Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Организация инновационной производственной инфраструктуры в АПК. Учебное пособие
.pdf
31
Лидерами по производству зерна по итогам 2010 года в Ставропольском
крае являются сельхозтоваропроизводители Ипатовского и
Новоалександровского районов, общий сбор зерновых в которых превысил 500
тысяч тонн. Свыше 400 тысяч тонн произвели предприятия
Красногвардейского района. Высокий уровень урожайности зерновых культур
достигнут хозяйствами Новоалександровского, Кочубеевского и Советского
районов, получившими с гектара соответственно – 45,5, 42,7 и 42,3 центнера.
В целом по краю реализация зерна обеспечивает получение с одного
гектара более 2000 рублей прибыли, а в таких районах как Кочубеевский –
свыше 5000 рублей, Апанасенковский и Ипатовский – около 3000 рублей.
Уровень рентабельности зерновых в 2010 году составил 21 процент (в 2009
году – 14 %). Наоборот, в Нефтекумском и Степновском районах по
предварительным данным с каждого гектара зерновых от реализации зерна
получено всего лишь от 440 до 540 рублей прибыли, Андроповский район
получил убыток от производства зерновых (таблица 2.16).
Таблица 2.16 – Производство и урожайность зерновых и зернобобовых
культур в Ставропольском крае в 2008-2010 годах
№ Субъекты (районы)
Ставропольского края
1 Апанасенковский 347,6 28,9 306,6 24,3 292,5 31,6
2 Арзгирский 289,5 25,4 310,1 26,3 267,9 26,7
3 Левокумский 252,3 22,1 250,8 26,4 238,4 28,5
4 Нефтекумский 137,1 20,5 117,9 17,2 113,1 23,5
5 Туркменский 291,7 25,1 233,0 20,0 244,5 25,7
6 Александровский 323,2 29,7 252,0 22,7 265,0 30,0
7 Благодарненский 344,2 27,6 247,1 20,7 257,5 27,9
8 Буденовский 483,0 33,1 379,5 26,5 347,0 31,4
9 Ипатовский 531,2 25,8 506,6 24,0 511,2 32,6
10 Курский 335,4 28,5 229,0 21,3 251,5 29,7
11 Новоселицкий 334,6 35,3 268,4 28,0 245,8 33,5
12 Петровский 452,8 29,5 373,6 24,0 314,9 28,2
13 Советский 438,1 35,8 346,6 28,4 380,3 42,3
14 Степновский 253,7 30,8 174,0 21,0 193,4 28,5
15 Андроповский 134,4 21,8 136,9 19,8 88,1 19,6
16 Грачевский 267,1 26,1 212,5 22,2 186,4 25,9
17 Изобильненский 284,8 23,7 204,3 17,8 243,1 35,6
18 Кочубеевский 270,0 27,6 255,4 25,3 243,6 42,7
19 Красногвардейский 510,7 31,4 414,3 24,9 457,5 38,0
20 Новоалександровский 599,5 36,8 444,0 27,4 489,7 45,5
21 Труновский 323,0 27,6 245,9 21,0 264,4 34,7
22 Шпаковский 175,6 23,4 154,0 17,7 128,4 26,2
23 Георгиевский 387,1 31,9 326,6 25,8 322,3 37,6
24 Минераловодский 207,7 28,6 152,1 21,0 159,0 33,6
25 Кировский 267,4 26,6 228,1 22,5 219,0 33,9
26 Предгорный 144,8 19,9 143,1 19,0 124,1 27,8
ВСЕГО по краю 8413,3 27,8 6934,8 22,9 6869,5 32,1
2008 год Урожайность,
центнеров с
1 га посевной
площади
2009 год Урожайность,
центнеров с
1 га посевной
площади
2010 год Урожайность,
центнеров с
1 га посевной
площади

