу заявки на сертификацию;
2) принятие решения по заявке;
3) выбор схемы сертификации;
4) проведение испытаний (проверки) услуги, если это предусмотрено схемой
сертификации;
5) оформление декларации о соответствии;
6) анализ полученных результатов и принятие решения о возможности выдачи
сертификата соответствия;
7) выдачу сертификата и лицензии на применение знака соответствия;
8) инспекционный контроль за сертифицированной услугой в соответствии со
схемой сертификации;
9) информацию о результатах сертификации.
64. Применение знака соответствия при обязательной сертификации осу­ществляется на основе:
1) специального разрешения органа по сертификации;
2) простого волеизъявления предпринимателя;
3) лицензии.
19
65.Оценка выполнения работ и оказания услуг в зависимости от схемы серти­фикации не включает в себя:
1) оценку мастерства исполнителя работ и услуг;
2) оценку процесса выполнения работ и оказания услуг;
3) анализ состояния производства;
4) оценку организации (предприятия) - исполнителя работ и услуг;
5) оценку системы качества;
6) оценку экономического состояния предприятия;
7) рассмотрение декларации о соответствии с прилагаемыми документами.
66. Объем и периодичность инспекционного контроля сертифицированных ра­бот и услуг не зависят от:
1) степени потенциальной опасности работ и услуг;
2) стабильности качества работ и услуг;
3) согласия или несогласия проверяемого юридического лица или индивиду-
ального предпринимателя на инспекционную проверку;
4) объема выполняемых работ и оказываемых услуг;
5) наличия системы качества, затрат на проведение контроля;
6) итогов сертификации или предыдущего инспекционного контроля.
67. Держатель сертификата не обязан указывать в документации (в заказе, в описании работы или услуги и др.):
1) номер сертификата;
2) срок его действия;
3) орган, его выдавший;
4) дату последней инспекционной проверки.
68. В случае использования соответствующей схемы при оценке услуг средств размещения, оценивают:
1) полноту и актуализацию документации, устанавливающей требования к процессу;
2) оснащение необходимым оборудованием, помещениями и др., а также их соответствие установленным требованиям;
3) организационное, информационное, материальное, правовое, техническое и другое обеспечение;
4) мастерство исполнителя услуг;
5) состояние производства;
6) безопасность и стабильность процесса;
7) профессиональную компетентность исполнителей работ и услуг, обслужи-
вающего и производственного персонала.
69. Во всех схемах сертификации могут быть использованы следующие доку­менты, подтверждающие соответствие установленным требованиям и полученным вне работ по сертификации, для сокращения объема оценок, проверок, испытаний, контроля:
1) результаты социологических обследований и экспертных оценок;
2) отзывы клиентов в книгах жалоб и предложений, в гостевых книгах;
3) акты проверок, заключения, сертификаты федеральных органов исполни-
тельной власти, осуществляющих контроль и надзор за качеством и безопасностью работ и услуг и общественных объединений потребителей;
4) техническая и другая документация исполнителя работ и услуг.
20
70. Итогом использования какой схемы при проведении сертификационных ра­бот может быть присвоение предприятию определенной категории (звезда гости­ницы, класс ресторана)?
1) анализируют состояние производства (схема 3);
2) оценивают организацию (предприятие) (схема 4);
3) оценивают систему качества (схема 5).
71. Общероссийский классификатор услуг населению (ОКУН) разработан для решения следующих задач:
1) развития и совершенствования стандартизации в сфере услуг населению;
2) осуществления сертификации услуг с целью обеспечения безопасности жиз-
ни, здоровья потребителей и охраны окружающей среды, предотвращения причинения вреда имуществу потребителей;
3) учета и прогнозирования объемов реализации услуг населению;
4) изучения спроса населения на услуги;
5) разработки новых услуг населению;
6) улучшения качества услуг населению.
72. Кодовое обозначение объекта классификации ОКУН включает шесть циф­ровых десятичных знаков и контрольное число. Кодовые номера групп услуг в сфере туризма начинаются со следующих цифр:
1) 02, 06, 12;
2) 01, 03, 06;
3) 04, 06,, 09.
73. Какой из перечисленных пунктов не соответствует положению «Услуги общественного питания должны отвечать требованиям»:
1) соответствия целевому назначению;
2) точности и своевременности предоставления;
3) безопасности и экологичности;
4) эргономичности и комфортности;
5) государственного стандарта;
6) устанавливаемым клиентом;
7) эстетичности и культуры обслуживания.
74. Основные показатели безопасности услуг общественного питания:
1) технологические;
2) эстетические;
3) эргономические;
4) физико – химические;
5) микробиологические.
75. Сертификат соответствия не включает в себя:
1) наименование и местонахождение заявителя;
2) наименование и местонахождение изготовителя продукции, прошедшей сер-
тификацию, органа по сертификации, выдавшего сертификат соответствия;
3) информацию об объекте сертификации, позволяющую идентифицировать этот объект;
4) наименование технического регламента, на соответствие требованиям кото­рого проводилась сертификация;
5) лицензионные данные заявителя;
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]