32
Проводится работа по совершенствованию структуры посевной площади
сельскохозяйственных культур. Впервые за последние 5 лет площадь зерновых
снижена на 154 тысяч гектаров без уменьшения урожайности (рисунок 2.3)
Вместе с тем, в крае наращиваются площади под культурами,
пользующимися устойчивым спросом на рынке: сахарной свёклой, горохом,
льном масличным, кукурузой на зерно и озимым рапсом.
Негативное влияние на формирование урожая маслосемян подсолнечника
в 2010 году оказал продолжительный засушливый период. Однако
своевременно проведенный комплекс агромероприятий на основе применения
ресурсосберегающих технологий позволил получить валовой сбор свыше 342,0
тысяч тонн, что на 12,5 процента выше уровня 2009 года, при урожайности 14,0
центнеров с гектара, которая также превосходит на 20 процентов 2009 год.
Ставропольский край является эффективным производителем
подсолнечника, рентабельность которого по итогам 2010 года составила 81
процент. При этом производство подсолнечника рентабельно во всех районах.
В сельскохозяйственных организациях продажа маслосемян формирует доход,
второй по величине после зерновых культур. По результатам истекшего года
прибыль с 1 гектара превысила более 8,5 тысяч рублей. В Александровском,
Георгиевском, Кочубеевском, Красногвардейском и Новоалександровском
районах получено более 10 тысяч рублей прибыли с 1 гектара.
В 2010 году получено более 181 тысячи тонн маслосемян озимого рапса,
что на 80 процентов выше уровня прошлого года. В общероссийском объеме
ставропольский рапс занимает 29 процентов. Урожайность озимого рапса
составила около 18 центнеров с гектара. Экономическая целесообразность
выращивания рапса заключается в его высокой ликвидности. Отдача с 1 гектара
рапса в виде прибыли составила в крае более 5000 рублей. Почвенноклиматические условия Ставрополья позволяют расширить посевные площади
озимого рапса до 150,0 тысяч гектаров (таблица 1.17).

33
2008 год - 2945,1 тыс. га (100%)
76,6% - 2254,8 тыс. га
8,4% - 247,7 тыс. га
2,4% - 53 тыс. га
13,2% - 389,6 тыс. га
7,8% - 231,0 тыс. га
1,8% - 52,5 тыс. га
14,2% - 422,1 тыс. га
Зерновые культуры
Технические культуры
Картофель и овощебахчевые
культуры
Кормовые культуры
2009 год - 2972,9 тыс. га (100%)
Зерновые культуры
Технические культуры
7,5% - 216,1 тыс. га.
1,9% - 54,2 тыс. га
16,6% - 480,9 тыс. га
Картофель и овощебахчевые
культуры
76,3% - 2267,4 тыс. га
Кормовые культуры
2010 год - 2890,5 тыс. га (100%)
Зерновые культуры
Технические культуры
Картофель и овощебахчевые
культуры
74% - 2139,3 тыс. га
Кормовые культуры
культур в Ставропольском крае в 2008-2010 годах
Рисунок 1.3 – Структура посевных площадей сельскохозяйственных

34
Таблица 1.17 – Валовые сборы рапса озимого: Россия и Ставропольский
край (тысяч центнеров) в 2008-2010 годах *
Российская Федерация 2463,7 3078,6 3946,0
Ставропольский край 1057 976,1 1823,1
В процентах от общероссийского показателя 42,9 31,7 46,2
* - по данным Федеральной службы государственной статистики
2008 2009 2010
В то же время в четырех районах края: Апанасенковском, Андроповском,
Изобильненском и Петровском производство рапса убыточно. С каждого
гектара посевной площади рапса по предварительным данным получен убыток
от 300 рублей (Изобильненский район) до 15 тысяч рублей (Апанасенковский
район).
В Ставропольском крае ежегодно производится свыше миллиона тонн
корнеплодов сахарной свеклы. В 2010 году собрано более 1,4 миллиона тонн
сахарной свеклы, что является наивысшим достижением в истории земледелия
Ставропольского края. При этом урожайность сахарной свеклы, составившая
более 443 центнера с гектара. По данному показателю Ставропольский край
является абсолютным лидером в России.
В СПК колхозе-племзаводе «Казьминский» Кочубеевского района
урожайность сахарной свеклы составила по 600 центнеров с площади 5100
гектаров, в СПК колхозе-племзаводе имени Чапаева этого же района с площади
1727 гектаров собрано 650 центнеров, в сельскохозяйственном племколхозе
«Россия» Новоалександровского района – по 508 центнеров с площади 975
гектаров.
Сдерживающим фактором увеличения производства корнеплодов
сахарной свеклы в крае является недостаток перерабатывающих мощностей.
Данный факт требует предварительного согласования объемов и графиков
поставок на сахарные заводы. С целью увеличения периода поставок
приходится приступать к уборке в максимально ранние агротехнические сроки,
когда свекла не имеет достаточной сахаристости. При этом снижается
экономическая эффективность ее возделывания.

35
В крае функционирует один свеклоперерабатывающий завод с сезонной
мощностью 520 тысяч тонн в год, что составляет менее 50 процентов урожая
валового сбора корнеплодов. Основная часть вывозится на переработку в
Краснодарский край и Карачаево-Черкесскую республику, где создаются
рабочие места и добавленная стоимость, остаются прибыль и налоги. В
Ставропольском крае является необходимо строительство сахарного завода.
Баланс производства и потребления растениеводческой продукции
показывает, что сельхозтоваропроизводители обеспечивают население
Ставропольского края в полной мере всеми необходимыми продуктами, за
исключением овощной и плодово-ягодной продукции. Поэтому приоритетным
направлением в ближайшей перспективе является развитие в Ставропольском
крае плодоводства, виноградарства и овощеводства на основе применения
современных технологий (таблица 1.18).
Отмечается тенденция роста производства овощей. Так, в 2010 году
получено 235 тысяч тонн овощей или 117 процентов к уровню 2009 года при
средней урожайности 125 центнеров с гектара, однако в пересчете на 1 жителя
края это составляет лишь около 86 кг, что явно недостаточно, так как
медицинская норма потребления – 126 кг.
Таблица 1.18 – Производство и потребление основных видов продукции в
Ставропольском крае на душу населения в год (килограммов)
Вид продукции Произв. Потребл. Произв. Потребл. Произв. Потребл.
Зерно
(хлебопродукты)
Картофель 96 120 90 121 103 119 118
Овощи и
бахчевые культуры
Плоды и виноград 25 37 24 37 26 38 100
Мясо 66 60 70 62 68 64 78
Молоко 226 197 230 204 228 206 392
Яйцо (штук) 302 269 303 271 318 278 292
Растительное масло 21 16 27 17 25 17 22,5
Сахар-песок 48 54 39 50 59 50 41
2008 год 2009 год 2010 год Рекомендуемая
3181 142 2617 142 2526 143 110
97 126 95 129 116 139 126
норма
С целью стимулирования овощеводства Министерством сельского
хозяйства Ставропольского края разработан проект ведомственной целевой
программы «Развитие овощеводства Ставропольского края на период 20112014 годы», которым предусматривается получение значительного прироста

36
производства овощей с соответствующей государственной поддержкой.
Для создания системы круглогодичной поставки населению Ставропольского
края свежих овощей целесообразно организовать логистические центры по
приемке и технологической переработке продукции овощеводства. Это
предполагает создание новой инфраструктуры производства и переработки
овощной продукции. В настоящее время на территории края при минимальной
потребности 100 тысяч тонн имеются овощехранилища емкостью 40 тысяч
тонн, при этом только 15,0 тысяч тонн имеют активное вентилирование.
В целях круглогодичного снабжения рынков Ставропольского края
овощами реализуется инвестиционный проект «Овощи», который осуществляет
ООО Агрофирма «Золотая Нива» в Красногвардейском районе. Введена в
эксплуатацию первая очередь овощехранилища, мощностью 15 тысяч тонн.
В 2010 году производство картофеля в крае достигло 287 тысяч тонн, что
к уровню 2009 года составляет 114 процентов. Норма потребления в среднем на
одного жителя составляет 118 кг картофеля в год. По расчетам, исходя из
объема, полученного в 2010 году, один житель обеспечен 103 килограммами
картофеля.
Необходимо продолжать наращивать объемы производства картофеля,
как высоколиквидной культуры. Картофель является одним из наиболее
востребованных видов сельскохозяйственной продукции. Однако существует
проблема дефицита картофелехранилищ, которые позволяют осуществлять
длительное хранение картофеля.
Стабилизация и наращивание объемов производства и хранения плодов и
винограда при использовании ресурсосберегающих, экологически безопасных
технологических комплексов их возделывания, возможно за счет внедрения
инвестиционных проектов, технической и технологической модернизации
сельскохозяйственного производства с целью повышения энергоэффективности
существующего парка сельскохозяйственной техники и инновационного
развития производственных мощностей, а также оказания государственной
поддержки на строительство и модернизацию фруктохранилищ (таблица 1.19).

37
Таблица 2.19 – Урожайность культур растениеводства во всех категориях
хозяйств Ставропольского края в 2008-2010 годах (центнеров с гектара)
№ Сельскохозяйственная культура 2008 год 2009 год 2010 год
1 Подсолнечник 16,5 11,6 13,9
2 Сахарная свекла 557 506 443
3 Картофель 100 91 105
4 в том числе в сельхозорганизациях 222 165 150
5 Овощные культуры 104 114 125
6 в том числе в сельхозорганизациях из них: 115 159 186
7 капуста 139 120 162
8 огурцы 61 61 75
9 помидоры 56 47 68,7
10 морковь 85 104 124,2
11 лук 171 246 192,3
12 Бахчи продовольственные 91 88 130
13 Плоды 48,4 43,1 44,3
14 в том числе в сельхозорганизациях 43,1 45,8 44,3
15 Виноград 52,2 54,6 47,5
16 в том числе в сельхозорганизациях 51,2 53,4 48,5
В настоящее время в крае начинают реализовываться инвестиционные
проекты по созданию индустриального парка по производству и глубокой
переработке плодоовощной продукции в ООО «Интеринвест» с логистическим
центром в Георгиевском районе и закладке виноградника столовых сортов в
ЗАО «Ставропольский виноград» Труновского района на площади 200 гектаров
в дальнейшем со строительством фруктохранилища.
В целом от растениеводства в Ставропольском крае по итогам 2010 года
получена годовая прибыль 6,4 миллиарда рублей, что на 65 процентов больше
предшествующего года (в 2009 году – 3,9 миллиарда рублей) (рисунок 1.4).
Уровень рентабельности производства продукции растениеводства
повысился с 16 процентов в 2009 году до 27 процентов в 2010 году. Однако,
несмотря на положительную динамику, в отдельных районах края наблюдается
сокращение прибыли от реализации продукции растениеводства. Так, например,
в Левокумском районе она сократилась на 30 процентов; в Новоселицком
районе – на 28 процентов; в Нефтекумском районе – на 20 процентов; в
Степновском районе – на 9 процентов. В Андроповском районе, единственном
в крае, получен убыток в размере более 10 миллионов рублей.
В 2010 году наибольшая прибыль с гектара зерновых культур получена в
Кочубеевском районе 5,4 тысяч рублей, Апанасенковском – 3 тысячи рублей и
Ипатовском – 2,9 тысячи рублей. С 1 гектара посевов подсолнечника на
маслосемена наибольшая прибыль получена также в Кочубеевском районе –

38
14,8 тысяч рублей, Новоалександровском – 13,3 тысяч рублей,
51,2
48,5
Александровском – 10,7 тысяч рублей и Георгиевском районе – 10,6 тысяч
рублей.
Виноград
Плоды
Бахчи
продовольственные
Овощные культуры
Картофель
Сахарная свекла
Подсолнечник
13,9
11,6
16,5
53,4
44,3
45,8
43,1
88
91
130
115
159
150
165
186
2010 год
2009 год
2008 год
222
443
506
557
0 100 200 300 400 500 600
Рисунок 1.4 – Урожайность сельскохозяйственных культур в
Ставропольском крае в 2008-2010 годах (ц/га)
Один гектар овощей открытого грунта в Красногвардейском районе
обеспечил получение прибыли 76,3 тысяч рублей или в 14 раз больше чем от
зерновых и в 5,2 раза больше посевов подсолнечника на маслосемена в лучшем
по рентабельности Кочубеевском районе. В Труновском районе гектар овощей
обеспечил прибыль в 41,6 тысяч рублей. Наибольшая отдача гектара овощей
отмечена в ООО «Луч» Труновского района – 132,8 тысяч рублей, в ООО
«Ставропольское село» Красногвардейского района – 96,0 тысяч рублей.

39
Хорошую конкуренцию зерновому гектару составляют многолетние
насаждения. В специализированных предприятиях Георгиевского района гектар
плодовых насаждений позволил получить прибыль 12 тысяч рублей, что более
чем в 2 раза превышает наилучший показатель по зерновым в крае. В
Буденновском районе – 14,7 тысяч рублей, Минераловодском – 28,2 тысяч
рублей.
Бюджетные средства в рамках поддержки растениеводства направлялись
в 2010 году на субсидирование затрат по закладке и уходу за многолетними
насаждениями и составили около 42 миллионов рублей, на страхование урожая
сельскохозяйственных культур – 276 миллионов рублей. Государственная
поддержка позволила заложить 154 гектара садов и виноградников, а также
провести уходные работы на площади 1921 гектар молодых многолетних
насаждений, застраховать более 558 тысяч гектаров посевов.
Актуальность страхования урожая сельскохозяйственных культур
очевидна. В 2010 году 123 сельхозтоваропроизводителя получили 50%
компенсации от уплаченных ими страховых взносов, однако из-за слабой
активности использования механизма страхования сельскохозяйственными
товаропроизводителями, удельный вес застрахованных посевов снизился с 30%
и составил лишь 20% от всей посевной площади. Наряду с объективными
причинами – высокой закредитованностью, недостатком собственных средств
для оплаты страхового взноса, имеет место нежелание страховаться по причине
утраты доверия к отдельным страховым компаниям.
Сезонность сельскохозяйственного производства и длительность его
цикла, а также высокозатратность нового строительства, реконструкции,
модернизации и технического перевооружения производства вызывают
постоянную потребность в заемных средствах.
В настоящее время организациям агропромышленного комплекса
Ставропольского края независимо от формы собственности оказывается
государственная поддержка в виде возмещения части затрат по уплате
процентной ставки по привлекаемым краткосрочным и инвестиционным

40
кредитам. В 2010 году на субсидировании находилось около 30 миллиардов
рублей кредитной массы, включая переходящие с прошлых лет суммы, из них
18 миллиардов рублей – инвестиционные кредиты. На предоставление
компенсации затрат по уплате процентной ставки в 2010 году организациям
АПК за счет федерального бюджета выплачено 2,4 миллиарда рублей.
Основной целью «Стратегии развития агропромышленного комплекса
Ставропольского края на период до 2020 года» является сохранение
плодородия почв. Для стимулирования увеличения объемов внесения
минеральных и органических удобрений сельскохозяйственным
товаропроизводителям края оказывается государственная поддержка. В 2010
году Министерством сельского хозяйства Ставропольского края на
субсидирование части стоимости минеральных удобрений направлено 534
миллиона рублей бюджетных средств, что составляет 14 процентов затрат на их
приобретение. При государственной поддержке в 2010 году в крае внесено
146,5 тысяч тонн минеральных удобрений в действующем веществе, что
превышает уровень 2009 года на три тысячи тонн.
Прибавка урожая от внесения минеральных удобрений под озимую
пшеницу в среднем по краю в 2010 году составила около шести центнеров с
гектара (таблица 1.20).
По почвенно-климатическим зонам края, наибольший процент
удобренных площадей отмечается в третьей зоне – 77 процентов посевов. В
четвертой зоне – 71 процент, во второй – 64 процента, а в первой – только 35
процентов (таблица 1.21).
Целенаправленная работа по применению удобрений ведется
сельхозтоваропроизводителями Красногвардейского и Кочубеевского
муниципальных районов, где обрабатывается более 80 процентов всех
посевных площадей, в Новоалександровском районе – практически все посевы.
Дозы вносимых удобрений в данных территориях приближаются к научнообоснованным и превышают 110 кг действующего вещества на гектар
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
